固态发酵技术在酶生产中的应用研究进展

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固态发酵技术在酶生产中的应用研究进展

作者：徐桂转， 马俊军， 张百良

作者单位：徐桂转,张百良(河南农业大学,农业部可再生能源重点实验室,河南,郑州,450002)， 马俊军(河南省产品质量监督检验院,河南,郑州450004)

刊名：

河南农业科学

英文刊名：JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES

年，卷(期)：2007(12)

被引用次数：2次

参考文献(22条)

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本文读者也读过(9条)

1.戴超.冷云伟.宗雯雯固态发酵技术的研究进展[期刊论文]-内江科技2008,29(4)

2.成娟丽.张福元霉菌固态发酵产酶的研究进展[期刊论文]-饲料博览2006(8)

3.孙森.宋俊梅.张长山.SUN Sen.SONG Jun-me.ZHANG Chang-shan固态发酵技术的研究应用现状[期刊论文]-中国食品添加剂2007(4)

4.陈洪章.李宏强新型大规模纯种固态发酵研究进展[期刊论文]-生物产业技术2009(z1)

5.黄达明.吴其飞.陆建明.管国强固态发酵技术及其设备的研究进展[期刊论文]-食品与发酵工业2003,29(6)

6.吴萍.李正鹏.WU Ping.LI Zhengpeng金针菇产木聚糖酶固态发酵条件优化和酶学性质研究[期刊论文]-华中师范大学学报（自然科学版）2010,44(3)

7.芦国营.张朝晖.洪伟杰.Lu Guoying.Zhang Zhaohui.Hong Weijie固态发酵生产木质素酶研究进展[期刊论文]-饲料工业2005,26(10)

8.胡文锋.郭志忠.陈羡美.HU Wen-feng.GUO Zhi-zhong.CHEN Xian-mei固态发酵技术生产蛋白饲料的研究进展[期刊论文]-农机化研究2005(6)

9.姚跃飞.曾柏全.YAO Yue-fei.ZENG Bai-quan现代固态发酵技术在食品加工业中的应用[期刊论文]-食品与机械2005,21(6)

引证文献(2条)

1.单达聪.王雅民.张董燕里氏木霉Rut C-30产非淀粉多糖酶发酵条件的研究[期刊论文]-食品与发酵工业 2009(4)

2.胡玉琪.丁长河固态发酵生产木聚糖酶的研究进展[期刊论文]-中国酿造 2012(9)

本文链接：/Periodical_hnnykx200712004.aspx