2013年度食品防护计划评估报告

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食品防护计划有效性评估和确认记录

1.目的:评估和确认食品防护计划的有效性。

2.范围:适用于公司的所有产品生产和运输过程。

3.依据:GB/T 27320-2010《食品防护计划及其应用指南食品生产企业》

《食品防护控制程序》。

4.评估和确认人员:体系维护小组。

5.具体内容:

食品防护计划有效性确认表

1.确认目的:确认食品防护计划的有效性。

2.参加人员:体系维护小组

3确认依据:GB/T 27320-2010《食品防护计划及其应用指南食品生产企业》《食品防护控制程序》

4.确认时间:年月日

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