种子贮藏技术

以下，改善仓库的防热、防湿条件(本文
本标准适用于各级种子公司、农业院校、科研单位、国营原（良）种场、国营农场生产的粮油、棉、麻等主要农作物种子的贮藏。

1 仓库和设备
1.1 仓库、器具、仪器
1.1.1 仓库：仓库要牢固安全，不漏雨、不潮湿，门窗齐全，能通风，能密闭。

有防潮设施，有垫木。

仓库有附属晒场。

库内不准堆放易燃易爆、化肥、农药等与种子无关的物资。

1.1.2 器具：麻袋、围 、苫布、箩筐、扫帚，包装、运输、清扫、整理等仓
用工具和材料。

清选机械、熏蒸杀虫机械和通风设备及准确的衡器。

1.1.3 仪器设备：配备测温仪器、测湿仪器和种子检验仪器。

1.1.4 消防器材：配备灭火器械和水源。

对器材每月检查一次，灭火机要定期换药。

1.2 贮藏种子质量
1.2.1 种子入库必须持有种子检验合格证。

种子水分、净度、发芽率、纯度必须符合GB 4404～4409—84《主要农作物种子分级标准》。

1.2.2 种子入库不得带有活的害虫。

1.2.3 种子入库须过秤，填写单证。

做到帐目、卡片、实物三相符。

1.2.4 种子入库完毕，由检验员复验种子质量，按仓号、堆垛、品种等级，扦取统样，将检验结果记入卡片。

2 种子保管
2.1 种子堆放
2.1.1 袋装堆放：分非字型、半非字型。

袋装高度一般为七袋。

2.1.2 散装堆放：分围包散装、围囤散装和小间散堆。

围包、围囤高度2～2.5m。

围沿应高出种子面10～20cm，种子面平整。

围囤直径不超过4m。

2.1.3 种子堆垛、围囤之间和沿仓壁四周应留有0.5～0.6m的通道。

2.1.4 种子仓库、隔仓、堆垛要有标牌，标明作物、品种、等级、产地、入库年月，新、陈种子不得混放。

2.1.5 水稻、玉米、高粱等杂交种的亲本，原种和少量新品种种子，一律用新袋装。

袋内外应有标签。

2.2 防止种子混杂
2.2.1 仓库用具的残留种子数量：每10条麻袋，5领围 或5只箩筐，大粒
种子不得超过2粒，中小粒种子不得超过30粒。

亲本种子的用具不得有异品种（或品系）种子。

2.2.2 种子在翻晒、倒仓、并垛、并仓、加工精选时，要检查核对标签和堆垛卡片，严防混杂、搞错。

同一作物的亲本种子不得相邻堆放。

2.2.3 散落在地上混杂的种子，不得做种用。

2.2.4 种子翻晒前，必须清理晒场，一次翻晒一个品种，翻晒两个以上品种时，至少有2m间隔距离，并有隔离设置。

亲本种子必须单独翻晒。

2.3 种子检查
种子贮藏期间，根据不同季节，不同品种，实行定期定点检查，遇到灾害性天气要及时检查。

检查内容：种子温度、水分、发芽率、仓温、仓湿和虫霉鼠雀等。

检查结果，均应记入卡片。

2.3.1 种温检查：种子入库完毕后的半个月内，每三天检查一次（北方可减少检查次数，南方对油菜籽、棉籽要增加检查次数），以后每隔7～10天检查一次。

高温高湿季节要增加检查次数。

2.3.2 种子水分检查：一、四季度，每季检查一次。

二、三季度，每月检查一次。

2.3.3 种子虫害检查：按不同季节，虫害的活动规律，确定检查重点，种温在15℃以下每季一次。

15～20℃每半月检查一次。

20℃以上每5～7天检查一次。

检查方法：袋装种子分层扦样，500包以下扦样10包，501包以上按2％比例扦样，大粒种子拆包取样，散装种子100m2以内扦样5～10点，101～500m2扦样10～15点。

每点（包）样品不少于1kg。

虫害的密度，以最大部位表示，按1kg种样中的活虫头数为计算单位。

2.3.4 种子发芽率测定：种子进出仓，熏蒸前后各测定一次。

北方寒冷地区11月至3月，每月测定一次。

2.4 仓库密闭与通风
为提高种子贮藏的稳定性，在高温、高湿季节原则上种子以密闭贮藏为主，气温下降季节或仓内温、湿度较高时，应予通风，通风方法分为：
2.4.1 自然通风的条件：通风时应准确掌握仓内温、湿度与仓外空气温、湿度状况，当仓外温、湿度两项指标低于仓内，或一项指标相同，一项低于仓内时都可通风，反之不能通风。

2.4.2 机械通风：适用于散装种子堆的降温散湿，具体要求按自然通风条件办理。

2.4.3 机械去湿：具有密闭条件的仓库，根据仓库大小和种子贮藏数量，配备不同功能的去湿机，以降低仓内湿度。

2.5 定期核实帐目
保管员要定期与会计核实帐目，做到日清月结，帐目、卡片、实物相符。

2.6 种子合理损耗
指种子入库到出库过程中，在安全贮藏水分内的自然蒸发，倒垛尘杂的扬弃以及多次抽样检验、检斤误差等而发生的自然减量。

种子的合理损耗规定：
保管期在6个月以内，不得超过0.2％；
保管期在1年以内，不得超过0.25％；
保管期在1年以上，不得超过0.5％。

3 虫害防治
3.1 仓内外清洁卫生
仓内保持清洁卫生，要求做到：无洞无缝，大门有防虫线，仓外3m内无垃圾、无杂草、无积水、器材、装具、检查用具、机械设备，做到清洁无虫。

3.2 清仓消毒
种子入库前要清扫仓库，用敌敌畏、敌百虫喷雾消毒，密闭72h，然后通风24h（用药量见附录A）。

3.3 物理机械防治
采取种子曝晒、风选、筛选等消灭仓虫。

3.4 治虫
3.4.1 种子仓库不得带有检疫性仓虫，如谷珀皮蠹、四纹豆象。

凡发现检疫性害虫，应配合检疫部门及时扑灭。

3.4.2 在种子堆内的检查点中，有一处每1000g种子有2头活虫的，要及时诱杀或熏蒸，达到无虫。

3.4.3 药剂防治
3.4.3.1 磷化铝防治：用磷化铝熏蒸种子时，按种子分级标准规定的水分以内熏蒸不得超过两次。

投药量按种子体积计算，粉剂4～6g/mm3，片剂6～9片/m3；空间体积粉剂2～4g/m3，片剂3～6片/mm3。

用药量应根据不同作物、虫口密度、堆装形式而确定。

投药时必须分布均匀，以提高药效和防止引起火灾。

投药后密闭 120～168h，散气72h。

熏蒸要严格按照熏蒸操作规程和做好安全防护工作。

3.4.3.2 防虫磷防治：防虫使用优质马拉硫磷，纯度为97％以上。

有效用药量为20ppm，使用方法为防虫磷原液用超低量喷雾器均匀喷雾。

种子厚度不超过30cm，每万千克种子用药量0.2kg。

3.5 防霉变
种子因受潮、结露和自然吸湿而超过安全水分标准时，必须翻堆、晾晒、烘干到安全水分，以防种子霉烂。

3.6 防鼠雀
仓门设置防鼠板（高70cm，包白铁皮），防雀网。

灭鼠采用机械、物理、化学、生物和人工捕打相结合等方法，做到无鼠、无雀、无鼠洞、无雀巢。

4 出库
4.1 种子出库前必须经过发芽试验，发芽率不合国家标准的种子，不准作种子供应。

4.2 种子保管应与种子销售仓分开。

种子应凭证出库。

种子销售凭三联单，并核对品种、等级、数量，严防错发。

4.3 销售种子时，要随种发给品种说明书。

水稻种子贮藏的关键是控制种子的水分和贮藏的温度。

具体可以采取以下措施:
1、降低水分，清选种子。

首先准确测定种子水分，使种子水分在12%以下，对进库种子进行清选，提高种子贮藏稳定性，提供通风换气的能力，为降温降湿打下基础。

2、密闭贮藏种子。

含水量在12.5%以下时，可采用密闭贮藏但对高水分种子应进行翻晒，如无机会翻晒，可安装除湿机吸湿，随着含水量的降低而逐步转入密闭贮藏。

3、控制温湿度。

外界温湿度可直接影响种堆的温湿度和种子含水量。

长期处于高温高湿季节，往往造成仓内温湿度上升。

如果水分较低温度变幅稍大对种子贮藏影响不大。

但水分过高则必须在适当低温下贮藏。

4、低温库贮藏。

低温库贮藏可以较好地保持种子的生活力。

在低温库条件下（15℃以下）种子的水分控制在13%以下可以安全度夏。

种子从收获到播种前经过或长或短的贮藏阶段．种子贮藏期限长短因作物的种类，耕作制度及贮藏目的的不同而不同．一般情况下贮藏期短的种子不易失去活力．贮藏期长的则容易失去活力．但不是绝对的品质优良的种子在干燥低温的条件下，采用科学的管理方法可以延长
寿命．
摘要:种子收获后至播种前的保存过程。

要求防止发热霉变和虫蛀，保持种子生活力、纯度和净度，为农业生产提供合格的播种材料。

种子生活力的主要标志是其萌发性能，保持萌发能力的期限为种子寿命。

发芽性能和寿命主要决定于遗传特性、种子形态结构和生理活性、种子质量和贮藏条件。

以种子含水量和贮藏的温度、湿度等的影响显著．本文从种子呼吸，种子物理特性出发选择适当的贮藏条件．提出入库贮藏的工作程序，防止仓库虫害及微生物的方法．从提高耐藏性着手，改善贮藏条件，并利用科学的管理方式对种子贮藏提供重
要保证．
水稻是江苏省最具优势的大宗农作物，在粮食生产中的作用举足轻重。

通过几代育种家的努力，已培育出一大批的高产品种，品质和抗性也得到了很大改善。

水稻的单产和总产都取得了重大突破，解决了人民的温饱问题，品种对我国粮食增产的贡献率已超过了35%。

而如何搞好水稻种子贮藏，提高种子利用价值，在
水稻品种生产推广应用上显得尤其重要。

1、水稻种子的贮藏特性
1.1水稻种子是一种颖果，稻谷外部有完整的颖壳，能起到一定的保护作用，会减少病虫危害的机会，同时也可以降低米粒的吸湿性。

与其他作物比较，稻谷的吸湿力最弱，但稻谷结构较松弛，呼吸作用较强，加之孔隙度较大，在通气情况下导热性强，易受气温变化影响。

在高温条件下较易变质，而在低温条件下又容易受冻害，所以种子收割后应该充分晾晒干燥。

1.2水稻种子种子堆比较疏松，孔隙度比其它作物种子大，种子堆的通气性比较
好。

1.3种子表面粗糙，散落性比其它种子差。

可以适当高堆，以提高仓库利用效率。

1.4稻谷的休眠后熟期较短，多数品种的后熟期不超过一个月。

稻谷在田间成熟
收获时种胚已发育完成．已达到生理成熟阶段。

1.5稻谷的胶体结构疏松，对高温的抗性较弱，每经过一次高温，就会引起不同程度的品质变劣。

在高水分状态下，日光暴晒或者高温烘干均会发生曝腰现象．严
重影响种子的生活力。

1.6高温入库的稻谷如不及时进行处理，种子堆的不同部位易发生显著温差，而造成水分分层，导致表面结顶，甚至发热霉变。

特别是在持续高温的影响下．稻谷所含的脂肪酸会急剧增加而发生变质，影响种子的种用价值。

1.7新收获的稻谷生理代谢强度大，呼吸旺盛，易发芽、生霉。

稻种刚入仓时不
稳定，休眠期短，易因结露等原因而发芽。

或因水分变化的而生霉。

2、水稻种子安全贮藏措施
针对水稻种子的贮藏特点，为保证水稻种子在贮藏过程中不发生劣变，要抓
好下列措施：
2.1水稻种子收获、入库准备工作
2.1.1留种稻谷要充分成熟。

因为未充分成熟的稻谷青粒较多，而青粒越多，贮
藏越困难。

2.1.2霜前抢晴收割。

水稻种子胶体结构疏松，易受冻害影响，所以要在霜前的
晴天收割，以利稻谷贮藏。

2.1.3做好仓库的修补、清仓和消毒工作。

种子入库前，应检查仓库、麻袋及其它器材，做到不残留种子，无仓贮害虫，无农药和化肥污染。

检查仓库密封性，
发现缝隙应及时修补。

2.1.4分级贮藏保管。

水稻种子入库要严格检验分级，按不同品种、品质、水分等情况分批分级分仓贮藏保管。

每批种子都要用标签标明品种、种子品质状况，根据其不同的品质、水分采取适宜的保管措施。

2.1.5控制入库种子水分和温度。

为有效地控制种子内部的生理活动、微生物的繁育和仓库中螨类的滋生，稻谷在入库前必须降到安全水分标准才能进仓贮藏。

安全贮藏水分标准应根据不同品种、温度而定，一般在高温季节稻谷含水量应在13％以下，而在低温季节可放宽至14％以下。

据试验证明，种子水分降低到6％左右，温度在0℃左右，可以长期贮藏而不影响发芽率。

水分为13％的稻种可安全度过高温夏季。

水分超过14％的稻种，到第2年 6月份发芽率会有下降，到9月份则降至40％以下，而水分为12％以下的稻种，可保存3年，发芽率仍有8
0％以上。

水分在15％以上，贮藏到翌年8月份以后，种子发芽率几乎全部丧失。

然而稻种水分对发芽率的影响，往往与贮藏温度密切相关。

贮藏温度在20℃，水分10％的稻种保存5年，发芽率仍在90％以上。

温度在28℃，水分为15.6％～16.5％的稻种，贮藏1个月便生霉。

因此，种子水分应根据贮藏温度不同加以控
制。

2.1.6控制种子净度。

水稻种子的安全贮藏还与稻谷的成熟度、净度、病粒、残粒等有关。

如种子饱满、杂质少，基本上无损害及芽谷，安全程度就高；反之，安全程度就低。

所以，稻谷收割入库前必须及时清选，剔除破损粒、秕粒和病虫
粒，以利于安全贮藏。

2.2稻种入库后的管理重点
2.2.1做好水稻种子的降温工作。

新入库的水稻种子种温较高，生理活动较强，所以它的贮藏前期稳定性较差。

稻种入库一般又在立秋以后，白天气温较高，夜间气温下降，形成明显的昼夜温差，影响到仓温和上层种子，以至造成上层种子增加水分。

因此，在入库后的2～3周内须加强检查，并做好通风降温工作。

在傍晚打开门窗通风，经常翻动面层种子，以利散发堆内热量。

2.2.2做好水稻种子的降水工作。

水稻种子的干燥受气候条件限制，入库后已进入冬季低温阶段，所以一般对种子入库水分要求不是十分严格。

由于种子水分偏高，引起某些低温性霉菌的危害以至影响发芽率，这是造成水稻种子发芽率下降的主要原因。

因此，水稻种子入库时同样要严格控制水分，超过16％水分的种子不能入库贮藏。

即使已经入库的种子必须做好降水工作，把水分降到13％以内。

水分超过15％的晚稻种子应在2～3周内设法将水分降低，否则在第2年播
种时，难以保证应有的发芽率。

2.2.3做好“春防面，夏防底”的工作“春防面，夏防底”是指春季要预防面层种子结露，夏季要预防底层种子霉烂。

经过冬季贮藏的稻种，温度已经降得较低，由于种子本身导热性较差，使这种低温要延续很长一段时间。

当春季气温回升时，种温与气温形成较大的温差，如果暖空气接触到冷种子，便会在表层种子发生结露，使这层种子增加水分，并且会逐渐向下延伸。

种堆越大，上层的结露现象越是明显。

所以，开春前要做好门窗密闭工作，尽可能预防潮湿的暖空气进入仓内。

对于水分低于13％，温度又在15℃以下的稻种，可采用压盖密闭法贮藏，既可预防上层种子结露，又可延长低温时间，有利于稻种安全过夏。

到了夏
季，地坪和底层温度还低，湿热扩散现象使底层稻种水分升高，易使底层种子霉
烂。

1、窖藏法选背风向阳，地势略高，地下水位低的地方挖窖。

窖的大
小按贮种量、地势、土质而定。

一般2.5立方米的窖容可贮250公斤稻
种。

窖深以1.5～2.0米为宜，如挖窖过深，窖温增高，地下水上升，种
子含水量增加。

窖容以2立方米左右为宜，土质好的也不宜超过3立方
米。

长形窖比圆形窖好，容易与地温接近，能自然控制温度，不致发热
坏种。

入窖时期，以土层上冻3～6厘米厚时为好，出窖时间以化冻6～
10厘米为好。

过早出窖，气温尚不稳定，一冻一化，受变温中的低温影
响易降低发芽率；过晚出窖，阳气上升，地下水提高，种子易受潮，降
低生活力。

出窖后的种子应苫盖防寒，更不要马上暴晒，造成破皮，降
低发芽率，应逐渐风干晾种，再行晒种，这样可提高发芽率。

2、暖库保管法暖库就是库内增加取暖设备，一般是增设炉子或地
火龙式的火墙。

在气温最低时生火，适当增温，特别是黎明时温度低更
应增温。

库温应根据种子含水量确定，水分小则库温可低些，水分大则
库温调高些。

种子含子量在16％左右时，宜保持库温在0～5℃之间。

3、分户保管法在住人房间炕梢垫上15～30厘米高的木板，或南北
炕间搭板，在木板上放3～5袋种子过冬。

这种方法实际上是一种温室保
管。

因室温较高，又较稳定，空气也较干燥，种子水分能逐渐下降，所
以比较安全，能使种子保持较高的发芽率。

在保管期间，切忌里外屋搬
出搬进，更不要在有锅灶做饭湿度大的屋内保管，以免增加水分和因温
度变幅大而刺激种子，降低发芽力。

4、冷库保管法凡种子水分不超过14％的可用冷库保管。

这种保管
法，是在库内立囤。

库房地面没有地板的，要垫枕木和木板，铺上草帘、炕席隔潮，然后立囤，四周再围上草帘，囤顶也要盖草帘保温。

5、室
外露天保管法种子含水量低的可采取这种保管方法。

选背风向阳地势高
的地方立囤，囤底垫木棱，铺15～30厘米厚干稻草，再铺草帘或炕席，
四周围上草帘，中间堆放稻种，高2～3米，然后用稻草严密覆盖，苫好
顶部。

由于囤北面和西面受风影响较大，受低温冷害重，往往发芽率低
于东面和南面，因此，西面、北面应加厚防护层。