山西省食品饮料及烟酒交易市场研究报告2018版
饮料行业分析报告]
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饮料行业分析报告]本期融合了饮料业多位专家的观点，简要分析了饮料业2018年1季度的经营和生产情形，对饮料市场现状进行了分析和推测。
食品行业的权威专家重点分析了饮料中具有代表性的果汁和茶饮料，近几年从市场变化、消费者适应和市场进展前景等几个方面进行了深入细致的分析，取得了宝贵的第一手资料。
趋势推测："十五"期间，我国饮料总产量的年均增长速度将达14％左右。
市场消费要紧集中在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料四大品类上。
强势：经常性、批量、超市集中购买等消费特点扩大了市场；由于消费者注重品牌，提高了一些饮料品牌的熟悉度、忠诚度；价格低和具有保健、绿色功能的饮料是产品竞争市场的内在因素。
弱势：没有统一的生产标准，假冒伪劣产品在消费者中引起较大反响；行业竞争不规范；现销的饮料品种不能满足消费。
机会：饮料消费要紧集中在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料四大品类上，而不同的特定市场，如儿童市场、学生市场对含乳饮料有较大需求。
政策上分析："十五"期间，我国饮料总产量的年均增长速度将达14％左右。
通过20年的进展，饮料业的名牌企业普遍进入投资的“收割期”。
风险：市场上产品品牌较多，许多厂家剽窃，阻碍了行业形象；定价不合理，产品的价位层次较多而杂；产品包装、广告宣传成本加大。
目录I饮料业经济运行情形 (1)一、饮料业经营情形和产量 (1)二、饮料市场现状分析 (2)三、重点饮料业—制茶业概况 (4)四、瓶装水饮料市场分析推测 (6)II 2001年的中国饮料市场和2002年推测 (8)一、2001年中国饮料市场特点 (8)二、“十五”饮料进展推测 (18)III果汁饮料市场调查分析报告 (20)一、果汁饮料市场进展概述 (20)二、市场多样化分析 (22)三、消费者分析 (25)四、市场进展前景分析 (29)五、果汁饮料的投资趋向 (31)IV茶饮料市场调查分析报告 (32)一、市场进展概述 (32)二、市场竞争分析 (33)三、市场产品分析 (38)四、消费者特点与适应 (40)图表名目表1 2001年饮料市场调查总结 (13)表2 我国饮料家庭购买率(%) (14)表3 我国饮料的市场集中度(%) (14)表4 我国饮料平均每户购买金额(%) (14)表5 2001年全国重点大型百货商场饮料市场占有率 (15)表6 2001年消费者选购饮料的要紧依照 (16)图1-1 2000年七都市各类饮料的销售比重 (20)图1-2 2001年七都市各类饮料的销售额比重 (20)图2 七大都市果汁市场消费情形 (21)表7 七大都市果汁饮料品牌竞争力调查 (22)图3 市场中不同果汁饮料的受欢迎程度 (23)图4 七大都市消费者购买果汁的频率 (25)图5 七大都市不同性别消费比例 (26)图6 不同年龄的消费者构成 (27)图7 1997年—2001年我国茶饮料产量增长情形 (32)表8 七大都市消费者对三大茶饮料品牌的常饮情形 (33)图8 七大都市阻碍消费者购买茶饮料的因素 (37)图9 七大都市消费者常饮用的茶饮料种类 (38)图10 七大都市常喝茶饮料消费者性别分布情形 (39)图11 七大都市常喝茶饮料消费者年龄分布情形 (39)图12 七大都市消费者饮用茶饮料的频率 (40)图13 七大都市消费者常饮茶饮料的场合 (40)I饮料业经济运行情形一、饮料业经营情形和产量（一）经营情形截至到2002年2月份，我国共有饮料制造企业759家，累计完成销售收入68.16亿元，比上年同期增长8.41%，1月份完成利润总额5.11亿元，2月份完成利润总额3.96亿元，累计税金总额4.03亿元，同比增长9.32%。
中国饮料行业研究报告
中国饮料行业研究报告饮料行业范围界定1、碳酸饮料：可乐、雪碧等2、固体饮料：酸梅精、麦乳精、咖啡固体饮料等3、瓶（罐）装饮用水：饮用矿泉水、纯净水等4、茶饮料及其他：茶汤饮料、果味茶饮等；运动饮料、营养饮料等5、含乳饮料和植物蛋白饮料：豆乳饮料、椰子汁饮料、杏仁露等6、果菜汁：水果汁、蔬菜汁等数据来源：美好新消费，前瞻产业研究中心根据前瞻产业研究中心统计，2017年饮料行业产量细分市场分布中，包装饮用水占比最高超过50%，碳酸饮料占比有所下滑。
2017年的饮料销售收入中，包装水、即饮茶和果汁的销量占据前三名。
02中国饮料市场概况及趋势1、2014-2018年中国软饮料产量及增速情况随着科技化、互联网+模式、人工智能的加速到来，中国也迎来了第三次消费结构升级。
在这次消费升级中，反映出了中国日益增长的消费水平和注重食品健康和感官体验的发展趋势。
第三次消费结构升级转型不仅驱动着相关产业的增长，也对公众的消费观念带来巨大的影响。
以饮料行业为例，以果蔬汁、茶饮料等为代表的健康饮品，在近几年出现了增长的态势。
据前瞻产业研究院发布的《软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》数据统计显示：近几年来中国软饮料的增速有所减小。
从2014年开始增速下跌至10%以下，并一直保持下滑趋势，2017年甚至是变为负增长。
具体来看，2017年中国软饮料累计产量为18051.2万吨，下滑1.6%，2018年中国软饮料累计产量达18268万吨，有小幅回升。
2014-2018年中国软饮料产量情况及增速数据来源：前瞻产业研究院，赛夫研究部整理2、中国饮料细分市场发展态势从产品属性上看，中国主流消费群体逐渐从碳酸饮料过渡到包装水后，又逐步过渡到茶饮料和健康饮料。
瓶装水、即饮茶饮料和功能饮料等细分市场所占份额在不断提高，碳酸饮料市场进一步被蚕食。
预期碳酸饮料、浓缩果汁等细分市场未来可能由于产品替代效应而呈现负增长，即饮茶市场短期内由于前期市场一定程度的透支也可能转为负增长，而即饮咖啡和能量饮料等细分市场未来可能成为行业中新的增长点。
山西省粮油交易市场研究报告2018版
山西省粮油交易市场研究报告2018版序言本报告针对山西省粮油交易市场的运营情况进行深度分析，并对主要指标成交额，市场数量，总摊位数，年末出租摊位数，营业面积，坪效等进行了总结分析。
借助分析我们可以更深入的了解山西省粮油交易市场的实际经营状况，从全面立体的角度了解山西省粮油交易市场的现状，把握行业前景。
本报告借助权威多维度数据分析，客观反映当前成交额亿元以上山西省粮油交易市场现状，趋势、规律以及发展脉络，相信对了解山西省粮油交易市场的运营现状具有极高的参考使用价值，亦对商业决策具有一定的借鉴作用。
山西省粮油交易市场研究报告中数据来源于中国国家统计局、国家发改委、商务部以及中国商业联合会。
目录第一节山西省粮油交易市场现状概况 (1)第二节山西省粮油交易市场数量指标分析 (2)一、全国粮油交易市场数量现状统计 (2)二、山西省粮油交易市场数量占全国同类比重统计分析 (2)三、山西省商品交易市场总数量现状统计分析 (2)四、山西省粮油交易市场数量占山西省总商品交易市场比重统计分析 (3)五、山西省粮油交易市场数量（2015-2017）统计分析 (3)六、山西省粮油交易市场数量（2016-2017）变动分析 (4)七、全国粮油交易市场数量（2015-2017）统计分析 (4)八、全国粮油交易市场数量（2016-2017）变动分析 (5)九、山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）市场数量变动对比分析 (5)第三节山西省粮油交易市场成交额指标分析 (6)一、全国粮油交易市场成交额现状统计 (6)二、山西省粮油交易市场成交额占全国同类比重统计分析 (6)三、山西省商品交易市场总成交额现状统计分析 (6)四、山西省粮油交易市场成交额占山西省总商品交易市场比重统计分析 (7)五、山西省粮油交易市场成交额（2015-2017）统计分析 (7)六、山西省粮油交易市场成交额（2016-2017）变动分析 (8)七、全国粮油交易市场成交额（2015-2017）统计分析 (8)八、全国粮油交易市场成交额（2016-2017）变动分析 (9)九、山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）成交额变动对比分析 (9)第四节山西省粮油交易市场总摊位数指标分析 (10)一、全国粮油交易市场总摊位数现状统计 (10)二、山西省粮油交易市场总摊位数占全国同类比重统计分析 (10)三、山西省商品交易市场总摊位数现状统计分析 (10)四、山西省粮油交易市场总摊位数占山西省总商品交易市场比重统计分析 (11)五、山西省粮油交易市场总摊位数（2015-2017）统计分析 (11)六、山西省粮油交易市场总摊位数（2016-2017）变动分析 (12)七、全国粮油交易市场总摊位数（2015-2017）统计分析 (12)八、全国粮油交易市场总摊位数（2016-2017）变动分析 (13)九、山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）总摊位数变动对比分析 (13)第五节山西省粮油交易市场年末出租摊位数指标分析 (14)一、全国粮油交易市场年末出租摊位数现状统计 (14)二、山西省粮油交易市场年末出租摊位数占全国同类比重统计分析 (14)三、山西省商品交易市场总年末出租摊位数现状统计分析 (14)四、山西省粮油交易市场年末出租摊位数占山西省总商品交易市场比重统计分析 (15)五、山西省粮油交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计分析 (15)六、山西省粮油交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动分析 (16)七、全国粮油交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计分析 (16)八、全国粮油交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动分析 (17)九、山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）年末出租摊位数变动对比分析17 第六节山西省粮油交易市场营业面积指标分析 (19)一、全国粮油交易市场营业面积数现状统计 (19)二、山西省粮油交易市场营业面积占全国同类比重统计分析 (19)三、山西省商品交易市场总营业面积现状统计分析 (19)四、山西省粮油交易市场营业面积占山西省总商品交易市场比重统计分析 (20)五、山西省粮油交易市场营业面积（2015-2017）统计分析 (20)六、山西省粮油交易市场营业面积（2016-2017）变动分析 (21)七、全国粮油交易市场营业面积（2015-2017）统计分析 (21)八、全国粮油交易市场营业面积（2016-2017）变动分析 (22)九、山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）营业面积变动对比分析 (22)第七节山西省粮油交易市场坪效指标分析 (23)一、山西省粮油交易市场坪效（2015-2017）统计分析 (23)二、山西省粮油交易市场坪效（2016-2017）变动分析 (23)三、全国粮油交易市场坪效（2015-2017）统计分析 (24)四、全国粮油交易市场坪效（2016-2017）变动分析 (24)五、山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）坪效变动对比分析 (24)图表目录表1：山西省粮油交易市场现状统计表 (1)表2：全国粮油交易市场数量现状统计表 (2)表3：山西省粮油交易市场数量占全国同类比重统计表 (2)表4：山西省商品交易市场总数量现状统计表 (2)表5：山西省粮油交易市场数量占山西省总商品交易市场比重统计表 (3)表6：山西省粮油交易市场数量（2015-2017）统计表 (3)表7：山西省粮油交易市场数量（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (4)表8：全国粮油交易市场数量（2015-2017）统计表 (4)表9：全国粮油交易市场数量（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (5)表10：山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）市场数量变动对比统计表（比上年增长%） (5)表11：全国粮油交易市场成交额现状统计表 (6)表12：山西省粮油交易市场成交额占全国同类比重统计表 (6)表13：山西省商品交易市场总成交额现状统计表 (6)表14：山西省粮油交易市场成交额占山西省总商品交易市场比重统计表 (7)表15：山西省粮油交易市场成交额（2015-2017）统计表 (7)表16：山西省粮油交易市场成交额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (8)表17：全国粮油交易市场成交额（2015-2017）统计表 (8)表18：全国粮油交易市场成交额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (9)表19：山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）成交额变动对比统计表（比上年增长%） (9)表20：全国粮油交易市场总摊位数现状统计表 (10)表21：山西省粮油交易市场总摊位数占全国同类比重统计表 (10)表22：山西省商品交易市场总摊位数现状统计表 (10)表23：山西省粮油交易市场总摊位数占山西省总商品交易市场比重统计表 (11)表24：山西省粮油交易市场总摊位数（2015-2017）统计表 (11)表25：山西省粮油交易市场总摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (12)表26：全国粮油交易市场总摊位数（2015-2017）统计表 (12)表27：全国粮油交易市场总摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (13)表28：山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）总摊位数变动对比统计表（比上年增长%） (13)表29：全国粮油交易市场年末出租摊位数现状统计表 (14)表30：山西省粮油交易市场年末出租摊位数占全国同类比重统计表 (14)表31：山西省商品交易市场总年末出租摊位数现状统计表 (14)表32：山西省粮油交易市场年末出租摊位数占山西省总商品交易市场比重统计表 (15)表33：山西省粮油交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计表 (15)表34：山西省粮油交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）..16 表35：全国粮油交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计表 (16)表36：全国粮油交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (17)表37：山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）年末出租摊位数变动对比统计表（比上年增长%） (17)表38：全国粮油交易市场营业面积现状统计表 (19)表39：山西省粮油交易市场营业面积占全国同类比重统计表 (19)表40：山西省商品交易市场总营业面积现状统计表 (19)表41：山西省粮油交易市场营业面积占山西省总商品交易市场比重统计表 (20)表42：山西省粮油交易市场营业面积（2015-2017）统计表 (20)表43：山西省粮油交易市场营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (21)表44：全国粮油交易市场营业面积（2015-2017）统计表 (21)表45：全国粮油交易市场营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (22)表46：山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）营业面积变动对比统计表（比上年增长%） (22)表47：山西省粮油交易市场坪效（2015-2017）现状统计表 (23)表48：山西省粮油交易市场坪效（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (23)表49：全国粮油交易市场坪效（2015-2017）统计表 (24)表50：全国粮油交易市场坪效（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (24)表51：山西省粮油交易市场同全国同类市场（2016-2017）坪效变动对比统计表（比上年增长%） (24)。
饮料的研究报告
饮料的研究报告饮料的研究报告引言：饮料作为人们日常生活中不可或缺的消费品，对人们的生活有着重要的影响。
近年来，不同种类的饮料在市场上层出不穷，人们对于不同饮料的健康与安全问题，以及饮料对人体的营养补充作用等方面的关注也不断增加，因此有必要对饮料进行深入的研究和了解。
本报告通过对市场上常见的饮料进行分析和比较研究，旨在揭示不同饮料的营养价值和健康风险，并为人们选择合适的饮料提供参考和指导。
方法：本研究选取了市场上常见的碳酸饮料、果汁、茶饮料和功能饮料作为研究对象。
通过收集市场上不同品牌的产品信息，包括成分表、营养成分和添加剂等，并将其进行比较和分析，了解不同饮料的成分组成和营养价值。
结果：1. 碳酸饮料：碳酸饮料的主要成分为二氧化碳、水和大量的添加剂。
大部分碳酸饮料中添加了高糖度的糖浆，这导致碳酸饮料的热量和糖分含量较高，长期饮用可能增加肥胖和糖尿病等健康风险。
2. 果汁：纯果汁的营养价值较高，富含维生素C和其他营养物质。
然而，市场上的果汁多数含有添加剂、糖分和防腐剂等，这些成分对健康是不利的。
因此，消费者应选择无添加剂、不含防腐剂和低糖度的纯果汁。
3. 茶饮料：茶饮料富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，具有抗氧化、促进新陈代谢和提神醒脑的作用。
但是，市场上的茶饮料往往含有过多的糖分和添加剂，人们应该选择不含糖或低糖的茶饮料。
4. 功能饮料：功能饮料富含维生素、矿物质和其他对人体有益的成分。
然而，一些功能饮料中添加了过多的咖啡因、防腐剂和人工色素等，这对健康存在一定的风险。
因此，人们在选择功能饮料时应注意查看成分列表，避免摄入过多的不良成分。
结论：不同种类的饮料各有其优点和缺点，人们在选择饮料时应该根据自身的需求和健康状况进行合理的选择。
优先选择纯果汁、无糖或低糖的茶饮料，避免过多的碳酸饮料和含有过多添加剂的功能饮料。
此外，人们在饮用各类饮料时也要注意适量，过量的饮用任何饮料都可能对健康产生负面影响。
2018年1-10月山西省社会消费品零售情况
2018年1-10月山西省社会消费品零售情况
1-10月，全省社会消费品零售总额6007.1亿元，同比增长8.8%。
1-10月，全省限额以上社会消费品零售额1887.8亿元，增长5.1%。
按经营单位所在地分，1-10月，限额以上单位城镇消费品零售额1782.8亿元，同比增长5.2%；乡村消费品零售额95亿元，同比增长3.5%。
按消费形态分，1-10月，限额以上单位商品零售额1814.9亿元，同比增长5.2%；餐饮收入额62.9亿元，同比增长2.6%。
指标绝对数（亿元）比上年增长（%）限额以上单位商品零售1814.9 5.2其中：汽车类559.9-7.3石油及制品类326.615.5
金银珠宝类31.9-0.2
家用电器和音像器材类105.327.9
通讯器材类10.119.2
粮油、食品类183.8 2.0
饮料类21.7 4.4
烟酒类68.613.6
服装、鞋帽、针纺织品类177.2 2.0
化妆品类23.19.7
体育、娱乐用品类 3.5-9.5。
太原市农产品交易市场研究报告2018版
太原市农产品交易市场研究报告2018版序言本报告针对太原市农产品交易市场的运营情况进行深度分析，并对主要指标成交额，市场数量，总摊位数，年末出租摊位数，营业面积，坪效等进行了总结分析。
借助分析我们可以更深入的了解太原市农产品交易市场的实际经营状况，从全面立体的角度了解太原市农产品交易市场的现状，把握行业前景。
本报告借助权威多维度数据分析，客观反映当前成交额亿元以上太原市农产品交易市场现状，趋势、规律以及发展脉络，相信对了解太原市农产品交易市场的运营现状具有极高的参考使用价值，亦对商业决策具有一定的借鉴作用。
太原市农产品交易市场研究报告中数据来源于中国国家统计局、国家发改委、商务部以及中国商业联合会。
目录第一节太原市农产品交易市场现状概况 (1)第二节太原市农产品交易市场数量指标分析 (2)一、全国农产品交易市场数量现状统计 (2)二、太原市农产品交易市场数量占全国同类比重统计分析 (2)三、太原市商品交易市场总数量现状统计分析 (2)四、太原市农产品交易市场数量占太原市总商品交易市场比重统计分析 (3)五、太原市农产品交易市场数量（2015-2017）统计分析 (3)六、太原市农产品交易市场数量（2016-2017）变动分析 (4)七、全国农产品交易市场数量（2015-2017）统计分析 (4)八、全国农产品交易市场数量（2016-2017）变动分析 (5)九、太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）市场数量变动对比分析 (5)第三节太原市农产品交易市场成交额指标分析 (6)一、全国农产品交易市场成交额现状统计 (6)二、太原市农产品交易市场成交额占全国同类比重统计分析 (6)三、太原市商品交易市场总成交额现状统计分析 (6)四、太原市农产品交易市场成交额占太原市总商品交易市场比重统计分析 (7)五、太原市农产品交易市场成交额（2015-2017）统计分析 (7)六、太原市农产品交易市场成交额（2016-2017）变动分析 (8)七、全国农产品交易市场成交额（2015-2017）统计分析 (8)八、全国农产品交易市场成交额（2016-2017）变动分析 (9)九、太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）成交额变动对比分析 (9)第四节太原市农产品交易市场总摊位数指标分析 (10)一、全国农产品交易市场总摊位数现状统计 (10)二、太原市农产品交易市场总摊位数占全国同类比重统计分析 (10)三、太原市商品交易市场总摊位数现状统计分析 (10)四、太原市农产品交易市场总摊位数占太原市总商品交易市场比重统计分析 (11)五、太原市农产品交易市场总摊位数（2015-2017）统计分析 (11)六、太原市农产品交易市场总摊位数（2016-2017）变动分析 (12)七、全国农产品交易市场总摊位数（2015-2017）统计分析 (12)八、全国农产品交易市场总摊位数（2016-2017）变动分析 (13)九、太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）总摊位数变动对比分析 (13)第五节太原市农产品交易市场年末出租摊位数指标分析 (14)一、全国农产品交易市场年末出租摊位数现状统计 (14)二、太原市农产品交易市场年末出租摊位数占全国同类比重统计分析 (14)三、太原市商品交易市场总年末出租摊位数现状统计分析 (14)四、太原市农产品交易市场年末出租摊位数占太原市总商品交易市场比重统计分析..15五、太原市农产品交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计分析 (15)六、太原市农产品交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动分析 (16)七、全国农产品交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计分析 (16)八、全国农产品交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动分析 (17)九、太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）年末出租摊位数变动对比分析 (17)第六节太原市农产品交易市场营业面积指标分析 (19)一、全国农产品交易市场营业面积数现状统计 (19)二、太原市农产品交易市场营业面积占全国同类比重统计分析 (19)三、太原市商品交易市场总营业面积现状统计分析 (19)四、太原市农产品交易市场营业面积占太原市总商品交易市场比重统计分析 (20)五、太原市农产品交易市场营业面积（2015-2017）统计分析 (20)六、太原市农产品交易市场营业面积（2016-2017）变动分析 (21)七、全国农产品交易市场营业面积（2015-2017）统计分析 (21)八、全国农产品交易市场营业面积（2016-2017）变动分析 (22)九、太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）营业面积变动对比分析 (22)第七节太原市农产品交易市场坪效指标分析 (23)一、太原市农产品交易市场坪效（2015-2017）统计分析 (23)二、太原市农产品交易市场坪效（2016-2017）变动分析 (23)三、全国农产品交易市场坪效（2015-2017）统计分析 (24)四、全国农产品交易市场坪效（2016-2017）变动分析 (24)五、太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）坪效变动对比分析 (24)图表目录表1：太原市农产品交易市场现状统计表 (1)表2：全国农产品交易市场数量现状统计表 (2)表3：太原市农产品交易市场数量占全国同类比重统计表 (2)表4：太原市商品交易市场总数量现状统计表 (2)表5：太原市农产品交易市场数量占太原市总商品交易市场比重统计表 (3)表6：太原市农产品交易市场数量（2015-2017）统计表 (3)表7：太原市农产品交易市场数量（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (4)表8：全国农产品交易市场数量（2015-2017）统计表 (4)表9：全国农产品交易市场数量（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (5)表10：太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）市场数量变动对比统计表（比上年增长%） (5)表11：全国农产品交易市场成交额现状统计表 (6)表12：太原市农产品交易市场成交额占全国同类比重统计表 (6)表13：太原市商品交易市场总成交额现状统计表 (6)表14：太原市农产品交易市场成交额占太原市总商品交易市场比重统计表 (7)表15：太原市农产品交易市场成交额（2015-2017）统计表 (7)表16：太原市农产品交易市场成交额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (8)表17：全国农产品交易市场成交额（2015-2017）统计表 (8)表18：全国农产品交易市场成交额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (9)表19：太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）成交额变动对比统计表（比上年增长%） (9)表20：全国农产品交易市场总摊位数现状统计表 (10)表21：太原市农产品交易市场总摊位数占全国同类比重统计表 (10)表22：太原市商品交易市场总摊位数现状统计表 (10)表23：太原市农产品交易市场总摊位数占太原市总商品交易市场比重统计表 (11)表24：太原市农产品交易市场总摊位数（2015-2017）统计表 (11)表25：太原市农产品交易市场总摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (12)表26：全国农产品交易市场总摊位数（2015-2017）统计表 (12)表27：全国农产品交易市场总摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (13)表28：太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）总摊位数变动对比统计表（比上年增长%） (13)表29：全国农产品交易市场年末出租摊位数现状统计表 (14)表30：太原市农产品交易市场年末出租摊位数占全国同类比重统计表 (14)表31：太原市商品交易市场总年末出租摊位数现状统计表 (14)表32：太原市农产品交易市场年末出租摊位数占太原市总商品交易市场比重统计表 (15)表33：太原市农产品交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计表 (15)表34：太原市农产品交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）16 表35：全国农产品交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计表 (16)表36：全国农产品交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）..17 表37：太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）年末出租摊位数变动对比统计表（比上年增长%） (17)表38：全国农产品交易市场营业面积现状统计表 (19)表39：太原市农产品交易市场营业面积占全国同类比重统计表 (19)表40：太原市商品交易市场总营业面积现状统计表 (19)表41：太原市农产品交易市场营业面积占太原市总商品交易市场比重统计表 (20)表42：太原市农产品交易市场营业面积（2015-2017）统计表 (20)表43：太原市农产品交易市场营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (21)表44：全国农产品交易市场营业面积（2015-2017）统计表 (21)表45：全国农产品交易市场营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (22)表46：太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）营业面积变动对比统计表（比上年增长%） (22)表47：太原市农产品交易市场坪效（2015-2017）现状统计表 (23)表48：太原市农产品交易市场坪效（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (23)表49：全国农产品交易市场坪效（2015-2017）统计表 (24)表50：全国农产品交易市场坪效（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (24)表51：太原市农产品交易市场同全国同类市场（2016-2017）坪效变动对比统计表（比上年增长%） (24)。
2018食品行业新零售发展研究报告
移动支付、大数据等技术革新，进一步开拓了线下场景和消费社交
1.3 新零售是食品行业零售渠道发展趋势
线上和线下融合有望形成优势互补，“新零售”将是未来新方向
线上线下优势互补
零售业新业态
电商空间收窄 线上流量见顶
Text here
线下零售潜力无穷 渠道价值逐步凸显
“新零售”
食品行业新零售现状分析
2.1 新零售是人、货、场的重构
6
5
4 3.12
3 1.85
2
3.8 2.8
4.13 3.8
4.7 4.67
1
6.1 5.33
60% 50% 40% 30% 20% 10%
0 2013年
2014年
2015年
2016年
网购市场规模（万亿元）
同比增长（%）
0% 2017年 网购用户规模（亿人） 网购用户增长率（%）
零售消费增速放缓，线上流量见顶
新零售，即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造， 进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。
新零售的本质是对人、货、场三者关系的重构
供应链前端
供应链后端
研发-设计
数据
装备-原材料-生产制造
数据
盒马鲜生
6
永辉超级物种
6
永辉社区店
2.69
永辉超市
2.14
奥特莱斯
0.5
购物中心
0.6
百货
1
线下新兴业态实体店坪效显著高于传统零售实体店坪效
线下支付场景结构（%）
专卖店 5.65%
其他 13.76%
山西省食品药品监督管理局2018年第25期食品安全监督抽检信息公告(2018)
山西省食品药品监督管理局2018年第25期食品安全监督抽检信息公告（2018）本期公布178批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、酒类、糕点、豆制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、蛋制品、食糖、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、水产制品、糖果制品、速冻食品、薯类及膨化食品、乳制品、特殊膳食食品、其他餐饮食品和食用油、油脂及其制品等21大类。
其中：不合格样品4批次，合格样品174批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
检验项目见附件。
不合格样品4批次，分别为：1.糕点2批次，太原缘得盛食品有限公司（标称生产企业地址:太原市小店区宋环村北5号）生产的草子糕，生产日期2018年5月27日，菌落总数检出值为n1=4.7×105， n2=3.8×105， n3=2.2×105， n4=8.8×105， n5=1.8×105CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=104，M=105CFU/g。
检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。
太原缘得盛食品有限公司（标称生产企业地址:太原市小店区宋环村北5号）生产的主食面包，生产日期2018年5月27日，菌落总数检出值为n1=1.0×105， n2=7.9×104， n3=1.6×105， n4=1.4×105， n5=1.2×105CFU/g，标准规定n=5，c=2，m=104，M=105CFU/g。
检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。
2.其他餐饮食品（粉条）2批次，大同市花园大饭店有限公司购进的粉条，生产日期2018年3月10日，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为1279mg/kg；标准规定为不超过200mg/kg。
检验机构为山西省食品药品检验所。
大同市宏安国际酒店有限责任公司购进的粉条，生产日期2018年3月14日，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为1116mg/kg；标准规定为不超过200mg/kg。
2018年1-11月山西贸易运行情况
2018年1-11月山西贸易运行情况
1-11月，全省社会消费品零售总额6670.8亿元，同比增长8.6%。
1-11月，全省限额以上社会消费品零售额2072.3亿元，增长4.5%。
按经营单位所在地分，1-11月，限额以上单位城镇消费品零售额1967.9亿元，同比增长4.7%；乡村消费品零售额104.4亿元，同比增长1.4%。
按消费形态分，1-11月，限额以上单位商品零售2003.4亿元，同比增长4. 6%；餐饮收入68.9亿元，同比增长2.2%。
指标绝对数（亿元）比上年增长（%）限额以上单位商品零售2003.4 4.6其中：汽车类616.1-9.0石油及制品类359.815.0
金银珠宝类34.90.5
家用电器和音像器材类124.633.0
通讯器材类11.317.7
粮油、食品类187.9 1.9
饮料类23.7 3.3
烟酒类74.913.0
服装、鞋帽、针纺织品类200.9 1.5
化妆品类25.49.2
体育、娱乐用品类 3.9-8.3。
山西酿品行业调研报告论文
山西酿品行业调研报告论文山西省位于中国的北部，是一个富饶的农业大省，也是中国的一流酿品产地。
随着经济的发展和人民生活水平的提高，山西酿品行业也发展势头良好。
本调研报告将对山西酿品行业的现状进行深入的调查和分析，并提出相应的发展建议。
一、行业概述：山西省以葡萄酒、白酒和啤酒为主要产品的酿品行业在经济发展中发挥了重要作用。
山西作为一个农业大省，拥有丰富的农产品资源，尤其是葡萄、小麦和糖料等，为发展葡萄酒、啤酒和白酒提供了良好的条件。
在市场需求的推动下，山西酿品行业迅速发展，成为山西省的支柱产业之一。
二、市场状况：1. 葡萄酒市场：随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，葡萄酒市场需求量逐年增加。
山西省的葡萄酒市场主要以中低档产品为主，大部分销售在本地市场。
目前，山西本地的葡萄酒品牌知名度相对较低，竞争压力较大。
2. 白酒市场：在山西省，白酒市场占据主导地位，以浓香型白酒为主。
山西的浓香型白酒具有浓郁的香气和独特的口感，深受消费者喜爱。
山西省内的白酒企业数量众多，市场竞争激烈。
在品牌建设和市场营销方面，仍有进一步提升的空间。
3. 啤酒市场：在山西省，啤酒市场需求量不断增加。
山西啤酒市场主要以中低档产品为主，大部分销售在本地市场。
山西啤酒企业数量较多，市场竞争激烈。
在产品质量和品牌形象塑造方面，仍有提升的空间。
三、发展建议：1. 提升产品质量：山西酿品行业需要注重提高产品质量，推出高品质的葡萄酒、白酒和啤酒，以满足消费者对品质的需求。
企业应加强技术研发和质量管理，提高产品口感和降低添加剂的使用量。
2. 增强品牌影响力：山西的酿品企业应注重品牌建设，提高品牌知名度和影响力。
通过加大市场宣传和推广力度，加强与消费者的互动，建立良好的品牌形象，提高产品的竞争力。
3. 深化市场开拓：山西酿品企业应积极拓展市场，开拓国内外市场。
通过加强对外贸易合作、参加国内外展览会和推动企业的跨国合作，扩大品牌的知名度和市场份额。
2023年山西省零售业行业市场调查报告
2023年山西省零售业行业市场调查报告山西省零售业行业市场调查报告一、行业概况零售业是指通过商业市场面向最终消费者销售商品和提供服务的经济活动。
山西省位于中国中部地区，拥有丰富的资源和潜力巨大的市场需求，零售业在山西省经济中发挥着重要作用。
山西省的零售业主要集中在太原市和晋中市等城市，以及一些县级城镇。
二、市场规模根据最新数据统计，2020年山西省零售业总收入达到了5000亿元人民币，与上一年相比增长了5%。
其中，食品类零售占据了总零售额的30%，服装类零售占据了总零售额的20%，家电类零售占据了总零售额的15%。
整体零售业市场规模呈现稳步增长的趋势。
三、市场竞争结构山西省零售业市场竞争激烈，主要有以下几类竞争主体：1.大型超市和连锁店：包括沃尔玛、物美等国内外知名超市连锁品牌，它们通过规模经济和多元化经营策略来吸引消费者。
2.便利店：如7-11、全家等连锁便利店，便利店以小型、便捷和开放时间长等特点来吸引消费者。
3.电商平台：如淘宝、京东等电商平台，电商平台通过丰富的商品种类和便利的购物体验来吸引消费者。
4.传统零售商：像百货商场、小型零售商等，传统零售商通过特色商品、个性化服务等来吸引消费者。
总体上，大型超市和连锁店占据了山西省零售业市场的主要份额，但电商平台的崛起正在对传统零售商造成一定冲击。
四、消费特点和趋势1.消费特点：山西省消费者对价格敏感，追求实惠和性价比；消费者对品质的要求也在提高，追求健康、安全和环保的商品。
2.消费趋势：随着互联网的普及和电商的崛起，线上购物和线下购物相结合的“新零售”模式已经成为趋势。
同时，消费者购物的方式也在发生变化，越来越多的消费者通过手机APP和社交媒体进行购物。
五、市场发展机遇和挑战1.机遇：山西省经济发展稳定，居民收入水平提高，促使零售业市场规模增长；随着消费升级和人们对生活品质的要求提高，高品质、特色化的零售业发展机会巨大。
2.挑战：电商的崛起对传统零售商造成一定冲击，传统零售商需要积极转型和创新，提升服务质量和购物体验；另外，物流配送效率和供应链管理也是一个挑战，需要进一步提高。
太原市葡萄酒市场调查报告
太原市葡萄酒市场调查报告山西位于黄河中游东岸，太行山以西，是典型的黄河高原区，地理坐标为东经110°14′～114°33′，北纬34°34′～40°43′，南北长682公里，东西宽385公里，总面积15.63万平方公里，约占全国土地面积的1.63%。
全省辖11个地市，118个县（市、区），1936个乡镇，32362个村民委员会，总人口3109万人。
山西地形由东北向西南倾斜，东北高，西南低，东西两侧为太行山、吕梁山，南北两端有中条山、恒山，中部是断陷盆地。
境内山地、丘陵各占40%，平原约占19.7%，海拔一般在800—1500米，最高海拔3058米。
全省地处中纬度大陆季风气候区，中南部属暖温带。
其气候特点是：季风显著，雨带同期，光照充足，气候温和，四季分明，降水较广。
平均气温在3.7℃—13.8℃，≥10℃以上，无需期120—220天，年降水量400—650mm。
太原市东、西、北三面环山，南部为河流、平原，主峰北云顶山海拔2659米，为太原市最高峰，东西山之间是太原盆地，平均海拔800米左右，地势平圹，土地肥沃，灌溉方便，农业发达。
太原市属大陆性气候，夏天酷暑，冬天严寒，四季分明，平均气温9.5℃一月均温﹣6.4℃七月均温23.5℃霜冻期为十月中旬至次年四月中旬，无霜期为140至190天，年均降水量500mm。
太原地处同蒲、石太铁路交汇处，公路辐射网分布全省及华北的重要交通枢纽，大运公路纵贯全市，并有太原至北京、原平、大同、运城、汾阳的高速公路，其他干线公路主要有太原至浑源、大同、旧关等，市内公路经多年不断改造，拓宽，已形成了纵横交错的网络，交通十分方便。
太原市是山西省的省会，位于山西省境中央，是全省政治、经济文化中心，也是我国能源重化工基地。
全市总面积6906平方公里，共辖十县区，人口334.40万人，其中男性174.28方人，女性160.12万人。
近年来，糖酒食品工业和商贸业发展迅猛，已成为本市支柱产业。
晋文源2018
晋文源2018晋文源2018年度报告一、公司简介晋文源是一家专注于酒类生产与销售的公司，成立于2010年，总部位于中国山西省太原市。
公司以传承中华酿酒文化为使命，致力于生产高品质的酒类产品，为消费者提供卓越的饮品体验。
经过多年的发展，晋文源已经成为行业内的知名品牌，产品畅销国内外市场。
二、市场分析2018年，中国白酒市场竞争激烈。
消费者对于品质的要求不断提高，对于传统酒类的健康度和口感也有了更高的要求。
在这个大环境下，晋文源通过持续创新和改进产品质量，赢得了市场份额的增长。
与此同时，公司还注重拓展海外市场，加大对国际市场的开发力度。
这些举措为公司带来了成果，实现了稳定增长。
三、产品开发与质量改进作为一家专业的酿酒企业，晋文源始终将产品质量放在第一位。
公司注重采用优质的原料，提高生产工艺，优化酿酒过程。
在2018年，晋文源不仅推出了多款新产品，还对现有产品进行调整和改进。
通过深挖历史文化，结合现代技术，公司研发出了符合当前消费者口味的酒类产品，进一步满足了市场需求。
四、品牌推广晋文源一直以来都注重品牌推广。
2018年，公司加大了对于品牌宣传的投入，通过多种渠道进行营销活动。
公司在传统媒体、网络媒体和社交媒体等平台上进行广告投放，提高了消费者对于晋文源品牌的认知度。
同时，晋文源还开展了各类品牌推广活动，如参加行业展览、赞助体育赛事等。
这些举措为公司树立了良好的品牌形象，并进一步提升了市场份额。
五、企业社会责任作为一家具有社会责任感的企业，晋文源积极参与公益事业。
2018年，公司捐资助学，资助了多所学校的贫困学生。
此外，公司还定期组织员工参加环保活动，推动可持续发展。
晋文源始终将社会责任融入到企业发展的各个方面，为社会做出了积极贡献。
六、未来展望展望未来，晋文源将继续秉持品质为先的原则，持续改进产品质量和生产工艺。
公司将继续加大对国内外市场的开发力度，力争进一步扩大市场份额，提升品牌影响力。
与此同时，晋文源将继续关注企业社会责任，积极参与公益事业。
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山西省食品饮料及烟酒交易市场研究报告2018版序言本报告针对山西省食品饮料及烟酒交易市场的运营情况进行深度分析，并对主要指标成交额，市场数量，总摊位数，年末出租摊位数，营业面积，坪效等进行了总结分析。
借助分析我们可以更深入的了解山西省食品饮料及烟酒交易市场的实际经营状况，从全面立体的角度了解山西省食品饮料及烟酒交易市场的现状，把握行业前景。
本报告借助权威多维度数据分析，客观反映当前成交额亿元以上山西省食品饮料及烟酒交易市场现状，趋势、规律以及发展脉络，相信对了解山西省食品饮料及烟酒交易市场的运营现状具有极高的参考使用价值，亦对商业决策具有一定的借鉴作用。
山西省食品饮料及烟酒交易市场研究报告中数据来源于中国国家统计局、国家发改委、商务部以及中国商业联合会。
目录第一节山西省食品饮料及烟酒交易市场现状概况 (1)第二节山西省食品饮料及烟酒交易市场数量指标分析 (2)一、全国食品饮料及烟酒交易市场数量现状统计 (2)二、山西省食品饮料及烟酒交易市场数量占全国同类比重统计分析 (2)三、山西省商品交易市场总数量现状统计分析 (2)四、山西省食品饮料及烟酒交易市场数量占山西省总商品交易市场比重统计分析 (3)五、山西省食品饮料及烟酒交易市场数量（2015-2017）统计分析 (3)六、山西省食品饮料及烟酒交易市场数量（2016-2017）变动分析 (4)七、全国食品饮料及烟酒交易市场数量（2015-2017）统计分析 (4)八、全国食品饮料及烟酒交易市场数量（2016-2017）变动分析 (5)九、山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）市场数量变动对比分析 (5)第三节山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额指标分析 (6)一、全国食品饮料及烟酒交易市场成交额现状统计 (6)二、山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额占全国同类比重统计分析 (6)三、山西省商品交易市场总成交额现状统计分析 (6)四、山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额占山西省总商品交易市场比重统计分析 (7)五、山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额（2015-2017）统计分析 (7)六、山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额（2016-2017）变动分析 (8)七、全国食品饮料及烟酒交易市场成交额（2015-2017）统计分析 (8)八、全国食品饮料及烟酒交易市场成交额（2016-2017）变动分析 (9)九、山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）成交额变动对比分析 (9)第四节山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数指标分析 (10)一、全国食品饮料及烟酒交易市场总摊位数现状统计 (10)二、山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数占全国同类比重统计分析 (10)三、山西省商品交易市场总摊位数现状统计分析 (10)四、山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数占山西省总商品交易市场比重统计分析11五、山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2015-2017）统计分析 (11)六、山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2016-2017）变动分析 (12)七、全国食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2015-2017）统计分析 (12)八、全国食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2016-2017）变动分析 (13)九、山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）总摊位数变动对比分析 (13)第五节山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数指标分析 (14)一、全国食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数现状统计 (14)二、山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数占全国同类比重统计分析 (14)三、山西省商品交易市场总年末出租摊位数现状统计分析 (14)四、山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数占山西省总商品交易市场比重统计分析 (15)五、山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计分析 (15)六、山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动分析 (16)七、全国食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计分析 (16)八、全国食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动分析 (17)九、山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）年末出租摊位数变动对比分析 (17)第六节山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积指标分析 (19)一、全国食品饮料及烟酒交易市场营业面积数现状统计 (19)二、山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积占全国同类比重统计分析 (19)三、山西省商品交易市场总营业面积现状统计分析 (19)四、山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积占山西省总商品交易市场比重统计分析20五、山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2015-2017）统计分析 (20)六、山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2016-2017）变动分析 (21)七、全国食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2015-2017）统计分析 (21)八、全国食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2016-2017）变动分析 (22)九、山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）营业面积变动对比分析 (22)第七节山西省食品饮料及烟酒交易市场坪效指标分析 (23)一、山西省食品饮料及烟酒交易市场坪效（2015-2017）统计分析 (23)二、山西省食品饮料及烟酒交易市场坪效（2016-2017）变动分析 (23)三、全国食品饮料及烟酒交易市场坪效（2015-2017）统计分析 (24)四、全国食品饮料及烟酒交易市场坪效（2016-2017）变动分析 (24)五、山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）坪效变动对比分析25图表目录表1：山西省食品饮料及烟酒交易市场现状统计表 (1)表2：全国食品饮料及烟酒交易市场数量现状统计表 (2)表3：山西省食品饮料及烟酒交易市场数量占全国同类比重统计表 (2)表4：山西省商品交易市场总数量现状统计表 (2)表5：山西省食品饮料及烟酒交易市场数量占山西省总商品交易市场比重统计表 (3)表6：山西省食品饮料及烟酒交易市场数量（2015-2017）统计表 (3)表7：山西省食品饮料及烟酒交易市场数量（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (4)表8：全国食品饮料及烟酒交易市场数量（2015-2017）统计表 (4)表9：全国食品饮料及烟酒交易市场数量（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (5)表10：山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）市场数量变动对比统计表（比上年增长%） (5)表11：全国食品饮料及烟酒交易市场成交额现状统计表 (6)表12：山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额占全国同类比重统计表 (6)表13：山西省商品交易市场总成交额现状统计表 (6)表14：山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额占山西省总商品交易市场比重统计表 (7)表15：山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额（2015-2017）统计表 (7)表16：山西省食品饮料及烟酒交易市场成交额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）.8表17：全国食品饮料及烟酒交易市场成交额（2015-2017）统计表 (8)表18：全国食品饮料及烟酒交易市场成交额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (9)表19：山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）成交额变动对比统计表（比上年增长%） (9)表20：全国食品饮料及烟酒交易市场总摊位数现状统计表 (10)表21：山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数占全国同类比重统计表 (10)表22：山西省商品交易市场总摊位数现状统计表 (10)表23：山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数占山西省总商品交易市场比重统计表 (11)表24：山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2015-2017）统计表 (11)表25：山西省食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）12 表26：全国食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2015-2017）统计表 (12)表27：全国食品饮料及烟酒交易市场总摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）13 表28：山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）总摊位数变动对比统计表（比上年增长%） (13)表29：全国食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数现状统计表 (14)表30：山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数占全国同类比重统计表 (14)表31：山西省商品交易市场总年末出租摊位数现状统计表 (14)表32：山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数占山西省总商品交易市场比重统计表15表32：山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数占山西省总商品交易市场比重统计表 (15)表33：山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计表 (15)表34：山西省食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (16)表35：全国食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2015-2017）统计表 (16)表36：全国食品饮料及烟酒交易市场年末出租摊位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (17)表37：山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）年末出租摊位数变动对比统计表（比上年增长%） (17)表38：全国食品饮料及烟酒交易市场营业面积现状统计表 (19)表39：山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积占全国同类比重统计表 (19)表40：山西省商品交易市场总营业面积现状统计表 (19)表41：山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积占山西省总商品交易市场比重统计表 (20)表42：山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2015-2017）统计表 (20)表43：山西省食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）21 表44：全国食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2015-2017）统计表 (21)表45：全国食品饮料及烟酒交易市场营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）22 表46：山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）营业面积变动对比统计表（比上年增长%）22表46：山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）营业面积变动对比统计表（比上年增长%） (22)表47：山西省食品饮料及烟酒交易市场坪效（2015-2017）现状统计表 (23)表48：山西省食品饮料及烟酒交易市场坪效（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）..23 表49：全国食品饮料及烟酒交易市场坪效（2015-2017）统计表 (24)表50：全国食品饮料及烟酒交易市场坪效（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (24)表51：山西省食品饮料及烟酒交易市场同全国同类市场（2016-2017）坪效变动对比统计表（比上年增长%） (25)。