三七粉PPT

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三七的传说
• • • • • • • • • • • • 三七还有一个优美的传说呢。 三七,是一位美丽善良的三七仙子来到人间教人们种植的。有一天, 三七仙子在地 里劳动,突然有一只凶猛的大黑熊朝她扑来,正在这千 钧一发之际,一位名叫卡相 的苗族青年,一箭射死了这只猛兽,救了三七仙子。卡相家很穷,他妈妈患病多年 ,无钱医治。三七仙子为报卡相的救命之恩,对卡相说:“后山坡有一种草药,叶象 我的长裙,枝似我的腰带,可以用来治疗阿妈的病。”卡相如其所说,果真找到了 这种草药。老妈妈吃了几次这种草药,病真的好了。后来,卡相又用这种草药治好 了不少乡亲们的疾病。乡亲们纷纷来到卡相家道谢,并问这是什么药,这样神奇。 三七仙子笑盈盈地指著一株三七说:“你们数数看,它叶有多少,枝有几枝?”大家 一数,枝有三枝,叶有七片。一个聪明的姑娘立即叫了起来:“三七!”这名字从此 就流传了下来。
三七功能作用
• 三七在我国作为食品的使用历史与药用历史一样悠久。人们最早是把三 • 七当食品使用后才漫漫发现三七药用功效的。三七汽锅鸡是云南名贵佳尧。 在文山,三七根炖鸡、三七花炒肉是民间的家常小菜。三七花当茶饮不仅历 史悠久,而且使用的人群越来越广泛。现阶段每年30万公斤左右的三七花全 部作为茶食用。 • 我国目前未把三七列入《既是食品又是药品的物品名单》(简称药食同源 目录)名单上,尽管在民间三七已有四百多年的药食同源历史,但由于在法 律上还不是药食同源植物,所以三七还不能当食品使用。特别是《食品安全 法》颁布实施后,国家对食品添加剂的控制更为严格。
• 所以现在很多人把三七拿去药店直接磨粉装在塑料罐里回来使用
三七功能作用
• 三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”,清朝 药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第 一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名 中外的中成药“云南白药”和“片仔癀”,即以三七为主要原料制 成。 • 三七粉是用三七主根打,老百姓自己打磨成粉,根据医学研究 和观察,生吃可治疗跌打瘀血、外伤出血、产后血晕等症状,熟吃 可补血、活血,用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、 失血、贫血等人群。三七粉因为服用方便、保健效果显著,成为不 少重视养生、健身人士的追捧。
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三七功能作用
• 三七粉: • 味甘微苦,性微温,气寒。 • 因为并没有极强的性味倾向,所以对人体虽然没有明 显的毒副作用,但对于中老年人,为预防心脑血管疾病, 可以小量长期服用(3-8克/日)。对于体质过于虚弱者, 应该配合一些温补脾胃的中药材 • 或者加入熟薏米,山药同时服用。
三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称“其为 请在此输入您的标题 “金不换”。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学 著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三 • 请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。 七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药 中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和 片仔黄”,即以三七为主要原料制成。三七属五加科 多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株 长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、 叶、花均可入药。
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