烟草的栽培方法与技巧

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成熟期:现蕾到采收,100--120d
出苗
十字期
第三节 烟草质量与产量
一、烟叶质量 (一)外观质量 • 指人们的感观直接能感触和识别的烟叶外观 特征。比如烤烟,以中部、橘黄色、成熟度 好、叶片结构疏松、身份中等、油分多、色 度浓、达到一定长度、残伤少的烟叶质量最 好。 (二)内在质量 • 指烟支或烟丝通过燃烧所产生的烟气的特征 特性。鉴定烟叶内在质量,主要还是通过评 吸。
漂浮苗
旱育苗
二、田间管理 1、施足底肥(占总量70%),大田保苗,早施追肥(占30%) 2、中耕、除草、培土 3、调控水分供应:移栽前期土壤持水量65-70% 伸根期土壤持水量50-60% 旺长期土壤持水量80% 成熟期土壤持水量60-65% 4、打顶抹芽:可增加叶片内物质积累提高品质 5、适时收获:茎叶角增大、叶色黄绿、腺毛脱落、主 脉亮白易折、断面整齐
二、烟草产量
• 烟草产量构成因素是单位面积上株数、单株 叶数和单叶重。
三、影响烟草产量与质量的主要因素
1.品种 2.栽培密度 3.水肥条件 4.调制技术
第四节 生产技术
一、漂浮育苗 1、在温室内,以塑料泡沫格盘为载体,装填用草 炭70%、15%蛭石和15%珍珠岩混合而成的基质。 2、播入2粒包衣种子,播后覆盖2毫米厚的过筛草 炭 3、苗盘漂浮在营养液池中完成种苗的萌发、生长 和成苗。 壮苗技术:化控、剪叶、炼苗、防病 特点:苗长势均匀,根系发达,病害少,还苗期 短。
三、烟草生育时期
出苗期:播种到子叶平展
苗 床 期
十字期:出苗到第3片真叶出生,此期1、2真叶与 子时交叉呈十字形,土壤水70-80%为宜 生根期:第3真叶到第7真叶出生,土壤水60%为宜 成苗期:第7真叶出生到移栽 还苗期:移栽到成活,5—10d
大 田 期
伸根期:还苗到团棵,25—40d
旺长期:团棵到现蕾,25—30d
三) 烤房—烤烟调制调设备 1、装烟系统:墙体、屋顶、门窗、挂烟设备 2、通风排湿系统:进风地洞、排湿天窗 3、供热系统:火炉、火管、烟囱
四、烟叶分级
一)原理:不同部位的烟叶品质特点不同,同一部位的 烟叶调制后的颜色反应着内在品质 二)分组 1、部位分组:下部叶组,中部叶组,上部叶组 2、颜色分组:柠檬黄色组,桔黄色组,红棕色组 3、完熟叶组 4、副组:光滑叶组、杂色组、青黄烟组、微带青组 三)分级 根据烟叶的成熟度、叶片结构、油份、色度, 长度等 将各组中烟叶分成一到四这4个级 我国烤烟现实行42级划分制, 分别归属于上,中,下三等。
烟叶
下部叶 中部叶 上部叶
未成熟叶
成熟叶
烟草的栽培方 法与技巧
第一节 概 述
起源:南美,属于茄科烟属 栽培种类:黄花烟草和普通烟草(主栽) 种植分布: 北纬60 — 南纬45; 亚洲占世界栽培面积的2/3; 中国占世界栽培面积的1/3; 西南地区占世界栽培面积的1/6。 意义:上缴税利居各行业之首,是国民经济支柱之一。 四川烟草发展目标:2005---上缴税利65亿 2010 ---上缴税利85亿 20015---上缴税利100亿
第二节 烟草栽培的生物学基础
一、烟草分类 1.烤烟 烤烟主要是用火管传导热力来调制烟叶。 2.晒烟 晒烟的烟叶主要利用阳光调制。 3.晾烟 阴凉通风场所晾制而成的烟叶。 4.白肋烟 起源于美国俄亥俄洲,由马里兰阔叶烟 突变而来。为低焦油、混合型卷烟的原料之一。 5.香料烟 主产区在地中海东部沿海地带,所以又 称东方型烟或土耳其型烟。 6.黄花烟 黄花烟与上述几种类型的区别是在植物 分类学主要化学成分可分为9类。 ①碳水化合物及其有关物质 ②氨基酸﹑蛋白质及其他含氮化合物 ③生物碱和其他含氮杂环化合物 ④酶类 ⑤有机酸 ⑥酚类化合物 ⑦色素 ⑧石油醚提取物 ⑨矿物质
(四)物理特性 • 烟叶的物理特性有燃烧性、吸湿性、弹性、填 充性、单位面积重量、含梗率等,是与卷烟加 工有关的一些因素。 (五)烟叶安全性 • 首要的问题是烟叶本身所含的焦油和烟碱量。 农药残毒和霉菌污染是烟叶安全性的又一重要 问题。 • 烟草生产要尽量使用高效低毒、安全的农药; 烟叶贮存要防止霉烂变质。
三、烟叶调制 一)原理:在烤房中通过调控温度和湿度,控制细胞的 生化反应,使叶片在失水干燥的同时完成叶内同化 物的分解转化,从而形成有利于品质的物质。 二)阶段划分 1、变黄阶段:细胞呼吸作用最旺,内含物质大量分解 转化的时期。从32℃升温到42℃,相对湿度95-100% 使叶片由黄绿变成黄色 2、定色阶段:从43℃升温到52℃ ,相对湿度下降到 70%左右,以较高温度和较低湿度渐渐终止酶的活性, 使对品质有利的物质不再变化。 3、干筋阶段:从52℃快速升温到67℃相对湿度下降到 30%左右,并加速排湿,将主脉烤干。
二、烟草对环境的要求
一、温度 10℃-------25℃—28℃----35℃ 最低 最 适 最高
二、光照 喜光,但强烈光照对品质不利。
三、水分 叶面积大、蒸腾作用强、生长过程需水量大
四、土壤
除重盐碱地外都可以种植,以pH 5.5—6.5
最好;烟草是忌氯作物,要求土壤含氯低于30ppm,
大于45ppm不宜种植。
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