第6讲细胞器和生物膜系统

核糖体
1.分布：细胞生物。附着在内质网和核膜上或游离在细胞质
基质中，此外，线粒体、叶绿体中也有核糖体。
2.结构：椭球形的粒状小体，无膜结构,由rRNA和蛋白质构成 3.功能：1、固着核糖体：合成分泌蛋白（消化酶、抗体、部
分激素、淋巴因子）； 2、游离核糖体：合成内在蛋白（血红蛋白、呼吸酶、 载体蛋白、DNA聚合酶、RNA聚合酶）
成分： 与光合作用有关的酶、色素及少
量DNA和核糖体等。
功能：光合作用的场所——“养料制造
厂”和“能量转换站”。
关注4个误区
点拨 误区1：盲目认为植物细胞都有叶绿体，反例：植物非绿 色部位(如根尖、果肉等)的细胞无叶绿体。 误区2：具有细胞壁的细胞一定是植物细胞。反例：真菌细胞、 细菌等都有细胞壁。(注意细胞壁的组成成分不同。) 误区3：没有叶绿体的细胞不能进行光合作用。反例：蓝藻、光 合细菌等。 误区4：没有叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。反 例：进行化能合成作用的细菌。
糖
溶酶体
体
细胞的亚显微结构
体
（电镜下）
2、细胞的显微结构与亚显微结构
(1)显微结构：光学显微镜下能观察到的结构。
细胞壁、细胞质、细胞核
细胞膜植物细胞需处于质壁分离状态 ①细胞显 微结构 细胞器叶线绿粒体体需用健那绿染色
液泡
染色体细胞分裂时核膜、核仁消失后可见
细胞壁
细胞膜 细胞
细胞质
细胞质 成分:水、无机盐离子、脂质、糖类
基质
氨基酸、核苷酸等,还有多种酶
功能: 进行多种化学反应的场所
（活细胞进行新陈代谢的主要场所）
细胞核 细胞器
线粒体 叶绿体 内质网
核糖体 高尔基体 中心体 液泡 溶酶体
分离各种细胞器的方法
差速离心法
将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物 质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同 的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离 心力，就能将各种细胞器分离开。
功能 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
※ 细胞器的比较
膜结构
双 层 膜
单 层 膜
分布
其它
主要功能
线粒体 叶绿体 内质网
动植物细胞
嵴、基质、 酶、DNA
有氧呼吸主要场所
植物细胞 基粒、基质、酶 绿色植物进行光合作
色素、DNA
用的场所
动植物细胞
蛋白质合成和加工、 脂质合成的场所
高尔基体 动植物细胞
动物：蛋白质加工、 分类、包装和分泌
3.功能：
动物细胞有丝分裂中形成纺锤体
※ 线粒体和叶绿体比较表
线粒体
分布
动、植物细胞中
形态
椭球形
叶绿体
绿色植物的叶肉细胞 扁平的椭球形或球形
双 层 结膜
外膜 内膜
基粒
构
基质
与周围的细胞质基质分开
向内折叠形成嵴
是一层光滑的膜
由囊状的结构堆叠而成，含 色素和酶(与光反应有关)
含与有氧呼吸有关酶 含与暗反应有关的酶 都含有少量的DNA和RNA（都能自我复制）
消化车间
液泡
1.分布：
成熟的植物细胞
2.结构：
单层膜 内有细胞液，含糖类、无机 盐、色素、蛋白质等
形态结构：
3.功能： 储存代谢产物，调节细胞渗透压
并非所有植物细胞都含有叶绿体和大液泡，如根 细胞不含叶绿体，根尖分生区细胞不含大液泡。
中心体
1.分布：
动物细胞内和低等的植物细胞
2.结构：
由两个垂直排列的中心粒组成；无膜
结
7.核膜
构
8.内质网
模 式
9.线粒体
图
10.核孔
11.内质网上的核糖体
12.游离的核糖体
13.中心体
线粒体
分布： 普遍存在于动植物细胞中。 新陈代谢旺盛的细胞含量多。
形态： 大多数呈椭球形。
结构： 两层膜（外膜、内膜）、 嵴、基粒、基质。
成分： 含有与有氧呼吸有关的酶， 少量DNA和核糖体等。
功能：有氧呼吸的主要场所，提供 能量约占细胞需能的95%。
思考：没有线粒体就不能进行
有氧呼吸吗？
反例：大多数原核生物是需氧型的。
叶绿体
叶绿体
分布： 主要分布在叶肉细胞和幼嫩 的皮层细胞中。
形态： 呈球形或椭球形。
结构： 两层膜基质、基粒。基粒(类囊体）
堆叠而成 。在类囊体上，有色素和 酶。基质含酶。
讨论： 线粒体和叶绿体的结构、成分和功能有
哪些相似和不同之处？
1.相同点： ⑴都具有双层膜、基质结构 ⑵都含有少量的DNA、RNA、核糖体，属于半自 主细胞器 ⑶都与细胞中的能量转换有关
2.不同点： (1)具体结构不同，叶绿体含有色素，线粒体中无 色素。 (2)叶绿体较大，在光学显微镜下可见；线粒体较 小，在光学显微镜下很难看见，需要染色才可见。 (3)所含的酶不同，因而完成的功能不同。
第6讲 细胞器与生物膜系统
2017备考·最新考纲 1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。2.实验：观察线粒体和叶绿体。
考点一 主要细胞器的结构与功能(5年5考)
一、细胞的显微结构与亚显微结构
光学显微镜---显微结构 电子显微镜---亚显微结构
内 质 网
中
心
核
细胞的显微结构 （光镜下）
体线 粒 体
高 尔 基
内质网
1.分布：绝大多数动、植物细胞
外连细胞膜，内连核膜，其上附着许多酶
2.结构：由单层膜结构连接而成的网状物，包括粗
面内质网和滑面内质网两种
3.功能：蛋白质加工及脂质合成的“车间” 4.意义：增大细胞内膜面积——是细胞中表面积最大、分布最
广的膜结构。参与运输
高尔基体
说明：高尔基 体是一种在动 植物细胞中都 有，但功能却 是不相同的一 种细胞器！
植物：细胞壁的形成
液泡 溶酶体
植物细胞
色素、糖类、 调节细胞内环境；保持
无机盐等
渗透压，维持细胞膨胀
动植物细胞
消化车间
无膜 结构
核糖体 中心体
动植物细胞
动物和低等 植物细胞
蛋白质合成的场所
1.分布： 动、植物细胞 2.结构： 扁平囊、大小囊泡，单层膜结构
对蛋白质有加工、分类、包装和转运功能
3.功能： 动物：与细胞分泌物的形成有关
植物：细胞分裂时与细胞壁的形成有关（合成纤维素）
溶酶体
1.分布：
动、植物细胞中
2.结构：
单层膜的结构、 含水解酶
3.功能：
分解衰老、损伤的细胞器 吞噬侵入细胞的病毒、病菌
1.认识各种细胞器
1.细胞膜
2.细胞壁
3.细胞质基质
4.叶绿体
5.高尔基体
6.核仁
7.核液
8.核膜 9.染色质
10.核孔
11.线粒体
12.内质网
13.游离的核糖体
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
14.液泡
植物细胞亚显微结构图 15.内质网上的核糖体
1.细胞膜
动 物
2.细胞质基质 细
3.高尔基体
胞
4.核液 5.染色质
亚 显 微
6.核仁