中药化学练习题：第三章糖和苷类化合物
中药化学试题及答案(三)
中药化学试题及答案第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6.二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7.生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。
2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）（理化性质）（提取）、（分离）（检识）和（鉴定）等知识。
三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ） A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E树胶2.不易溶于醇的成分是（ E ） A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是（ A ） A 树胶 B 苷 C 鞣质 D生物碱盐 E 多糖4.与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.与水混溶的有机溶剂是（ A ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯6.能与水分层的溶剂是（ B ） A 乙醇 B 乙醚 C 氯仿 D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇7.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇8.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇9.极性最弱的溶剂是（ A ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮10.亲脂性最弱的溶剂是（C ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ） A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ） A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ） A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ） A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ） A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
执业药师考试《中药化学》复习笔记第三章（3）
执业药师考试《中药化学》复习笔记第三章（3）2016年执业药师考试《中药化学》复习笔记（第三章）练习题X型题从中药里提取原生苷可采用的方法有( )A.水浸泡法B.沸水煮沸法C.乙醇提取法D.乙醚提取法E.酸水提取法[答疑编号111030301]『正确答案』BCA型题要从含苷类中药中得到较多的有生物活性的游离的苷原，最好的方法是( )A.用乙醇提取，回收乙醇，加酸水解以后用乙醚来萃取B.用乙醚直接来萃取C.用水提取，提取液加酸水解以后萃取D.用水提取，提取液直接用乙醚来萃取E.用乙醇提取，回收乙醇以后，用乙醚来萃取[答疑编号111030302]『正确答案』A第五节结构测定苷是由糖和苷元两部分组成的。
苷的分解，首先了解基本的分子量的大小，就把苷通过水解的办法变成两部分，变成苷元部分、糖部分，然后分别对苷元部分、糖部分分别来进行结构研究，最后将两部分结构，拼揍在一起，还原成一个苷的完整的结构。
一、糖的鉴定(一)纸色谱展开剂以正丁醇-乙醇-水和水饱和的苯酚两种系统应用最为普遍。
正丁醇醋酸水简称BAW系统，B代表正丁醇，A代表醋酸，W代表水。
比例为4:1:5的上层溶液。
糖类的纸色谱常用显色剂有：硝酸银试剂;三苯四氮唑盐试剂;苯胺-邻苯二甲酸盐试剂;3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂;过碘酸加联苯胺试剂等。
在用纸层吸来进行分离，最常见的糖是葡萄糖和鼠李糖，这两个糖Rf值的大小一般的规律是，鼠李糖因为极性，小于葡萄糖，在用纸色谱检识时，鼠李糖的Rf值一般大于葡萄糖。
不同的糖Rf值的大小都会有比较大的差别。
常用显色剂有：硝酸银试剂，使还原糖显棕黑色;三苯四氮唑盐试剂，使单糖和还原性低聚糖呈红色;苯胺-邻苯二甲酸盐试剂，使单糖中的五碳糖和六碳糖所呈颜色略有区别;3，5-二羟基甲苯-盐酸试剂，使酮糖和含酮糖的低聚糖呈红色;过碘酸加联苯胺，使糖、苷和多元醇中有邻羟基结构者呈蓝底白边。
(二)薄层色谱糖的极性大，在硅胶薄层上进行层析时，点样量不宜过多。
中药化学：3-糖和苷类练习题
第三章糖和苷类化合物（一）选择题1．芸香糖的组成是（）A. 两分子葡萄糖B. 两分子鼠李糖C. 三分子葡萄糖D. 一分子葡萄糖，一分子果糖E. 一分子葡萄糖，一分子鼠李糖2．属于氰苷的化合物是（）A. 苦杏仁苷B. 红景天苷C. 巴豆苷D. 天麻苷E. 芦荟苷3．在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是（）A. 氧苷B. 氮苷C. 硫苷D. 碳苷E. 酯苷4．硫苷主要存在于（）A. 茜草科B. 蓼科C. 豆科D. 蔷薇科E. 十字花科5．最难被酸水解的是（）A. 碳苷B. 氮苷C. 氧苷D. 硫苷E. 氰苷6．双糖链苷分子中有（）A. 一个单糖分子B. 二糖分子C. 一个糖链D. 两个糖链E. 三糖分子7．水解碳苷常用的方法是（）A. 缓和酸水解B. 强烈酸水解C. 酶水解D. 碱水解E. 氧化开裂法8．中药苦杏仁引起中毒的成分是（）A. 挥发油B. 蛋白质C. 苦杏仁酶D. 苦杏仁苷E. 脂肪油9．提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）A. 硫酸B. 酒石酸C. 碳酸钙D. 氢氧化钠E. 碳酸钠10．若提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可以选用（）A. 热乙醇B. 氯仿C. 乙醚D. 冷水E. 酸水11．Smith裂解法属于（）A. 缓和酸水解法B. 强烈酸水解法C. 碱水解法D. 氧化开裂法E. 盐酸-丙酮水解法12．Molish反应的试剂组成是（）A. 苯酚-硫酸B. 酚-硫酸C. 萘-硫酸D. β-萘酚-硫酸E. α-萘酚-浓硫酸13．下列有关苷键酸水解的论述，错误的是（）A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解B. 醛糖苷比酮糖苷易水解C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解D. 氮苷比硫苷易水解E. 酚苷比甾苷易水解14．下列有关苦杏仁苷的分类，错误的是（）A. 双糖苷B. 原生苷C. 氰苷D. 氧苷E. 双糖链苷（二）填充题1．多糖是一类由（ 10 ）以上的单糖通过（糖苷）键聚合而成的化合物，通常是由几百甚至几千个单糖组成的高分子化合物。
执业药师中药试卷糖和苷
执业药师中药试卷糖和苷 The following text is amended on 12 November 2020.第三节糖和苷一、最佳选择题1.根据苷原子分类，属于碳苷的是（D）A.山慈菇苷AB.黑芥子苷C.巴豆苷D.芦荟苷E.毛茛苷2.根据苷原子分类，属于S-苷的是（B）A.山慈菇苷AB.黑芥子苷C.巴豆苷D.芦荟苷E.毛茛苷3.麦牙糖酶可水解（D）Ａ．半乳糖苷Ｂ．甘露糖苷Ｃ．鼠李糖苷Ｄ.α－葡萄糖苷Ｅ.β－葡萄糖苷4.用三硝基苯酚试纸法鉴定苦杏仁苷，主要是检识其酶解后生成的（D）A.野樱苷B.葡萄糖C. α－羟基苯乙腈D.苯甲醛E.氢氰酸5.用于检识化合物中是否含糖的结构单元的显色反应是（C）试剂试剂试剂D. Liebermann-Burchard反应试剂6. 下列吡喃糖苷中最容易被水解的是（B）A．七碳糖苷B．五碳糖苷C．甲基五碳糖苷D．六碳糖苷E．糖上连接羧基的糖苷7．中药苦杏仁中所含的主要活性成分是（B）A．黄酮B．氰苷C．香豆素D．木脂素E．强心苷8．苷类化合物是指（D）A．多元醇B．含有羟基的羧酸C．酸和碱形成的化合物D．糖与非糖物质形成的化合物E．含有氨基酸的化合物9．按苷键原子不同，苷被酸水解的易难顺序是（C）A．C-苷>s_苷>0一苷>N一苷B．S一苷>0一苷>C-苷>N一苷C．N一苷>O-苷>S一苷>C-苷D．O-苷>S一苷>C-苷>N一苷E．C-苷>O-苷>S-苷>N-苷10．按照有机化合物的分类，单糖是（C）A．多元醇B．羧酸C．多羟基醛或酮D．酯E．醚11．根据形成苷键原子的不同判定，最容易被酸水解的是（B）A．硫苷B．氮苷C．碳苷D．酯苷E．氧苷12. 根据形成苷键的原子分类，属于S-苷的是（B）A．山慈菇苷B．萝卜苷C．巴豆苷D．天麻苷E．毛茛苷13.葡萄糖是（C）A.五碳醛糖B.六碳酮糖C.六碳醛糖D.甲基五碳醛糖E.糖醛酸14.苷的结构特征是（C）A.糖与非糖物质通过糖的2位碳原子连接B.糖与非糖物质通过糖的3位碳原子连接C.糖与非糖物质通过糖的端基碳原子连接D.糖与非糖物质通过糖的6位碳原子连接E.糖与非糖物质通过糖的4位碳原子连接15.最难发生酸水解反应的苷是（A）苷B.酯苷C.酚苷苷苷16. Molish反应的试剂是（D）A. 浓盐酸和α-萘酚B.浓盐酸和β-萘酚C. 稀盐酸和α-萘酚D.浓硫酸和α-萘酚E. 浓硫酸和β-萘酚17.苷类又称配糖体，它是（C）A.单糖与二糖的结合体B.单糖与三糖的结合体C.糖与非糖的结合体D.糖与糖的衍生物的结合体E.糖与糖醛酸的结合体18.多糖结构中含有单糖分子的个数是（B）A.７～9个个以上～6个D. 3～４个E.１～２个反应呈阳性的化合物是（C）A.浓硫酸B.浓盐酸C.葡萄糖D.苯胺E.邻苯二甲酸20.低聚糖含有的糖基个数范围是（A）~9个~70个~80个~90个~100个二、配伍选择题[1～2]A．萝卜苷B．水杨苷C．芦荟苷D．苦杏仁苷E．红景天苷1．能被碱水解的是（B）2．能被β一葡萄糖苷酶分段水解的是（D）[3～5]A．红景天苷B．水杨苷C．芥子苷D．腺苷E．牡荆素3．属于氮苷类化合物的是（D）4．属于碳苷类化合物的是（E）5．属于硫苷类化合物的是（C）[6～7]A.毛莨苷B.藏红花苦苷C.芦荟苷D.腺苷E.鸟苷6. 属于碳苷的是（C）7. 最难发生酸水解的是（C）[8～10]A.氧苷B.硫苷C.氮苷D.三糖苷E.二糖苷8.醇羟基与糖端基羟基脱水形成的苷是（A）9.巯基与糖端基羟基脱水形成的苷是（B）10.苷元上的氢与麦芽糖端基羟基脱水形成的苷是（E）[l1-13]A.五碳醛糖B.六碳醛糖C.甲基五碳醛糖D.六碳酮糖E.糖醛酸11.木糖是（A）12.葡萄糖是（B）13.鼠李糖是（C）[l4-15]A.红景天苷B.天麻苷C.苦杏仁苷D.水杨苷E.山慈菇苷A14.属醇苷类的化合物是（A）15.属氰苷类的化合物是（C）[16-18]A.红景天昔B.苦杏仁苷C.果糖D.蔗糖E.洋地黄毒糖16.属于2,6一二去氧糖的是（E）17.属于二糖的是（D）18.水解可生成氢氰酸的是（B）[19～22]A.碳苷B.硫苷C.氮苷D.酯苷E.氰苷19.最难被水解的苷是（A）20.既能被酸，又能被碱水解的苷（D）21.最易被水解的苷是（C）22.水解后可产生氢氰酸的是（E）三、综合分析选择题[1-5]苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。
糖和苷复习题答案
第二章 答案一、名词解释1、糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。
2、非糖物质的酚羟基与糖的端基碳原子连接而成的苷。
3、非糖物质与β-糖的端基碳原子连接而成的苷。
4、非糖物质与糖的端基碳原子以碳碳键连接而成的苷。
5、原存于植物体中的苷。
6、原始苷被部分切去糖后生成的苷。
7、由十个以上单糖通过苷键连接而成的糖称为多聚糖。
8、由2~9个单糖通过苷键结合而成的直链或支链聚糖。
二、以下每一道考题下面有A 、B 、C 、D 、四个备选答案。
请从中选择一个最佳答案。
1、A ；2、C ；3、B ；4、A ；5、D ；6、C ；7、D ；8、B三、判断对错1、?2、×3、?4、?5、?四、填空题（1）β-果糖苷（2）α-葡萄糖苷（3）增加（4）酶对苷类提取的影响五、简述题1、① 苷键原子对酸水解的影响：酸水解易难顺序为: N-苷＞O-苷＞S-苷＞C-苷② 糖对酸水解的影响：a 具有五元呋喃环的呋喃糖苷比六元吡喃糖苷容易水解。
b 酮糖苷较醛糖苷易水解。
c 五碳糖苷＞甲基五碳糖苷＞六碳糖苷＞七碳糖苷＞糖醛酸苷。
d 2、3-去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞3-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷。
③ 苷元对酸水解的影响：a 芳香族苷较脂肪族苷易水解。
b 苷元为小基团——苷键横键比竖键易水解，即e > a苷元为大基团——苷键竖键比横键易水解，即a > e2、IO -C O C OH OR H O H O4-H 2OH C O C OH OR H 2OH +CH 2OHCH OH2OH ++CH O 2OH ROH3、酸催化水解反应：酸催化水解是苷键先质子化，然后断键生成糖阳离子中间体，然后在水中溶剂化而成糖。
因此，苷类的酸催化水解发生的难易必然受到苷键原子本身的电子状态、空间环境及整个苷分子中多种因素的影响碱催化水解：一般苷键对稀碱是稳定的，但某些特殊的苷易为碱水解，如：酯苷、酚苷、烯醇苷、β-吸电子基取代的苷酶催化水解：酶是活性高，专属性强的生物催化剂，其割裂苷键的条件比较温和，苷元不发生结构变化，且又能获得有关苷键构型情况氧化开裂法：用过碘酸氧化邻二醇，使苷类或多糖的糖环开裂，可以容易的进行酸水解，得到完整的苷元，避免了因用剧烈方法而使苷元结构被破坏。
初级中药师中药化学糖和苷类化合物试题
初级中药师中药化学糖和苷类化合物试题2018初级中药师中药化学关于糖和苷类化合物试题导读：当所有试题摆在你的面前，你都可以轻松应对的时候，那么你的基础知识就打牢固了。
下面是应届毕业生店铺为大家搜集整理出来的有关于2018初级中药师中药化学关于糖和苷类化合物试题，想了解更多相关资讯请继续关注考试网!一、A型题1.芥子苷属于( )。
A.醇苷B.酚苷C.氧苷D.硫苷E.氰苷2.Molish反应的试剂组成是( )。
A.苯酚-硫酸B.酚-硫酸C.萘-硫酸D.α-萘酚-硫酸E.α-萘酚-浓硫酸3.下列有关苷键酸水解的论述，错误的是( )。
A.呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解B.醛糖苷比酮糖苷易水解C.去氧糖苷比羟基糖苷易水解D.氮苷比硫苷易水解E.酚苷比甾苷易水解二、B型题4～5题共用备选答案：A.酯苷B.醇苷C.酚苷D.硫苷E.氰苷4.毛茛苷属于( )。
5.黑芥子苷属于( )。
6～7题共用备选答案：A.葡萄糖醛酸苷B.酚苷C.碳苷D.氮苷E.氰苷6.苦杏仁苷属于( )。
7.巴豆苷属于( )。
8～9题共用备选答案：A.氮苷B.硫苷C.碳苷D.酯苷E.氰苷8.最难水解的是( )。
9.最易水解的是( )。
10～11题共用备选答案：A.β-葡萄糖苷B.α-葡萄糖苷C.β-果糖苷D.α-果糖苷E.黑芥子苷10.麦芽糖酶可水解( )。
11.苦杏仁酶可水解( )。
参考答案、考点与解析一、A型题1.【答案】D【考点】苷的分类及成分举例★★★【解析】糖的`端基碳上的半缩醛羟基与苷元上的巯基缩合而成的苷称为硫苷。
硫苷水解后得到的苷元常不含有巯基，而多为异硫氰酸的酯类，一般都有特殊的气味。
如白芥子中的白芥子苷，黑芥子中的黑芥子苷。
2.【答案】E【考点】苷类的一般通性★★【解析】α-萘酚-浓硫酸试剂(Molish试剂)反应：又称Molish反应，是利用苷及糖类在浓硫酸作用下形成糠醛衍生物，再与α-萘酚缩合成紫红色物质的反应。
3.【答案】B【考点】苷键的裂解反应★★★【解析】按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：①呋喃糖苷>吡喃糖苷。
中药化学复习题及答案
中药化学复习题及答案中药化学复习题及答案（选择题）一、A型题1.凝胶过滤色谱中，适合于分离糖、蛋白的葡聚糖凝胶G，其分离原理是根据A.吸附B.分配比C.分子大小D.离子交换E.水溶性大小2.下列哪个因素与聚酰胺色谱的原理无关A.酚羟基数目B.酚羟基位置C.甲基数目D.共轭双键数目E.母核类型3.下列溶剂中极性最强的是A.Et2OB.EtOAcC.CHCl3D.n-BuOHE.MeOH4.连续回流提取法与回流提取法比较，其优越性是A.节省时间且效率高B.节省溶剂且效率高C.受热时间短D.提取装置简单E.提取量较大5.从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分,选择的溶剂应为A.乙醇B.甲醇C.丁醇D.乙酸乙酯E.苯6.两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是A．各组分的结构类型不同B.各组分的分配系数不同C．各组分的化学性质不同D.两相溶剂的极性相差大E．两相溶剂的极性相差小7．化合物进行硅胶吸附柱色谱时的结果是A.极性大的先流出B.极性小的先流出C.熔点低的先流出D.熔点高的先流出E.易挥发的先流出8．硅胶吸附柱色谱常用的洗脱剂类型是A.以水为主B.以亲脂性有机溶剂为主C.碱水D.以醇为主E.酸水9．正相分配色谱常用的固定相为A.氯仿B.甲醇C.水D.正丁醇E.乙醇10．原理为分子筛的色谱是A.离子交换色谱B.氧化铝色谱C.聚酰胺色谱D.硅胶色谱E.凝胶过滤色谱11．原理为氢键吸附的色谱是A.离子交换色谱B.凝胶过滤色谱C.聚酰胺色谱D.硅胶色谱E.氧化铝色谱12．根据操作方法的不同，色谱法主要有A．柱色谱、薄层色谱和纸色谱B．HPLC和中压液相色谱C．硅胶色谱和聚酰胺色谱D．离子交换色谱和氧化铝色谱E．正相色谱和反相色谱13．纸色谱的正相色谱行为是A．化合物极性大Ｒf值小B．化合物极性大Ｒf值大C．化合物极性小Ｒf值小D．化合物溶解度大Ｒf值小E．化合物酸性大Ｒf值小14．硅胶或氧化铝吸附薄层色谱中的展开剂的极性如果增大，则各化合物的Rf值A.均变大B.均减小C.均不变D.与以前相反E.变化无规律15．具下列基团的化合物在聚酰胺薄层色谱中Rf值最大的是A.一个酚羟基化合物B.对位酚羟基化合物C.邻位酚羟基化合物D.间三酚羟基化合物E.三个酚羟基化合物16．核磁共振氢谱中，δppm值的范围为A.0-1B.2-5C.3-10D.5-15E.0-2017．下列比水重的溶剂是A.乙醇B.氯仿C.石油醚D.甲醇E.乙醚18．大孔树脂的分离原理是A.吸附与分子筛B.分配C.氢键吸附D.分子排阻E.离子交换19.质谱的缩写符号为：A.IRB.UVC.1H-NMRD.MSE.13C-NMR20.硅胶作为吸附剂用于吸附色谱时其为：A．非极性吸附剂B．极性吸附剂C．两性吸附剂D．化学吸附剂E．半化学吸附剂21.氢核磁共振中，表示信号分裂的参数是A.化学位移B.偶合常数C.峰面积D.吸收波长E.波数22.有一定亲水性但能和水分层的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水23.亲脂性最强的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水24.和水混溶，误事会伤害眼睛的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水25.可用于提取多糖、蛋白、鞣质、生物碱盐的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水26.一般无毒性，可用于提取多数类型的中药成份的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水27.水蒸气蒸馏法主要用于提取A.强心苷B.黄酮苷C.生物碱D.糖E.挥发油28.根据色谱原理不同，色谱法主要有A.硅胶和氧化铝色谱B.聚酰胺和硅胶色谱C.分配色谱、吸附色谱、离子交换色谱、凝胶过滤色谱D.薄层和柱色谱E.正相和反相色谱29.两相溶剂萃取法的原理为A.根据物质在两相溶剂中的分配系数不同B.根据物质的熔点不同C.根据物质的沸点不同D.根据物质的类型不同E.根据物质的颜色不同30．下列溶剂极性最弱的是A.乙酸乙酯B.乙醇C.水D.甲醇E.丙酮31.磺酸型阳离子交换树脂可用于分离B.有机酸C.醌类D.苯丙素E.生物碱32.用硅胶吸附柱色谱分离三萜类化合物，通常选用下列何种洗脱剂A.氯仿-甲醇B.甲醇-水C.不同浓度乙醇D.正丁醇-醋酸-水E.乙酸乙酯33．糖苷、氨基酸、生物碱盐易溶于A．石油醚B.氯仿C.苯D.乙醚E.水和含水醇34.渗漉法是A.不断向药材中添加新溶剂，慢慢地从容器下端流出浸出液的一种方法B.在常温或温热(60～80℃)条件下，以合适的溶剂，用适当的时间浸渍药材以溶出其中成分的一种方法C.在中药中加入水后加热煮沸，从中提取有效成分的一种方法D.用易挥发的有机溶剂加热提取中药中成分的一种方法E.用索氏提取器进行中药成分提取的一种方法35.下列中药成分中的亲脂性成分是A.游离甾、萜、生物碱、芳香类成分B.生物碱盐C.有机酸盐D.糖和苷E.蛋白质、酶和氨基酸36.在液－液分配色谱的反相色谱中流动相溶剂系统多采用A.石油醚－丙酮C.氯仿－甲醇D.丙酮－水E.乙腈－甲醇37.用石油醚作为溶剂，主要提取出的中药化学成分是A.糖类B.氨基酸C.苷类D.油脂E.蛋白质38.用60﹪以上的乙醇作为溶剂，不能提取出的中药化学成分类型是A.苷类B.油脂C.多糖类D.单糖类E.挥发油39.用乙醇作提取溶剂，不适用的方法是A.浸渍B.回流C.煎煮D.渗漉E.连续回流40.下列各方法中，效率最高，最省溶剂的是A.连续回流B.回流C.煎煮D.浸渍E.渗漉41.下列中药化学成分中具亲水性的是A.游离苷元B.生物碱盐C.单萜类D.挥发油E.树脂42.从中药的水提取液中萃取亲水性成分,选择的溶剂应为A.乙醚B.乙醇C.丁醇D.乙酸乙酯E.丙酮43.不属于亲水性的成分是A.树胶B.粘液质C.树脂D.淀粉E.生物碱盐44.可用氯仿提取的成分是A.生物碱盐B.游离生物碱C.皂苷D.鞣质E.多糖45.水提醇沉法可除去A.生物碱盐B.树脂C.皂苷D.多糖E.鞣质46.醇提水沉法可除去A.生物碱盐B.树脂C.皂苷D.多糖E.鞣质47.核磁共振氢谱中，表示裂分情况的参数为A．峰面积B．波数C.化学位栘D.吸收波长E．重峰数和偶合常数二、B型题[47-51]A.吸附色谱B.离子交换色谱C.聚酰胺色谱D.分配色谱E.凝胶色谱47．一般分离极性小的化合物可用48．一般分离极性大的化合物可用49．分离大分子和小分子化合物可用50．分离有酚羟基、能与酰胺键形成氢键缔合的化合物可采用51．分离在水中可以形成离子的化合物可采用[52-56]A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流提取法E.连续回流提取法52．只能以水为提取溶剂的方法是53．不加热而提取效率较高的方法是54．提取效率高且有机溶剂用量少的方法是55．提取挥发油不宜采用的方法是56．提取含淀粉较多的中药不宜采用的方法是[57-61]A.硅胶B.聚酰胺C.离子交换D.大孔树脂E.凝胶57．按分子极性大小进行分离的是58．可分离离子型化合物的是59．可用于纯化皂苷的是60．根据物质分子大小进行分离可选用61．分离原理为氢键吸附的是[62-64]A．离子交换色谱B．聚酰胺色谱C．葡聚糖凝胶GD．大孔吸附树脂E．硅胶或氧化铝吸附色谱62．用于分离邻苯二酚和间苯二酚的色谱方法是63．用于分离多糖和低聚糖的色谱方法是64．用于分离苦参碱和氧化苦参碱的色谱方法是[65-69]A.氧化铝吸附色谱B.聚酰胺色谱C.分配色谱D.PH梯度萃取法E.以上都不是65.分离甾体皂苷元宜选用66.分离皂苷宜选用67.分离黄酮类化合物宜选用68.分离多糖类化合物宜选用69.分离游离羟基蒽醌类成分宜选用[70-72]A.不易被吸附，Rf值大B.均易被吸附，Rf值相同C.均难被吸附，Rf值极大D.易被吸附，Rf值小E.易被吸附，Rf值相反70.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基多的化合物71.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基相同时，有内氢键的化合物72.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基相同时，共轭双键多的化合物[73-76]A.生物碱等碱性物质B.有机酸等酸性物质C.各类成分D.亲水性物质E.中性物质73.将水提取液调PH值至3,在分液漏斗中用乙酸乙酯萃取，乙酸乙酯层中含有74.将酸水提取液调PH值﹥10,在分液漏斗中用氯仿萃取，静置分层后，氯仿层中含有75.将酸水提取液调PH值﹥10,在分液漏斗中用氯仿萃取，静置分层后，水层中含有76.某中药用有机溶剂提取，提取液经酸水和碱水萃取后，有机溶剂层含有[77-81]A.CHCl3B.n-BuOHC.Me2COD.EtOAcE.CH2Cl277.丙酮可写为78.正丁醇可写为79.乙酸乙酯可写为80.氯仿可写为81.二氯甲烷可写为三、X型题82．表示氢核磁共振谱的参数是：A.化学位移B.分子离子峰C.偶合常数D.碎片峰E.保留时间83．可以与水任意混溶的溶剂是A．乙酸乙酯B．甲醇C．正丁醇D．乙醇E．丙酮84．提取分离中药有效成分时不加热的方法是A.回流法B.渗漉法C.盐析法D.透析法E.升华法85．根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离的是A.两相溶剂萃取法B.液滴逆流色谱法（DCCC）C.高速逆流色谱法（HSCCC）D.气-液分配色谱（GLC）E.液-液分配色谱（LC）86．根据物质分子大小分离的方法有A.凝胶过滤法B.透析法C.超滤法D.超速离心法E.分馏法87．检查化合物纯度的方法有A.结晶样品测定熔点B.气相色谱C.紫外光谱法D.薄层色谱法E.高效液相色谱88．氢谱在化合物结构测定中的应用是A．确定分子量B．提供分子中氢的类型和数目C．判断分子中的共轭体系D．提供分子中氢的相邻原子或原子团的信息E．通过加入诊断试剂推断取代基的类型、数目89．用水提取中药时一般不宜采用A．回流法B.煎煮法C.渗漉法D．连续回流法E.浸渍法90．质谱中试样不必加热气化而直接电离（软电离）的新方法是A.EI-MSB.FD-MSC.FAB-MSD.CI-MSE.SI-MS91．属于13C-NMR谱类型的是A.噪音去偶谱（全氢去偶COM）B.宽带去偶谱（BBD）C.选择氢核去偶谱（SPD）D.远程选择氢核去偶谱（LSPD）E.DEPT法92．质谱在分子结构测定中的应用是A．测定分子量B．确定官能团C．推算分子式D．根据裂解峰推测结构式E．判断是否存在共轭体系93.溶剂提取方法有A．浸渍法B．渗漉法C．煎煮法D．回流法E．水蒸气蒸馏法94.结晶法选择溶剂的原则是A．沸点不能太高B．冷热溶解度差别大C．冷热溶解度差别小D．首选常见溶剂水、乙醇、甲醇、丙酮E．可选混合溶剂95.聚酰胺色谱适用分离的成分有A.油脂B.蒽醌C.黄酮D.生物碱E.有机酸96.离子交换树脂适宜分离A.多肽B.氨基酸C.生物碱D.有机酸E.黄酮97.凝胶过滤色谱适宜分离：A.多肽B.氨基酸C.蛋白质D.多糖E.生物碱98.大孔吸附树脂分离的原理为吸附性与分子筛作用，吸附是由范德华力和氢键力产生的，吸附性能与A.树脂本身性能有关（比表面积、表面电性、成氢键能力）B.树脂极性有关，极性化合物易被极性树脂吸附C.洗脱剂有关，洗脱剂对物质的溶解度大，易被洗脱D.树脂型号有关E.和化合物立体结构有关99.羟丙基葡聚糖凝胶色谱法分离物质的原理是A.吸附B.分配C.分子筛D.氢键吸附E.离子交换100.分配色谱A.有正相与反相色谱法之分B.反相色谱法可分离非极性及中等极性的各类分子型化合物C.通过物理吸附有选择的吸附有机物质而达到分离D.基于混合物中各成分解离度差异进行分离E.反相色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷101.大孔树脂色谱A.色谱行为具有反相的性质B.被分离物质的极性越大，其Rf值越大C.极性大的溶剂洗脱能力弱D.极性小的溶剂洗脱能力弱E.大孔树脂在水中的吸附性弱102.所列溶剂或化合物按极性增大的排序，正确排列为A.石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水B.烷、烯、醚、酯、酮、醛、胺、醇和酚、酸C.石油醚、乙醚、氯仿、苯、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、甲醇、丙酮D.水、胺、醇和酚、醛、醚、酯、酮E.石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、水103.结晶法精制固体成分时，要求A.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度大，冷时溶解度小B.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度小，冷时溶解度大C.溶剂对杂质应冷热都不溶D.溶剂对杂质应冷热都易溶E.固体成分加溶剂加热溶解，趁热过滤后母液要迅速降温104.自中药中提取分离苷类成分可选用的溶剂有A.水B.乙醇C.乙酸乙酯D.乙醚E.石油醚105.提取挥发油可采取A.乙醇提取法B.石油醚或乙醚提取法C.水蒸气蒸馏法D.压榨法E.CO2超临界提取法【参考答案】1．C2．C3．E4．B5．E6．B7．B8．B9．C10．E11．C12．A 13．A14．A15．A16．E17．B18．A19．D20．B21．B22．B23．A24．C 25．E26．D27．E28．C29．A30．A31．E32．A33．E34．A35．A36．B37．D 38．C39．C40．A41．B42．C43．C44．B45．D46．B47．A48．D49．E50．C 51．B52．C53．B54．E55．C56．C57．A58．C59．D60．E61．B62．B63．C64．E 65．A66．C67．B68．E69．D70．D71．A72．D73．B74．A75．D76．E77．C 78．B79．D80．A81．E82．AC83．BCE84．BCD85．ABCE86．ABCD87．ABD E88．BD89．ACD90．BCDE91．ABE92．AC D93．ABCD94．ABDE95．BCDE9．6BCD97．ACD98．ABCD99．AC100．AE101．ABC102．ABE103．ACD104．ABC105．BCDE中药化学各章自考复习题第一章绪论1. 中药化学是一门( )，主要运用（）及其它现代科学理论和技术等研究（）的学科。
执业中药师中药化学糖和苷复习资料
第三章糖和苷内容提要：1.糖和苷的分类与结构特征2.糖和苷的理化性质3.苷的提取与分离方法4.苷类化合物的结构研究5.苦杏仁第一节糖的定义与分类（一）糖的定义糖类又称碳水化合物，从化学结构上看，是多羟基醛或多羟基酮类化合物以及它们的缩聚物和衍生物。
通式：C X（H2O）Y（二）糖的分类根据能否水解和分子量大小分类1.单糖糖结构可以用Fischer投影式和Haworth投影式表示。
将单糖Fischer投影式中距羰基最远的那个不对称碳原子的构型定为整个糖分子的绝对构型，其羟基向右的为D型，向左的为L型。
单糖成环后，生成一对差向异构体α与β两种构型：①Fischer式中C 1-OH与原C5（六碳糖）或C4（五碳糖）-OH顺式的为α，反式的为β。
②Haworth式中C1OH与C5（或C4）上取代基（C6或C5）同侧的为β，异侧的为α。
（1）五碳醛糖D-核糖（D-ribose,nb）（2）六碳醛糖（3）甲基五碳醛糖（4）六碳酮糖（5）糖醛酸（单糖分子中羟甲基氧化成羧基的化合物叫糖醛酸）配伍选择题：A.五碳醛糖B.六碳醛糖C.甲基五碳醛糖D.六碳酮糖E.糖醛糖1.木糖是[答疑编号5630030101]【正确答案】A2.葡萄糖是[答疑编号5630030102]【正确答案】B3.鼠李糖是[答疑编号5630030103]【正确答案】C2.低聚糖由2～9个单糖分子通过糖苷键聚合而成的直糖链或支糖链的聚糖称为低聚糖。
依据单糖个数分类：依据是否含有游离的醛基或酮基分类：与苷元连接的二糖常见的有龙胆二糖、麦芽糖、冬绿糖、蚕豆糖、昆布二糖、槐糖、芸香糖、新橙皮糖等。
其Haworth投影式如下：3.多糖水溶性多糖：①如淀粉、菊糖、黏液质、果胶等。
（多为动、植物体内贮存营养的物质）②如人参多糖、黄芪多糖、刺五加多糖、昆布多糖等。
（植物体内的初生代谢产物，常具有多方面的生物活性）水不溶性多糖：直链糖分子，如纤维素，甲壳素等.淀粉由直链的糖淀粉和支链的胶淀粉组成。
糖和苷习题及答案
糖和苷习题及答案
糖和苷是有机化合物的两种常见类别，它们在生物体内具
有重要的生理功能。
下面是一些关于糖和苷的习题及答案：
1. 什么是糖？糖的常见分类有哪些？
答案：糖是一类含有羟基基团的有机化合物，可以作为能
量来源和结构组分存在于生物体内。
常见的糖包括单糖、
双糖和多糖。
2. 请列举一些常见的单糖。
答案：葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等都是常见的单糖。
3. 什么是双糖？请举例说明。
答案：双糖是由两个单糖分子通过糖苷键连接而成的糖类
化合物。
例如，蔗糖由葡萄糖和果糖通过α-1,2-糖苷键连
接而成。
4. 什么是糖苷？请举例说明。
答案：糖苷是由一个糖分子与非糖基团通过糖苷键连接而
成的化合物。
例如，核苷酸是由一个核糖或脱氧核糖与一
个核苷酸碱基通过β-1,9-糖苷键连接而成。
5. 请解释糖和苷的生物学功能。
答案：糖是生物体内重要的能量来源，同时也是构建细胞壁、核酸和脂质等生物分子的重要组分。
苷类化合物在生
物体内起到信号传递、储存能量和参与核酸合成等重要功能。
希望以上答案能对你有所帮助！如有任何其他问题，请随时提问。
中药化学《苷类》重点总结及习题
中药化学《苷类》重点总结及习题本章复习要点：1．了解糖和苷类化合物的含义、结构分类及分布。
2．掌握苷的一般性质：溶解性、旋光性、显色反应和色谱检识。
3．掌握苷的常用提取、分离方法。
4．熟悉糖和苷的结构研究程序和方法。
第一节苷的结构和分类【苷的含义】糖和糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连结而成的一类化合物。
【结构类型】1.糖的结构类型单糖：为最小糖单位，如葡萄糖、鼠李糖等糖的类型低聚糖：2-9分子单糖聚合而成，如蔗糖、芸香糖、龙胆二糖等多糖：10分子以上单糖聚合而成，如人参多糖、黄芪多糖等★糖的绝对构型：在糖的哈沃斯式中，用六碳吡喃糖上5位（五碳呋喃糖上4位）取代基取向来判定糖的D-型或L-型，向上为D-型，向下为L-型；端基碳原子的相对构型α或β是指：用端基C的绝对构型（R或S）和离端基最远端的手性碳原子的绝对构型（R或S）比较，一致就是β构型，不同就是α构型。
2.苷的结构分类（1）按苷键原子分醇苷：红景天苷氧苷酚苷：天麻苷、白藜芦醇苷酯苷：山慈姑苷A、B苷氰苷：苦杏仁苷硫苷：萝卜苷氮苷：腺苷碳苷：牡荆素、芦荟苷按苷元类型：黄酮苷、蒽醌苷、香豆素苷按植物体内存在状态：原生苷、次生苷按苷特殊性：皂苷（2）其他分类方法按生理作用：强心苷按糖的种类和名称：木糖苷、葡萄糖苷按单糖基的数目：单糖苷、双糖苷按糖链的数目：单糖链苷、双糖链苷、三糖链苷第二节苷的性质【性状】1.形态苷类均为固体，其中含糖基少的苷类可能形成完好晶形的结晶，而含糖基多的苷多是无定型粉末，有引湿性。
2.颜色苷类是否有颜色取决于苷元（共轭系统的大小及助色团的有无）。
3.气味苷类一般是无味的；个别有苦味或对黏膜有刺激性（如皂苷、强心苷）。
【旋光性】苷都有旋光性（糖和/或苷元），且多呈左旋。
糖为右旋。
【溶解性】溶解性：水甲（乙）醇乙醚（苯）石油醚苷元（亲脂性）： - + + +（-）苷（亲水性）： + + - - 【苷键的裂解】1.目的：有助于了解苷元的结构、糖的种类和组成，确定苷元与糖、糖与糖之间的连接方式等。
中药化学习题
中药化学复习题一、名词解释1、单体：指具有一定分子量、分子式、理化常数和确定的化学结构式的化学物质。
2、有效成分与无效成分：有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
3、有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或母核结构相近的有效成分的提取分离部位称有效部位，如人参总皂苷，苦参总生物碱等。
4、有效部位群：含有两类或两类以上有效部位的中药提取或分离部分。
5、一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6、二次代谢产物：也叫次生成分，指由一次代谢产物代谢所生成的物质。
对维持植物生命活动来说不起重要作用的化合物，如萜类、生物碱类化合物等。
7、苷类与苷元：一类经水解后可产生糖和非糖两部分的化合物叫苷类。
非糖部分叫苷元。
8、苷键：苷中的苷元与糖之间的化学键称为苷键。
9、苷原子：苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为苷原子。
10、氧苷：苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为氧苷。
11、硫苷: 糖的半缩醛羟基与苷元上巯基缩合而成的苷称为硫苷12、氮苷: 糖上的端基碳与苷元上氮原子相连接而成的苷称为氮苷。
13、碳苷: 碳苷是一类糖基的端基碳原子直接与苷元碳原子相连接而成的苷类化合物。
14、Smith降解法:是常用的苷类氧化开裂法，此法先用过碘酸氧化糖苷，使之生成二元醛，再用四氢硼钠还原成相应的二元醇。
15、醌类化合物：是一类分子中具有醌式结构的化合物。
16、甾体类化合物：是一类结构中具有环戊烷骈多氢菲甾核的化合物。
17、三萜类化合物：是一类基本骨架由30个碳原子组成的萜类化合物。
18、糖：是多羟基醛或多羟基酮及其衍生物的总称。
19、苯丙素类化合物：是一类分子中以苯丙基本骨架单位（C6-C3）构成的化合物。
20、香豆素：又称香豆精，为邻羟基桂皮酸形成的内酯，21、木脂素：又称木脂体，是一类由二分子苯丙素衍生物(C 6 -C 3 ) 聚合而成的化合物。
天然药物化学练习和答案糖和苷
天然药物化学糖和苷类化合物学院班级姓名学号一、填空题1．糖的绝对构型，在哈沃斯(Haworth)式中，只要看六碳吡喃糖的C5（五碳呋喃糖的C4）上取代基的取向，向上的为（ D ）型，向下的为（L ）型。
2．糖的端基碳原子的相对构型是指C1羟基与六碳糖C5（五碳糖C4）取代基的相对关系，当C1羟基与六碳糖C5（五碳糖C4）上取代基在环的（同侧）为β构型，在环的（异侧）为α构型。
3．苷类又称为（甙），是（糖或糖的衍生物）与另一非糖物质通过（糖的端基碳原子）连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为（苷元）或（配基）。
4．苷中的苷元与糖之间的化学键称为（苷健），苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为（苷健原子）。
5．苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为（氧苷），根据形成苷键的苷元羟基类型不同，又分为（氧苷）、（氮苷）、（碳苷）和（硫苷）等。
二、选择题1．在提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，为保持原生苷的完整性，常用的提取溶剂是： AOOOHOH glcOHA ．乙醇B . 酸性乙醇C . 水D . 酸水E . 碱水 2．右侧的糖为： DA . α-D-甲基五碳醛糖B ．β-D-甲基六碳醛糖C ．α-D-甲基六碳醛糖D ．β-D-甲基五碳醛糖E ．β-D-六碳酮糖 3．下列糖属于多糖的是 DA.半乳糖B.蔗糖C.芸香糖D.果胶E.槐糖 4．可以区别还原糖和苷的鉴别反应是 BA ．Molish 反应B ．菲林试剂反应C ．碘化铋钾试剂反应D ．双缩脲反应E ．DDL 反应5．纸色谱检识：葡萄糖（a ），鼠李糖（b ），葡萄糖醛酸（c ），果糖（d ），麦芽糖（e ），以BAW （4：1：5上层）展开，其R f 值排列顺序为： EA ．a ＞b ＞c ＞d ＞eB ．b ＞c ＞d ＞e ＞aC ．c ＞d ＞e ＞a ＞bD ．d ＞b ＞a ＞c ＞eE ．b ＞d ＞a ＞c ＞e6．与Molish 试剂反应呈阴性的化合物为： CA ．氮苷B ．硫苷C ．碳苷D ．氰苷E ．酚苷 7．该化合物 EA ．只溶于水中B ．只溶于醇中C ．只溶于酸水中D ．即可溶于水又可溶于醇中E ．即不溶于水又不溶于醇中8．Molish 反应的阳性特征是： CA ．上层显红色，下层有绿色荧光B ．上层绿色荧光，下层显红色C ．两液层交界面呈紫色环D ．两液层交界面呈蓝色环E ．有橙-红色沉淀产生 9．苷类性质叙述的错误项为： CA ．有一定亲水性B ．多呈左旋光性C ．多具还原性D ．可被酶、酸水解E ．除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的三、指出下列苷中糖的绝对构型与相对构型。
第二章-糖和苷-练习及答案
第三章 糖和苷类化合物1.Identification （Please write the Chinese names and structural types of these compounds following ）1. 2.H,OHOOHOH OH CH 3OOHOH OHOHH,OH3. OOHOH OHCOOHH,OH2.选择题A 型题1．芸香糖的组成是A. 两分子葡萄糖B. 两分子鼠李糖C. 三分子葡萄糖D. 一分子葡萄糖，一分子果糖E. 一分子葡萄糖，一分子鼠李糖 2．属于氰苷的化合物是A. 苦杏仁苷B. 红景天苷C. 巴豆苷D. 天麻苷E. 芦荟苷 3．在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是A. 氧苷B. 氮苷C. 硫苷D. 碳苷E. 酯苷 4．酸水解速度最快的是A. 葡萄糖苷B. 鼠李糖苷C. 2-去氧糖苷D. 葡萄糖醛酸苷E. 阿拉伯糖苷 5．最难被酸水解的是A. 碳苷B. 氮苷C. 氧苷D. 硫苷E. 氰苷 6．根据苷原子分类，属于硫苷的是A. 山慈姑AB. 萝卜苷C. 巴豆苷D. 芦荟苷E. 天麻苷 7．水解碳苷常用的方法是A. 缓和酸水解B. 强烈酸水解C. 酶水解D. 碱水解E. 氧化开裂法 8．麦芽糖酶能水解A. α-果糖苷键B. α-葡萄糖苷键C. β-果糖苷键D. β-葡萄糖苷键E. α-麦芽糖苷键 9．提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的A. 硫酸B. 酒石酸C. 碳酸钙D. 氢氧化钠E. 碳酸钠10．若提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可以选用A. 热乙醇B. 氯仿C. 乙醚D. 冷水E. 酸水11．Smith裂解法属于A. 缓和酸水解法B. 强烈酸水解法C. 碱水解法D. 氧化开裂法E. 盐酸-丙酮水解法12．检查苦杏仁苷，常用的试剂是A. 三氯化铁B. 茚三酮C. 三硝基苯酚D. 亚硝酰铁氰化钠E. 硫酸铜-氢氧化钠13．用纸色谱法检识下列糖，以BAW（4﹕1﹕5上层）溶剂系统为展开剂，展开后其R f 值最大的是A. D-木糖B. D-葡萄糖C. D-果糖D. L-鼠李糖E. D-半乳糖14．下列有关苦杏仁苷的分类，错误的是A. 双糖苷B. 原生苷C. 氰苷D. 氧苷E. 双糖链苷15．下列有关苷键酸水解的论述，错误的是A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解B. 醛糖苷比酮糖苷易水解C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解D. 氮苷比硫苷易水解E. 酚苷比甾苷易水解16．苦杏仁苷酶水解的最终产物包括A. 葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛B. 龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛C. 野樱苷、葡萄糖D. 苯羟乙腈、葡萄糖E. 苯羟乙腈、龙胆双糖17．Molish反应的试剂组成是A. 苯酚-硫酸B. 酚-硫酸C. 萘-硫酸D. β-萘酚-硫酸E. α-萘酚-浓硫酸18．中药苦杏仁引起中毒的成分是A. 挥发油B. 蛋白质C. 苦杏仁酶D. 苦杏仁苷E. 脂肪油19．双糖链苷分子中有A. 一个单糖分子B. 二糖分子C. 一个糖链D. 两个糖链E. 三糖分子20．硫苷主要存在于A. 茜草科B. 蓼科C. 豆科D. 蔷薇科E. 十字花科B型题1．天然苷类中，多形成β-苷的是A．D-葡萄糖 B. L-鼠李糖 C. D-半乳糖D．D-木糖 E. L-阿拉伯糖2．属于氧苷的是A. 红景天苷 B．天麻苷 C．芦荟苷D．苦杏仁苷E．巴豆苷3．属于碳苷的化合物是A．苦杏仁苷B．芦荟苷C．牡荆素D．葛根素 E．萝卜苷4．酶水解具有A．专属性 B．选择性 C．氧化性D．温和性 E．不可逆性5．水解后能够得到真正苷元的水解方法是A．酶水解 B．剧烈酸水解 C．酸水解D．氧化开裂法 E．碱水解6．Smith裂解法中用到的试剂有A．过碘酸 B．四氢硼钠 C．浓硫酸D．氢氧化钠E．稀盐酸7．自中药中提取原生苷可采用A．冷水浸渍法 B．沸水煎煮法 C．乙醇回流提取法D．乙醚连续回流提取法 E．酸水渗漉法8．自中药中提取原生苷，抑制和破坏酶的活性，常采用的方法是A.在中药中加入碳酸钙 B．在中药中加入酸水 C．沸水提取D．甲醇提取 E．30～40℃保温C型题（配伍题）A. 葡萄糖醛酸苷B. 酚苷C. 碳苷D. 氮苷E. 氰苷1．天麻苷属于2．苦杏仁苷属于3．芦荟苷属于4．巴豆苷属于5．甘草酸属于A. 氮苷B. 硫苷C. 碳苷D. 酯苷E. 氰苷6．最难被水解的是7．既能被酸，又能被碱水解的是8．易被水解的是9．被芥子酶水解的是10．水解后可产生氰氢酸的是3. Discrimination（Please write the structural formula of two compounds and identify them according to the chemical or spectrum methods.）1. α-D-glu and β- D-glu4.填空题1．在糖或苷的（）中加入3%α-萘酚乙醇溶液混合后，沿器壁滴加（）使（）层集于下层，有（）存在时则两液层交界处呈现（），此反应为（）反应。
2019年执业药师考试中药化学题库：糖和苷(答案解析)
（精） 2019 年执业药师考试中药化学题库：糖和苷（答案解析）一、最正确选择题1、以下试剂可使复原糖显棕黑色的是A、3，5- 二羟基甲苯 - 盐酸B、硝酸银C、过碘酸 - 联苯胺D、三苯四氮唑盐E、苯胺 - 邻苯二甲酸盐2、以部下于甲基五碳糖的是A、L- 阿拉伯糖B、L- 鼠李糖C、D-半乳糖D、D-葡萄糖E、D-果糖3、Molish 反响的构成试剂是A、邻苯二甲酸 - 苯胺B、蒽酮 / 浓硫酸C、苯酚 / 浓硫酸D、醋酐 / 浓硫酸E、α- 萘酚 / 浓硫酸4、以下吡喃糖苷中最简单被水解的是A、七碳糖苷B、五碳糖苷C、甲基五碳糖苷D、六碳糖苷E、糖上连结羧基的糖苷5、按苷键原子不一样，苷被酸水解的易难次序是A、C-苷>S-苷>O-苷>N-苷B、S-苷>O-苷>C-苷>N-苷C、N-苷>O-苷>S-苷>C-苷D、O-苷>S-苷>C-苷>N-苷E、C-苷>O-苷>S-苷>N-苷6、单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中A、距羰基最远的不对称碳原子的构型B、距羰基近来的不对称碳原子的构型C、2 位不对称碳原子的构型D、3 位不对称碳原子的构型E、端基碳原子的构型7、苷类化合物是指A、多元醇B、含有羟基的羧酸C、酸和碱形成的化合物D、糖与非糖物质形成的化合物E、含有氨基酸的化合物8、依据形成苷键原子的不一样判断，最简单被酸水解的是A、硫苷B、氮苷C、碳苷D、酯苷E、氧苷9、依据有机化合物的分类，单糖是A、多元醇B、羧酸C、多羟基醛或酮D、酯E、醚10、依据形成苷键的原子分类，属于S-苷的是A、山慈菇苷B、萝卜苷C、巴豆苷D、天麻苷E、毛莨苷11、重新鲜的植物中提取原生苷时应注意的是A、苷元的稳固性B、苷的酸水解特征C、植物体内水解酶的存在D、苷的溶解性E、苷的极性12、提取药材中的原生苷，能够采纳A、冷水B、酸水C、乙醇D、三氯甲烷E、碱水13、Ⅱ型强心苷的苷元和糖的连结方式是A、苷元 -(D- 葡萄糖 )yB、苷元 -(6- 去氧糖甲醚 )x-(D- 葡萄糖 )yC、苷元 -(2 ，6- 二去氧糖 )x-(D- 葡萄糖 )yD、苷元 -(6- 去氧糖 )x-(D- 葡萄糖 )yE、苷元 -(D- 葡萄糖 )y-(2 ，6- 二去氧糖 )x14、提取一般苷类化合物常用的溶剂是A、乙醚B、含水乙醇C、三氯甲烷D、石油醚15、苦杏仁的毒性是因为苦杏仁苷分解为A、多糖B、氨基酸C、蛋白质D、苷元E、氢氰酸16、苦杏仁中的指标性成分为A、多糖B、氨基酸C、蛋白质D、苦杏仁苷E、氢氰酸17、单糖分子中羟甲基氧化成羧基的化合物叫A、五碳醛糖B、六碳醛糖C、糖醛酸D、甲基五碳醛糖E、六碳酮糖18、苦杏仁苷属于以下的哪种A、香豆素苷B、氰苷D、木脂素苷E、蒽醌苷19、苦杏仁苷水解获取次生苷失掉了几分子的葡萄糖A、1B、2C、3D、0E、420、以部下于醇苷的是A、天麻苷B、垂盆草苷C、山慈菇苷 AD、毛茛苷E、靛苷二、配伍选择题1、A. α- 去氧糖苷键B.β- 果糖苷键C.S- 苷键D. α- 葡萄糖苷键E.β- 葡萄糖苷键<1> 、苦杏仁酶可水解A、B、C、D、E、<2> 、麦芽糖酶可水解A、B、C、D、E、<3> 、转变糖酶可水解A、B、C、D、E、2、A.碳苷B.酯苷C.氰苷D.氮苷E.醇苷<1> 、最难被水解的是A、B、C、D、E、<2> 、能被稀酸稀碱水解的是A、B、C、D、E、3、A. 胡萝卜苷B.水杨苷C.芦荟苷D.苦杏仁苷E.红景天苷<1> 、能被碱水解的是A、B、C、D、<2> 、能被β- 葡萄糖苷酶分段水解的是A、B、C、D、E、4、A. 红景天苷B.水杨苷C.芥子苷D.腺苷E.牡荆素<1> 、属于氮苷类化合物的是A、B、C、D、E、<2> 、属于碳苷类化合物的是A、B、C、E、<3> 、属于硫苷类化合物的是A、B、C、D、E、5、A.Molish 反响 ( 浓硫酸和α- 萘酚 )B. 三硝基苯酚试纸 ( 苦味酸 - 碳酸钠 )C.丙酮加成反响D.漂白粉显色反响E.改进碘化铋钾说明鉴识以下化合物所用试剂<1> 、苷A、B、C、D、E、<2> 、苯甲醛A、B、C、D、E、<3> 、糖A、B、C、D、E、6、A. α- 葡萄糖苷B.β- 果糖苷C.β- 葡萄糖苷D.各样苷E.上述答案都不是酶催化水解拥有专属性，指出以下酶可酶解<1> 、麦芽糖酶A、B、C、D、E、<2> 、转变糖酶A、B、C、D、E、<3> 、杏仁苷酶A、B、C、D、E、<4> 、纤维素酶A、B、C、D、E、7、A. 五碳醛糖B.甲基五碳糖C.六碳醛糖D.六碳酮糖E.糖醛酸指出以下糖的种类<1> 、α-L- 鼠李糖A、B、C、D、E、<2> 、β-D- 葡萄糖A、B、C、D、E、<3> 、D-木糖A、B、C、D、E、<4> 、D-葡萄糖醛酸A、B、C、D、E、<5> 、D-果糖A、B、C、D、E、三、多项选择题1、常有的双糖有A、龙胆双糖B、麦芽糖C、芸香糖D、槐糖E、新橙皮糖2、苷键构型确立方法为A、利用 KLYNE经验公式计算 ( 分子旋光法 )B、应用核磁共振氢谱 (1HNMR)端基氢巧合常数 (J) ，多半糖 ( 甘露糖和鼠李糖例外 )J=6-8Hz ，为β- 构型， J=3-4Hz，为α- 构型C、应用核磁共振氢谱(1HNMR)端基氢巧合常数 (J) ，J=6-8Hz 为α-构型， J=3-4Hz 为 B-构型D、应用核磁共振碳谱 (13CNMR)端基碳与氢的巧合常数， J=160Hz 为β构型， J=170Hz为α- 构型E、应用核磁共振碳谱 (13CNMR)端基碳与氢的巧合常数，J=160Hz 为α构型， J=170Hz为β- 构型3、糖与糖连结次序确立的方法是A、和缓水解法B、紫外方法C、酶解法D、碱水解法E、快原子轰击质谱 (FAB-MS)4、氧化开裂法又称Smith 裂解法，其主要特色为A、先采纳 NaIO4 氧化，邻羟基断裂生成醛，后用NaBH4复原为醇，在平和条件下加酸水解B、可得原生苷元C、可获取被损坏的苷元D、糖降解为多元醇，以其种类可剖析糖的种类E、可用于难被水解的C-苷的水解5、一般条件下苷易被稀酸水解，酸水解时苷键原子被质子化，水解难易与苷键原子电子云密度和空间环境相关，水解易难规律为A、N-苷>O-苷>S-苷>C-苷B、呋喃糖苷 >吡喃糖苷C、木糖苷 >鼠李糖苷 >葡萄糖苷 >葡萄糖醛酸苷D、脂肪苷 >芬芳苷E、芬芳苷 >脂肪苷6、碱水解可水解A、氧苷B、酚苷C、酯苷D、有羰基共轭的烯醇苷E、β位有吸电子代替的苷7、C-苷与 O-苷不一样A、在一般条件下难以被酸水解B、在一般条件下简单被酸水解C、难溶于水D、难溶于水易溶于有机溶剂E、易溶于水难溶于氯仿等亲脂性溶剂8、苷又称配糖体A、是由糖和非糖物质经过糖的端基碳连结而成的化合物B、由糖与糖经端基碳连结而成的化合物C、依据苷键不一样分为α苷和β苷D、其非糖部分称为苷元或配基E、有原生苷和次生苷9、苷键构型确实定方法有A、NMRB、IRC、UVD、酶水解E、用 Klyne 经验公式进行计算10、苷键的裂解反响的目的在于认识A、所连结的糖的构成B、苷元与糖的连结方式C、糖与糖的连结方式温次序D、苷类的苷元构造E、所连结的糖的种类11、用质谱法测定苷类化合物分子量一般采纳A、EI-MSB、FAB-MSC、ESI-MSD、CI-MSE、FD-MS12、测定糖链构造应解决的主要问题有A、糖链中非糖部分的构造B、糖之间的连结次序C、糖之间的连结地点D、单糖的构成E、糖之间苷键的构型13、确立苷类化合物中单糖之间连结地点的方法主要有A、EI-MSB、1H-NMR中相关质子的化学位移C、13C-NMR中相关碳的苷化位移D、相关糖 H1 和 H2的耦合常数E、苷全甲基化甲醇解14、可拥有吡喃醛糖构造的有A、果糖B、甘露糖C、核糖D、半乳糖E、葡萄糖15、苷因为含有糖，所以一般亲水性较强，但因为含糖个数不一样，极性又不一样，一般提取纯化苷类成分可采纳的方法为A、用水或醇进行提取B、提取液先用石油醚萃取，进行脱脂C、水层用乙醚等溶剂萃取获取苷元D、后水层再用乙酸乙酯萃取，可获取单糖苷E、水层最后用正丁醇萃取，获取极性大的多糖苷16、糖与糖连结地点确立方法为A、将苷所有甲基化，而后水解或甲醇解，判定获取的甲基化糖，此中游离羟基的地点即是连结地点B、用色谱法C、测定苷的 13CNMR谱，将苷中糖的数据与不可苷的糖的数据对比，糖与糖连结地点的碳的化学位移值( δ值) 增添 4～7ppmD、红外光谱E、紫外光谱17、测定糖的构成方法为将苷水解，用标准品比较，所采纳的方法有A、纸色谱B、高效液相色谱C、薄层色谱D、作成易挥发物用气相色谱E、制成硼酸络合物用离子互换色谱18、测定苷中糖链的构造要解决以下哪些问题A、单糖构成 ( 糖的种类，个数 )B、糖与糖的连结地点C、糖与糖连结次序D、糖的苷键构型E、糖的苷键数目19、要提取中药中的原生苷类化合物，需损坏共存的酶，能够抑制酶的提取方法有A、在中药中加入必定量碳酸钙B、用水提C、用甲醇或乙醇提D、用开水提E、用甲苯提20、苦杏仁苷酶水解的最后产物是A、野樱苷B、苯羟乙腈C、苯甲醛D、氢氰酸E、葡萄糖21、测定苷键构型主要有以下哪些方法A、和缓水解法B、酶催化水解方法C、UV法D、分子旋光差法E、NMR法答案部分一、最正确选择题1、【正确答案】B【答案分析】硝酸银试剂，使复原糖显棕黑色;三苯四氮唑盐试剂，使单糖和复原性低聚糖呈红色; 苯胺 - 邻苯二甲酸盐试剂，使单糖中的五碳糖和六碳糖所呈颜色略有差别 ; 用 3，5- 二羟基甲苯 - 盐酸试剂，使酮糖和含有酮糖的低聚糖呈红色 ; 过碘酸加联苯胺，使糖、苷和多元醇中有邻二羟基构造者呈蓝底白斑。
中药化学复习题及答案
中药化学复习题及答案（选择题）一、A型题1.凝胶过滤色谱中，适合于分离糖、蛋白的葡聚糖凝胶G，其分离原理是根据A.吸附B.分配比C.分子大小D.离子交换E.水溶性大小2.下列哪个因素与聚酰胺色谱的原理无关A.酚羟基数目B.酚羟基位置C.甲基数目D.共轭双键数目E.母核类型3.下列溶剂中极性最强的是234.连续回流提取法与回流提取法比较，其优越性是A.节省时间且效率高B.节省溶剂且效率高C.受热时间短D.提取装置简单E.提取量较大5.从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分,选择的溶剂应为A.乙醇B.甲醇C.丁醇D.乙酸乙酯E.苯6.两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是A．各组分的结构类型不同B.各组分的分配系数不同C．各组分的化学性质不同D.两相溶剂的极性相差大E．两相溶剂的极性相差小7．化合物进行硅胶吸附柱色谱时的结果是A.极性大的先流出B.极性小的先流出C.熔点低的先流出D.熔点高的先流出E.易挥发的先流出8．硅胶吸附柱色谱常用的洗脱剂类型是A.以水为主B.以亲脂性有机溶剂为主C.碱水D.以醇为主E.酸水9．正相分配色谱常用的固定相为A.氯仿B.甲醇C.水D.正丁醇E.乙醇10．原理为分子筛的色谱是A.离子交换色谱B.氧化铝色谱C.聚酰胺色谱D.硅胶色谱E.凝胶过滤色谱11．原理为氢键吸附的色谱是A.离子交换色谱B.凝胶过滤色谱C.聚酰胺色谱D.硅胶色谱E.氧化铝色谱12．根据操作方法的不同，色谱法主要有A．柱色谱、薄层色谱和纸色谱B．和中压液相色谱C．硅胶色谱和聚酰胺色谱D．离子交换色谱和氧化铝色谱E．正相色谱和反相色谱13．纸色谱的正相色谱行为是A．化合物极性大Ｒf值小B．化合物极性大Ｒf值大C．化合物极性小Ｒf值小D．化合物溶解度大Ｒf值小E．化合物酸性大Ｒf值小14．硅胶或氧化铝吸附薄层色谱中的展开剂的极性如果增大，则各化合物的值A.均变大B.均减小C.均不变D.与以前相反E.变化无规律15．具下列基团的化合物在聚酰胺薄层色谱中值最大的是A.一个酚羟基化合物B.对位酚羟基化合物C.邻位酚羟基化合物D.间三酚羟基化合物E.三个酚羟基化合物16．核磁共振氢谱中，δ值的范围为A.0-1B.2-5C.3-10D.5-15E.0-2017．下列比水重的溶剂是A.乙醇B.氯仿C.石油醚D.甲醇E.乙醚18．大孔树脂的分离原理是A.吸附与分子筛B.分配C.氢键吸附D.分子排阻E.离子交换19.质谱的缩写符号为：.1.1320.硅胶作为吸附剂用于吸附色谱时其为：A．非极性吸附剂B．极性吸附剂C．两性吸附剂D．化学吸附剂E．半化学吸附剂21.氢核磁共振中，表示信号分裂的参数是A.化学位移B.偶合常数C.峰面积D.吸收波长E.波数22.有一定亲水性但能和水分层的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水23.亲脂性最强的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水24.和水混溶，误事会伤害眼睛的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水25.可用于提取多糖、蛋白、鞣质、生物碱盐的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水26.一般无毒性，可用于提取多数类型的中药成份的溶剂是A．石油醚B．正丁醇C．甲醇D．乙醇E．水27.水蒸气蒸馏法主要用于提取A.强心苷B.黄酮苷C.生物碱D.糖E.挥发油28.根据色谱原理不同，色谱法主要有A.硅胶和氧化铝色谱B.聚酰胺和硅胶色谱C.分配色谱、吸附色谱、离子交换色谱、凝胶过滤色谱D.薄层和柱色谱E.正相和反相色谱29.两相溶剂萃取法的原理为A.根据物质在两相溶剂中的分配系数不同B.根据物质的熔点不同C.根据物质的沸点不同D.根据物质的类型不同E.根据物质的颜色不同30．下列溶剂极性最弱的是A.乙酸乙酯B.乙醇C.水D.甲醇E.丙酮31.磺酸型阳离子交换树脂可用于分离A.强心苷B.有机酸C.醌类D.苯丙素E.生物碱32.用硅胶吸附柱色谱分离三萜类化合物，通常选用下列何种洗脱剂A.氯仿-甲醇B.甲醇-水C.不同浓度乙醇D.正丁醇-醋酸-水E.乙酸乙酯33．糖苷、氨基酸、生物碱盐易溶于A．石油醚B.氯仿C.苯D.乙醚E.水和含水醇34.渗漉法是A.不断向药材中添加新溶剂，慢慢地从容器下端流出浸出液的一种方法B.在常温或温热(60～80℃)条件下，以合适的溶剂，用适当的时间浸渍药材以溶出其中成分的一种方法C.在中药中加入水后加热煮沸，从中提取有效成分的一种方法D.用易挥发的有机溶剂加热提取中药中成分的一种方法E.用索氏提取器进行中药成分提取的一种方法35.下列中药成分中的亲脂性成分是A.游离甾、萜、生物碱、芳香类成分B.生物碱盐C.有机酸盐D.糖和苷E.蛋白质、酶和氨基酸36.在液－液分配色谱的反相色谱中流动相溶剂系统多采用A.石油醚－丙酮B.甲醇－水C.氯仿－甲醇D.丙酮－水E.乙腈－甲醇37.用石油醚作为溶剂，主要提取出的中药化学成分是A.糖类B.氨基酸C.苷类D.油脂E.蛋白质38.用60﹪以上的乙醇作为溶剂，不能提取出的中药化学成分类型是A.苷类B.油脂C.多糖类D.单糖类E.挥发油39.用乙醇作提取溶剂，不适用的方法是A.浸渍B.回流C.煎煮D.渗漉E.连续回流40.下列各方法中，效率最高，最省溶剂的是A.连续回流B.回流C.煎煮D.浸渍E.渗漉41.下列中药化学成分中具亲水性的是A.游离苷元B.生物碱盐C.单萜类D.挥发油E.树脂42.从中药的水提取液中萃取亲水性成分,选择的溶剂应为A.乙醚B.乙醇C.丁醇D.乙酸乙酯E.丙酮43.不属于亲水性的成分是A.树胶B.粘液质C.树脂D.淀粉E.生物碱盐44.可用氯仿提取的成分是A.生物碱盐B.游离生物碱C.皂苷D.鞣质E.多糖45.水提醇沉法可除去A.生物碱盐B.树脂C.皂苷D.多糖E.鞣质46.醇提水沉法可除去A.生物碱盐B.树脂C.皂苷D.多糖E.鞣质47.核磁共振氢谱中，表示裂分情况的参数为A．峰面积B．波数C.化学位栘D.吸收波长E．重峰数和偶合常数二、B型题[47-51]A.吸附色谱B.离子交换色谱C.聚酰胺色谱D.分配色谱E.凝胶色谱47．一般分离极性小的化合物可用48．一般分离极性大的化合物可用49．分离大分子和小分子化合物可用50．分离有酚羟基、能与酰胺键形成氢键缔合的化合物可采用51．分离在水中可以形成离子的化合物可采用[52-56]A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流提取法E.连续回流提取法52．只能以水为提取溶剂的方法是53．不加热而提取效率较高的方法是54．提取效率高且有机溶剂用量少的方法是55．提取挥发油不宜采用的方法是56．提取含淀粉较多的中药不宜采用的方法是[57-61]A.硅胶B.聚酰胺C.离子交换D.大孔树脂E.凝胶57．按分子极性大小进行分离的是58．可分离离子型化合物的是59．可用于纯化皂苷的是60．根据物质分子大小进行分离可选用61．分离原理为氢键吸附的是[62-64]A．离子交换色谱B．聚酰胺色谱C．葡聚糖凝胶GD．大孔吸附树脂E．硅胶或氧化铝吸附色谱62．用于分离邻苯二酚和间苯二酚的色谱方法是63．用于分离多糖和低聚糖的色谱方法是64．用于分离苦参碱和氧化苦参碱的色谱方法是[65-69]A.氧化铝吸附色谱B.聚酰胺色谱C.分配色谱梯度萃取法E.以上都不是65.分离甾体皂苷元宜选用66.分离皂苷宜选用67.分离黄酮类化合物宜选用68.分离多糖类化合物宜选用69.分离游离羟基蒽醌类成分宜选用[70-72]A.不易被吸附，值大B.均易被吸附，值相同C.均难被吸附，值极大D.易被吸附，值小E.易被吸附，值相反70.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基多的化合物71.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基相同时，有内氢键的化合物72.用聚酰胺分离酚类化合物，酚羟基相同时，共轭双键多的化合物[73-76]A.生物碱等碱性物质B.有机酸等酸性物质C.各类成分D.亲水性物质E.中性物质73.将水提取液调值至3,在分液漏斗中用乙酸乙酯萃取，乙酸乙酯层中含有74.将酸水提取液调值﹥10,在分液漏斗中用氯仿萃取，静置分层后，氯仿层中含有75.将酸水提取液调值﹥10,在分液漏斗中用氯仿萃取，静置分层后，水层中含有76.某中药用有机溶剂提取，提取液经酸水和碱水萃取后，有机溶剂层含有[77-81]322277.丙酮可写为78.正丁醇可写为79.乙酸乙酯可写为80.氯仿可写为81.二氯甲烷可写为三、X型题82．表示氢核磁共振谱的参数是：A.化学位移B.分子离子峰C.偶合常数D.碎片峰E.保留时间83．可以与水任意混溶的溶剂是A．乙酸乙酯B．甲醇C．正丁醇D．乙醇E．丙酮84．提取分离中药有效成分时不加热的方法是A.回流法B.渗漉法C.盐析法D.透析法E.升华法85．根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离的是A.两相溶剂萃取法B.液滴逆流色谱法（）C.高速逆流色谱法（）D.气-液分配色谱（）E.液-液分配色谱（）86．根据物质分子大小分离的方法有A.凝胶过滤法B.透析法C.超滤法D.超速离心法E.分馏法87．检查化合物纯度的方法有A.结晶样品测定熔点B.气相色谱C.紫外光谱法D.薄层色谱法E.高效液相色谱88．氢谱在化合物结构测定中的应用是A．确定分子量B．提供分子中氢的类型和数目C．判断分子中的共轭体系D．提供分子中氢的相邻原子或原子团的信息E．通过加入诊断试剂推断取代基的类型、数目89．用水提取中药时一般不宜采用A．回流法B.煎煮法C.渗漉法D．连续回流法E.浸渍法90．质谱中试样不必加热气化而直接电离（软电离）的新方法是91．属于13谱类型的是A.噪音去偶谱（全氢去偶）B.宽带去偶谱（）C.选择氢核去偶谱（）D.远程选择氢核去偶谱（）法92．质谱在分子结构测定中的应用是A．测定分子量B．确定官能团C．推算分子式D．根据裂解峰推测结构式E．判断是否存在共轭体系93.溶剂提取方法有A．浸渍法B．渗漉法C．煎煮法D．回流法E．水蒸气蒸馏法94.结晶法选择溶剂的原则是A．沸点不能太高B．冷热溶解度差别大C．冷热溶解度差别小D．首选常见溶剂水、乙醇、甲醇、丙酮E．可选混合溶剂95.聚酰胺色谱适用分离的成分有A.油脂B.蒽醌C.黄酮D.生物碱E.有机酸96.离子交换树脂适宜分离A.多肽B.氨基酸C.生物碱D.有机酸E.黄酮97.凝胶过滤色谱适宜分离：A.多肽B.氨基酸C.蛋白质D.多糖E.生物碱98.大孔吸附树脂分离的原理为吸附性与分子筛作用，吸附是由范德华力和氢键力产生的，吸附性能与A.树脂本身性能有关（比表面积、表面电性、成氢键能力）B.树脂极性有关，极性化合物易被极性树脂吸附C.洗脱剂有关，洗脱剂对物质的溶解度大，易被洗脱D.树脂型号有关E.和化合物立体结构有关99.羟丙基葡聚糖凝胶色谱法分离物质的原理是A.吸附B.分配C.分子筛D.氢键吸附E.离子交换100.分配色谱A.有正相与反相色谱法之分B.反相色谱法可分离非极性及中等极性的各类分子型化合物C.通过物理吸附有选择的吸附有机物质而达到分离D.基于混合物中各成分解离度差异进行分离E.反相色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷101.大孔树脂色谱A.色谱行为具有反相的性质B.被分离物质的极性越大，其值越大C.极性大的溶剂洗脱能力弱D.极性小的溶剂洗脱能力弱E.大孔树脂在水中的吸附性弱102.所列溶剂或化合物按极性增大的排序，正确排列为A.石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水B.烷、烯、醚、酯、酮、醛、胺、醇和酚、酸C.石油醚、乙醚、氯仿、苯、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、甲醇、丙酮D.水、胺、醇和酚、醛、醚、酯、酮E.石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、水103.结晶法精制固体成分时，要求A.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度大，冷时溶解度小B.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度小，冷时溶解度大C.溶剂对杂质应冷热都不溶D.溶剂对杂质应冷热都易溶E.固体成分加溶剂加热溶解，趁热过滤后母液要迅速降温104.自中药中提取分离苷类成分可选用的溶剂有A.水B.乙醇C.乙酸乙酯D.乙醚E.石油醚105.提取挥发油可采取A.乙醇提取法B.石油醚或乙醚提取法C.水蒸气蒸馏法D.压榨法2超临界提取法【参考答案】1．C2．C3．E4．B5．E6．B7．B8．B9．C10．E11．C12．A13．A14．A15．A16．E17．B18．A19．D20．B21．B22．B23．A24．C25．E26．D27．E28．C29．A30．A31．E32．A33．E34．A35．A36．B37．D38．C39．C40．A41．B42．C43．C44．B45．D46．B47．A48．D49．E50．C51．B52．C53．B54．E55．C56．C57．A58．C59．D60．E61．B62．B63．C64．E 65．A66．C67．B68．E69．D70．D71．A72．D73．B74．A75．D76．E77．C78．B79．D80．A81．E82．83．84．85．86．87．88．89．90．91．92．93．94．95．9．697．98．99．100．101．102．103．104．105．<< p>中药化学各章自考复习题第一章绪论1. 中药化学是一门( )，主要运用（）及其它现代科学理论和技术等研究（）的学科。
执业中药师~中药一~(习题+解析)第三章 第二节 糖和苷
第三章第二节糖和苷一、最佳选择题1、按照有机化合物的分类，单糖是A、多元醇B、羧酸C、多羟基的醛或酮D、酯E、醚2、低聚糖含有的糖基个数的范围A、2～9个B、20～70个C、50～80个D、20～90个E、20～100个3、酶水解后可产生氢氰酸的苷是A、靛苷B、苦杏仁苷C、天麻苷D、水杨苷E、红景天苷4、能够被酸、碱、酶水解的苷是A、硫苷B、氰苷C、酯苷D、醇苷E、碳苷5、属于硫苷类化合物的是A、红景天苷B、天麻苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷6、属于碳苷类化合物的是A、红景天苷B、天麻苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷7、属于氰苷类化合物的是A、红景天苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷8、以下属于醇苷类化合物的是A、红景天苷B、天麻苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷9、苷的结构特征是A、糖与非糖物质通过糖的2位碳原子连接B、糖与非糖物质通过糖的3位碳原子连接C、糖与非糖物质通过糖的端基碳原子连接D、糖与非糖物质通过糖的6位碳原子连接E、糖与非糖物质通过糖的4位碳原子连接10、如图所示，该化合物的结构类型是A、醇苷B、碳苷C、氰苷D、酯苷E、氮苷11、苷类能发生酸催化的水解反应，其作用的机制是A、苷原子先质子化，然后断键生成碳负离子或半椅型中间体，在水中溶剂化而成糖B、苷键原子先断裂，然后苷原子质子化，再在水中溶剂化而成苷元C、苷原子先质子化，然后断键生成碳正离子，在水中溶剂化而成苷元D、苷原子先质子化，然后断键生成碳正离子或半椅型中间体，在水中溶剂化而成糖E、苷键原子先断裂，然后苷原子质子化，再在水中溶剂化而成糖12、可用Molish反应鉴别的化合物是A、麻黄碱C、五味子醇甲D、葡萄糖E、五味子醇乙13、最难发生酸水解的苷是A、天麻苷B、苦杏仁苷C、靛苷D、萝卜苷E、腺苷14、最容易被酸水解的糖苷是A、七碳糖苷B、五碳糖苷C、甲基五碳糖苷D、六碳糖苷E、糖上连接羧基的糖苷15、苷类水解后生成的混合物一般是A、外消旋B、左旋C、无旋光性D、右旋E、内消旋16、糖类化合物可发生硼酸络合反应，是因为其含有A、端羟基B、醛基C、酮基D、邻二羟基E、缩醛羟基17、Molish反应的组成试剂是A、邻苯二甲酸/苯胺B、蒽酮/浓硫酸C、苯酚/浓硫酸D、醋酐/浓硫酸E、α-萘酚/浓硫酸18、苦杏仁中的指标性成分为A、多糖B、氨基酸C、蛋白质D、苦杏仁苷E、氢氰酸19、苦杏仁的毒性是由于苦杏仁苷分解为A、多糖B、氨基酸C、蛋白质D、苷元E、氢氰酸20、口服苦杏仁苷后，可被肠道菌群中的哪种物质催化水解A、α-葡萄糖苷水解酶B、杏仁苷酶C、高峰糖化酶D、β-糖苷酶E、橙皮苷酶二、配伍选择题1、A.五碳醛糖B.甲基五碳糖C.六碳醛糖D.六碳酮糖E.糖醛酸指出下列糖的类型<1> 、α-L-鼠李糖A B C D E<2> 、β-D-葡萄糖A B C D E<3> 、D-木糖A B C D E<4> 、D-葡萄糖醛酸A B C D E<5> 、D-果糖A B C D E2、A.氧苷B.硫苷C.氰苷D.三糖苷E.二糖苷<1> 、醇羟基与糖端基羟基脱水形成的苷是A B C D E<2> 、巯基与糖端基羟基脱水形成的苷是A B C D E<3> 、苷元上的氮与麦芽糖端基碳相连形成的苷是A B C D E3、A.氰苷B.酯苷C.碳苷D.氮苷E.硫苷<1> 、以上最难被酸水解的是A B C D E<2> 、以上最易酸水解的是A B C D E<3> 、水解后可产生氢氰酸的是A B C D E<4> 、既能被酸水解，又能被碱水解的是A B C D E4、A.β-葡萄糖苷键B.α-去氧糖苷键C.β-果糖苷键D.S-苷键E.α-葡萄糖苷键<1> 、杏仁苷酶可水解A B C D E<2> 、麦芽糖酶可水解A B C D E<3> 、转化糖酶可水解A B C D E5、A.Molish反应(浓硫酸和α-萘酚)B.三硝基苯酚试纸(苦味酸-碳酸钠)C.丙酮加成反应D.漂白粉显色反应E.改良碘化铋钾说明鉴别下列化合物所用试剂<1> 、苷可发生的化学反应为A B C D E<2> 、苯甲醛可发生的化学反应为A B C D E<3> 、糖可发生的化学反应为A B C D E三、综合分析选择题1、苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。
中药化学试题及答案
中药化学试题及答案第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6.二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7.生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。
2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）、（物理性质）、（化学性质）、（提取）、（分离）和（鉴定）等知识。
三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ）A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2.不易溶于醇的成分是（ E ）A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ）A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯4.与水混溶的有机溶剂是（ A ）A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯5.能与水分层的溶剂是（ B ）A 乙醇B 乙醚C 丙酮D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇6.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ）A 苯B 乙醚C 氯仿D石油醚 E 正丁醇7.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ）A 苯B 乙醚C 氯仿D丙酮 E 正丁醇8.极性最弱的溶剂是（ A ）A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮9.亲脂性最弱的溶剂是（C ）A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ）A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ）A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ）A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ）A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ）A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
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1．多糖是一类由（）以上的单糖通过（）键聚合而成的化合物，通常是由几百甚至几千个单糖组成的高分子化合物。
2．糖的绝对构型，在哈沃斯(Haworth)式中，只要看六碳吡喃糖的C5（五碳呋喃糖的C4）上取代基的取向，向上的为（）型，向下的为（）型。
3．端基碳原子的相对构型α或β是指C1羟基与六碳糖C5（五碳糖C4）取代基的相对关系，当C1羟基与六碳糖C5（五碳糖C4）上取代基在环的（）为β构型，在环的（）为α构型。
4．苷类是（）与另一非糖物质通过（）连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为（）。
5．苷中的苷元与糖之间的化学键称为（），苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为（）。
6．苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为（），根据形成苷键的苷元羟基类型不同，又分为（）、（）、（）和（）等。
7．苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。
一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（）。
8．由于一般的苷键属缩醛结构，对稀碱较稳定，不易被碱催化水解。
但（）、（）、（）和（）的苷类易为碱催化水解。
9．麦芽糖酶只能使（）水解；苦杏仁酶主要水解（）。
10．（）及（）两种质谱法是目前测定苷类分子量的常用方法，其中（）还能够直接测定苷类化合物的分子式。
11．13C-NMR谱是确定苷元和糖之间连接位置的有效方法。
醇类羟基的苷化，可引起苷元α-碳向低场位移（）ppm,β-碳向高场位移（）ppm；而酚羟基的苷化，可引起苷元α-碳向（）位移，β-碳向（）位移。
12．确定苷键构型的方法主要有三种：（）、（）和（）。