超市行业深度研究报告

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超市调查报告范文

超市调查报告范文

超市调查报告范文一、引言超市是现代都市生活中不可或缺的一部分,为人们提供了便利的购物环境和丰富的商品选择。

本文将对某一家超市进行调查,了解其商品种类、价格、服务质量等方面的情况,并根据调查结果进行分析和总结。

二、调查方法2.1 样本选择本次调查选择的超市是位于市中心的XX超市,是目前该地区人气较高的超市之一。

样本选择的原则是保证调查结果的代表性和可信度。

我们在不同时间段共随机选择了100名顾客进行调查,其中包括男性和女性,不同年龄段和职业的人群。

2.2 调查内容调查内容主要包括以下几个方面:1.商品种类和品牌:对超市的商品种类和品牌进行调查,包括食品、日用品、家居用品等各个类别的商品。

2.商品价格:了解超市商品的价格水平,对一些常用品进行价格比较。

3.服务质量:调查包括店员服务态度、排队等待时间以及退换货政策等方面。

三、调查结果3.1 商品种类和品牌根据调查结果显示,XX超市的商品种类较为丰富,覆盖了食品、日用品、家居用品、服装等多个类别。

同时,该超市提供了多个品牌的选择,满足了顾客不同品牌偏好的需求。

3.2 商品价格在商品价格方面,XX超市的价格相对较为竞争力。

我们以5种常见日用品的价格进行比较,结果显示XX超市在4种商品上的价格低于其他超市的平均价格,仅在1种商品上略高于平均价格。

3.3 服务质量对于服务质量的调查结果显示,顾客普遍对XX超市的服务态度表示满意,店员热情、耐心且乐于解答问题。

然而,一小部分调查对象对排队等待时间提出了反对意见,建议超市增加收银台的数量以减少等待时间。

四、分析与总结通过对调查结果的分析,可以得出以下几点结论:1.XX超市的商品种类丰富,满足了顾客的多样化需求。

同时,提供多个品牌的选择也增加了顾客购物的灵活性。

2.XX超市的商品价格相对较为竞争力,能够吸引更多的顾客。

3.XX超市的服务质量整体较高,受到顾客的认可。

但在排队等待时间方面还有改进的空间。

根据以上调查结果和结论,我们建议XX超市在以下方面进行改进:1.加强库存管理,确保商品的供应充足,避免出现断货的情况。

超市调研报告完整范文

超市调研报告完整范文

超市调研报告完整范文一、引言近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,超市作为传统的购物方式之一,越来越受到人们的青睐。

本调研旨在深入了解超市行业的现状和发展趋势,为相关企业和消费者提供有价值的信息和建议。

二、调研目的1. 了解超市的发展历程和现状;2. 分析超市在消费者心目中的地位和影响力;3. 探究超市的经营模式和业务范围;4. 研究超市的竞争态势和未来发展趋势。

三、方法本次调研采用问卷调查、实地观察和深度访谈相结合的方式进行。

问卷调查主要针对消费者进行,以获取他们对超市的看法和购物习惯;实地观察则通过对各大超市的进货流程、销售人员服务水平等进行观察,以验证问卷调查的结果;深度访谈则主要针对超市经理和员工,以了解超市的运营模式和管理机制。

四、调研结果1. 超市的发展历程和现状:根据调研结果显示,超市在我国起步较晚,经历了近二十年的迅速发展。

目前,我国超市行业已经进入了一个相对成熟的阶段,全国各地的超市数目不断增加。

同时,超市的发展也成为推动商业经济增长的重要因素之一。

2. 超市在消费者心目中的地位和影响力:超市作为一种便捷、快速的购物方式,深受消费者的青睐。

调研结果显示,超市在消费者心目中的地位已经得到广泛的认可,成为他们日常购物的首选方式。

此外,超市的产品质量、价格和服务水平也被消费者认为是选择超市的重要原因。

3. 超市的经营模式和业务范围:超市经营模式的多样化成为超市发展的一大特点。

根据调研结果,超市的经营范围涵盖了食品、家居用品、日化用品、电子产品等多个领域。

同时,超市还引入了会员制度、电子支付等新兴的管理方式和支付方式,提升了用户的购物体验。

4. 超市的竞争态势和未来发展趋势:超市行业竞争日益激烈,尤其是在一二线城市。

根据调研结果,超市之间的竞争主要体现在产品价格、品牌种类、促销活动等方面。

此外,随着电子商务的快速崛起,超市也面临着来自线上平台的竞争压力。

未来,超市行业仍将保持快速发展的态势,但需要加强创新和服务优化,以应对激烈的市场竞争。

超市调查报告范文

超市调查报告范文

超市调查报告范文近年来,超市已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。

人们无论是购买日用品还是吃喝用,都可以在超市中得到满足。

然而,究竟什么样的超市才是人们所期望的呢?本文将分析超市的各项服务及产品,探究市场上颇受欢迎的超市特点及其优缺点。

第一,超市产品的品质与种类无论是购买食品、日用品还是数码产品,消费者都对产品的质量与种类十分关注。

一家优秀的超市必须要保证产品的质量和种类齐全,满足消费者的不同需求。

便利店以其24小时开放的优势,以及近距离的位置,成为了人们生活中必不可少的一部分。

而大型超市由于在商品种类上拥有更大的优势,受到了消费者们的欢迎。

诸如美国的沃尔玛、中国的苏宁易购等城市中的零售业巨头,正是凭借着丰富的选择和千姿百态的生活服务,赢得了广大顾客的青睐。

第二,超市的设计及装修超市的外观及店内装修设计也是吸引顾客的关键之一。

比如说一个舒适有序的超市可以提高消费者在其中购物的愉悦度,使他们更愿意回到该超市消费。

从机电设备、墙面砖瓦、桌椅铺陈到货架陈列,每一细节的呈现都可以彰显出超市在品味上的用心与专业水准。

第三,优质的服务无论是超市还是其他实体零售店,在现代市场中所面临的最大竞争就在于对顾客的服务质量的把握。

优质的服务代表门店对顾客的态度、素质和对于详细商品的介绍能力。

具有专业素质和高效的服务,能够引起消费者购物时的良好体验,提高顾客再次来店消费的几率。

现代化的商业体系,讲究的是以人为本、讲求效率。

而顾客服务正是这个要求的最佳体现。

第四,物价优惠一个超市产品品质上算不上上乘,让人费解的高价格自然会影响消费者的购物热情。

优惠的价格以及节省的税金,诸如以此抵消顾客心理上的成本,自然得到消费者的好评。

因此,在超市的竞争中以价格策略赢得消费者,已经成为了一种被不少超市选择的竞争方向之一。

在细致的调查之后,我们发现现代化大型超市在服务态度、售后服务上较为优质,消除了顾虑,质量上也较为出色,货品齐全且种类繁多。

超市社会的实践报告

超市社会的实践报告

超市社会的实践报告一、引言超市是当代城市中非常普遍的一种商业场所,每天都有成千上万的人们光顾超市购物。

超市在促进经济发展、提供就业机会、满足人们生活需求等方面都起到重要作用。

本文主要通过对超市社会的实践观察和调查问卷的形式,了解超市在社会中的地位和作用,以及对个人生活与社会发展的影响。

二、实践过程1.观察超市的基本情况在实践过程中,我选择了一家大型超市作为观察对象。

首先,我对超市的规模、布局、进出口情况进行了观察。

这家超市共有两层,占地面积较大,进口和出口也都有设置,方便顾客进出。

此外,在货架的布局上,每个品类的商品都有明确的标识牌,并放置在相应的位置,使顾客能够快速找到所需商品。

2.观察超市的运作流程了解了超市的基本情况后,我对超市的运作流程进行了观察。

从商品的进货、陈列、销售到顾客结账离店,超市的运作环节错综复杂。

我发现,超市内部的工作人员分工明确,每个人负责不同的岗位,如收银员、促销员、仓库管理员等。

他们各司其职,密切协作,确保超市运营的顺利进行。

3.了解超市对消费者的服务三、调查问卷的分析为了更全面地了解超市对个人生活和社会发展的影响,我设计了一份调查问卷,随机选择了100名超市顾客进行了调查。

1.购物频率问卷结果显示,超过90%的受访者每周都会去超市购物,其中有超过40%的受访者每天都会光顾超市。

这说明超市成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

2.购物习惯大部分受访者表示,他们会选择去超市购买日常用品、食品和家电等商品。

这与超市提供的商品品类广泛相关。

同时,超市的商品种类多样、价格相对便宜,也是吸引人们购物的重要原因。

3.超市对个人生活的影响绝大多数受访者认为超市提供了方便、快捷的购物方式,使他们的生活更加便利。

同时,超市还提供了多样的商品选择和优惠活动,让顾客能够品尝到更多的美食,购买到更多满足自己需求的商品。

四、总结通过对超市社会的实践观察和调查问卷的分析,可以得出以下结论:首先,超市在城市社会中扮演着重要的角色,为经济发展提供了强大的动力和保障。

家乐福超市的调研报告

家乐福超市的调研报告

家乐福超市的调研报告
《家乐福超市调研报告》
一、调研目的
为了更好地了解家乐福超市的运营状况,以及顾客对其商品和服务的满意度,我们进行了一次调研。

二、调研方法
我们采用了线上问卷调查的方式,向1000名家乐福超市的顾
客进行了问卷调查,并对超市的商品陈列、服务态度、价格水平等方面进行了实地观察和评估。

三、调研结果
1. 商品种类:调研结果显示,家乐福超市的商品种类较为丰富,能够满足大部分顾客的日常生活需求。

2. 价格水平:家乐福超市的价格相对较为亲民,对于大部分消费者来说具有较高的性价比。

3. 服务态度:大部分顾客对家乐福超市的服务态度表示满意,认为工作人员友好热情。

4. 特色推广:家乐福超市经常开展各类促销活动,如买赠、满减等,受到顾客的欢迎。

四、不足之处
1.商品质量:个别顾客表示家乐福超市的部分商品质量有待提高,有些产品存在较快的变质现象。

2. 收银速度:有一部分顾客反映,在繁忙时段家乐福超市的收银速度较慢,需改进。

五、建议
1. 商品质量的管理:建议家乐福超市严格把控商品质量,强化货架陈列和保质期监管。

2. 提升服务效率:加强员工培训,提高收银速度,提升服务效率。

3. 注重顾客体验:家乐福超市可以开展更多具特色的顾客体验活动,增加顾客的粘性。

六、总结
通过此次调研,我们认为家乐福超市在商品种类、价格水平、服务态度等方面已经取得了一定的成绩,但也存在着一些需要改进的地方。

相信这些意见和建议能够帮助家乐福超市更好地为顾客服务,提升竞争力。

永辉超市深度分析报告

永辉超市深度分析报告

永辉超市深度分析报告报告:永辉超市深度分析一、引言永辉超市作为中国领先的大型连锁超市之一,一直致力于提供优质的商品和服务给消费者。

本报告将对永辉超市进行深度分析,从公司背景、市场环境、竞争对手、市场份额等多个方面进行分析,以期对该公司的发展进行全面了解。

二、公司背景永辉超市成立于2001年,总部位于上海,在全国范围内拥有超过900家门店。

公司经营多个品类的商品,包括生鲜食品、日用品、家居用品等。

永辉超市以“善待自然、善待食物、善待家庭、善待社区”为企业理念,致力于发展绿色、可持续的企业模式。

三、市场环境1.中国消费市场不断扩大,人们对于购物环境和商品质量的要求也不断提高。

这为永辉超市提供了广阔的发展空间。

2.电子商务的快速发展与线下门店的变革,给传统零售业带来了一定的压力。

永辉超市积极探索线上线下融合的模式,以便更好地满足消费者的需求。

四、竞争对手1.华润万佳:华润万佳是中国领先的零售连锁企业之一,拥有庞大的门店网络和优质的商品供应链。

该公司和永辉超市在一些城市有直接竞争。

2.天虹商场:天虹商场是中国知名的百货零售企业,也开设了大型超市。

永辉超市和天虹商场在一些综合购物中心中存在竞争。

3.大润发:大润发是中国较早进入连锁超市行业的企业之一,拥有较多的门店。

在一些城市,永辉超市和大润发也进行直接竞争。

五、市场份额永辉超市在中国连锁超市行业中具有一定的市场份额。

根据数据显示,永辉超市的市场份额约为10%,位居中国连锁超市行业前列。

然而,随着竞争的加剧和新兴企业的涌现,永辉超市需要采取措施来保持自身的市场地位。

六、发展前景1.永辉超市积极推进线上线下融合,通过实体店和电子商务平台的结合,为消费者提供更多的购物选择和便利。

2.永辉超市在布局上更加注重品质和服务,推出了“好华农”、“好奇特”、“好家庭”等自有品牌,提供有特色、优质的商品给消费者。

3.永辉超市在社会责任方面也做出了一定的努力,积极参与公益事业和环境保护。

超市广告营销策略研究报告

超市广告营销策略研究报告

超市广告营销策略研究报告一、引言随着我国经济的快速发展,零售行业竞争日益激烈,超市作为其中的一大主力,其广告营销策略对于提升市场份额、增强品牌影响力具有重要意义。

然而,当前我国超市在广告营销方面仍存在诸多问题,如广告投入不足、营销手段单一、缺乏针对性等。

为解决这些问题,本报告聚焦超市广告营销策略,以期为超市企业提供有效参考。

本研究的背景在于,面对日益严峻的市场竞争,超市企业需寻求创新,优化广告营销策略,以提高顾客满意度、提升销售额。

研究的重要性体现在,通过深入剖析超市广告营销的现状,挖掘存在的问题,为超市企业提供具有针对性的解决方案。

研究问题的提出主要包括:一是超市广告营销的现状如何?二是超市广告营销存在哪些问题?三是如何优化超市广告营销策略?研究目的在于:一是揭示超市广告营销的现状与问题;二是探索超市广告营销策略的优化路径;三是为超市企业提供实用的广告营销建议。

研究假设为:通过优化广告营销策略,超市企业的销售业绩和品牌影响力可以得到提升。

研究范围限定在国内超市企业,主要针对一线城市和部分二线城市的大型超市。

研究限制在于,受样本数量和地域限制,研究结果可能存在一定局限性。

本报告将从超市广告营销的现状、问题、优化策略等方面进行详细分析,为超市企业提供有益的参考与启示。

二、文献综述国内外学者在超市广告营销领域已进行了大量研究,形成了丰富的理论框架和实证成果。

Kotler(1997)提出了著名的4P营销理论,为超市广告营销提供了理论指导。

国内学者在此基础上,针对我国超市行业的特点进行了深入研究。

在广告营销策略方面,研究表明,超市企业应结合自身优势,制定差异化、个性化的广告策略(张晓辉,2012)。

同时,顾客需求分析、市场细分和定位等环节在广告营销中也具有重要意义(李晓光,2015)。

主要发现方面,研究发现,创新性、互动性和趣味性是影响广告效果的重要因素(王丽丽,2014)。

此外,社交媒体在超市广告营销中的作用日益凸显,有助于提高顾客参与度和口碑传播(陈旭,2016)。

超市市场分析报告

超市市场分析报告

超市市场分析报告1. 引言超市是当代城市生活中不可或缺的部分,为人们提供各种生活必需品和便利品。

本文将对超市市场进行分析,包括市场规模、竞争格局、消费者需求等方面的内容,以便帮助超市经营者更好地了解市场情况并制定相应的经营策略。

2. 市场规模超市市场在过去几十年中持续增长,成为零售业的重要组成部分。

根据统计数据显示,目前我国超市市场规模已经达到了数万亿元人民币。

超市的数量也在不断增加,特别是在一线城市和发达地区,超市密度较高。

这一趋势表明,超市市场具有巨大的潜力和发展空间。

3. 竞争格局超市市场竞争激烈,主要表现在以下几个方面: - 品牌竞争:知名超市品牌如华润万家、家乐福、沃尔玛等,在市场中具有较高的知名度和美誉度,吸引了大量消费者。

这些品牌的知名度和规模优势使得它们在价格、服务和商品品质等方面具有竞争优势。

- 区域竞争:超市的位置选择对竞争格局具有重要影响。

一线城市和繁华地区的超市竞争更为激烈,因为人口密集、消费能力较高。

地理位置的优越性可以吸引更多顾客流量。

- 产品差异化竞争:超市通过提供不同品种、品牌和质量的商品来满足不同消费者的需求。

一些超市也引入自有品牌,以提升利润和品牌形象。

4. 消费者需求消费者需求是超市经营的核心。

通过调查分析,我们可以得出以下结论: - 价格敏感:消费者在超市购物时普遍关注价格,更愿意购买有优惠活动或价格相对较低的商品。

- 品质要求:消费者对商品的品质和安全性关注度提高,愿意购买有保障的高品质商品。

- 购物体验:消费者不仅关注商品本身,还重视购物环境、服务质量和支付便捷性等方面的体验。

提供良好的购物环境和优质的服务可以吸引更多消费者。

5. 经营策略针对以上的市场规模、竞争格局和消费者需求,超市经营者可以制定以下经营策略: - 品牌建设:加强品牌形象和知名度的建设,提高消费者对超市的信任度,增加品牌忠诚度。

- 价格策略:制定有竞争力的价格策略,通过促销活动和打折力度吸引更多消费者。

超市自有品牌研究报告

超市自有品牌研究报告

超市自有品牌研究报告一、引言随着零售行业的快速发展,超市作为其中重要的一环,市场竞争日益激烈。

自有品牌作为超市提升竞争力的关键手段,其发展状况及市场表现引起了广泛关注。

本研究旨在探讨超市自有品牌的市场现状、消费者认知与购买行为,以期为超市企业提供策略建议,提升自有品牌的市场份额。

近年来,超市自有品牌发展迅速,其具有成本低、利润高、差异化竞争等优势,成为超市企业争夺市场份额的重要武器。

然而,在激烈的市场竞争中,自有品牌也面临着诸多挑战,如品质认可、品牌定位、消费者接受度等问题。

因此,深入研究超市自有品牌的发展状况及市场表现具有重要的现实意义。

本研究围绕以下问题展开:1)超市自有品牌的市场现状如何?2)消费者对自有品牌的认知与购买行为有何特点?3)超市企业应如何制定自有品牌策略以提升市场份额?针对这些问题,本研究提出以下假设:1)超市自有品牌市场占有率逐年上升;2)消费者对自有品牌的认知度逐渐提高;3)通过合理策略,超市自有品牌市场份额有望进一步提升。

研究范围限定在我国一、二线城市的大型超市,以食品、日用品等为主要研究对象。

由于时间和资源限制,本报告未涉及三线以下城市及小型超市自有品牌的研究。

本报告将从市场现状、消费者认知与购买行为、策略建议等方面对超市自有品牌进行系统分析,以期为超市企业制定自有品牌策略提供理论依据和实践指导。

二、文献综述国内外学者对超市自有品牌的研究已有一定成果。

在理论框架方面,自有品牌的研究主要涉及品牌定位、消费者行为、市场竞争等多个维度。

Kotler (1984)提出品牌定位理论,认为自有品牌作为差异化竞争手段,对提升企业竞争力具有重要意义。

Sen & Lai(2007)构建了自有品牌消费者购买行为模型,分析了消费者对自有品牌的认知、态度与购买意愿。

在主要发现方面,研究表明自有品牌具有成本优势、利润空间大等特点(Walmart,1990)。

同时,消费者对自有品牌的接受度逐渐提高,尤其在价格敏感型消费者中具有较高市场份额(Shankar & Balachandran,2009)。

人工智能技术在零售超市行业的应用调研报告

人工智能技术在零售超市行业的应用调研报告

人工智能技术在零售超市行业的应用调研报告一、引言随着科技的不断进步和发展,人工智能技术被广泛应用于各行各业。

零售超市作为日常消费的重要场所,也开始在人工智能技术的引领下不断创新和改进。

本报告将对人工智能技术在零售超市行业中的应用进行调研,并分析其对行业发展的影响。

二、智能导购机器人智能导购机器人作为人工智能技术在零售超市行业中的一大应用,正逐渐受到各大超市的关注和使用。

这些机器人通过深度学习技术和人脸识别等算法,能够识别顾客并根据其购买历史和兴趣,提供个性化的商品推荐和购物建议。

此外,智能导购机器人还能通过感应技术将促销信息传递给顾客,提高购物体验和效率。

三、智能支付系统随着移动支付的普及,人工智能技术在零售超市行业的另一个应用是智能支付系统。

通过人脸识别、指纹识别等技术,顾客无需携带现金或银行卡,只需通过手机或其他移动设备完成支付。

这不仅提高了支付的方便性和安全性,也减少了超市的排队等候时间,提高了工作效率。

四、智能货架管理传统的货架管理需要人工巡检和人工补货,效率低下且容易出错。

而智能货架管理系统通过物联网技术和感应器,可以实时监控货架上商品的数量和状态,并通过人工智能算法分析顾客购买习惯和需求,进行智能补货和管理。

这不仅提高了货架的管理效率,还减少了超市因货架脱货而带来的损失。

五、智能安防系统零售超市作为大众消费场所,安全问题一直备受关注。

人工智能技术在零售超市行业中的应用还包括智能安防系统。

智能安防系统通过视频监控和人脸识别技术,能够实时监测和识别超市内的人员,及时发现异常行为并报警。

同时,智能安防系统还可以通过分析大数据,对超市内潜在安全隐患进行预测和预警,提高超市的安全性和管理效果。

六、智慧供应链管理智慧供应链管理是人工智能技术在零售超市行业中的又一重要应用。

通过物联网技术和数据分析,智慧供应链管理可以实时监测和分析商品的销售情况、库存水平和供应链的运作效率,从而提前预测顾客需求,优化供应链的布局和调整。

永辉超市深度分析报告

永辉超市深度分析报告
三、依托云创加快布局新零售,超级物种对标盒马鲜生 ............................................................................................. 18 (一)依托云创实现业态转型升级,加快布局新零售领域 ..............................................................................................18 (二)借助腾讯资源与技术优势,充分发挥协同效应 ......................................................................................................20 (三)超级物种对标盒马鲜生,新零售双雄势均力敌 ......................................................................................................21
表 1:公司发展历程 年份 1995 2000 2001 2004 2007 2009 2010
事件 12 月,成立第一家超市——福州市鼓楼区古乐微利超市。 7 月,第一家“农改超”永辉生鲜超市开业。 9 月,开设福州永辉黎明货仓超市,同时成立福州永辉超市有限公司。 重庆永辉超市有限公司成立,标志着区域发展战略迈出了关键的第一步。 商务部批准公司变更设立中外合资企业。 公司成功完成股改,名称变更为永辉超市股份有限公司。 12 月 15 日,永辉超市(股票代码 601933)在上交所主板挂牌上市。
永辉超市深度分析报告
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超市经营分析报告

超市经营分析报告

超市经营分析报告超市经营分析报告1目前总的盈亏成本金额是XXXXX元。

损耗主要集中在食品XXX类XXX元,非食品个人清洁用品类XXXX元。

XXX类主要是XXX的亏损,如XXXX系列、XXXXX系列等,个人清洁用品类主要存在于XXX牙膏、飘柔、潘婷、沙宣洗发水系列的损耗。

从损耗分析可以看到,个人清洁用品类损耗较大,以下罗列出盈亏与损耗产生的具体原因:1、串码(收货、销售、收银环节);2、单据管理;3、盘点错误;4、条码管理混乱;5、收货管理不到位与供应商欺诈(品质、数量等);6、偷盗(内盗、外盗);此外,变质报损、虫鼠害等因素也会造成损耗。

具体分析如下:一、属于电脑系统中操作不当的:1、商品条码录入错误,导致销售的数据记录在了其他商品的头上,盘点时形成两个商品一个盘盈,一个盘亏。

解决办法:规范所有商品条码,特别是在收货上进行严格把关,最好验货的时候仔细检查有问题的商品条码和系统中对应的该商品的条码是否一致以及品名是否准确一致;2、商品已经退货给供应商,但是没有及时登记退货单,造成系统里面的库存没有及时扣除,而货物已经拉走,形成商品的盘亏。

解决办法:规范商品退货流程,把握几个原则:(1)退货必须由采购和供应商协商好;(2)仓库退货人员必须看到商品入库退货单才能退货;(3)凡是出卖场的商品,必须由防损员检查供应商是否有退货单以及检查退货单的商品和实际货品是否一致;3、进货单因为操作失误,录入重复,造成盘亏。

解决办法:这是属于操作性失误,只能在平时操作多注意,同时通过系统也可以减少和避免此类错误发生:所有进货单必须有对应的采购订单,否则不允许直接录入进货单,同时限制电脑员直接录入商品入库单(赠品入库单除外),限制电脑员修改单价和数量。

4、内部领用的商品没有通过POS机销售的情况下,也没有在系统里面及时登记报损单,造成盘亏。

解决办法:所有内部领用都必须在前台销售过机,不允许出现签单、签名直接越权领用超市商品;5、由于操作疏忽,造成货品和标价签不一致,造成盘点人员盘点时候出现货品张冠李戴现象,该现象在百货类商品出现频率非常高;解决办法:(1)对于所有百货类商品重新规范规类(代码、货品名称、规格);(2)平时超市人员凡是发现有不规范,条码和货品张冠李戴现象的,一定要立即修改正确。

超市调查报告范文

超市调查报告范文

超市调查报告范文超市调查报告。

一、调查目的。

本报告旨在对某超市进行全面调查,以了解超市的运营情况、顾客满意度以及存在的问题,并提出改进建议,以提高超市的竞争力和顾客满意度。

二、调查方法。

本次调查采用问卷调查和实地观察相结合的方式进行。

问卷调查主要针对超市顾客进行,主要涉及顾客对超市商品种类、价格、服务质量等方面的评价。

实地观察主要针对超市的环境、商品陈列、服务态度等方面进行。

三、调查结果。

1. 商品种类和价格。

根据问卷调查结果显示,超市的商品种类丰富,大部分顾客对商品的种类和品质表示满意。

但也有部分顾客反映部分商品价格偏高,建议超市在价格方面进行适当调整,以吸引更多顾客。

2. 服务质量。

超市的服务质量总体较好,员工态度热情、服务周到,受到了大部分顾客的好评。

但也有少部分顾客反映超市部分员工服务不够周到,建议超市加强对员工的培训和管理,提高服务质量。

3. 环境卫生。

实地观察显示,超市的环境整洁、卫生,受到了顾客的一致好评。

超市在环境卫生方面做得较好,但仍需加强对商品陈列的整理和清洁工作。

4. 顾客满意度。

综合问卷调查和实地观察结果显示,超市的顾客满意度较高,大部分顾客对超市的商品种类、价格、服务质量和环境卫生表示满意。

但也有少部分顾客对超市存在的问题提出了一些建议和意见。

四、存在的问题。

1. 部分商品价格偏高,影响了顾客的购买欲望。

2. 部分员工服务质量不够高,需要加强培训和管理。

3. 商品陈列整理不够规范,影响了超市的整体形象。

五、改进建议。

1. 超市应该在商品价格方面进行适当调整,提高商品的性价比。

2. 加强对员工的培训和管理,提高服务质量。

3. 加强对商品陈列的整理和清洁工作,提高超市的整体形象。

六、结论。

通过本次调查,我们对超市的运营情况、顾客满意度以及存在的问题有了全面的了解。

超市在商品种类、服务质量和环境卫生方面做得较好,但也存在一些问题需要改进。

希望超市能够根据本报告提出的改进建议,不断提高自身的竞争力和顾客满意度,成为顾客信赖的首选超市。

超市的研究背景和意义

超市的研究背景和意义

超市的研究背景和意义超市行业浅析一、行业发展历程及现状我国超市行业起源于1983年,历经30多年的发展,经历了萌芽-高速扩张-电商冲击-新零售融合四大阶段。

1)1983-2011年,超市行业从萌芽到全面对外开放,实现高速增长。

2)2012-2016年,电商崛起冲击标准快消品销售,民营超市凭借生鲜品类差异化竞争逆势崛起。

3)2017年,线上线下融合的新零售时代开启。

2017年至今线上巨头与线下零售企业开始从资本、战略、经营层面加速融合,以消费者体验为中心的数据驱动的新零售业态重塑传统零售价值链、引领消费升级。

超市行业过去几年经受了新业态的冲击,近年来呈现出了传统零售回暖的趋势,国内超市行业近年来稳步增长,目前超市行业的整体规模已逾3万亿元人民币。

虽然行业稳步增长,但我国超市行业的集中度很低。

根据凯度咨询数据,2017年我国前五大超市市占率总和27.6%,其中高鑫零售、华润万家、沃尔玛、永辉超市、家乐福市占率分别为8.6%、7.0%、5.3%、3.6%、3.1%,远低于发达国家超市行业约80%的CR3 占比。

从细分业态来看,在大卖场业态中,高鑫零售排名第一,市占率为14.9%,之后是沃尔玛中国占比10.6%,永辉超市和家乐福分别占比7.3%和4.7%。

对比成熟发达国家市场,市场集中度依然较低。

快速消费品流通渠道区域分割以及国内超市供应链管理能力整体不高,是造成超市行业集中度相对较低的重要原因。

从我国现有超市业态来看,除了永辉和家家悦以主打生鲜以外,其余超市以快消品等非生鲜为主。

超市对供应商的议价能力不强,并且快消品供应商实行区域分割制度,这导致了大型连锁超市难以发挥其规模优势。

再叠加近年来电商在快消品方面对超市的冲击,以快消品为主打的大型超市经营较为艰难。

另一方面,我国超市整体供应链管理能力薄弱。

从某种程度来说,供应链管理的效率决定了超市能否盈利。

整个超市行业的净利率在2%-3%之间,供应链效率决定了成本的高低,成本的优势可以带来持续的竞争优势。

关于超市市场调查报告的范文

关于超市市场调查报告的范文

关于超市市场调查报告的范文一、调查背景超市作为现代城市人们购物的主要场所之一,已经在市民的生活中扮演了重要的角色。

然而,随着经济的快速发展和消费水平的不断提高,超市行业也面临着着越来越多的竞争和挑战。

因此,本文对某一超市进行了市场调查以加深对此行业的了解和认识。

二、调查目的和方法2.1 调查目的本次调查的主要目的是了解超市消费者消费行为和购买意愿,确定超市运营优化方向,提高超市营销经验。

同时,也是希望通过本次调查,加深对超市行业发展趋势和竞争环境的认识。

2.2 调查方法本次调查采取问卷调查法,共收集了100份有效问卷。

问卷内容主要涵盖了消费者的基本情况、购物方便性、价格感受、品牌偏好等方面。

在调查过程中,采用了随机抽样的方法,力求对调查结果的客观性和可靠性。

三、调查结果及分析3.1 消费者基本情况根据调查结果,我们得到了消费者基本情况的数据如下:调查对象主要为20-40岁的年轻人,男女比例大致相当。

他们大多数是白领或学生,每月家庭收入中等。

3.2 购物方便性调查结果显示,购物方便性是超市消费者关注的重点之一。

超市的位置、交通和停车等方面对消费者的选择具有重要影响。

结果表明,大多数人选择附近超市购买生活用品和食品。

超市停车位的数量和周边交通状况也是考虑的关键点。

3.3 价格感受价格是消费者考虑购物的重要因素之一。

调查结果显示,消费者对价格比较敏感,一般会对商品的价格进行比较后再做决定。

大多数人表示价格合理对他们来说是决定是否购买的关键因素之一。

3.4 品牌偏好品牌可以作为决定消费者购买的重要因素之一。

调查结果显示,消费者对于品牌偏好度较高,他们会在购买时优先选择熟悉的品牌。

同时,也有些消费者在购买时选择质量、口碑和口感更好的商品。

四、结论与建议本次调查可以得出如下结论:1.消费者年龄集中在20-40岁之间,男女比例大致相当。

2.超市的位置、交通和停车等方面对消费者的选择具有重要影响。

3.消费者对价格敏感,大多数人在价格合理的情况下才做出购买决策。

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超市行业深度研究报告
在人均食品支出步入稳步增长期的阶段,标超/大卖场增速放缓。

但对比海外,我国超市行业集中度较为低下,互联网巨头阿里、腾讯等纷纷进入实体零售领域,合纵连横,目前行业处于冰火两重天状况。

从近几年行业经营状况看,在电商的冲击下,实体超市企业大量关店(其中外资超市品牌闭店较大,2017年沃尔玛新开门店27家,但关店数达24家;家乐福新开门店仅3家,但关店数达6家),昔日的超市行业佼佼者新一佳破产,家乐福寻求出让中国区业务(2018年1月24日,永辉发布公告(临-2018-7),公司与腾讯就家乐福的或有投资达成股权投资意向书)。

另一方面,超市龙头永辉超市通过强大生鲜经营能力构建了强大竞争壁垒,收入、利润快速增长,门店加速扩张,优质超市企业则开始了新一轮开店潮(永辉净新开门店数15/16/17年分别为62/105/119家,18年预计净新开门店150家;步步高净新开门店数15/16/17年分别为9/39/50家,预计18/19/20年新开门店90/120/145家)。

此外,互联网巨头阿里、腾讯等纷纷进入实体零售领域,合纵连横,行业冰火两重天。


标超/大卖场增速放缓,便利店仍维持较快增长根据欧睿咨询数据统计,2012~2017年我国标准超市零售额CAGR为2.31%,大卖场零售额年均复合增速为1.39%。

截止2017年底,标超/大卖场业态零售额分别占整个零售业态的17.1%、5.2%,现代流通渠道以标准超市为主导,目前标超/大卖场业态增速大幅放缓。

得益于电子商务迅速发展,2012~2017年网络零售额CAGR45.7%,2017年底网络零售额占整个零售业态比23.8%,超过标准超市成为第一大业态。

从便利店业态看,2017年我国便利店零售额125亿美元,2012~2017年CAGR 为9.72%,仍然维持较快增长。

标准超市占食品用品实体店零售份额主导地位,且稳步上升,大卖场份额则呈下滑趋势。

从食品用品(含饮料)角度看,根据欧睿数据,2017年底我国超市渠道占食品用品实体店渠道零售额的66.8%,其中标准超市/大卖场份额分别为48.9%、14.9%,标准超市占据主导地位且稳步上升,大卖场份额从2015年开始呈下滑趋势,便利店则从2015年的1.3%提升至1.9%。

传统渠道零售额占比33.2%,尽管市场份额逐年下滑,但仍扮演重要角色。

国际比较:
从美国、日本的数据看,互联网络零售也是增速最快的零售渠道。

2012~2017年美国、日本网络零售CAGR分别为13.43%、10.91%。

美国零售业态中,标超、网络零售、大卖场市场份额位居前三,分别为19.6%、13.8%、11.8%。

日本零售业态中,标超、便利店、网络零售市场份额位居前三,分别为18.6%、11.2%、9.9%。

大卖场、便利店分别在美国、日本零售渠道中占据重要位置。

人均食品支出迈入稳步增长期,未来增速取决于CPI我们认为人均食品支出与CPI增速密切相关。

从美国历史数据看,美国人均食品支出与CPI增速密切相关,1975年左右美国人均食品支出突破700美元,60年代增速较低,但70年代(含80年代初)美国通货膨胀,CPI高企,作为生活必需品的人均食品支出维持较高的增速。

根据国家统计局及欧睿咨询数据,2016年底我国人均食品支出707美元/年,大概为美国的28.5%、日本的22.7%,仍存在较大差距。

从增速看,2012~2016年我国CPI处于低位(低于3%),2012~2016年我国人均食品支出CAGR仅5.3%,我们认为未来我国人均食品支出将步入稳步增长期,未来CPI提升或将带动人均食品支出的进一步增长。


对标海外,我国超市行业集中度低下。

根据凯度咨询数据,2017年我国前五大超市市占率总和为27.6%,其中高鑫零售、华润、沃尔玛、家乐福市占率分别为8.6%、7%、5.3%、3.6%、3.1%,名列前五。

从细分业态看,高鑫零售在大卖场业态中市占率第一,占比14.9%,其次是沃尔玛(10.6%)、永辉(7.3%)、家乐福(4.7%)。

对比美国,根据欧睿咨询数据,沃尔玛占大卖场市场份额的84.9%,前五大大卖场市占率99.1%,我国超市行业集中度相对较低。

快消品流通渠道区域分割及国内超市供应链管理能力整体低下,是造成超市行业集中度相对较低的重要原因。

1)从我国现有超市业态看,除永辉、家家悦生鲜占比在40%以上之外,其余超市以快消品(包装食品、饮料、日化等)等非生鲜为主导。

生鲜上游分散,没有强大的品牌和供应商,但是快消品标准化程度高,上游有强大品牌商或者供应商。

以宝洁、联合利华等为代表的快消品品牌为加速进入中国各层级市场,其往往在每个省、市指定一家代理商或者经销商,这经销商是该厂商产品在该区域唯一流通的渠道,不同区域之间代理商不能窜货。

这导致连锁企业在扩张中无法有效发挥规模优势,跨区域扩张过程中需要重新找当地经销商谈判。

2)此外,中国相当部分超市由国企转制而成,激励机制不到位,供应链管理能力薄弱。

从坪效数据看,2017年我国标准超市坪效为1.4万元(平方米/年),美国、日本分别为4.9万元、5.5万元;大卖场坪效为1.3万元,美国为2.8万元;便利店坪效为2万元,美国、日本分别为3.5万元、7.3万元。

坪效的差距一方面是由于我们人均GDP及消费力相比日美存在较大差距,另外也从侧面反映我国超市精细化管理水平、品类管理能力有待提升。

消费升级及大数据资产成为核心稀缺资源大背景下,未来超市行业集中度将加速提升,原因主要有:
1)消费升级、供给过剩大背景下,消费者诉求从追求产品功能的核心诉求向要求更加高效便捷(全渠道)、个性化(独特的产品、个性化服务)及独特体验演进,实力弱小的区域零售商没法有效满足消费者需求。

比如优质生鲜及进口食品需求快速增长,但大部分区域零售商因为供应链资源的缺乏、物流成本高企(规模小,无法有效摊薄或者经营能力弱小,损耗高),无法满足消费者。

2)大数据时代,数据成为核心资产,龙头企业具备先发优势。

优质龙头企业积攒了丰富的客户(会员)及供应链资源,借助互联网、大数据、人工智能等支持,能逐步精准满足消费者需求,最终实现C2M定制化,运营效率正逐步加速提升。

区域性企业在数据、供应链资源等都存在先天不足,其有限的规模也无法支撑他的技术方面过多的投入。

随着时间推移,双方的差距将进一步扩大。

尽管规模优势、供应链资源优势、大数据赋能对业绩的提升是循序渐进的过程,但从步步高数据看,改善效果明显。

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