蛋鸡养殖场管理制度
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蛋鸡养殖场管理制度
鸡舍管理
一、公共区域卫生区整洁,无杂物,鸡舍内地板清洁、无臭味、
无杂物,五天全面消毒一次;
二、做好鸡舍卫生等日常工作。内墙,天花板无蜘蛛网、尘灰,保
温架无明显鸡粪,清栏后及时打扫消毒;
三、电线线路干净、整齐、不零乱,定期检查,防止老化、破损;
四、饲料桶、水壶干净卫生,数量与鸡群比例恰当,高度适当;
五、小鸡严格保温,定期消毒,定期防疫接种,并做好防兽工作;
六、不同龄鸡群不得混养,病鸡及时隔离,密度大及时分群饲养;
七、做好每批、每次进出栏、成活率、死亡数的纪录。每天死亡鸡
十只以上马上汇报,没三天报一次存栏数到生产部;
八、每天更换消毒水,进入各栋鸡舍必须消毒,并关好各栋各间的
鸡舍门;
九、每天注意观察鸡群精神状态、饮水量,饲料量,并做好纪录;
十、每天做好各栋鸡群详细产蛋时间、产蛋数、产蛋率、破损率、
合格率的数据,制作表格上报,不合格的蛋挑出后要由生产部负责人签字才可以处理,并以五天为一个周期作产蛋曲线图;十一、种蛋每天晚上要进行消毒,并分类管理、储存,每天上报的数据要准群如实,公司定期结合孵化率、市场部数据进行检查;
十二、鸡群要按规定投放EM原露、活力99和抗生素。
饲料、药品管理
一、仓管人员要积极学习有关饲料及药品方面的理论基础知识、
管理常识和贮存方法,在工作和学习中提高自己的业务素质;
二、对现有的饲料和药品要进行登记、分类、造册;
三、存放饲料的场地要保持干燥、通风、卫生、洁净;
四、采购员对外购饲料时要认真检查、严格检验,凡发现不符合
标准的饲料要提出拒绝并及时向上级反映,以便及时处理,对于因某种因素知情不报者,公司将按照损失给予处罚;
五、检验合格的饲料,应堆放整齐,并需符合规定的高度、数量,
避免其接触地面,做好防潮、防雨、防火、防盗等工作;有特别要求的饲料要特别存放处理;
六、经常检查库房情况,对于漏雨、进水等情况,要及时修善或
转移等,经常做好灭鼠防鼠工作,禁止用霉变饲料饲喂动物;七、做好饲料、药品统计工作。认真填写日饲料、药品的数量纪
录,每月上报一次出库表;定期统计饲料库存数字,对需要进购的,提前5天写成计划报表及时向采购员申报,保证饲料的连续性;
八、每次进购饲料,需专人清点、登记;
九、对于药品保管要做到细心、认真、一丝不苟,对所有的药品
要分类放置;
十、对毒、剧药,凡瓶上无标签的应当补上(毒药标签红边、红
字,剧药标签红边黑字),并设专柜、立专账,使用人有登记手续,严防事故发生。绝对不允许饲料与医用药品混放;
十一、要求低温保存的疫苗及药物,应按照药物瓶签表明的保存温度分别保存于冰箱、冷冻室等,避免药物过早失效或变质;
十二、有效期限的药物,如抗生素(青霉素)、生物制品(疫苗)和生化药等,进购时要注意药物瓶签上的生产日期,分期分批堆放(前批号)和其后注明的有效年限或直接标明的有效期和失效期,近期失效的宜先用;
十三、易燃、易爆和具腐蚀性药物,在药房中存放少量,存放处宜避开火源;
十四、易潮、风化、氧化、碳酸化或易挥发的药物,除保存加盖密封外,较长时间不用的,宜在瓶盖涂腊封口,对周围湿度、温度和阳光照射条件也要注意;
十五、忌阳光照射的药物和添加剂,如维生素、鱼粉等,应装于蓝色或棕色玻璃瓶并放阴暗处。容器如果无色透明宜先用黑纸包裹,然后再装盒或放在不透光的木柜中保存;
十六、易发霉或生蛀虫的药物,如中草药,保存宜注意保持药物的干燥等;
十七、为取药方便,药物的摆置还应当按一定的顺序,一般内用与外用药分开放,不同剂型的分开存放等。
生产防疫
为了防止疫病的发生和流行,保护生产安全,提高经济效益,特制定蛋鸡卫生防疫制度。
一、卫生防疫委员会
为了更好的监督、贯彻、执行卫生防疫制度、特组织卫生防疫委员会(防委会)。由总经理及畜牧兽医技术人员、生产部负责人和饲养员、工会代表组成,并由总经理任主任委员。防疫会职责如下:
(一)制定卫生防疫、疫苗使用制度,并负责公布施行;
(二)对场内所有员工及其家属,进行卫生、防疫的宣传教义工
作;
(三)监督与指导各鸡舍认真执行卫生防疫制度;
(四)参与并指导场内临时疫情的紧急防治工作;
(五)设立值班人员,专人检查每天的蛋鸡精神状态,饲料、饮
水、卫生等情况并做好纪录。
二、日常防疫工作内容
(一)饲养员每天应严格按要求记录好蛋鸡日记等各项工作记
录;
(二)非生产人员不得进入生产区,本场的生产人员和工作人员
进入生产区,经2~3个消毒池消毒后方可进入;
(三)消毒池内的消毒液要及时更换,以保证有效;
(四)饲养员要坚守岗位,不得串栋,器具及所有设备都必须固
定在本栋使用;
(五)生产区穿戴的衣、鞋均不得穿出生产区,用后洗净,并用
28ml/立方米,福尔马林熏蒸消毒,或放在消毒室用紫外线消毒(应急情况);
(六)防止野鸟群集或筑巢,经常开展灭鼠、灭蚊蝇和灭蟑螂工
作;
(七)鸡舍内外每7~10日大清扫,消毒一次。所用器具必须定
期用消毒水消毒,然后用清水洗涤晒干,经常保持清洁;(八)育雏期内水槽、饲槽每天须清洗、消毒2次,地面保持干
燥,刮扫粪便每天进行。如为垫料平养,褥草和垫料,保持干净、干燥;
(九)鸡舍要保持空气新鲜,光照强度和温度适宜;
(十)鸡舍空栏时,要将粪便清除,然后用清水将墙壁、地面、
屋顶、笼网和其他设备全部彻底冲洗干净。经检查无粪便后,再用消毒液喷酒消毒(笼具用火焰消毒),最后用28ml/立方米,福尔马林熏蒸消毒。封闭半个月后开封使用;
(十一)要根据蛋鸡生长发育和生产的要求供给全价饲料,特别对蛋白质、维生素、微量元素,更要随时注意调整,勿使缺乏。同时要注意检查饲料品质,切勿喂发霉、变质饲料;(十二)加强饲料管理,增强抗病力。经常观察蛋鸡健康状况,做好疫病和疫苗接种、药物防治工作和表格填写;
(十三)保持公母比例准确,防治打斗影响受精率、产蛋率。