小虾皮的功效
虾皮怎么吃才能有效补钙？【食物营养功效大全】
虾皮怎么吃才能有效补钙？
文章导读
众所周知，虾皮是具有补钙效果的，因此很多人在做菜或者汤的时候都喜欢放些虾皮进去。
可是到底怎么做虾皮吃才最补钙呢？大多数人对此并不了解。
其实虾皮的补钙做法是有以下五种的，第一种补钙做法就是肉末虾皮粥。
虾皮补钙食谱一：肉末虾皮粥
材料：瘦猪肉 10g，虾皮5g，大米 (或小米 )25g，冬菇 5g，白菜 25g，盐，葱花各少许。
做法：将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。
将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。
将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。
功效：提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。
虾皮补钙食谱二：虾皮紫菜汤
原料：虾米、紫菜、腐竹。
调理肝脏吃什么好呢【食物营养功效大全】
调理肝脏吃什么好呢
文章导读
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最近很多人肝脏的疾病率非常高，这些疾病给我们很多人的身体健康都会带来一定的
危害，肝脏一旦出现了问题，治疗起来是非常困难的，但是需要我们坚持有效的进行治疗，还可以采用食疗的方法配合我们选用的治疗方式，下面就让们一起来了解一下调理肝脏吃
什么好呢的相关内容吧。
1、摄取富含钙的食物：在春季，宝宝生长较快速，更容易长高，对钙的需求也随着增加，要注意多吃富含钙的食物，如，如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。
嫩豆腐含钙也很丰富。
小虾皮是“储钙仓库”，可将虾皮放入汤中或做成馄饨馅，其补钙功
效毫不逊色。
另外，还要让宝宝到户外多晒晒太阳，以补充维生素D，促进钙吸收。
含钙
高的食物。
春天，宝宝生长发育速度加快，身体对钙元素的需求也相应增加，饮食上应该
为宝宝多选用奶制品、豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。
为了保证钙元素的吸收，除
了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素D较丰富的食物，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
拌虾皮的做法是什么？
拌虾皮的做法是什么？
虾皮大家肯定都很喜欢吃，虾皮也就是虾米，是非常小的水产，很多人都是做汤的时候在里面放一点点虾皮，主要是能够提鲜，而且能够补充营养成分，可以补充碘，不过虾皮除了可以做汤以外还有一些其他的制作方法，可以用来凉拌也是很好吃的，很多人都不会做，今天就教大家吧!
凉拌小虾皮建议做法原料：虾皮50克，彩尖椒40克，香葱5克。
调料：味精、香醋、香油、白糖、辣椒油各适量。
做法：彩椒洗净，香菜切丁，备用。
将虾皮用凉开水洗净后放入容器内，调入味精、香醋、香油、白糖、辣椒油、放入彩椒、香葱拌匀即成。
青椒拌虾皮食材：主料：青椒150g，虾皮20g，辅料盐1/4茶匙，凉拌醋1/2茶匙，白糖1茶匙，香菜2棵，香油1/3茶匙，味极鲜酱油1茶匙。
步骤：1.青椒香菜用清水洗净，控水。
2.青椒去蒂去籽，自中间剖开。
3.撕掉白筋。
4.切成小片。
5.香菜切成小段。
6.小碟里倒入1/4茶匙精盐、1/2茶匙凉拌醋、1茶匙白糖、1茶匙味极鲜酱油。
7.调入1/3茶匙香油，搅拌均匀成酸甜味汁。
8.青椒，香菜段盛到大些的盘子里，撒上虾皮，调入味汁拌匀。
小贴士：白糖可以平衡醋的酸涩口感。
虾皮富含钙质，多食补钙。
喜欢味道再浓郁些的，可调入少许的红油。
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压。
醋：消食积、解毒、补血。
小虾皮这种水产品，主要的功效是能够补肾壮阳，对男性朋友是很好的，还能够提高性欲，也有一定的辅助治疗高血压的功效，还能够预防甲状腺肿大，适当的在里面加一点醋也是很好的，能够预防癌症，还能够解毒补血，有很多功效。
虾的营养价值及功效
虾的营养价值及功效虾的营养价值虾肉中具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克(是蛋白质含量最高的食物之一)，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。
还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。
虾的肉质松软，易消化，且具有极高的营养价值，能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。
适宜于肾虚阳痿、早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
此外，虾中含有丰富的镁。
镁对于心脏的活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统;它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
虾的通乳作用较强，如果女性产后乳汁少或无乳汁，取鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起到催乳作用。
另外，虾富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。
缺钙的中老年人、心血管病患者、患有肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人也适合食用虾。
另外，虾皮具有镇静的作用，常被用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
海虾是可以为大脑提供营养的.美味食品。
海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
因此虾类的补益作用和药用价值均较高。
祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。
凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。
常人食虾，也有健身强力效果。
具体用法是：治疗阳痿，可将鲜虾150克、韭菜250克，加油盐一同炒熟食用，或将鲜大虾加糯米、甜酒炖服，每日早晚适量食用;治阳痿、腰痛、乏力，可用虾50克，冬虫夏草15克，九香虫15克，水煎服，日1剂;治脾肾虚诸症，可用虾仁15～20克，洗净，豆腐500克，切块。
虾的营养价值 吃虾的四种养生功效
虾的营养价值吃虾的四种养生功效生活中喜欢吃虾的人很多，虾的营养价值非常，多吃虾可以补充身体所需的钙质。
那么你知道虾的做法有哪些吗？你知道虾不能和什么一起吃吗？你知道虾的营养价值有哪些吗？今天小编告诉大家吃虾的四种养生功效，一起来了解一下吧！虾的营养价值现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。
海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
1、壮阳益肾传统医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2、通乳吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
3、滋补凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。
虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。
4、补充多种营养物质虾的营养价值很高，全身是宝。
虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。
除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
所以，吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
虾不能和什么一起吃1、食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。
2、海鲜不要和水果混着吃因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
虾皮怎么洗才干净
虾皮怎么洗才干净虾皮小而单薄，样子也白白净净，所以我用虾皮做菜的时候，一般不清洗，甚至直接食用。
前段时间才知道，这种吃法是不健康的。
现在小编就为大家献上一些虾皮的做法。
洗虾皮的方法干吃虾皮需要清洗。
虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，会导致摄入多余的致癌物质。
要趋利避害，具体方法就是，用水多泡几遍，随后再焯一下。
或者，在日光下直接暴晒3～6小时，也可以达到减少致癌物质的目的。
用水泡是最快速有效的好办法。
人们吃虾米的时候还记得泡泡，但是吃虾皮的时候就常常忘了这一步。
如果用凉水泡的话，要换3～5次水，如果用温水的话，泡两三遍就够了。
虾皮用水泡完之后，用个小笊篱就能很方便地捞起来了。
虾皮的营养价值虾皮我们常吃，取一把虾皮加一点麻油葱花，再下一块紫菜，一碗色香味俱全的虾皮汤就可以开吃了，虾皮不但鲜，营养价值也高，那么虾皮有哪些营养呢?下面跟着妈网百科一起来了解一下吧!第一，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称。
中医文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。
第二，虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品;第三，虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。
由此可见，虾皮不但美味，营养价值也是值得肯定的，平时不妨吃点虾皮补充营养哦!虾皮要怎么保存干制品难保存，海鲜的干制品更难保存，如果保存不当，很容易就会受潮，产生异味，口感变质之外，吃了也会影响身体健康，所以保存海鲜一定要找对方法，那么虾皮要怎么保存呢?保存虾皮的最好的方法就是把它们装进广口玻璃瓶里，然后放在有光的地方，偶尔打开瓶口散潮气。
这样，一来能防止串味;二来能避免受潮、长毛。
根据虾皮的不同种类，也有不同的保存方法，如果是淡质虾皮，即生虾皮，可摊在太阳光下晾晒，待其干后，装入瓶内，保存起来。
虾皮补钙好？这些食物才是补钙高手!【食物营养功效大全】
虾皮补钙好？这些食物才是补钙高手！
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\n 几乎每过一段时间，在网上就有热转哪种食物是对应的营养高手。
那么关于
虾皮补钙好，你认为可靠吗？当心别被蒙了，虾皮补钙并没有说的那么好，以下这些食物
才是补钙高手。
\n 关于哪种食物是营养高手，民间一直流传着很多说法。
然而，
从现代营养学的角度来说，现在流传的很多说法并不准确。
虾皮补钙好？
虾皮的含钙量高达991毫克/100克，吃25克（半两）虾皮可以获得247毫克钙，大致
相当于250毫升牛奶的含钙量。
但即便如此，虾皮也不是很好的补钙食品。
首先，虾皮很
轻，通常一个汤菜的加入量只有1~2克。
其次，传统虾皮中含有大量的盐，如果长期吃，
不仅不能补钙，还会加大钙的流失。
最后，由于人无法把虾皮彻底嚼碎，因此虾皮中的大
部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外。
这些食物才是补钙高手调查
显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，如果注重选择含钙丰富的食物如小
虾皮，贝壳类及豆制品等，通过三餐还可能获得高于400毫克的钙，而成年人每天钙的适
宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩儿童等的话其含量应该增至1000
毫克。
因此补钙很重要，一般人会通过补钙产品来补钙，但是存在的误区很多。
实际上饮食补钙更有效，下面我们就介绍一下该如何通过饮食来补钙，走出饮食补钙误区。
\n。
虾仁的功效和作用
虾仁的功效和作用虾仁的功效和作用1. 增强人体免疫力虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2. 通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3. 缓解神经衰弱虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。
海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4. 有利于病后恢复虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5. 预防动脉硬化虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6. 消除“时差症”日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”虾仁的营养价值1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
[!--empirenews.page--] 虾仁的家常做法爆炒虾仁材料：虾仁200克，茭白50克，藕50克，适量的生姜片、葱花、生粉。
做法1•虾仁洗净沥干水份备用。
茭白、藕切成片焯水备用。
2.沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。
3.锅内放入适量的食油开大火，锅热后放入姜片炝锅。
4.放入虾仁爆炒要快速翻炒，加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟，加入味精、葱花拌匀即可。
虾的功效与作用及禁忌
虾的功效与作用及禁忌关于《虾的功效与作用及禁忌》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大伙儿在平常常常会吃龙虾，也都了解虾的营养使用价值很高，由于虾除开能够补钙补锌之外，在其中还含有有丰富多彩的微量元素，可以有利于滋补养生人体，调整肠胃，另外能做到运动健身强身健体的作用，无论是虾脑還是虾仁，连下的机壳都是有许多的功效与作用。
多吃虾的好处？吃虾的禁忌有什么？吃虾的好处许多，中华民族医药学觉得,其味甘、咸,温性,有补肾壮阳益肾、固精强肾,催乳之功。
凡病久气血虚、气短无力、食欲饮食搭配者,都可以将其做为滋补养生食品。
人常食虾,有强身健体壮体实际效果。
虾的营养使用价值很高，全身是宝。
虾脑，带有身体必不可少的碳水化合物、脑磷脂等营养元素；虾仁带有很多蛋白、碳水化合物化合物；虾米皮带有虾红素、钙、磷、钾等多种多样人类需要的营养元素；虾是高蛋白食物、低热量的海产品。
蛋白质含量达到40％以上，粗脂成分7％上下，钙成分9％，此外还带有丰富多彩的胡罗卜素、维他命和身体必不可少的8种碳水化合物。
虾忌与一些新鲜水果同吃，虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素，假如把他们与带有鞣酸的水果，如红提、石榴、山楂果等同于食，不但会减少营养成分，并且单宁酸和钙酸融合产生单宁酸钙后会刺激性胃肠，造成身体不适感，非常容易出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。
海货和这种新鲜水果同吃，最少应隔两小时。
吃海龙虾后，一小时内不必服用冷食、甜瓜等生冷食物食品。
特别提醒：腐败问题霉变虾不能食。
色泛红、身软、掉拖的虾不新鮮，尽可能不要吃。
虾身上的虾线应挑去不要吃。
虾为发性食物，染有宿疾者不适合服用。
如恰逢容易上火之时不适合食虾。
对极少数老人而言，尤其是一些过敏性疾病病人，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发病性过敏性皮炎等病人则不适合吃龙虾。
虾的营养使用价值虾的营养使用价值中华民族医药学觉得,其味甘、咸,温性,有补肾壮阳益肾、固精强肾,催乳之功。
虾皮粥怎么做给宝宝吃？【食物营养功效大全】
虾皮粥怎么做给宝宝吃？
文章导读
虾皮是一种味道非常独特的饮食，而且这种食材吃法有很多，绝大部分人都可
以放心吃，尤其是中老年人容易缺钙，吃虾皮有很好的补钙作用，另外孕妇也可以多吃虾皮，那些患有心血管疾病的人或者出现肾虚的人吃虾皮也有很好的食疗作用，除此之外，
父母们也可以做虾皮粥给宝宝吃，制作方法如下。
第一、虾皮粥怎么做给宝宝吃
妈妈用心，宝宝是能吃出来的，一道美味的虾皮粥不仅能给宝宝补充营养，还能调节
宝宝的口味，是宝宝的营养更加全面，但这粥要做得美味可是要考验妈妈们的下厨功力哦！没关系！没有经验的妈妈们可以看过来，下面妈网百科为大家准备了宝宝虾皮粥怎么做好
吃的攻略！
攻略一，煮粥的米要提前侵泡。
做粥前先将大米用水侵泡半个小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。
攻略二，下虾皮之前，最好用水煮15～20分钟捞出再烹调食用，并且要将此汤倒掉。
攻略三，煮粥最重要是把握火候。
先大火煮开，并保持10分钟，再转小火熬煮约30
分钟。
攻略四，煮粥建议用砂锅。
但是砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅
就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。
第二、做法一：
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。
作法：
用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎；
鸡蛋打散炒熟；
小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。
等白米粥熬好后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，再略。
虾皮怎么吃
虾皮怎么吃关于《虾皮怎么吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
尽管虾仁十分的美味并且具备一定营养成分，可是在吃龙虾的情况下，如果是您只吃虾仁而不要吃虾米皮得话，一样是消耗了非常好营养保健品。
实际上虾米皮中也是有很高的营养元素的，尤其是它的补钙补锌实际效果，是许多食材都没有办法比的。
但是要想根据吃虾皮补钙得话，需要注重吃的方式。
那麼，虾皮怎么吃更补钙补锌呢？吃虾米皮除开具备补钙补锌的实际效果以外，另外还能够补充磷，可是如果是服用的方式有误，会比较严重的影响到身体的消化吸收，造成补钙补锌及其补磷的实际效果越差，乃至实际效果寥寥无几。
因而一定要详尽的了解一下虾皮怎么吃补钙补锌。
虾米皮有着“钙库”之称。
每100克虾米皮含钙量991mg，是划一净重牛乳的10倍上下。
不外要想根据吃虾皮补钙，选对吃法很重要。
首先，剁碎研磨結果才好。
人的牙齿无法完全嚼碎虾米皮，在肚子里遭受胃液功效，能融解出去。
因此吃以前应只要就算将虾米皮剁碎。
次之，多泡多洗取代有害物质。
虾米皮的加工工艺造成其盐分高，还大约有一些亚硝酸残余。
饮食中盐份摄取过多，会消沉钙的汲取。
而亚硝酸是一种大约致癌物质。
要想取代这种负面信息影响，应当多洗、多泡一下子。
虾米皮烹饪的方式有很多，进行能够把它剁碎后熬汤，推动营养成分成阐释出。
必要提醒的是，加上了虾米皮之后，就千万别放盐和鸡精了，以防钠摄取过多。
还有的人吃龙虾时连壳一起吃，觉得那样能够补钙补锌。
虾头中确实钙许多，可是消化率并不理想化。
钙要想消化吸收，最先要融解出去。
虾头是人的牙齿无法完全嚼碎的，在胃里边被胃液功效以后，能融解出去的也是一小部分。
绝大多数钙会伴随着不消化的沉渣一起排出来身体之外。
此外一方面，虾米皮中仅有钙，它不带有维他命D，不可以协助钙消化吸收，因此钙的使用率无法得到充分保证。
这就是虾皮怎么吃补钙补锌的方式，但是需要表明的一点是，尽管他们的补钙补锌实际效果并不理想化，可是搞好美味得话也是十分美味可口的一道美味，因而做的美味不仅能够让您品味到美味可口的虾米皮，另外还具备些补钙补锌的实际效果，也是十分非常好的挑选。
虾皮海带汤怎么做 营养功效是什么
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虾皮海带汤怎么做营养功效是什么
导语：日常多吃些海产品，可以帮助身体补充矿物质，调理酸碱平衡。
在众多海产品中，虾皮和海带都是较为容易储存，价格经济实惠的食材，用虾皮和海
日常多吃些海产品，可以帮助身体补充矿物质，调理酸碱平衡。
在众多海产品中，虾皮和海带都是较为容易储存，价格经济实惠的食材，用虾皮和海带搭配制作的虾皮海带汤，做法简单，营养美味。
虾皮海带汤营养功效丰富，老少皆宜。
一、虾皮海带汤怎么做
食材准备：虾米，海带，腐竹，盐，大蒜，辣椒，洋葱。
方法步骤
1、大蒜用刀面拍扁，洋葱切丝、辣椒切块待用；
2、锅里放少许的油，放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入盐，用中火煮10分钟，然后捞去所有香料；
3、平时煮汤如果原料味道比较淡都可如法炮制；
4、将腐竹用开水泡开，切成细丝，海带、虾米洗净；
5、腐竹丝、虾米放入清汤里煮开，最后加入海带，烧开即可。
二、虾皮海带的营养功效
海带含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，此外还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
海带还有增强提高机体的免疫力，可显着降低进血清胆固醇。
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径，虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆
生活常识分享。
吃虾的好处
吃虾的好处虾是一种生活在水中的动物，虾的种类有很多，像我们常吃的小龙虾，对虾，基围虾等等。
还有一些我们并不经常见到吃到的虾类像，河虾，草虾等等。
而虾又分生长在海水的和生长在淡水里的。
而且虾遍布在世界全球的各个地方。
做好的虾吃起来鲜美可口，老少皆宜。
所以是餐桌上非常受人喜欢的一道海鲜菜。
很多时候家长再让孩子吃虾的时候都会说吃虾有什么样的好处，所以才让孩子多吃。
那么到底吃虾都有什么好处呢。
今天就跟大家分享一下吃虾的好处，好让看到这篇文章的大家可以跟家人分享。
★虾的医疗价值主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。
作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。
煮成汁，治风痰。
捣成膏，敷虫疽有效。
生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。
和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。
没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。
海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。
同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。
注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
以上就是为大家介绍的吃虾的好处，大家可以看到虾不仅有着食用价值更有着药用价值，可以说大家在享受美食的时候也能利用虾的好处帮助我们人的身体治病。
冬瓜虾皮汤功效与作用
冬瓜虾皮汤功效与作用冬瓜虾皮汤是一道相对简单而又营养丰富的汤品，它以冬瓜和虾皮为主要成分，通过烹调而成。
冬瓜虾皮汤在中国烹调中被广泛使用，并且有着许多功效和作用。
本文将详细介绍冬瓜虾皮汤的功效与作用，并阐述它们的科学依据。
首先，冬瓜虾皮汤可以清热解暑。
冬瓜本身性凉味甘，有清热解毒的作用，能够消除热气。
研究表明，冬瓜具有利尿作用，可以帮助排除体内多余的热气和毒素，缓解身体的不适感。
而虾皮则具有滋补阳气、祛风散寒的作用，可以增强身体的抵抗力，帮助身体平衡。
其次，冬瓜虾皮汤对消化系统有益。
冬瓜中含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，增加粪便的排出，有效预防便秘。
虾皮中富含维生素B族，可以促进胃液的分泌，加速食物的消化，减轻胃肠负担。
此外，冬瓜虾皮汤中的虾皮还含有一定的蛋白质，可以提供身体需要的营养。
再次，冬瓜虾皮汤可以促进新陈代谢。
冬瓜中富含维生素C和丰富的纤维素，能够提高身体的新陈代谢水平，促进脂肪燃烧，有助于体重的控制。
另外，冬瓜虾皮汤还含有一些微量元素，如维生素E等，可以增强皮肤的弹性和光泽，有助于美容养颜。
此外，冬瓜虾皮汤还有一些其他的功效和作用。
研究表明，冬瓜中所含的一种叫做“冬瓜皂苷”的物质具有一定的抗菌和抗病毒作用，能够预防感染和疾病的发生。
虾皮中的蛋白质含量较高，可以提供身体所需的氨基酸，有助于维持身体的正常功能。
此外，冬瓜虾皮汤还可以补充一些矿物质，如钙、镁、钾等，有助于增强骨骼的健康，并维持心脏、神经等系统的正常功能。
总之，冬瓜虾皮汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，具有清热解暑、促进消化、促进新陈代谢等功效和作用。
它可以通过烹调简单的方法制作而成，成本低廉，适合各个年龄段的人群食用。
但是需要注意的是，部分人群可能对虾类过敏，不能过量食用。
另外，冬瓜虾皮汤中的虾皮含有一定的胆固醇，对于有高胆固醇血症等疾病的患者来说要适量食用。
因此，在食用前应该根据个人身体状况和需求来决定食用量和频率。
小虾皮的营养价值
小虾皮的营养价值关于《小虾皮的营养价值》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
小虾皮的营养成分，由于小虾皮的美味可口，价廉物美，因此备受大家的亲睐，小虾皮一般是做为调味品的功效，大家都很喜欢它的味儿，并且小虾皮的营养成分十分地丰富多彩，为何那么说?因为它的含钙是很高的，能够说成“钙的库房”。
我们在平常中也能够适当吃一些虾米皮的哦!据参考文献记述，虾米皮还具备健脾开胃、止咳化痰等作用。
虾米皮营养成分高，价廉物美，主要用途普遍，可汤、可炒、可馅、可调料，家常小炒中的虾米皮水豆腐、虾米皮油菜子、虾米皮苋菜、虾米皮大葱、虾米皮萝卜汤这些，均为美味的下饭菜美味。
1、虾米皮中带有丰富多彩的蛋白和矿物，尤其是钙的成分极其丰富多彩，有“钙库”之称，是钙的缺失者补钙补锌的最佳方式。
2、虾米皮中带有丰富多彩的镁元素，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好地维护内分泌系统，可降低血液中的胆固醇成分，针对防止动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的功效;3、虾米皮也有镇静功效，常见来医治神经衰弱、植物性神经神经功能紊乱等症;4、老人常吃虾米皮，可防止本身因钙的缺失引发的骨质疏松症;老人的饭食里放一些虾米皮，对提升胃口和增强抵抗力都很有益处。
提醒：1. 中老年、孕妇、心血管疾病病人、肾虚阳痿、男子不育、腰脚乏力的人特别是在合适服用;2. 宿疾者、恰逢容易上火之时不适合食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发病性过敏性皮炎的老人不适合吃龙虾;虾为动风发性食物，身患皮肤疥癣者禁吃。
根据上文我们对小虾皮营养成分的详细介绍，懂了虾米皮的营养成分的确不容小觑啊，由于含有钙成分，也有蛋白和矿物，能够说成老少咸宜的海货，再再加小虾皮的价钱也是十分划算的，那麼我们在家里可别忽略虾米皮的功效，但也不可以吃太多的。
虾皮怎么吃好吃【食物营养功效大全】
虾皮怎么吃好吃
文章导读
\n 虾皮这是我们生活中非常常见的一种食材，受到了许多人的欢迎，虾皮之所以受到大家的欢迎，这是因为虾皮的营养价值非常的高，而且味道也是非常的鲜美，虾皮
的做法非常的多，不管是怎么做都能有着不同一般的感受。
虾皮怎么吃好吃呢，这是许多
人都在思考的一个问题，下面我们就来介绍几种虾皮的饮食方法，让你吃到好吃的食物哦。
做法一：香辣肉丁虾皮
材料：
花椒，干辣椒，肉丁，虾皮.，香干，盐，糖，酱油，香油，香菜
做法：
1、爆香十几个花椒和几个干辣椒.炒掉；
2、把腌好的肉丁下锅爆炒.下洗净的虾皮.再放香干.都炒干；
3、用盐/酱油/一点糖调味.起锅前放点香油和香菜。
做法二：油酥虾皮紫菜汤
材料：虾皮，紫菜，大骨汤，鸡蛋，大蒜。
做法：
1、将大骨洗净，过开水洗净血污。
2、加姜片小火熬制2小时。
虾皮怎么做好吃又简单？【食物营养功效大全】
虾皮怎么做好吃又简单？
文章导读
现在的人们都知道了身体缺钙的危害性，如果小孩子缺钙的话，身体的发育
会出现严重的障碍，如果老年人缺钙的话，经常会出现骨质疏松，对健康的危害非常大，所以补钙非常重要，现在市场上有很多补钙的保健品，实际上，生活中就有很多补钙的
饮食，比如吃虾皮就是非常好的补钙途径，下面教大家做虾皮吃的一些简单方法。
第一、蒜香虾皮
材料
生晒虾皮，蒜末，干红辣椒，盐，鸡精，糖
做法
1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。
2.锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。
3.倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。
4.最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。
第二、虾皮韭菜炒鸡蛋
材料
韭菜，虾皮，鸡蛋，食用油，盐，白糖
做法
1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。
虾皮洗净沥干。
鸡蛋加适量盐调味，用筷子
打散
2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖
3.在打散的鸡蛋中加几小勺水。
虾皮蒸蛋有哪些功效和作用-
虾皮蒸蛋有哪些功效和作用?关于《虾皮蒸蛋有哪些功效和作用? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
虾米皮和生鸡蛋是二种营养成分都十分高的食材，研究发现每天早上服用一个鸡蛋不但能补充人体内所需的营养成分也有减肥瘦身的作用，虾米皮中带有丰富多彩的优质蛋白和维他命，适度服用对身体的益处也是无法估量的。
日常生活许多人喜爱将这二种食材放到一起制成虾皮蒸蛋，营养成分会高些，能够维护心脑血管病、镇定、通奶水、提升骨密度正常值、抗癌等，可谓是一道十分值钱的美味。
实际上这道菜的做法非常简单，自己在家就可以干了，大伙儿何不试着一下。
一、虾米皮蒸蛋做法原材料生鸡蛋四个(三人的份)，虾米皮一些作法流程1：生鸡蛋打撒，温开水里加少量盐，鸡蛋液和水混和轻轻地搅拌，温开水和生鸡蛋是1：1的占比。
怎么才能把水流量控制稍好啦，像我这样取在其中一个鸡蛋从顶端张口倒出，好多个生鸡蛋就加好多个空蛋壳的水流量。
流程2：鸡蛋液做好后，我换了一个菜盘装，随后添加小河虾。
流程3：随后放到炒锅里火灾蒸，我这个蒸熟的准确时间是十二分鐘。
流程4：起锅时我滴几个芝麻油，撒些小葱花就可以了。
流程5：蒸水蛋的盘底碗底要深一点，能装多一点鸡蛋液闲暇，清蒸的时还能让鸡蛋液遇热匀称。
二、虾米皮的作用与功效1、维护心脑血管病：虾米音乐能购维护内分泌系统，降低血液中胆固醇的成分，避免动脉硬化，还能扩大冠脉，有利于防止高血压及心肌梗死等的功效。
2、镇定：虾米音乐也有镇定功效，常见来医治神经衰弱或植物性神经神经功能紊乱者实际效果都十分明显。
3、通奶水：虾米音乐带有丰富多彩的营养元素，具备催乳功效，因带有磷，钙等原素，对小孩，孕妇有极强的滋补作用。
4、提升骨密度正常值：因带有较高的钙，非常老人常吃虾米音乐，可防止因钙的缺失引发的骨质疏松症，在平常的饭食里加些虾米音乐，对提升胃口和增强抵抗力都是有非常好的协助功效。
5、抗癌：虾米音乐中含硒元素，并且成分较高，硒对铅、铊等有抵御功效，并能抑止肿瘤细胞的产生，因此虾米音乐具备防癌功效，针对血液中硒成分较低的直肠癌病人，治疗效果十分明显。
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小虾皮的功效
虾皮其实是一种小型毛虾的咸干制品，因为它体积单薄并且晒干后身体更加透明，人们很容易误认作是虾的壳皮，所以才叫做小虾皮，小虾皮虽然看起来小小的，但其营养价值却不能忽视，它的蛋白质含量和矿物质数量丰富，下面小编就为大家介绍小虾皮的营养有哪些呢？
小虾皮的功效
1、预防妊娠高血压
怀孕时期的准妈妈是最容易缺钙的，妊娠后期其实是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙就很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。
2、预防骨质疏松
常食用虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
3、保护心血管
虾皮中含丰富的镁元素，镁对心脏活动具有一定的调节作用，能够很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
4、通乳汁
虾皮的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
小虾皮的做法
一：香辣肉丁虾皮
1、爆香十几个花椒和几个干辣椒，炒掉。
2、把腌好的肉丁下锅爆炒，下洗净的虾皮，再放香干。
3、用盐、酱油、一点糖调味，起锅前放点香油和香菜。
二：油酥虾皮紫菜汤
1、将大骨洗净，过开水洗净血污。
2、加姜片小火熬制2小时。
3、取适量汤水，再将其烧开。
4、放入紫菜，将鸡蛋打散，加入盐和味精。
5、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。