加脂剂

一、选择题

1. 下列哪个不是合成加脂剂的优点:

(1)具有耐光性(2)渗透性好(3)对酸, 碱, 盐较稳定(4)油润感强

2. 以下哪个对矿物油的叙述不正确的:

(1)无极性,渗透力强(2)能溶解动植物油脂,避免油斑的产生

(3)不易氧化,有一定的耐光性(4)与革结合结合牢固

3. 对于浅色革的生产, 加脂剂的耐光性直接影响到成革的色泽,哪个方法不能提高加脂剂的

耐光性:

(1)加入一定量的合成加脂剂(2)添加适量的抗氧剂

(3)多使用含不饱和成分的天然油脂(4)加脂以后不涂饰或轻涂饰

4. 在皮革加脂剂的组成中, 对皮革有真正加脂功效的是:

(1)活性物(2)水分(3)盐分(4)中性油

5. 棕榈酸是指:

(1)十六酸(2)十四酸(3)十二酸(4)十八酸

6．下列哪个不属于合成加脂剂的水溶性油分:

(1)烷烃(2)烷基磺胺乙酸钠(3)聚丁烯磺酸盐(4)烷基磺酰胺

7 .下列物质中,赋予革良好填充性的是:

(1)机油(2)凡士林(3)聚丁烯磺酸盐(4)菜油

8 .丰满鱼油指的是

（1）硫酸化鱼油（2）亚硫酸化鱼油（3）磷酸化鱼油（4）酰胺化鱼油

9 .土耳其红油指的是

（1）硫酸化蓖麻油（2）亚硫酸化蓖麻油（3）磷酸化蓖麻油（4）酰胺化蓖麻油10.透明油指的是

（1）硫酸化蓖麻油（2）亚硫酸化蓖麻油（3）磷酸化蓖麻油（4）酰胺化蓖麻油11.通过测定何值可以知道油的不饱和程度

(1) 碘值（2）皂化值（3）酸值（4）羟值

12 .要想知道一种油的分子量需测定其

(1) 碘值（2）皂化值（3）酸值（4）羟值

13 .SCF加脂剂是以何种油作为原料

（1）蓖麻油（2）菜油（3）鱼油（4）猪油

14 .植物油何种油分子上带有羟基

（1）蓖麻油（2）菜油（3）棕榈油（4）橄榄油

15 .丰满猪油指的是

（1）硫酸化猪油（2）亚硫酸化猪油（3）磷酸化猪油（4）酰胺化猪油

16 .加脂剂中把中性油与活性物称为

(1)乳化剂(2)固型物(3)灰分(4)有效物

17 .通过对油脂进行酯交换可使油脂分子中暴露出

（1）羟基（2）羧基（3）双键（4）羰基

18 通过对猪油进行什么反应可以降低油的凝固点

（1）硫酸化（2）氯化（3）亚硫酸化（3）磷酸化

19 硫酸化蓖麻油那种类型的加脂剂

1）阴离子型（2）阳离子型（3）非离子型（4）两性型

20.磷酸化蓖麻油那种类型的加脂剂

1）阴离子型（2）阳离子型（3）非离子型（4）两性型

21 .通过对油脂进行何种改性可使油脂分子变小同时暴露出暴露羟基

（1）水解（2）酯交换（3）加成（4）氧化

22加脂剂中的活性物指的是

（1）乳化剂（2）中性油（3）水分（4）灰分

23.加脂时可能与皮纤维发生结合的是

（1）中性油（2）有效物（3）活性物（4）灰分

24两性加脂剂与其它类型加脂剂相比优点是

（1）低毒并具有良好的生物降解性（2）填充性好（3）渗透性（4）稳定性

25非离子型加脂剂与其它类型加脂剂相比优点是

（1）低毒并具有良好的生物降解性（2）填充性好（3）渗透性（4）对硬水、酸、碱、盐都稳定性

26作为加脂剂首先应考虑它的

（1）柔软性（2）增厚性（3）填充性（4）结合性

27理论上使用多少就可使皮革达到理想的柔软度

（1）0.5％（2）1％（3）3％（4）4％

28在加脂剂中保持适量的何物质也能使加脂剂具有良好的丰满性

（1）乳化剂（2）中性油（3）水分（4）灰分

29在加脂剂何种成分的作用是乳化中性油、与革结合不能萃取出来的

（1）乳化剂（2）中性油（3）水分（4）灰分

30在加脂剂分子中什么集团易于氧化和形成过氧化物，而使加脂剂不耐光

（1）羧基（2）双键（3）羟基（4）亚硫酸基

31加脂剂的什么性能是专门针对汽车坐垫革而言的

（1）防水性（2）结合性（3）柔软性（4）低雾性

32在加脂剂中含何物质多加脂革将具有良好的阻燃性

（1）羟基（2）羧基（3）磷酸根（4）氯

33在本身的结构中含有两性基团的是

（1）羊毛脂（2）鱼油（3）猪油（4）天然磷脂

34通过测定油脂中的何值可以知道其游离羟基

（1）碘值（3）酸值（3）羟值（4）氧化值

35低毒并具有良好的生物降解性是何种加脂剂的特点

（1）阴离子型（2）阳离子型（3）非离子型（4）两性型

36对硬水、酸、碱、盐都稳定性是何种加脂剂的特点

（1）阴离子型（2）阳离子型（3）非离子型（4）两性型

37低雾性是针对何种革而言的

（1）服装革（2）鞋面革（3）沙发革（4）汽车坐垫革

38一种流体把从基质表面把另一种流体取代掉的过程称为

（1）渗透（2）润湿（3）乳化（4）起泡

39在皮革染色中加入何物可使染料缓慢的与皮接触

（1）乳化剂（2）润湿剂（3）洗涤剂（4）匀染剂

二、判断题

1 一般来说, 油脂的不饱和程度可通过碘值来确定.碘值愈大, 其不饱和程度愈高.

2 如果油脂的主要组分是脂肪酸的甘油酯, 则油脂的相对分子质量愈大,皂化时所需的碱量

愈大.

3 在制革工业中, 将低含氯量(20%~35%)的氯化石蜡称为合成牛蹄油.

4. 制革工业中应用的天然油脂的主要成分均是脂肪酸的甘油酯.

5 要提高加脂剂的阻燃性, 应该在加脂剂组分中加入矿物油.

6 在制备硫酸化加脂剂时对硫酸化后的油进行水洗其副作用是引起硫酸化油的水解。

7 如果油脂的主要组分是脂肪酸的甘油酯, 则油脂的相对分子质量愈大,皂化值愈大。

8 .烷基磺酰氯是一种具有鞣性的加脂剂

9 通过测定油脂的酸值可以了解油脂的平均相对分子量。

10高度硫酸化的油乳粒较细，渗透性好。

11透明油是菜油的琥珀酸酯磺酸盐。

12琥珀酸酯磺酸盐加脂剂耐酸性能好，具有良好的渗透性。

13合成加脂剂比起天然油脂改性产品加脂剂具有较好的填充性。

14含氯量较多的氯化石蜡的加脂革还具有良好的阻燃性能。

15加脂剂的分子结构中双键愈多耐光性愈好。

16长链的二元羧酸酯盐对铬鞣革具有鞣性，防水性和润滑性。

17制备低雾性加脂剂时应多使用小分子的溶剂。

18烷基磺酰氯可溶与水。

19C16H33SO3Na的润湿性能优于C12H25SO3Na两种烷基硫酸钠。

三、填空题

1. SCF结合型加脂剂是以______为主要原料开发研制的.

2 在皮革加脂剂的组成中,对皮革有真正加脂功效的是_________,________.

3 蓖麻油中由于有_______而粘度较大。

4 将100克油脂所能吸收碘的克数称为_______。