化妆品中汞检验企业案例说明
美白霜汞含量超标5.5万倍消费者状告美容院
美白霜汞含量超标5.5万倍消费者状告美容院
来源：大律师网
日前，北京市海淀区人民法院受理了高女士和原告王女士，分别诉北京东方吉丽美容院有限公司产品责任纠纷一案。
原告高女士、王女士均称，自2003年起，原告在被告处接受美容美白服务，使用吉丽美白霜做美容。
至2007年4月，身体出现失眠、记忆力减退、手发抖、耳鸣等症状。
经朝阳医院检验为汞中毒，体内汞含量超过人体正常值八十多倍。
经北京市药品监督局采样送北京市疾病预防控制中心检测，被告使用的美白霜中的汞含量超过国家标准55000倍。
而二原告在工作中从不接触汞，故二原告汞中毒完全是由被告为其使用的美白霜造成的。
故诉至法院要求被告赔偿美容费用、治疗费、误工费、交通费、住院伙食补助费及精神损失费7万余元。
据北京青年报载，已有数人因北京东方吉丽美容院有限公司的美白产品致汞中毒，接受朝阳医院治疗。
化妆品致云南某化工企业群体性汞超标事件调查分析
化妆品致云南某化工企业群体性汞超标事件调查分析宋卿;许燕;林佶;刘阳;杨婷【摘要】To detect and analyze urine mercury of a chemical company workers in Yunnan province, urine mercury levels exceeded the normal reference value of 16 people ( both women ) , accounting for 18. 18% of the number of subjects. The survey found that abnormal urine mercury levels had cosmetic whitening cosmetics contact with history, and to the use of some cosmetics mercury content determination, it was found that more than ten kinds of samples of mercury seriously exceeded the standard. Long term use of high mercury content of whitening cured class cosmetics can cause the body of mercury savings, causing the phenomenon of mercury poisoning, harm to human health, appealed to health supervision departments to strengthen supervision and take corresponding preventive measures.%对云南某化工企业职工尿汞含量检测分析，尿汞含量超过正常参考值的有16人(均为女性)，占受检人数的18．18%。
15例化妆品汞中毒临床分析
15例化妆品汞中毒临床分析作者：高雁杨旭昕来源：《中外医疗》2012年第13期【摘要】生活中常见使用含汞偏方治疗皮肤病引起汞中毒,近年来随着各种各样的美白、祛斑等化妆品大量涌入市场,关于化妆品汞中毒的报道也越来越多,所以化妆品的安全问题也越发的得到人们的关注。
本文将我院2009年至2011年收治的15例化妆品汞中毒患者进行临床分析。
【关键词】化妆品汞中毒诊断治疗【中图分类号】 R595.2 【文献标识码】 A 【文章编号】 1674-0742(2012)05(a)-0100-02汞中毒可见于职业性汞中毒和生活性汞中毒2种。
职业性汞中毒的发生主要在于它的应用过程,常见有化学行业、仪表行业、电气行业、冶金工业及牙医配制、用锡汞齐制镜等,除上述职业性接触外,近年来,化妆品汞中毒也屡见不鲜,现报道我院收治的15例化妆品汞中毒,分析化妆品汞中毒的原因、临床症状、实验室检查及治疗情况,提出做特殊美容的患者应早期行尿汞检查,早期诊断、早期治疗。
1 临床资料1.1 一般资料15例患者均为女性,年龄24～47岁,平均35.5岁。
职业:公司职员、企业工人、个体经营等,所有患者均在美容院做过美白、祛斑等护肤,使用的是美容院提供的系列产品,有日霜、晚霜、眼霜、面膜等,用这些产品连续美白,使用时间2个月～4年不等。
美容时间:2～6个月3例,6个月～1年6例,1～2年3例,2～4年3例。
患者既往身体健康,无遗传病及职业接触史。
1.2 临床表现15例患者无临床症状者3例,其余12例在美容院护肤2个月～2年后出现不同程度的乏力、记忆力减退、失眠、多梦、情绪改变。
乏力10例(67%),记忆力减退9例(60%),失眠9例(60%),多梦7例(47%),情绪改变5例(33%)。
1.3 查体15例患者一般状态均好,心肺听诊未见异常,肝脾肋下未触及肿大,双下肢未见水肿。
神经系统查体:3例出现三颤征阳性,其他患者未出现阳性体征。
1.4 实验室检查15例患者门诊随机尿汞210～430nmol/L(正常值0～100nmol/L),血常规:血红蛋白113～145g/L,白细胞计数4.32～7.36×109/L,中性粒细胞比率63.8%～71.8%,淋巴细胞比率21.2%～39.2%,单核细胞比率4.5%～6.8%,嗜酸性粒细胞比率1.1%～3.3%,嗜碱性粒细胞比率0.4%～1.4%,血小板计数102～320×109/L。
广州雅兰诗一化妆品汞超标近2万倍
人体皮肤会产生激素依 毒 药” ， 但事 实上， 使 用这 种含汞 产 长期使用，
品， 超 过一 定量 时 ， 就会 造 成 人体 赖症状 ， 停 用后反而会 加重皮 肤过
不合 格产 品就地下架封存
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欧 盟 等 其他 国 家 和组 织 均 有 此规
定。
曲安奈德 、 倍氯米 松是糖 皮质
激素。 一些违规添加了糖皮质激素
２ ０ １ ６ 年 １ ２ 月 ・中回 厢量万里 秆 ・ ５ ５
非 法 还检 出 “ 皮肤鸦 片”
在这份通报中， 除了汞超标，
不 少化 妆 品还 被 检 出 不得 添加 的 非 法物 质， 包括甲硝唑 、 氯霉 素、 氧
氟沙星 、 倍氯米 松、 曲安 奈德 。
其 中， 甲硝 唑 、 氯霉 素、 氧 氟 沙星 是抗菌 药物 。 这 些抗 生素 药物 如 长 期使 用 ， 会出现 耐药 性 ， 氯 霉 素 还会 使 白细胞 减 少， 抑 制骨 髓 ， 造 成 肝损 害。 长 远 看， 抗 生 素容 易 造成细 菌耐药性增强 ， 使 得 药 效
卜嘤是 荚ｒ ｊ 、
ｌ 。
、 删 厅面 的产 汞 含量 达 到 ｌ ３ ０ ４ ８ ｍｇ ／ ｋ ｇ ｛ 广州 艾
15种化妆品汞含量超标
10.深圳佳春堂化妆品有限公司生产的佳春堂斑干净
11.中国（深圳）柔盈化妆品有限公司生产的采妮雅特效强力祛斑套装
12.广州市雅兰丝化妆品有限公司生产的老中医斑干净日晚霜（检验日霜）
13.广州市美姿堂化妆品实业有限公司生产的华佗牌中华草药祛斑霜
14.广州市婷采化妆品有限公司生产的沙拉碧净白祛斑精华霜
15.上海天馨化妆品有限公司化妆品厂生产的香奈儿国际之蓝色几何美白祛斑霜
5.广州市茗娇化妆品有限公司生产的玛依路美白祛斑霜
6.广州市维雅化妆品有限公司生产的玛依路美白嫩肤素-B
7.广州市维雅化妆品有限公司生产的玛依路祛斑修复补水护理套装
8.广州市维雅化妆品有限公司生产的玛依路增白护理套装
9.广州莉雅日用精细化工厂生产的台湾伊白美白祛斑晚霜
15种汞含量超标的化妆品生产的医圣天下无斑美白祛斑日霜+晚霜
2.杰胜化妆品厂（宁波）生产的派美海藻素美白祛斑霜
3.广州彩湟化妆品厂生产的采珂海洋生物美白祛斑霜
4.（台湾）梦迪化妆品有限公司（广东佛岗环城东路9号）生产的灵芝美白祛斑套装
第八章化妆品质量检测案例
3．仪器测试 仪器测试是专业测试的常用手段，测试 方法和测试仪器通常有：(1)分光测色法。 利用分光光度计、色彩计算机等测试。(2) 刺激值直读法。利用光电比色计测试。其中 分光测试法中的分光光度计使用较为广泛。
二、乳化体性质 乳化体是通过不同组分的油相与水相在 乳化剂的伊用下经强烈搅拌而形成的混合物 质。其中当油相以细小的微粒分散在水中时， 形成的是o／w（水包油）型乳化体；而当 水相以细小的微粒分散在油中时，形成的是 w／o（油包水）型乳化体。 通常使用的化妆品，由于乳化体类型的
2．亚急性、慢性毒性试验 所谓亚急性、慢性毒性试验就是测试 化妆品毒性对人体长期使用的累积毒理反应， 并可测试产品的毒性有无蓄积作用。该试验 通常以低浓度作为测试手段，并经过90天 以上的试验期，以测试该产品对人体长期的 毒副作用。
3．光毒性试验 光毒性试验是测试化妆品涂敷于皮肤表 面的毒理反应，主要是测试皮肤受化妆品影 响而出现的炎症或光敏症。常见的带有光敏 症的化妆品多为染料类物质，如蒽醌、曙红 等。
三、过敏性测试 过敏反应又称变态反应，是指某些化 学物质通过一定途径作用于肌体，使肌体产 生特异性免疫反应，当肌体再次接触这一物 质时，则出现反应性增高的现象。化妆品对 人体的这种过敏性反应属于一种迟发性变态 反应，涉及人体的免疫系统。化妆品的过敏 性测试也是安全性试验的重要指标。过敏反
应分化学过敏和光过敏，其试验可通过动物 或人体局部进行，试验一般有诱导期和激发 期两个阶段。 四、病理突变检测 病理突变是指因长期使用毒理化妆品， 致使孕妇胎儿畸形，人体器官结构受损，基 因、染色体畸变等严重毒副现象。
第一节
理化指标
一、化妆品的色彩检测 化妆品的色彩一般来说，着色可赋予 原料颜色，使得产品有特定的色彩效果，给 人良好感觉。 但是化妆品的着色需要考虑恰当色调的 选定、褪色与变色的因素、色素的检测等因 素。其中色调的选定首先应考虑市场的需求， 在制作中要通过视感测色、视感比色或仪器 测试。
售化妆品中汞的污染分析.docx
售化妆品中汞的污染分析汞（Hg)是一种生命体非必需元素，在自然界中有单质汞（水银）、无机汞和有机汞等几种形式［1］。
汞有漂白、增白作用，早年曾用于祛斑类化妆品中，但因其DU性太大，目前我国的《化妆品卫生标准》已将其列为化妆品组分的禁用物质，并规定化妆品中其含量不得超过1mg/kg。
汞含量超标的化妆品长期使用，汞经皮肤吸收，对神经系统、肾脏等脏器产生危害。
本实验对市售不同品牌祛斑美白化妆品中汞进行检测。
1材料与方法1.1主要仪器与试剂双道原子荧光光度计（AFS-230E）、XT-9900型智能微波消解仪、优级纯硝酸、优级纯的过氧化氢、汞的标准溶液（1000μg/ml），有证的标准物质（国家标物中心）扩展不确定度为1μg/ml。
1.2试样的预处理化妆品卫生规范（中华人民共和国卫生部20XX 版）。
1.3样品测定和评价依据按化妆品卫生规范中原子荧光光度法进行，依据《化妆品卫生标准》进行评价。
1.4准确度测定方法对上述试样及加标样6d内做6批平行样分析，由减差(M)计算平均回收(R)。
计算预期回收(d)，用总平均回收率可信限R/d检验测定的准确度，若0.95≤R/d≤1.05时表示合格，即方法的回收率在95%～105%。
2结果2.1不同品牌化妆品汞测定结果国产化妆品结果范围为0.050～16.01mg/kg，超标率30%；合资0.052～7.51mg/kg，超标率20%；进口0.02～5.90mg/kg，超标率10%。
2.2准确度测定结果平均回收R=3.02,预期回收d=V1(C1－C2)/(V+V1)=38.05,因准确度的可信限R/d=0.96，表明样品测定的准确度已达到要求。
见表2。
式中：C2为试样中汞的浓度=10.64mg/kg、C1为加标用汞标准溶液浓度=1000μg/ml、加标用汞标准溶液的体积V 为加标用标准溶液体积=2.0ml、V1为加标取用试样的重量=50g。
3讨论《化妆品卫生标准》规定，化妆品中汞含量应≤1mg/kg［2］。
化妆品中汞、砷、铅的使用情况
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仪 器公 司#$砷&汞 &铅 编 码 空 心 阴极 灯 "北 京 真空 电
子 技术 研究 所#
砷&汞&铅贮备 标准 溶液"购 自于国 家标 准物质 研
究中心#$其它所用试剂均为分析纯$水为二次蒸馏水%
关键词!氢化物原子荧光法’化妆 品’汞’砷 ’铅 中 图 分 类 号 !6,*8’$ $ $ $ $ $ 文 献 标 识 码 !2
($ 引 言
为 了 增强 化 妆 品的 祛 斑 及 美白 效 果$一 些 生产 商 在化 妆品 中刻 意 添 加汞 &砷&铅 等 化 学成 分 $因 为 汞 化合 物可 以抑 止 黑色 素 的 形 成$铅 的 氧 化 物具 有 一 定 遮盖 作 用% 不 过$如 果化 妆 品 中 汞&砷&铅 等重 金 属含 量超 过一 定标 准将 会对人 体造 成危 害% 汞会 对 皮肤 造成 刺激 $对中 枢神 经系 统的 影响 很大 $使人 出 现记 忆力 衰退 &失眠 等 症 状% 铅 会 导 致 神 经衰 弱 加 重$影 响消 化系 统% 砷能 引起 皮肤 色素 沉着 $也会 引 起神 经系 统病 变% 因此 $(化妆 品卫 生规 范)"+((+ 年 版#**+中 规 定 了 砷 &汞 &铅 的 限 量 分 别 为 *(KM, YM&*KM,YM&8(KM,YM% 本文 采 用 氢 化 物 原 子荧 光 法 测定 !" 件 化 妆 品 中 铅 &汞&砷 的 含 量$结 果 发 现 !"件 样品 中有 )件 汞含 量超 标$铅 和砷 含 量 在 正常 允 许范 围内 %
化妆品中汞测定方法(全自动测汞仪法)
汞能减少皮肤的黑色素生成，有祛斑美白的作用，同时汞离子原料价格低廉，这些优点使它经常被个别的化妆品厂使用。但汞是有毒的重金属，虽然可以在一周、甚至更短的时间内淡化皮肤上的斑点，但长期使用则会引起接触性皮炎，出现红斑丘疹，并有可能融成一片，甚至形成水疱，愈后反而使面部色素加深，严重的会威胁到身体的健康。汞急性中毒表现为头痛、头晕、乏力、多梦、发热等全身症状，并有明显口腔炎表现。可有食欲不振、恶心、腹痛、腹泻等。部分患者皮肤出现红色斑丘疹，少数严重者可发生间质性肺炎及肾脏损伤。
2起草依据及文献
（1）《化妆品卫生规范》（2007年版）
（2）《化妆Байду номын сангаас中禁用物质和限用物质检测方法验证技术规范》（国食药监许[2010]455号），以下简称《规范》
（3）王丽，胡平，张弘，化妆品中汞含量的热解析快速测定法，[J].职业与健康，2012,年10月第28卷第19期：2360-2361.
（4）于趁，剧京亚，姚春毅，DMA-80直接测汞仪测定四种中药中汞含量，[J]食品安全质量检测学报，2013年10月，第4卷，第5期：1517-1520
附件2：
化妆品中汞的检测方法（全自动测汞仪法）
（征求意见稿）
1 范围
本方法规定了采用全自动测汞仪法测定化妆品中总汞的含量。
本方法适用于化妆品中总汞的测定。
2 方法提要
直接称取样品于样品舟中，经自动进样器导入干燥分解炉中，进行干燥、分解、热分解的产物进入催化管催化、汞蒸气进行金汞齐反应，随后高温解析，最后在254nm处以冷原子光谱法测得的荧光值与汞含量做标准曲线，以标准曲线法计算含量。
60200
90650
90 650
最低测量温度250℃，吹扫时间60s，汞齐化时间12s，记录时间30s，载气高纯氧气压力为0.4Mpa。
乳与乳制品中汞的含量检测_原子荧光光谱法
样品编号１２３４５本底中汞含量（ｍｇ／ｋｇ）０００００加标量（ｍｇ／ｋｇ）０．００５０．０１００．０１５０．０２００．０２５实测值（ｍｇ／ｋｇ）０．００４６２０．００９７５０．０１５７０．０２１９０．０２４３加标回收率（％）９２．４０９７．５０１０４．６７１０９．５０９７．２０表2样品中汞的回收率１４．５７９．４１１１．６１２２．７９２５．０１９．６４１１．５４２２．５６３４．８５９．５９１１．６２２２．４９４４．８２９．６１１１．３３２２．９５５４．８５９．５８１１．３８２２．５５６４．７４９．５８１１．４５２２．４８ＲＳＤ（％）３．０２５０．８４５１．０５２０．８４１测定浓度（μｇ／Ｋｇ）表1精密度（n=6）实验摘要：采用原子光谱法测定乳与乳制品中的汞。
汞的含量在０￣２．０ｎｇ／ｍＬ范围内呈线性关系，相关系数为０．９９９７，检出限０．０５８ｕｇ／ｋｇ，样品回收率９２．４０％￣１０９．５０％，ＲＳＤ０．８４１％￣３．０２５％，结果准确可靠，可以推广使用。
关键词：原子荧光光谱法乳与乳制品汞微波消解0引言汞为银白色、常温下唯一呈液态的剧毒重金属［１］。
汞极易于由环境中的污染物通过各种途径对食品造成污染，直接影响人们的饮食安全。
因此我国对食品中的汞制定出了相应的检测方法和限量标准［２－３］。
根据国标ＧＢ／Ｔ５００９．１７－２００３［２］中给出的汞的检测方法有三种：原子荧光光谱分析法、冷原子吸收光谱法、二硫腙比色法。
目前，汞的测定分析方法［４－６］主要有吸光光度法、原子荧光光谱法、冷原子吸收光谱法、银盐法等检测方法。
而本文选用了原子荧光光谱法，此方法检出限为０．０５８ｕｇ／ｋｇ，标准曲线线性范围０￣２．０ｎｇ／ｍＬ。
该方法快速、安全，而且灵敏度高，便于被广泛推广使用。
1实验原理试样经酸热消化后，在酸性介质中，试样中的汞与硼氢化钾（ＫＢＨ４）反应生成挥发性汞的氢化物。
以氩气为载气，将氢化物导入电热石英原子化器中原子化，在特制汞空心阴极灯照射下，基态汞原子被激发至高能态；在去活化回到基态时，发射出特征波长的荧光，其荧光强度与汞含量成正比，根据标准曲线进行定量分析。
《1 例化妆品汞中毒合并重度水肿的个案护理》
《1 例化妆品汞中毒合并重度水肿的个案护理》一、疾病概述化妆品汞中毒是由于长期使用含汞超标的化妆品，导致汞在体内蓄积而引起的中毒性疾病。
汞中毒可累及多个系统，如神经系统、消化系统、泌尿系统等。
重度水肿是指全身或局部组织间隙内积聚过多的液体，导致组织肿胀明显，可影响身体的正常功能。
化妆品汞中毒合并重度水肿病情较为复杂，治疗和护理难度较大。
二、病因及发病机制1. 病因化妆品因素：一些不良商家为了追求化妆品的美白、祛斑等效果，在化妆品中非法添加过量的汞。
消费者长期使用这些含汞超标的化妆品，导致汞在体内逐渐蓄积。
个体因素：个体对汞的敏感性不同，有些人可能更容易发生汞中毒。
此外，使用化妆品的频率、方法等也可能影响汞中毒的发生。
2. 发病机制汞的毒性作用：汞主要通过呼吸道、消化道和皮肤等途径进入人体。
进入人体后，汞离子与体内的蛋白质、酶等结合，干扰细胞的正常代谢和功能。
汞对神经系统、肾脏、肝脏等器官有较强的毒性作用，可引起神经病变、肾功能损害、肝功能异常等。
水肿的形成机制：汞中毒可导致肾脏功能损害，使肾小球滤过率下降，肾小管重吸收功能障碍，从而引起水钠潴留。
此外，汞中毒还可引起低蛋白血症，导致血浆胶体渗透压降低，液体从血管内渗出到组织间隙，形成水肿。
三、临床表现1. 化妆品汞中毒的临床表现神经系统症状：早期可出现头晕、头痛、乏力、失眠等症状。
随着病情进展，可出现记忆力减退、情绪波动、震颤、共济失调等。
严重时可出现昏迷、抽搐等。
消化系统症状：可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
严重时可出现口腔炎、牙龈炎、肝功能异常等。
泌尿系统症状：可出现蛋白尿、血尿、管型尿等症状。
严重时可出现肾功能衰竭。
皮肤症状：可出现皮肤瘙痒、红斑、丘疹、水疱等症状。
长期接触汞还可引起皮肤色素沉着。
2. 重度水肿的临床表现全身水肿：患者可出现全身皮肤肿胀，按压有凹陷，严重时可出现胸水、腹水等。
局部水肿：可出现眼睑、下肢等部位的明显水肿，影响患者的活动和生活质量。
化妆品中铅、砷、汞同时测定微波消解技术(精)
化妆品中铅、砷、汞同时测定微波消解技术华强张昀上海卫生防疫站我科用MK—1型光纤压力自控密闭微波溶样系统，对化妆品进行消解，消解过的化妆品可用原子吸收和原子荧光光度仪同时测定其中铅、砷、汞。
此法特点是干净、简单、快速、准确、灵敏度高，是一个有前途的方法。
化妆晶微波消解关键问题是安全。
虽然MK-1型微波溶样系统的最大优点就是装有设计巧妙的光纤测压安全装置。
但由于化妆品种类繁多，化学成分复杂，化妆品基质中又含有多种有机物，如操作不慎·易损坏溶样罐，甚至还会导致爆炸。
根据我们半年多来消解600多份化妆品的经验，提出下面最佳操作步骤及注意事项。
‘1。
仪器设备1．1 MK-1型光纤压力自控密闭微波溶样系统(煤科院上海分院新科微波溶样测试技术研究所“现上海新仪微波化学科技有限公司”研制)1．2 AFS--2201型双道原子荧光光度计。
1．3 原子吸收AA3002。
试剂2．1 硝酸(优级纯)。
‘2．2 过氧化氢(分析纯)。
’2．3 盐酸(优级纯)。
3，操作步骤3．1 称样品0．50克于溶样杯中，如果是香水类，摩丝类、洗面奶及沐浴露，则先放水浴上蒸去有机溶剂，然后加入3．0毫升硝酸和2．0毫升过氧化氢，再置热水浴上蒸20分钟，取下冷却，盖紧溶样杯盖。
3．2 把装有样品的溶样杯放进预先准备好的高压密闭溶样罐中，拧上罐盖。
(注意：不要拧得太紧，拧到正好卡住为好)。
3．3 把上述溶样罐放入微波炉。
溶样罐顶部的测压板正对着压力监测器。
旋转调零旋钮调零，使显示屏数为“00”。
再把干净的白色满度检验板置于溶样罐测压板上，旋转压力满度调节旋钮，使显示屏数字为“40”。
反复调节直至零位为“00”，满度为“40”。
关好微波炉门。
3．4 设定加热时间为5分钟，压力设定为1档。
如果化妆品是油脂类、中草药类、洗涤剂类，此时可把调零旋钮将“00”提高到“02”或“03”，，使微波加热时减少到“1档”压力的3／5或2／5。
等它突发性反应过去后再增加压力，这样能避免突发事故。
化妆品中微生物检验方法教学案例说明
化妆品中微生物检验方法教学案例说明教学案例 名称 化妆品中微生物检验方法教学案例说明案例建议教学时数8 课时对应企业 案例名称国家轻工业香料化妆品洗涤用品质量监督检测广州站膏霜化 妆品中菌落总数检验案例说明教学目标 掌握化妆品中菌落总数的检验方法案例背景 说明化妆品的微生物检验项目包括细菌总数、霉菌及酵母菌以及 致病菌的检验。
其中细菌总数是化妆品常规检验项目，应用广泛。
其中的取 样、稀释、倒平板、培养、菌落计数、报告等操作是化妆品的微 生物检验的典型操作。
所以选择细菌总数检测作为化妆品微生物检验的典型案例。
通过案例的学习，让学生学习到细菌总数的检测方法。
从而 进一步学习化妆品中其他微生物的检测。
案例所属 的知识点菌落总数测定的检验过程和注意事项；粪大肠菌群的检验过 程和注意事项案例所属 的技能点 能正确的对化妆品中菌落总数进行检测能正确的对化妆品中粪大肠菌群等致病菌进行检测案例工作 任务的分解选定标准：化妆品卫生规范→取样→稀释→倒平板→培养→ 菌落计数→报告案例操 作和教学流 程建议引入检测出市场上某化妆品汞菌落总数超标的案例，提出问 题→讲解微生物检验的原理、定义→讲述微生物检验的基本步骤 →观看视频，了解企业菌落总数的检验过程→观看分解图片和学 生实验视频，通过比较学生实验和企业岗位能手实验的异同，明 确每个操作步骤的要点和注意事项→学生在老师指导下进行化妆 品中菌落总数的测定操作→学生在老师指导下对实验结果作出评 价→学生总结实验→学生自学化妆品中粪大肠菌群的检验→学生 在老师指导下进行化妆品中粪大肠菌群的检验→学生做实验总结案例包含的 素材或教学附件文本：化妆品卫生规范 2007 版；企业新闻视频 细菌总数检验；倒平板；平板倒置培养；样品稀释；移 取定量样品稀释液至平板PPT 化妆品中菌落总数的测定-1～5图片：微生物检验。
化妆品中重金属检验方法教学案例说明
化妆品中重金属检验方法教学案例说明教学案例 名称 化妆品中重金属检验方法教学案例说明案例建议教学时数8 课时对应企业 案例名称国家轻工业香料化妆品洗涤用品质量监督检测广州站膏霜 化妆品中汞检验案例说明教学目标 掌握化妆品中重金属的限量标准，及其检测方法案例背景 说明化妆品的重金属检验项目包括铅、砷、汞的检验。
人们对化妆品安全性要求的日益提高，化妆品中重金属限 量要求在逐步加严。
大型分析仪器的应用可以满足重金属限量 检测的要求，因此大型分析仪器，特别是原子吸收分光光度计 和原子荧光光度计在化妆品重金属的检测方面应用越来越广 泛。
化妆品中汞含量超标的新闻不时有报道，重金属限量中汞 含量的检测是人们关注的焦点。
汞含量检测的预处理及仪器的使用和其他重金属的检测有 许多共通之处。
所以选择汞含量检测作为典型案例。
通过案例的学习，让学生学习到汞含量检测方法。
可以了解 不同测汞仪的特点，认识到不断更新知识，提高技术水平重要 性。
并以此为基础学习为其他重金属的检测。
案例所属 的知识点化妆品卫生规范的使用；冷原子吸收仪的使用，原子荧光 分光光度计的使用，原子吸收分光光度计的使用案例所属 的技能点能正确对化妆品中的汞，铅含量进行测定能使用冷原子吸收仪，原子荧光分光光度计，原子吸收分 光光度计案例工作 任务的分解选定化妆品卫生规范→检查设备→配制样品→严格按标准 进行操作→正确记录并做出结论案例操作和 教学流程建议引入检测出市场上某化妆品汞含量超标 1000 倍的案例， 提 出问题→讲解汞含量测定的原理→汞含量测定的预处理过程→ 用原子荧光法测汞含量测定的过程→用冷原子吸收法测定汞含 量的过程→学生动手实验，在完成样品制备后分别用两种方法 测定化妆品中的汞含量→学生讨论比较两种方法的异同→检索 化妆品中铅测定的方法→自学相关仪器的使用→学生在老师指 导下完成化妆品中铅测定的实验→学生进行实验总结汇报案例包含的 素材或教学附件文本：化妆品中汞和细菌总数超标新闻；化妆品卫生规范 2007 版；视频：汞含量的测定-样品预处理；汞含量的测定-仪器自 检测；汞含量的测定－仪器调光；汞含量的测定-样品测量；汞 含量的测定清洗关机PPT：化妆品中汞含量的测定；化妆品中汞含量的测定-冷 原子吸收法。
重庆首创快速检测化妆品汞超标法
净 含 量 国 家 监 督 三 年 跟 踪 抽 查
通 过 了 国 家 质 检 总 局 专 家 组 的 评 审 。据 悉 这 一 检 测 方 法 属 目前 全 国 首 创 。 据 重 庆 市 质 量 技 术 监 督 局 的 一 位 负 责 人 介 绍 在 美 白 、 祛 斑 产品 中大 剂量添 加 汞 ， 虽
颤 等 因 此 ， 国 家 化 妆 品 卫 生 《
及 掺 杂 使 假 等 违 法 行 为 。今 年 工 商 管 理 机 关 还 将 采 取 三 大 措
施 ，保 障 食 品 安 全 。
一 一
相 同 地 区针 对 同一 种 定 量 包 装 商 品组 织 开 展 了定 量 包 装 商 品 净 含 量 国 ０５ 在 山西 ．浙 江 、安 徽 、福 建 ．甘 肃等 １ 个省 、 ５ 自治 区 的 省 会 城 市 ，对 米 、面 粉 食 用 油 、牛
－
２０ 年 １ 月 １ ０５ ２ ３日 ．国 家
组 织 研 发 的 美 白 、 斑 化 妆 品 并 在 ５ 钟 内现 场 判 断 被 检 测 质 检 总 局 公 布 了 定 量 包 装 商 品 祛 分
含 汞 快 速 检 测 方 法 ，日前 顺 利 的 化 妆 品 汞 含 量 是 否 超 标 。
一 一
以 商 场 、超 市 、集 贸
奶 、纯 净 水 、啤 酒 、味 精 、 白
有 关 人 士 表 示 ，目前 市 场 市 场 和 批 发 市 场 为 重 点 开 展 检 酒 、洗 衣 粉 、洗 发 液 等 １ ０种 定
上 流 通 的 相 当一 部 分 美 白 ． 祛
查 ． 点 解 决 经 营 者 进 货 验 证 重
所 、 散 隐 蔽 的 化 妆 品 地 下 作 消 费 者 和 食 品 安 全 负 责 。 分 坊 的 美 白 ． 斑 产 品 也 质 量 堪 祛
化妆品安全企业案例说明
企业案例 名称
化妆品安全案例说明
案例建议 教学时数
1 课时
能从专业角度解释媒体报道和药监局通报的化妆品安
教学目标 全质量事故。
本案例源于广东某化 局通报的化妆品安全质量事故，重点呈现了质量事故原因分
析和处理方法。
案例所属 的知识点
化妆品安全；化妆品卫生规范
案例所属 的技能点
化妆品配方配制技能；化妆品检验技能。
案例工作
设计化妆品配方和工艺→按配方和工艺进行化妆品生
任务的分解 产→半成品质量检验→包装→成品质量检验→成品
先学习化妆品安全视频，然后再用企业案例来分析如何 案例的使用
建议 从专业角度解释化妆品安全的质量事故。
案例包含的 素材
文本：香精中含有塑化剂 含有二甘醇的牙膏 美白产品召回案例 重金属超标案例 染发产品含间苯二胺 化妆品含丙烯酰胺 化妆品含苯酚 化妆品变色
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限量检测的要求，因此大型分析仪器，特别是原子吸收分光
光度计和原子荧光光度计在化妆品重金属的检测方面应用
案例背景 越来越广泛。 化妆品中汞含量超标的新闻不时有报道，重金属限量中
汞含量的检测是人们关注的焦点。
汞含量检测的预处理及仪器的使用和其他重金属的检
测有许多共通之处。所以选择汞含量检测作为典型案例。
教师讲授新闻，引发学生学习化妆品中汞含量测定的兴趣，
案例的使用 学生跟着老师的播放的视频，学习化妆品中汞含量测定的检
建议 测方法。为后面进一步学习其他一起分析检验项目打下基
础。同时该案例可用于学生课后学习。该企业案例展示了化
妆品中汞含量测定的检测过程。
案例包含的 素材
文本：化妆品中汞和细菌总数超标新闻 化妆品卫生规范 2007 版
视频：汞含量的测定-样品预处理
化妆品中汞检验企业案例说明
企业案例 名称
国家轻工业香料化妆品洗涤用 品质量监督检测广州站膏霜化妆品 中汞检验案例说明
案例建议 教学时数
2 课时
教学目标
掌握化妆品中汞含量的检验的方法
化妆品的重金属检验项目包括铅、砷、汞的检验。
人们对化妆品安全性要求的日益提高，化妆品中重金属
限量要求在逐步加严。大型分析仪器的应用可以满足重金属
通过案例的学习，让学生学习到汞含量检测方法。从而
为其他重金属的检测打下基础。
案例所属 的知识点正确对化妆品中汞含量进行测定
案例工作
选定标准化妆品卫生规范→检查设备→配制样品，试剂
任务的分解 →严格按标准和仪器指示进行操作→正确记录并做出结论
本案例是化妆品的仪器分析教学的引入案例，课堂上由