设施农业的发展现状及对策

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设施农业的发展现状及对策

作者:高俊山闫俊先赵建刚姜岩峰张小军

来源:《现代农业科技》2013年第12期

摘要介绍了发展设施农业的重要意义,分析当前设施农业发展中存在的主要问题,并提出设施农业进一步发展的主要对策。

关键词设施农业;发展模式;问题;对策

中图分类号S316文献标识码A文章编号 1007-5739(2013)12-0168-01

设施农业属于高投入高产出,资金、技术、劳动力密集型的产业,能在一定程度上打破传统农业的地域性和季节性限制,实现农产品的反季节上市,加强资源的集约高效利用,提高农业生产系统的生产力。

1发展设施农业的重要作用

近年来,党和国家为确保粮食安全,坚持实行最严格的耕地保护制度,要求坚守1.2亿hm2耕地红线。而随着我国人口的持续增长、工业化城镇化的快速发展,用地需求也快速增长,经济社会发展中的土地资源瓶颈日益突出。设施农业的重要作用体现在:提高土地产出率、资源利用率以及劳动生产率,有效保障农产品供给,促进农业增效,实现农民增收,增强农业综合生产能力[1-6]。

1.1设施农业是现代农业建设的重要内容

作为农业现代化的一个重要标志,设施农业是高科技现代农业产业,具有技术高度密集的显著特点。为了提高现有土地利用率,开发自然条件和生物潜能,设施农业综合利用了工程技术和信息技术,降低水资源、化学药剂的使用量和单位产出的能源消耗量。生产出大量优质、高产、高效、安全的农产品,实现了农业“提高单位面积种植效益”的目标[4-6]。

1.2设施农业转变农业生产方式

设施农业的发展促使农业生产方式由传统粗放型转变为精细集约型,实现了多季生产、四季创收。既冲破了自然条件的限制,又缓解了农村剩余劳动力的就业压力。

1.3设施农业发展可增加农产品有效供给,保障食物安全

发展设施农业,可实现集约经营、标准化生产、科学施肥管理、减少农药的使用,降低环境污染,更好地实现无公害的目标。同时,设施农业还可以通过调控生产环境,提高农产品产量和质量,保证农产品的鲜活度和周年持续供应。

1.4设施农业促进种植业结构调整

设施农业主要种植果蔬植物,种植结构得以优化,种类和品种得到丰富,局部生产和环境条件逐步改善,农产品质量和种植效益得到较大的提高,从而使传统农业逐步向现代高效农业转变,实现农业生产的规模化和集约化经营。

1.5设施农业加快农业科技的推广

设施农业具有技术含量高的特点,因此,农民必须具备较高的农业专业知识和技术管理手段。在品种种植、栽培技术和管理技能等方面需要逐步提高,通常需要请专业人员进行指导,从而提高自身素质和农业技术能力,并且对周边农户起到辐射带动作用,促进农业科技的推广应用。

2设施农业发展模式

目前,设施农业投资运营模式主要有以下几种:一是示范园区模式。由政府主导建园,政府与企业共同投资,实行企业化管理,其功能主要是新品种、新技术试验示范和农民技术员培训。二是企业投资自营模式。通过土地流转或租赁承包土地进行设施建设,集中连片,企业自主(雇工)生产、经营,主要满足当地市场需求。三是专业合作社投资自营模式。本着农户自愿的原则,由合作社统一规划、统一建设,农户按投入土地多少自行种植管理,产品统一销售。四是农户自建自营模式。主要是以适度规模经营为主的庭院经济。

3设施农业发展中存在的主要问题

3.1资金缺乏

在鄂尔多斯地区,日光温室蔬菜、设施蜜瓜和食用菌、设施花卉的平均效益分别为22.5万~30.0万、30.0万~45.0万、52.5万元/hm2。虽然设施农业效益可观,但是投入成本较高,农民普遍难以承担设施建设的资金。比如,2012年新建砖钢结构温室、土钢结构温室分别需要投入150万~180万、105万~120万元/hm2。可见,虽然有政府补贴,但是投入成本压力依然较大。另外,温室、大棚等设施尚不能作为固定资产抵押,所以抵押贷款也比较困难。

3.2科技人员短缺

现阶段设施农业专业技术人员主要集中在市级或以上机构,在农业地区真正懂设施农业技术的专业人员较为缺乏。科技人员缺乏是目前鄂尔多斯市设施农业技术推广应用率较低、设施农业科技含量难以提高的重要原因之一。

3.3设施蔬菜生产的科技含量较低

一是设施蔬菜生产管理还比较粗放,加温、增光、增施二氧化碳等措施较少;二是优质特色品种、设施生产所需的适肥品种、复合高抗品种、耐低温弱光品种等蔬菜新品种引进和推广力度不够,难以形成地方特色蔬菜。三是安全、生态意识不强,无公害、绿色蔬菜高效标准化生产关键技术和集约化种植模式推广力度不够。四是一些日光温室构造不够科学,采光和保温性能较差,几乎都没有加温设施,冬季生产受制约多[4-6]。

4发展设施农业的对策

4.1提高科技服务水平

一是要积极与科研院校联合开展科研攻关、科技成果转化活动,提高设施农业科技成果应用转化能力,加快设施农业新技术的推广;二是对农民进行科技培训,提高农民应(下转第172页)

(上接第168页)

用新技术的能力,培育一批科技示范户,带动设施农业的发展;三是为了培养高素质的基层农业科技人员,对现有科技人员定期进行业务培训[2-4]。

4.2调整种植结构和方式

一是为了顺应市场需求,提高农业效益,对设施农业进行优化组合,如根据品种和种植方式灵活的特点,同一品种通过露地栽培、地膜覆盖、塑料大棚和日光温室种植等方式在同一地区分批播种,实现分批收获,分批上市;二是对产前、产中、产后实行全程质量安全控制,以生产优质无公害蔬菜,提升产品质量,发挥品牌优势,保证食品安全。

4.3创新设施农业发展的体制机制

一是建立以政府扶持为导向、社会投入为主体、自我积累发展为基础的多元化、多渠道、多层次投入体制;二是鼓励农民进行土地流转,促进土地向农民合作经济组织、种植大户等集中,扩大设施农业生产规模;三是大力发展农民专业合作社,带动农民发展设施农业。

4.4加强新品种、新技术的推广

通过试验示范,逐步引进国内外名优新品种以及新的实用技术,培育优良品种,打造特色品牌;通过推广保温性能好的厚墙体、半地下式温室结构,实行滴灌、微喷灌等节水灌溉技术,增强设施农业生产能力。

4.5抓好批发市场和营销组织建设,解决产品销售问题

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