乳母一周食谱举例
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乳母一周食谱举例
一、乳母的膳食原则
1、保证充足的能量供给;
2、食物多样,谷类为主,注重粗细搭配;
3、增加肉、鱼、蛋、奶、海产品的摄入,以保证供给充足的优质蛋白质;
4、多吃含钙的食物;
5、增加蔬菜水果的摄入;
6、注意烹调方法,动物性食物多以煨、煮、炖、烧为主。
二、营养需要
能量2600kca l±V A 1200 μgRE V B1 1.8mg V B2 1.7 mg V C130 mg Ca 1200 mg Fe 25 mg Zn 21.5mg
三、具体食谱
星期一
星期二
星期四
星期五
星期六