有机合成 说课稿 教案
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有机合成
一、教学目标的设定与解读
1.知识与技能目标:
①通过具体案例的合成分析,复习再现烃和烃的衍生物之间的相互转化,并构建转化关系网络,并应用知识网络分析简单有机合成问题。
(解读:有机合成内容安排在学生学习了有机物的分类、结构、性质、转化之后,学生在完成前面的学习后,对有机物官能团的性质有了较全面的了解,学生已经具备了一定的基础知识和分析问题、解决问题的能力。同时由于所学有机物种类的繁多,官能团性质掌握不熟练,甚至混淆,彼此之间的转化容易出差错,需要对所学知识此时进行归纳、梳理、整合。通过有机合成的学习进一步建立起物质之间的转化关系。)
②初步学会使用逆合成分析法设计有机合成的路线。
(解读:在合成的过程中使学生学会有机合成的方法,特别是逆推的方法,使学生学会观察目标产物的结构特点,还原出中间体及基础原料,并从目标产物与各中间体的组成变化找到辅助原料的思维方法。)
2.过程与方法目标:
①初步学会将断键、成键的思维方法用于分析陌生有机物的相互转化。
②通过构建有机物转化网络、设计有机物合成路线等活动,认识官能团转化在有机物转化中的重要意义。
3.情感态度价值观目标:
了解有机合成的作用与意义,体验化学对人类社会发展的重要影响。
二、教学设计
环节1:有机合成的意义和发展。
【引入】提到有机合成,你能想到什么?
【回答】合成纤维、塑料等
【讲述】这些都是生活中接触到的合成材料(展示图片),它们都是源于一些基础的有机小分子,例如维生素B12的合成。这是一种复杂的有机物,合成该物质的原料却很简单(展示结构)。是由美国科学家伍德沃德与来自14个国家的110位化学家,经过了11年的时间,完成了近1000个复杂的实验合成的。
【问题】请你观察这一合成过程的原料和产物,你觉得有机合成有什么特点?在这个过程中要解决什么问题?
【回答】把简单的原料变成复杂的产物,“建造”出产物的结构
【归纳】有机合成的任务就是从简单的原料出发,通过有机反应,“建造”出目标分子的骨架和官能团。
环节2:有机物转化关系网和逆合成分析思路。
(通过从案例1的分析,归纳总结有机物类别之间的转化关系,让学生体会有机合成的过程就是官能团的转化过程,并让学生认识逆合成分析思路。再通过案例2让学生巩固和应用所学的知识。)
【过渡】我们不可能完成如此复杂有机物的合成,但是我们可以通过简单的合成例子,体会合成过程,以及过程中物质的变化,下面我们来分析案例1。
任务1:乙酸乙酯(CH3COOC2H5),是一种常用香料原料。在工业上可以通过最基本的石油化工产品乙烯为原料合成,请你完成问题1:
1、请你以乙烯为原料,其它无机试剂任选,合成乙酸乙酯,并写出每一步反应的方程式。【学生】书写方程式
【教师】巡视、检查学生书写情况。学生写完后,投影答案,学生检查、修改。
【过渡】用显然用方程式表示有机合成的过程很繁杂,在前面的学习过程中,我们接触过有机合成线路图,可以简单明了表示有机物的变化(投影展示合成线路的例子),下面就请同学们小组讨论,完成问题2:
2、小组讨论:把合成中有机物的之间的转化关系图画出来
要求:①用结构简式表示有机物
②只写有机物的变化关系,其它的反应物和条件不用写。
【学生】讨论、书写,学生代表发言、交流。
3、思考与交流:
(1)如果把该关系网中的乙烯换成其它烯烃是否也会有同样的变化呢?为什么?变化的本质是什么?
【学生】有同样的变化,变化的本质是官能团的转化(或物质类别的转化)
【教师】我们可以把上述具体物质间的转化关系归纳为物质类别之间的转化。而从官能团(或物质类别)的角度认识有机物的转化具有更普遍的意义。
(2)关系图中的有机物之间是否还有其他的转化?是否还有其他有机物类别能补充到这个关系图中?
(通过问题1、2完成下图)
酯
【教师】网络图中上面是烃,下面是烃的衍生物,有机合成一般原料都是基本的石油化工原料,这些都是烃类物质,而合成的目标分析多数是烃的衍生物,可见,要实现烃到烃的衍生物的过渡,关键的转变关系在烯烃、卤代烃和醇这个区域,尤其是卤代烃在实现烃到烃的衍生物之间的转化中起桥梁的作用。
(3)你能根据关系图找出引入卤素原子的三种方法吗?
【学生】引入卤素原子的三种方法:烷烃的取代、烯烃的加成、醇的取代。
(4)请以乙烯为例分析,烯烃能与哪些物质反应生成卤代烃?这些卤代烃继续转变成醇,结构上有什么区别?
【学生】可以与HX或X2发生加成反应,乙烯与HCl反应产物是一氯乙烷,与Cl2反应,产物是二氯乙烷。一氯乙烷继续转变得到的是一个官能团的乙醇,二氯乙烷继续转变得到的是两个官能团的乙二醇。
【教师】可见,这个转化关系不仅可以实现官能团的转化,通过烯烃与不同物质的加成反应,也可以实现官能团数目的变化。
【过渡】有机物转化关系网,为合成提供了依据,但是有的时候合成过程中各物质并不是很容易就看出来的,往往需要我们对合成任务进行分析。
(5)请回顾:你在解决这个案例的时候,是怎么想到要把乙烯转变成乙醇的?你采用的是什么样的思维方式?
【学生】分析目标产物是乙酸乙酯,只能由乙酸和乙醇酯化得到,因此,必须合成乙醇。采用的是逆向思维的方式。
【教师】这也是有机合成常见的思维方式:将目标化合物做适当的分解寻找上一步反应的中间体,而这个中间体的合成也是从更上一步的中间体得来的。依次倒推,最后确定最适宜的基础原料和最终的合成路线(结合案例1的例子,展示逆合成分析过程)。书写合成线路就
可以反过来从原料到产物进行书写。下面我们通过任务2体会知识网络和逆合成思路的应用。
任务2:工业产品乙二酸二乙酯,常用作溶剂、染料,
及油漆、药物的合成。请以乙烯为原料,其他无机试剂自选,合成该物质,写出合成路线图。【学生】书写、分析,
【教师】学生代表发言,引导学生分析
①你在解决这个任务的思路是怎样的?依据是什么?
②中间体的合成遇到什么问题?你是如何解决的?
环节3:归纳总结
【问题】通过以上三个任务的学习,请你总结:
①什么是有机合成,它主要解决的是什么问题?
②解决问题的依据是什么?
③解决问题可以采用什么样的思维方法?
【总结】通过学习,我们知道有机合成中碳骨架的构建、官能团的转化等都是有机物之间的转化过程,通常采用的思维方式是逆合成分析法,从目标产物出发,依据有机物之间的转化关系,一步步推导中间体,最终回到原料。
拓展:工业上有机合成的原料主要是煤焦油(苯、甲苯等)、石油化工基础产品(含1个或多个碳原子的烷烃、烯烃等),请选择合适的原料合成丙酸苯甲酯(结构简式如下),画出转化流程图。
C2H5C O CH
2
O
已知不对称烯烃的加成,有下面两种情况,条件不同,产物不同:
R CH CH2
R H
C CH2 H Cl
R H
C CH2 Cl H