学校食堂员工健康监测、晨检记录表
学生晨检制度
学生晨检制度晨检制度是一种早晨对学生进行身体健康检查的规定，旨在保障学生的健康成长和提高学校的卫生环境。
该制度要求学生在每天早晨到校后，进行身体检查并报告自己的身体状况。
下面是晨检制度的标准格式文本：一、晨检目的晨检制度的目的是确保学生的身体健康，及时发现和预防疾病，提高学校的卫生环境，促进学生的学习和生活质量。
二、晨检时间和地点1. 晨检时间：每天早晨7:30-8:00。
2. 晨检地点：学校晨检站或者指定的晨检区域。
三、晨检内容晨检内容包括以下方面的检查：1. 体温检测：使用电子体温计测量学生的体温，正常体温范围为36.5℃-37.2℃。
2. 呼吸道状况：观察学生是否有咳嗽、流鼻涕等呼吸道症状。
3. 皮肤状况：观察学生的皮肤是否有异常，如疹子、瘙痒等。
4. 眼睛状况：观察学生的眼睛是否有红肿、流泪等问题。
5. 口腔卫生：检查学生口腔是否干净，有无口臭等问题。
6. 身体状况：观察学生是否有乏力、头晕等身体不适症状。
7. 其他问题：检查学生是否有其他健康问题，如腹痛、恶心等。
四、晨检记录和报告1. 晨检记录：晨检人员将学生的晨检情况记录在晨检表格中，包括学生的姓名、班级、体温等信息。
2. 晨检报告：晨检人员将学生的晨检情况报告给班主任或者相关教职工，以便及时处理学生的健康问题。
五、晨检结果处理1. 健康学生：晨检结果正常的学生可以正常上课，但仍需密切观察学生的身体状况，如有异常及时通知家长。
2. 不健康学生：对于晨检结果异常的学生，学校将即将采取相应措施：- 发热学生：即将隔离并通知家长，要求其及时就医。
- 呼吸道症状学生：建议就医，同时隔离观察。
- 其他异常学生：根据具体情况，及时通知家长并协助其就医。
六、晨检制度的执行1. 晨检人员：学校指定专门的晨检人员负责晨检工作，确保晨检工作的规范和有效进行。
2. 晨检培训：学校将定期组织晨检人员进行晨检培训，提高其晨检技能和健康知识水平。
3. 晨检宣传：学校将通过班会、家长会等形式向学生和家长宣传晨检制度的重要性和执行要求。
人员健康管理制度范本(通用6篇)
人员健康管理制度范本（通用6篇）人员健康管理制度范本第1篇一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生，保证广大消费者和员工的身体健康，根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》有关规定，制定本制度。
二、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本制度。
三、所有餐饮从业人员在人事部门报到后，开始工作前（包括临时工）必须先到指定的卫生机构进行健康检查，取得健康证明后方可从事餐饮工作。
四、餐饮部负责人或卫生管理人员要及时对本单位从事餐饮工作人员进行登记造册，按照人事部门安排，组织从业人员每年定期到指定卫生机构进行健康检查。
五、凡对发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病（指患有如流涎症状、肛门漏、膀胱造瘘等）人员，人事部门必须立即通知所有部门予以调离，不得参加接触直接入口食品的工作，并按规定进行治疗。
六、从业人员健康证明应随身佩带（携带）或交主管部门保管。
人员健康管理制度范本第2篇为履行对接触职业危害的从业人员进行职业健康监护的法定职责，规范职业健康监护工作，加强职业健康监护管理，保护员工健康，根据《职业病防治法》、《作业场所职业健康监督管理暂行规定》等法律法规的要求，结合企业实际情况制定本制度。
一、企业职业健康管理部门根据企业存在的职业危害因素的类别、接触水平等情况，严格按照《职业健康监护技术规范》的规定，组织从事接触职业危害因素的从业人员有计划地到法定职业卫生技术服务机构进行职业健康检查。
员工接受职业健康检查应当视同正常出勤。
二、组织拟从事接触职业危害因素作业的新录用人员（包括转岗到该作业岗位的人员）、拟从事有特殊健康要求作业的员工进行上岗前职业健康检查。
新进厂员工必须经职业健康检查合格后，方可从事接触职业危害因素作业。
学校食堂管理制度
学校食堂管理制度学校食堂管理制度11、建立主管校长负责的各级岗位职责明确的岗位职责络图。
2、各级管理人员重视职业道德，进取钻研业务，提高管理水平。
3、贯彻“谁主管，谁负责”的职责承包制度，各级管理人员严把职责关。
4、对因玩忽职守，疏于管理，违反食品卫生有关规定，造成师生食物中毒的各级职责人，根据情节轻重、后果的危害性等具体情景，给予批评、行政处分、调离岗位等处理，情节和后果异常严重的.，将职责者移交有关部门处理。
5、一旦发生食物中毒后，及时启动应急预案，按应急预案处置过程中，处置不当的各级行为人、职责人事后根据情节和后果追究职责和给予相应的处理。
学校食堂管理制度21、依照《食品安全法》第二十七条的规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒，不得使用未经清洗消毒的餐饮具。
2、不得重复使用一次性使用的餐饮具，不得使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全标准的餐饮具。
3、采购使用集中消毒企业供应的餐具、饮具，应当查验其经营资质，索取消毒合格凭证;直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。
4、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备，餐饮具清洗消毒水池应专用，不得与清洗食品原料、拖布等混用。
采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。
各类水池应以明显标识标明其用途。
5、《餐饮具清洗消毒保洁方法》应张贴上墙，从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。
严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。
餐饮具应首选热力方法进行消毒，使用化学药物消毒的应至少用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行，并注意要彻底清洗干净，防止药物残留。
清洗消毒时应注意防止污染食品。
6、消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，并符合有关消毒卫生标准。
7、清洗消毒后的餐饮具，应及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜(间)保存，避免再次受到污染。
学校晨检制度范文8篇
学校晨检制度范文8篇学校制度执行的全面细致与否，学生和教职工是否能始终如一执行都是衡量一项制度优劣的标准。
下面是小编给大家带来的学校晨检制度范文，希望能够帮助到大家!2022小学晨检制度员工食堂管理制度小学安全管理制度教师管理制度学习心得学校晨检制度范文1根据《中华人民共和国传染病法》和《学校卫生工作条例》《传染病防治法》及教育部、卫生部对中小学生“因病缺课监测网络直报”工作的要求，为增强学校疾病预防与控制力度，提高师生防病能力，保障师生身体健康，及时发现情况并及时处理，防止传染病的发生，结合我校实际情况，制订学校晨午检制度。
一、晨午检人员班主任(任课老师)二、晨午检等级我校每日晨午检等级分橙色(常规)和红色(疫情流行期)两级，平时橙色做到警钟长鸣、疫情流行期或特殊时期由学校通知红色预警的升降和持续时间。
1、橙色：常规每日晨午检，各班级必须切实开展并做好晨午检记录;有特殊症状、因病缺课学生的班级由其班主任或任课教师及时报告学校。
2、红色：疫情流行期每日晨午检，实行零报告制度。
三、晨检报告操作细则1、实行责任追究制度，如非正常状态而没有报告，学校严格按照有关规定对相关人员进行处理。
2、常规晨午检、“特殊症状、因病缺课学生日统计报表”报告由班主任(或任课教师)统计，没有异常情况的，每两个星期一次将晨午表送到学校;如学生出现特殊症状时班主任或任课教师必须第一时间联系家长并送医院，实际情况汇报校领导、。
3、班主任出差或请假时，晨午检相应工作由学校临时指定的教师代理(具体由教导处安排)。
4、师生发现学生身体不适，班主任必须及时通知其到医院检查，并立即通知其家长送医院就诊。
5、学生患水痘、麻疹、风疹、腮腺炎等传染病必须回家隔离治疗，不得带病上课，直至病情痊愈凭病愈证明经校医复查后回班级上课。
6、学生患有气管炎、胃肠炎等常见病、慢性病在发病时期，以学生身体健康为主，应劝其回家休息治疗，坚决不带病上课，以免贻误病情。
学校晨检制度
学校晨检制度晨检制度是指学校在每天学生入校之前进行的一项健康检查活动。
该制度的目的是确保学生的身体健康，及时发现和防控传染病的扩散，提高学生的学习效率和生活质量。
下面将详细介绍学校晨检制度的内容和实施流程。
一、晨检内容1.体温测量：学校会配备专业的体温测量设备，如红外线测温枪或电子体温计，对每位学生的体温进行测量。
通常，正常体温范围为36.5℃至37.5℃。
2.呼吸道症状询问：学校工作人员会询问学生是否有咳嗽、咳痰、喉咙痛等呼吸道症状。
这有助于筛查潜在的呼吸道传染病。
3.身体不适询问：学校工作人员会询问学生是否有头痛、乏力、恶心等身体不适症状。
这有助于了解学生的整体健康状况。
4.个人卫生检查：学校工作人员会检查学生的个人卫生情况，包括衣着整洁、头发清洁、牙齿清洁等。
这有助于培养学生良好的卫生习惯。
二、晨检流程1.入校登记：学生进入学校后，需要在指定的地点进行入校登记。
登记时，学生需要出示学生证或其他有效证件，以便核实身份。
2.体温测量：学生进入学校后，会依次接受体温测量。
学校工作人员会使用体温测量设备对学生的额头或手腕进行测温。
如果体温超过正常范围，学生将被引导到隔离区进行进一步检查。
3.症状询问：学校工作人员会询问学生是否有呼吸道症状和身体不适。
学生需要如实回答，以便及时发现潜在的健康问题。
4.个人卫生检查：学校工作人员会检查学生的个人卫生情况。
他们会观察学生的衣着、头发和牙齿等方面的卫生状况，并提出必要的改进建议。
5.记录和通报：学校工作人员会将每位学生的晨检结果记录下来，并根据需要进行通报。
这有助于学校及时掌握学生的健康状况，并采取相应的措施。
三、晨检管理1.责任分工：学校会指定专门的工作人员负责晨检工作。
他们会接受相关培训，掌握晨检流程和技巧，确保晨检工作的顺利进行。
2.隔离措施：如果学生的体温超过正常范围或有明显的呼吸道症状，学校会将其引导到隔离区，并及时通知家长或监护人。
隔离区应设有相应的医疗设备和人员，以确保学生的安全和健康。
餐饮服务单位食品安全晨检制度(5篇)
餐饮服务单位食品安全晨检制度一、每天餐饮服务从业人员上班后，由负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查，检查内容如下：1、精神状态是否有过度疲劳和病态；2、眼球、面色是否特黄(有患肝炎的可能)；3、有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能)；4、双手有否化脓性或渗出性皮肤病；5、有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病；6、观察餐饮服务从业人员是否带戒指、项链等违规饰品，指甲是否剪短，个人卫生是否符合要求。
二、如检查中发现个别餐饮服务从业人员不符合卫生要求或患有传染性疾病，按以下方法处理：1、带戒指、项链等违规饰品，要求在工作前脱下；2、对指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。
三、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、餐饮服务从业人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
餐饮服务单位食品安全晨检制度（2）餐饮服务单位的食品安全晨检制度是指在每天开业前，对餐饮服务单位的食品、设备和环境进行检查，以确保食品安全和卫生的一项制度。
具体实施晨检制度的步骤包括：1. 准备工作：晨检人员准备检查工具，如温度计、消毒剂、检查表等。
2. 进行检查：晨检人员依照制定的检查标准和流程，对食品、设备和环境进行逐项检查。
主要内容包括食品的储存条件、加工过程的卫生防护措施、设备的清洁和消毒情况、厨房和餐厅的环境卫生等。
3. 记录结果：晨检人员根据检查情况记录检查结果，包括合格和不合格项。
对于不合格项，应记录具体情况和建议的整改措施。
4. 整改和复查：针对不合格项，餐饮服务单位应及时采取措施进行整改，并在一定时期内进行复查，确保问题得到解决。
晨检制度的目的是及时发现和纠正食品安全隐患，确保食品安全和卫生，提高餐饮服务单位的管理水平。
从业人员健康检查及卫生知识培训
学校发生食物中毒或疑似食物中毒事故时应采取的措施（1）立即停止其生产经营活动，并向所在地人民政府卫生行政部门报告；（2）协助卫生机构救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；（4）配合药监部门进行调查，按药监部门的要求如实提供有关材料和样品；（5）落实药监部门要求采取的其它措施。
从业人员健康检查及卫生知识培训制度一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。
具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。
二、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。
五、从业人员必须具有良好的卫生习惯，并且做到：（1）工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入中食品之前应冼手消毒；（2）穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；（3）不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
（4）不得在食品加工和销售场所内吸烟。
六、学校的有关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。
七、从业人员必须进行食品卫生知识培训，并经考核合格后方可上岗；将考核结果计入从业人员个人档案，作为晋升工资资，表彰先进的依据之一。
八、负责培训的部门要建立完整的培训档案。
2食品从业人员卫生知识培训试卷一，填空。
1，食品卫生法规定：凡患____,_____,______,________,______以及其他有碍食品卫生的患者，不得从事直接入口食品岗位的工作。
2，违反食品卫生法，根据情节严重应承担____,_____和_____三种法律责任。
合肥市裕溪路学校师生晨午检制度3
合肥市裕溪路学校师生晨午检制度（修订）根据《合肥市裕溪路学校突发公共卫生事件应急预案》《合肥市裕溪路学校传染病报告制度》特制定师生晨午检制度。
一、晨午检领导小组组长：李云峰副组长：陈清明李震弘成员：洪斌汪章健高友双黄丙胜王能云王丽徐胜董桂周许斌汪浦林陈玉涛陈蕴蕴刘玲琳朱长保及各班主任.二、晨午检工作1、学生晨午检工作是教务处对各班掌握学生上课情况的主要抓手；2、学生晨午检工作是学校传染病疫情常规监测；学校建立学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度。
晨检应在学校疫情报告人的指导下进行，班主任要及时向教务处报告各种缺勤情况，同时班主任对早晨到校的每个学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。
发现学生有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病病人时，应当及时告知学校疫情报告人，学校疫情报告人要进行进一步排查核对，将学生因病缺勤、传染病早期症状、疑似传染病病人患病及病因排查结果登记专用登记册上，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。
三、晨检记录登记表与因病缺课学生登记表晨检晨检由班主任对早晨到校的每个学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。
发现学生有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病病人时，或症状相似的聚集性病例等时，应当及时告知学校疫情报告人，学校疫情报告人要进行进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告学校晨检记录登记表晨检结果：(1)正常(2)异常：将情况按表格要求填写异常类型(1)因病缺勤(2)传染病早期症状(3)疑似传染病病人学生健康状况日监测表班级名称：班级人数：人晨检人数：人，因病缺课人数：人当日因病缺课学生登记表报告人：时间：年月日(注：班级使用该表)缺勤处理班主任应当密切关注本班学生的出勤情况，对于因病缺勤的学生，应当了解学生的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给学校疫情报告人。
班主任应及时追查学生的患病情况和可能的病因，对发病学生情况进行追踪调查和家访工作，确认核实其发病、治疗、住院、愈后等情况，以做到及时发现和排除传染病人。
幼儿园食品检查记录表(标准版本)
幼儿园食品检查记录表(标准版本)幼儿园食品检查记录表（标准版本）日期：____年__月__日幼儿园名称：____________________检查人：____________________一、食品卫生基本要求1. 食品存放：- 食品应存放在干燥、清洁、通风的场所。
- 生食和熟食应分开存放，避免交叉污染。
- 食品应按照先进先出的原则进行存放。
2. 食品加工：- 加工工具应保持清洁，避免交叉污染。
- 加工过程中应注意食品的卫生安全，避免污染。
- 食品加工场所应保持干净整洁，无异味、无虫害。
3. 食品原料：- 原料应选用新鲜、优质、无污染的食材。
- 原料应进行严格的质量检验，确保符合食品安全标准。
- 原料的采购、储存和处理应遵循相关规定，避免污染。
4. 食品配送：- 配送车辆应保持清洁、卫生，避免交叉污染。
- 配送过程中应注意保持食品的新鲜度和卫生安全。
- 配送人员应具备健康证明，遵守食品配送规范。
二、食品检查项目1. 食品外观：- 食品颜色、形状、气味是否正常。
- 是否有霉变、腐烂、生虫等现象。
2. 食品口感：- 食品味道是否符合标准，是否有异味。
- 食品质地是否均匀，是否有硬块、杂质等。
3. 食品卫生：- 食品是否符合卫生要求，是否有污物、细菌等。
- 食品包装是否密封，是否有破损、泄漏等。
4. 食品营养成分：- 食品是否符合营养要求，营养成分是否均衡。
- 食品是否添加了有害物质，如农药、添加剂等。
三、检查结果1. 符合要求的食品：- 品名：____________________- 数量：____________________- 供应商：____________________2. 不符合要求的食品：- 品名：____________________- 数量：____________________- 原因：____________________- 处理措施：____________________四、检查总结本次食品检查总体情况良好，符合要求的食品数量较多。
学校食堂人员管理制度(集合16篇)
学校食堂人员管理制度（集合16篇）学校食堂人员管理制度第1篇一、从业人员健康管理（一）从业人员须每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。
新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
（二）从业人员每天要进行晨检并登记，发现有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
（三）应建立从业人员健康档案。
（四）从业人员应按照相关劳动法规规定参加社会养老保险。
二、从业人员培训应对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行卫生知识培训，合格后方能上岗；在职从业人员应进行卫生培训，培训情况应记录。
三、从业人员工作服管理（一）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或浅色）布料制作，也可按其工作的`场所从颜色或式样上进行区分，如粗加工、烹调、仓库、清洁等。
（二）工作服应有清洗保洁制度，定期进行更换，保持清洁。
接触直接入口食品人员的工作服应每天更换。
（三）从业人员上厕所前应在食堂内脱去工作服。
（四）待清洗的工作服应放在远离食堂食品加工区的地方。
（五）每名从业人员应有两套或以上工作服。
四、从业人员上岗管理（一）从业人员必须持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明方可上岗，按档案化要求建立从业人员基础档案。
（二）食堂从业人员须保持良好的个人卫生，操作前洗手，操作时穿戴清洁的工作衣帽，出售饭菜时戴口罩，头发不外露，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴饰物。
卫生知识知晓率、卫生行为形成率达90%以上。
（三）操作时手部应保持清洁，操作前手部应洗净。
接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。
从事面点制作的人员还要做到：①进入面点加工间时应进行二次更衣和洗手，②认真检查所使用的面粉和馅心的质量，不得使用手感和感观性状异常的面粉和馅心。
小学学校食堂从业人员健康管理制度
小学学校食堂从业人员健康管理制度小学学校食堂从业人员健康管理制度（精选5篇）在充满活力，日益开放的今天，各种制度频频出现，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。
你所接触过的制度都是什么样子的呢？下面是小编收集整理的小学学校食堂从业人员健康管理制度（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小学学校食堂从业人员健康管理制度1一、餐饮服务单位应建立从业人员健康管理档案。
从业人员每年必须进行健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。
二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病（简称“五病”）等其它有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
三、经健康检查检出患有“五病”的，要立即调离其从事接触直接入口食品的工作岗位，禁忌症患者及时调离率100%，并详细填写调离记录。
四、餐饮服务单位应每天进行晨检工作，详细填写从业人员晨检登记表，如有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即调离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品安全的病症或治愈后，方可重新上岗。
五、从业人员上岗时应保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣、帽（专间操作人员还应戴手套、口罩），头发不外露，不涂指甲油，不佩带饰物。
应勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗工作衣帽。
六、从业人员个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
七、从业人员工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前应按规范清洗、消毒双手。
八、从业人员要严格遵守操作规程，不面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品安全的行为。
不直接抓取直接入口食品或用加工工具直接尝味。
不在食品处理区内吸烟、吃东西、随地吐痰。
小学学校食堂从业人员健康管理制度2为规范餐饮服务从业人员健康管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
2024年从业人员健康管理制度
2024年从业人员健康管理制度从业人员健康管理制度1医院餐饮从业人员健康管理制度一、为预防传染病的传播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的发生,保证广大消费者和员工的身体健康,根据《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》有关规定,制定本制度。
二、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本制度。
三、所有餐饮从业人员在人事部门报到后,开始工作前(包括临时工)必须先到指定的.卫生机构进行健康检查,取得健康证明后方可从事餐饮工作。
四、餐饮部负责人或卫生管理人员要及时对本单位从事餐饮工作人员进行登记造册,按照人事部门安排,组织从业人员每年定期到指定卫生机构进行健康检查。
五、凡对发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病(指患有如流涎症状、肛门漏、膀胱造瘘等)人员,人事部门必须立即通知所有部门予以调离,不得参加接触直接入口食品的工作,并按规定进行治疗。
六、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门保管。
从业人员健康管理制度2一、从业人员按《中华人民共和国食品安全法》的规定,每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。
新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。
二、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的`,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后方可重新上岗。
三、建立从业人员健康档案。
从业人员食品安全知识培训制度一、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和卫生知识培训合格后,方可从事食品生产、经营、餐饮工作。
二、认真制定培训计划,在食品药品监管部门的指导下,定期组织从业人员进行食品安全法律法规知识和职业道德的培训。
学校晨午检制度
学校晨午检制度（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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师生健康检测管理制度范本
师生健康检测管理制度范本一、总则为保障学校师生的身心健康，预防疾病传播，确保教育教学工作的正常进行，根据国家法律法规和相关政策，结合我校实际情况，制定本制度。
二、健康监测1. 师生应按时参加健康监测，包括晨检、午检和随机检查。
监测内容包括体温、咳嗽、乏力等症状。
2. 师生在监测过程中出现异常症状，如发热、咳嗽等，应立即报告班主任或相关工作责任人，并按照相关规定进行处理。
3. 师生应每日进行自我健康监测，如有异常情况，应及时向学校报告。
4. 学校定期组织师生进行健康体检，确保师生身心健康。
三、健康档案管理1. 学校为每位师生建立健康档案，记录师生健康状况、疾病史、过敏史等信息。
2. 班主任或相关工作责任人负责维护师生健康档案，及时更新相关信息。
3. 健康档案应严格保密，未经授权不得泄露师生健康信息。
四、传染病防控1. 学校应制定传染病防控预案，建立健全传染病报告制度。
2. 师生在传染病高发季节，应加强自身防护，如佩戴口罩、勤洗手等。
3. 师生如有传染病症状，应立即报告学校，并按照相关规定进行隔离治疗。
4. 学校应定期进行环境卫生整治，确保校园环境清洁卫生。
五、健康教育1. 学校应开展健康教育，提高师生的健康素养。
2. 师生应掌握基本的急救知识，学会自救互救。
3. 学校应定期举办健康讲座，普及健康知识。
六、违规处理1. 师生如有违反本制度的行为，学校将予以严肃处理。
2. 师生如有故意隐瞒病情、不配合健康监测等行为，将依法承担相应责任。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度解释权归学校所有。
3. 学校可根据实际情况对本制度进行修订。
通过实施本制度，我们将努力为师生营造一个健康、安全的学习和工作环境，为培养德智体美全面发展的人才奠定基础。
希望全体师生积极配合，共同维护学校师生的健康安全。
学校常见病防治工作制度(六篇)
学校常见病防治工作制度为了更有效地进行常见病的防控工作，有效地保证学校师生员工的身体健康，特制定我校常见病防控制度。
一、认真做好疾病防治工作，做好春、夏两季流行病工作，早发现、早治疗、早预防，采取服中草药大锅汤，发现传染病及时上报当地防疫站和有关部门。
二、做好疾病宣传工作，一月一次黑板报，每学期上青春期健康教育课及性教育课、放录像等。
三、加强卫生监督，改善环境条件，每一周抽查伙食团、小食品及环境卫生，发现问题及时向领导汇报，保证师生员工的身体健康。
四、加强对中小学生的视力保护工作，坚持每天做好眼保健操，采取治疗及学生家长的密切配合。
五、积极学生中的六病防治措施。
视力不良、砂眼、贫血、营养不良与肥胖、龋齿、蛔虫病。
做好学生中常见病、多发病的防治工作和一般急救工作，不能处理，及时护送医院。
六、加强营养不良与肥胖防治措施工作。
加强体育锻炼宣传，向家长及学生进行营养不良和营养过剩对人体生长发育和健康带来危害的宣传。
七、加强龋齿及砂眼的宣传工作，教育学生养成饭后漱口和早晚刷牙的习惯。
注意个人卫生，不用脏手揉眼。
注意手的卫生。
学校常见病防治工作制度（二）是学校为了保障学生身体健康，防止常见传染病在校园内传播而建立的一套规章制度。
具体的制度内容可以包括以下几个方面：1. 疫情监测：建立学校疫情监测机制，定期对学生进行健康体检，及时发现患病学生并采取相应措施。
2. 病情申报：学生患病时，必须及时向学校报备，提供详细的病情描述和就诊情况，学校根据病情判断是否需要采取相应的隔离或治疗措施。
3. 病情隔离：对于传染性较强的疾病，学校可以设立隔离室或指定特定的隔离区域，将患病学生隔离治疗，避免病情扩散。
4. 疫苗接种：学校可以组织疫苗接种活动，推动学生接种常见传染病的疫苗，提高学生的免疫力。
5. 宣传教育：学校进行疾病防治的宣传教育工作，增强学生对常见传染病的防护意识，提高个人卫生习惯。
6. 家长配合：学校与家长进行紧密合作，家长应及时向学校报备学生的病情，避免病情扩散。
学校健康体检制度
学校健康体检制度为了全体教师学生的身体安康，准时了解和把握师生的身体安康状况，加强和提高师生体检质量，便于统一治理，爱护和增进师生安康，特制定师生安康检查治理制度。
学生体检制度：1、保证每学年为全校学生进展一次体格检查，建立学生体质安康卡片，纳入学生档案。
2、按区教委统一规定对学生进展免费体检，不得违规收费。
3、体检时做好学生的教育、治理工作，组织严密，做到检查工程齐全。
4、体检后时对体检结果进展分析评价，将评价结果进展分类报表、统计。
5、将体检结果发给每位学生的家长，并向家长做具体说明。
6、对有问题的学生进展登记随访，准时进展***，并做好监测工作。
教师体检制度：1、保证每学年对全校教职工进展一次体格检查（包括退休教师）。
2、每学年对女工进展一次体检。
3、做好教师体检前的联系、组织和发动工作以及场地、设施布置工作。
4、为每位教师建立安康档案，对体验结果仔细分析，准时向教职工进展反应，并赐予适当指导。
5、对于有问题的教师要催促其准时复查和***，并有记录。
6、做好退休教师的体检反应工作，做到急躁细致。
学校安康体检制度2一、卫生防***工作制度1、仔细按要求上好《安康课》，培育学生个人卫生习惯。
2、实行定期和不定期卫生检查制度，学校体卫领导成员，每期进展一至二次全面个人卫生检查记载，每次检查后当周总结。
3、定期净化校园，实行分区到班，包干负责制，要求教室、厕所，每天清扫一次，公区每周两次大扫除，平常注意保洁工作，由值周教师和卫生监视岗每天三次检查并准时在小黑板上公布检查状况，由值周教师在周例会上公布各班的评比名次。
4、做好常见病、多发病、传染病的预防工作，定期协作防***部门给学生服预防药，打预防针；每期组织学生吃百草药（大锅药）一至二次。
5、聘请12名卫生防***站医生为学校兼职卫生教师，定期进展预防疾病、卫生学问等的专题讲座。
6、坚持晨检晨报制度，因病缺课登记，就诊登记，返乡，民工子女登记排查、***情报告、责任追究等制度。
餐饮服务自查记录表
19.粗加工水池是否有标识，并按要求分类清洗植物性食品和动物性食品。
查看禽畜肉类、蔬菜类、水产品类清洗池是否混合使用，查看是否在每个池相应位置贴有“洗肉池”、“洗菜池”和“洗鱼池”标识。
20.生熟容器、工用具是否有明显区分标志，并做到分开使用，定位存放。
使用不同规格或颜色或标识的刀具、砧板加工切配生肉类、生水产品类、蔬菜类和熟食类食品，并分开存放在标有“生肉类工具存放处”“水产品类工具存放处”“蔬菜类工具存放处”和“熟食类工具存放处”；盛装生熟食品容器要使用不同规格或颜色或标识区分，分开存放，并制作图片张贴公示在烹饪间和加工切配间显眼位置。
对照该项要求，对各区间进行自查，发现问题，落实岗位责任工作。查看日常检查记录表是否完善。
11.食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻和防蝇、防鼠、防尘等设备与设施是否正常运转和使用。
查看设备设施、门窗的是否能正常运转,是否有各类水池的功能“标志”，查看设备设施维护记录表是否完善。
12.用于餐饮加工操作的工具、设备和贮存食品的容器是否无毒无害。
29.专间温度是否控制在25℃以下（备餐间除外），是否在每餐（或每次）使用前进行空气和操作台的消毒。
查看专间的紫外线消毒灯是否损坏变黑；查了紫外线消毒记录表是否完善。
30.是否有非操作人员擅自进入专间，是否在专间内从事与之无关的活动，专间是否存放非直接入口食品、未经清洗处理的水果蔬菜或杂物，直接入口食品或半成品的存放是否符合要求。
餐用具卫生
32.餐饮具、工用具清洗水池是否足够使用并与粗加工水池分开。
查看餐饮具洗消池位置是否张贴“洗消池”标识；查看是否和洗菜池、洗肉池等混合使用；使用化学消毒，是否设立三个以上洗消池，使用物理消毒的，是否设立两个以上的洗消池。洗消池是是否满足使用需求。
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工作岗位
姓名
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是否到过阆 中市外（注 明所到地点 、时间段）
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回阆中时间 （没有外出
不填）
是否直接或 者间接接触 过确诊人员
是否直接或者间接接触过湖北、重庆、 浙江、道孚、国外回来的人员
接触时间 、频次
（没有接触 过不填）
控有关规定进行隔离。
2、员工承诺以上内容属实并签字，若有不实，造成的一切后果自己将承担相应法律责任。
3、身体状况：①健康√，非健康× ②着装：穿工作服√，没穿工作服× ③头发：头发入帽√，未入帽× ④指甲：短√，长× ⑤饰物：没佩戴√，佩戴饰物×
日期
晨检记录
体温℃
身体 状况
着装
头发
指甲
饰物
早
中
晚
检测人员
备注
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承诺书：
本人承诺以上内容属实。签字： Nhomakorabea年月日
1、来自疫情防控重点地区或旅居史的、体温有异常或有疑似病例的员工暂不返校。绝不允许任何员工带病返校上班，外地回来的员工要向学校报告，并按照阆中市疫情防