吉野家门店位置选取

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吉野家西单商场店
顾客的特点:年轻、购物、快捷、讲求健康 可扩展性和便利性 竞争对手的位置
最终市场的接近程度
吉野家魏公村店
地址:北京市海淀区中关村南大街9号理工科技大厦
附近地铁:地铁4号线 魏公村
附近地标:外国语大学 中扬大厦 光大国信大厦 法华寺 韦伯豪家 园 中惠元大厦 寰太大厦 北大口腔医院 友谊宾馆 理工大学 中电信 息大厦 数码大厦 银海大厦 华宇 大慧寺
吉野家选址
吉野家自己的定位:
吉野家起源于日本 牛肉饭是它的招牌菜 国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁
吉野家一般性的选址方案
考虑因素:
顾客的特点 可扩展性和便利性 竞争对手的位置 最终市场的接近程度
吉野家几种选址方案的比较
商业中心型 准商业中心 居民小区
选择三个代表性的门店进行分析
吉野家西单商场店
位置:西城区西单北大街120号(西单商场B1楼地下一层)
附近地标:大悦城 西单文化广场 民族文化宫 中水大厦 西单购物 中心 君太百货 中友百货 首都时代广场 西单商场 通港大厦 北京图 书大厦 北京音乐厅 附近地铁:地铁4号线 西单 地铁4号线 灵境胡同 地铁1号线 西单
吉野家金源店
顾客的特场的接近程度
总结
吉野家类型的快餐店目标人群很明确 选址策略也很明确,符合快餐类的消费习惯
谢谢!
吉野家魏公村店
顾客的特点:学生、办公楼里的文员 可扩展性和便利性 竞争对手的位置:嘉禾一品 最终市场的接近程度
吉野家金源店
位置:北京市海淀区远大路1号世纪金源购物中心1层 附近地标:世纪城远大园 世纪城 蓝靛厂金夕园 蓝靛厂春荫园 蓝 靛厂翠叠园 蓝靛厂烟树园 金源新燕莎 金源 金源燕莎 世纪金源 蓝 靛厂晴波园 锋尚国际公寓 海淀区政府 附近地铁:地铁四号线 长春桥
吉野家门店选择
餐饮门店位置的一般影响因素
餐饮行业的独特性: 餐饮店服务业选址的重点:将服务更有效地提供给客户。 传统制造业的选址的重点:选择一个效能和效率最优的位置及布局。
餐饮门店选取的一般影响因素(餐饮业有一些共性的选择标准)
环境:餐饮消费者为你我一样的人,所以环境因素主要为人。 地理:我的店在哪里? 市场:竞争戒者互补? 经济成本:我要投入哪些?
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