餐厅装修的注意事项及流程
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北欧的简约、美式的浪漫、中式的古典,餐厅的装修风格日渐趋多,而在酒店的装修过程中除了选择自己喜欢的装修风格以外,更是要注意装修流程及一些装修中的小陷阱:
装修餐饮店,首先要确定自己的装修风格,而装修风格的选择也是一门学问哦~譬如日料店不能装成美式风,韩国烤肉店不能装成中式风,这也正是快餐店为什么通常会选择红黄色,而冷饮店一般会选择小清新风的原因。找准自己的市场定位,再选择合适的装修风格,会让你的餐饮店引人入胜的。
很多餐厅为了店内能容纳更多的客户,赚取更多的利润,在装修过程中不惜占用厨房的位置,至始在营业过程中,点餐数量多,但因空间的局限性,使厨师操作受限,不但影响厨艺发挥,更是影响上菜时间。所以,餐厅内的位置摆放越多并不是一件好事,而是要根据餐厅的面积,合理规划空间,在有限的空间内尽可能多的添置桌椅,但千万不要占用其他空间的使用面积哦~
在装修过程中一定要严格把关哦,材料是否严格按照合同上的品牌选购、装修的细节是否合理处理、强弱电及管道的布置是否合理,虽然都是小问题,但如果处理不恰当,会给日后的经营造成很大的影响。
装修过程冗长又复杂,很多业主因为时间安排不过来,无法每天去工地使得施工过程中的小疏漏无法及时避免。
来源:装轻松网