果树种苗生产技术

任务4.1 苹果种苗生产技术
间苗 保墒间苗、移栽和切断主根 防治病虫害、除萌
移栽补苗
任务4.1 苹果种苗生产技术
（二）营养系砧木苗的繁殖
任务4.1 苹果种苗生产技术
压条繁殖
直立压条
水平压条
曲枝压条
任务4.1 苹果种苗生产技术
水平压条 整地和栽植 压倒 培土 管理 分离
播种方法 参考仁果类播种方法。
任务4.2 桃种苗生产技术
砧木苗的管理
撤除覆盖物
间苗与定苗
摘心和副梢处理
病虫害防治
任务4.2 桃种苗生产技术
间苗与定苗
间苗
定苗
任务4.2 桃种苗生产技术
三、嫁接及接后管理
（一）采集接穗
接穗应从品种纯正，树势健壮，高产稳产，无检疫 对象和其他严重病虫害的母树上采集。 春季枝接用的接穗可结合冬季修剪选取。 夏季芽接用的接穗最好的随采随接。
任务4.1 苹果种苗生产技术
原压条材料多次利用：
原株干 株干上留下的有根短桩 株干上未生根的 1年生枝
重复上年 的管理工 作，可用 作再次压 条繁殖。
任务4.1 苹果种苗生产技术
水平压条操作过程
任务4.1 苹果种苗生产技术
扦插繁殖（详见葡萄扦插繁殖）
任务4.1 苹果种苗生产技术
营养系矮化中间砧苗的繁殖
1. 首先 用芽接 刀在接 穗芽的 上方 0.5cm 处横切 一刀， 深达木 质部， 不宜过 重伤及 木质部。
任务4.1 苹果种苗生产技术
5. 在横切刀 口下纵切一 刀呈T字形， 用刀尖剥开 4. 在砧木接近 一侧皮层。 地面比较光滑 的部位，用芽 接刀横切一刀， 深达木质部。
3. 用两 指捏住 芽片， 使之剥 离下来， 呈盾形 芽片。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
电热温床
任务4.3
葡萄种苗生产技术
植物生长调节剂应用
吲哚丁酸（IBA）、吲哚乙酸 （IAA）、萘乙酸
（NAA）、2,4-D等。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
ABT生根粉30～50mg/L溶液，将葡萄插条基部
3～4cm浸泡4～6h。
药剂与加热催根相结合效果好。
任务4.3
任务4.1 苹果种苗生产技术
⑾接芽片放入砧木 切口，撕去砧木树 皮，塑料薄膜包扎
⑦将上图取下的枝皮放 在砧木上，以此作砧木 ⑦将上图取下的枝皮 切口上下的标准，平行 ⑩取下接穗的 放在砧木上，以此作 砧木切口上下的标准， 接芽片 地横切两道，深达木质 ⑨ 将树皮撬开 部 平行地横切两道，深
达木质部 ⑧在上两切口的 左侧，纵切一刀
任务4.1 苹果种苗生产技术
一、砧木的类型
实生砧 山定子、楸子、西府
海棠(抗旱、耐涝、耐寒、抗
盐碱) 、河南海棠、湖北海棠、
塞威氏苹果等。
西府海棠
M26
任务4.1 苹果种苗生产技术
营养系砧木 半矮化 M4、 M7、MMl06、
矮化:M9、M26等
西府海棠
M26
任务4.1 苹果种苗生产技术
种子生活力的鉴定 • 目测法 • 染色法 • 发芽试验
任务4.1 苹果种苗生产技术
种子生活力:目测法、染色法
1完全丧失生活力
目测法
2部分丧失生活力
染色法 3有生活力
任务4.1 苹果种苗生产技术
种子层积（沙藏）处理
深40～60cm、宽1～ 1.5m 种子:湿沙1 :4～5
2～5℃
种子的层积沙藏
任务4.1 苹果种苗生产技术
播种
播种时期 ：
秋播、春播
播种量 ： 计划成苗数 .
每千克种子粒数×种子发芽率×种子纯洁率
任务4.1 苹果种苗生产技术
播种
撒种
畦宽×畦长为1m×10m 双行带状条播（宽行50～ 60cm，窄行20～30cm， 每畦2～4行） 开沟（深3～4cm） 覆土（厚1cm）镇压
包装，外部再加上一层丝麻袋，保湿较好。
知识拓展
葡萄快速扦插育苗技术
快速扦插育苗
（一）阳畦单芽扦插
单芽扦插用的插条，上端离芽眼 1cm 处平剪，下
端应尽量留长些剪成马蹄形即可。
单芽扦插可以采用方格单芽扦插和营养纸袋单芽
扦插法，阳畦一般宽1.2～1.5m，长5～7m，深
切腹接
任务4.1 苹果种苗生产技术
皮下接
•接穗侧面 •接穗正面 •插入接穗 •绑扎
任务4.1 苹果种苗生产技术
（四）嫁接苗的管理
检查成活及补接
剪砧和除萌
田间管理
其它管理
任务4.1 苹果种苗生产技术
剪砧方法
一次剪砧法
拆砧法
任务4.1 苹果种苗生产技术
其它管理 除萌
立支柱
解绑
苗圃管理
砧木的选择利用 嫁接前其他准备
任务4.1 苹果种苗生产技术
砧木处理剪砧摘心
剪分枝
摘心
任务4.1 苹果种苗生产技术
接穗选择与处理 节间长度适中 芽体饱满、充分木质化 接穗捆扎、拴上标签
任务4.1 苹果种苗生产技术
任务4.1 苹果种苗生产技术
任务4.1 苹果种苗生产技术
嫁接工具
任务4.1 苹果种苗生产技术
灌水与施肥
摘心 幼苗生长期对副
梢摘心二至三次，
主梢长70cm时
进行主梢摘心，
任务4.3
葡萄种苗生产技术
病虫害防治
7～8月份多雨季节，葡萄幼苗易感染黑痘病，可喷
3～4次240倍的少量式波尔多液，发生毛毡病，可
喷0.3～0.5º Be的石硫合剂。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
二、葡萄苗木出圃
（一） 起苗和苗木分级
任务4.1 苹果种苗生产技术
8.用塑料条包扎严密，并使叶柄在外。 7. 用手按住芽片轻轻 向下推动，使芽片完 全插入砧木的皮下， 6.使芽片的上边与砧木 芽片放入。 横切口对齐。
任务4.1 苹果种苗生产技术
方块芽接
⑥取下上面形成 的一条枝皮
①在芽上方0.5cm处切一 ③在芽右侧刻一竖刀， 横刀，深达木质部 ⑤在上一刀口左侧2~3mm 处再 ④在芽左侧刻一竖刀， ②在芽下方1.5cm处切一 深达木质部 刻一竖刀，并与之平行 深达木质部 横刀，深达木质部
（二）嫁接时期
春季嫁接 3、4月
夏秋嫁接 在7月至8月
任务4.1 苹果种苗生产技术
（三）嫁接方法
芽接方法 枝接方法
任务4.1 苹果种苗生产技术
芽接方法
(1) T形芽接 (2) 方块形芽接 (3) 嵌合芽接 (4) 带木质芽接
任务4.1 苹果种苗生产技术
T形芽接
2. 然后从芽下方1.5～0.2cm处，顺枝条方 向斜切一刀，长度超过横切刀口即可。
任务4.1 苹果种苗生产技术
枝接方法
切接
劈接
皮下接 舌接
任务4.1 苹果种苗生产技术
切接 削接穗 切砧木 嫁接
任务4.1 苹果种苗生产技术
切接
1接穗长削面2接穗短削面3切 开的砧木4绑扎
任务4.1 苹果种苗生产技术
劈接
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1.接穗削面侧视 2.接穗削面正视 3.砧穗接合 4.绑扎
任务4.1 苹果种苗生产技术
而定，将插条捆斜放入沟内，其上覆土30～40cm。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
（二）扦插前插条的处理
浸水 插条剪截
任务4.3
葡萄种苗生产技术
插条剪截
任务4.3
葡萄种苗生产技术
扦插角度
任务4.3
葡萄种苗生产技术
催根处理 • 控温催根 • 生长调节剂催根
任务4.3
葡萄种苗生产技术
催根火炕
葡萄苗木多在秋季起苗出圃，北方苗木霜打落叶 后进行，南方则在葡萄苗木新梢成熟后，叶片生 产离层自然脱落后起苗出圃。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
（二）苗木检疫与消毒
我国葡萄苗木主要检疫对象是葡萄根瘤蚜和美国白
蛾。一旦发现，苗木必须烧毁，防止蔓延。
消毒药剂用5º Be石硫合剂或100倍升汞液浸泡2～
葡萄种苗生产技术
（三）扦插方法
做垄扦插
药剂消毒处理
任务4.3
葡萄种苗生产技术
覆盖地膜
任务4.3 葡萄种苗生产技术
葡萄扦插操作
任务4.3
葡萄种苗生产技术
（四）扦插苗的田间管理
嫩梢出土前的管理
插条顶部芽眼与地面相平，再用细土覆盖成小堆。
雨后与灌水后，应及时松土，以免板结，阻碍嫩
梢的出土。
嫁接过晚，砧木苗已停止生长，伤口难愈合，还会
造成大量的流胶，嫁接成活率低,即使接活的生长也
不旺盛。
任务4.2 桃种苗生产技术
夏季嫁接一般采用“T形芽接法，但桃砧皮层较软，
“T”字形接口要适当开大些。当接穗或砧木不离皮
时，可采用的带木质部芽接法。嫁接的具体方法参
考仁果类。
任务4.2 桃种苗生产技术
任务4.2 桃种苗生产技术
（二）嫁接技术
春季嫁接：
三至四月砧木树液开始流动，尚未发芽，可采用
的切接，劈接，腹接等枝接法；
砧木已经发芽，接穗尚未萌动的情况下，可采用
嵌芽接。
任务4.2 桃种苗生产技术
夏季芽接：
七月下旬至八月中旬进行。
嫁接过早，接芽容易萌发，不利越冬，接芽也容易
被砧木层夹在里边。
拓展知识 苹果苗木出圃
仁果类苗的检疫对象：仁果类绵蚜，仁果类蠹蛾，
美国白蛾；
控制对象为仁果类黑星病。
拓展知识 苹果苗木出圃
（三）苗木假植、包装
假植 秋末起苗后。
拓展知识 苹果苗木出圃
包装 运输前，用稻草、草帘、蒲包、麻袋和草绳等 包裹绑牢。
拓展知识 苹果苗木出圃
拓展知识 苹果苗木出圃
折砧与剪砧
加强肥水管理
任务4.3
葡萄种苗生产技术
一、扦插繁殖
（一）插条的准备
插条的采集
任务4.3
葡萄种苗生产技术
插条的贮藏 温度－1～2℃。 沙子湿度不超过5%以手握成团，一触即散为宜。 空气相对湿度约80～85%。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
沟藏
高燥背阴处挖沟，沟深约60cm、长宽随插条多少
任务4.1 苹果种苗生产技术
嵌芽接
1.首先从接芽上方约1.5cm 处，向前下方斜切一刀，长 度超过芽下方约1.5cm。
3. 在砧木 4.将芽片嵌入切口 上切一与 内，若芽片与砧 接穗形状 木切口不能完全 相似的切 对齐，应与一侧 口。 的砧木形成层对 2.在芽下方横向斜切一刀，与之条约成45 度角，使芽片切下。 准，最后绑严。
3min，取出晾干后即可。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
（三）苗木包装运输及贮藏
葡萄苗木在运输过程中严防风干、冻伤和根系发霉 捂根。因此，苗木包装和运输途中应着重注意保湿、
保温工作。
任务4.3
葡萄种苗生产技术
气温低于－5℃或高于20℃时都不能运苗或邮苗，
以免根系冻伤和发霉，造成损失。
运输途中，要注意检查苗包的湿度。现在用塑料袋
拓展知识 苹果苗木出圃
起苗 分级
拓展知识 苹果苗木出圃
（二）病虫害防治和苗木检疫
一般虫害防治：可用20％甲氰菊酯（灭扫利）乳 油2 000倍液或10％联苯菊酯（天王星）乳油2 500倍液均匀喷布苗木。
拓展知识 苹果苗木出圃
一般病害防治：多用波美4º Be石硫合剂或等量
式液100倍波尔多液均匀喷布苗木。
T字形芽接操作
任务4.2 桃种苗生产技术
嵌芽接操作
任务4.2 桃种苗生产技术
四、苗木的出圃
核果类苗木的出圃参照仁果类育苗的一般方法 进行，但要保护分枝，尽量避免机械损伤，以 利定植后早成形，早结果。
拓展知识 桃快速育苗技术
快速育苗
选用生长迅速的砧木。
提早播种与保护地育苗
及早摘心
项目4 果树种苗生产技术
项 目 内 容
学习目标 工作任务 相关知识 拓展知识 练习思考
项目4 果树种苗生产技术
●掌握苹果种苗生产技术
学 习 目 标
●掌握桃种苗生产技术 ●葡萄种苗生产技术 ●掌握柑橘种苗生产技术
项目4 果树种苗生产技术
●工作任务1 苹果种苗生产技术
工 作 任 务
●工作任务2 桃种苗生产技术 ●工作任务3 葡萄种苗生产技术 ●工作任务4 柑橘种苗生产技术
营养系砧木 半矮化 M4、 M7、MMl06、
矮化:M9、M26等
西府海棠
M26
任务4.1 苹果种苗生产技术
苹果实生砧
湖 北 海 棠
山定子果实
任务4.1 苹果种苗生产技术
西府海棠
河 南 海 棠
楸子
任务4.1 苹果种苗生产技术
二、砧木苗的繁育
（一）实生砧苗的繁殖
任务4.1 苹果种苗生产技术
任务4.2 桃种苗生产技术
一、砧木的类型与选择
毛桃
扁桃 山桃 毛樱桃 欧李 寿星桃
山杏
任务4.2 桃种苗生产技术
二、砧木苗的繁育
砧木种子的采集与处理
种子生活力的鉴定
种子催芽
任务4.2 桃种苗生产技术
整地播种
播种时期 参考仁果类。
播种量
计划成苗数
.
每千克种子粒数×种子发芽率×种子纯洁率
矮化中间砧苗
任务4.1 苹果种苗生产技术
矮化中间砧苗的繁殖方法
常规繁殖法
分段嫁接法
双重枝接法
注：中间砧段长度短于20cm，矮化效应差。
任务4.1 苹果种苗生产技术
矮化中间砧苗 的繁殖方法
品种
双重枝接法
矮化中间砧 基砧
任务4.1 苹果种苗生产技术
三、嫁接方法及接后管理
（一）嫁接前的准备工作