中药鉴定学的定义和任务复习课程

研究对象、方法、与内容
➢中药鉴定是在继承中医药学遗产和传统鉴别 经验的基础上，应用现代自然科学的理论、 知识、方法和技术，系统地整理和研究中药 的历史、来源、植物形态、性状、显微鉴别、 理化鉴别、检查、含量检测等，建立规范化 的质量标准以及研究寻找新药和扩大药源的 理论和实践问题。
➢对象是中药，包括中药材、中药饮片和中成 药。
➢确保中药的品种正确、质量优良、安全、有效、 稳定、可控。
“保质、寻新、整理、提高”
任务
一、考证和整理中药品种 二、鉴定中药真伪优劣，确保中药质量 三、研究和制定中药质量标准 四、寻找和扩大新药源
一、考证和整理中药品种
（一）中药品种混乱的主要原因： 1、同物异名，同名异物； 2、古代典籍，记述粗略； 3、一药多源，易于混杂； 4、历史沿革，品种变迁。
2、古代典籍，记述粗略
如《本草经集注》记有白头翁近根处有白茸，
状如白头老翁
使得多种根部有白毛
茸的植物混作白头翁，造成来源有20种以
上（毛茛科、蔷薇科等）
正品白头翁为毛茛科植物白头翁Pulsatilla chinensis的根。
2、古代典籍，记述粗略
➢ 内蒙和东北地区用同属植物兴安白头翁P. dahurica、朝 鲜白头翁P. cemua、细叶白头翁P. turczaninovii及东北 白头翁P. ambigua的根。
1、中药真伪优劣
③使用时需鉴定（处方调配等） 药材品种错误，轻则达不到疗效，重则甚至危害生命。 如治疗泌尿结石要药金钱草： 正品金钱草：报春花科植物过路黄 除湿退黄、通淋排石
➢ 四川、广西、湖南部分地区用金丝桃科植物元宝草 Hypericum sanpsoni 的果实。
➢ 广东、广西用桑科植物辟荔 Ficus pwmila 的果实。 ➢ 江苏、贵州用豆科植物野豌豆 Vicia sativa 的种子。
1 、同物异名，同名异物
“丁香”的同名异物
➢ 公丁香：桃金娘科植物丁香Eugenia cayophyllata 的花蕾。
华东习用十字花科植物菘蓝 Isatis indigotica Fort.的叶
大 东北习用蓼科植物蓼蓝 Polygonum tinctorium Ait.的叶 青 华南和四川地区习用爵床科植物马蓝 Baphicacanthus 叶 cusia（Nees） Bremek.的叶
江西、湖南、贵州、甘肃习用马鞭草科植物大青 Clerodendrum cyrtophyllum Turcz.的叶
➢ 华东、华南地区习用蔷薇科植物翻白草Potentilla discolor 的块根或带根全草。
➢ 西南地区习用蔷薇科植物萎陵菜Potentilla chinensis的 根或带根全草。(药典以“萎陵菜”收载)
3、一药多源，易于混杂
沙参类 有36种
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石斛 有48种
淫羊藿 有41种
贯众 有 31种
1 、同物异名，同名异物
益母草：东北称坤草（ 楞子棵）； 江苏有称天芝麻、田芝麻； 浙江称三角胡麻； 甘肃称全风赶； 广东称红花艾； 云南称透骨草等。
1 、同物异名，同名异物
“王不留行” 有12种同名异物
➢ 正品王不留行为石竹科植物麦蓝菜Vaccaria segetalias （Neck.）Garcke的种子。
1、中药真伪优劣
讨论：品种不真、质量低劣的影响？
1、中药真伪优劣
①研究之前需鉴定 科研工作是为论证药物在某些方面的独到之处，比如药理作用 、主治、疗效等，但品种不真，就失去了意义，不但达不到预期 结果，而且浪费大量人力物力。 ②生产之前需鉴定 药厂生产的药品若有原料不真，就会影响疗效，甚至危害人民 生命安全，所以有的药厂，尤其是老字号药厂（原为名牌药号） （此处可提问），特别注重产品的质量，其原料药（选料）多半 是择优质地道药材，故产品质量声誉很高。比如北京同仁堂、杭 州胡庆余堂、重庆桐君阁、苏州雷允尚、广州敬修堂、陈李记（ 三百余年，宗旨：工艺虽繁必不减其工，品味虽多必不减其物） ，许多产品打入国际市场。（加入WTO的要求）
中药鉴定学
Authentication of Chinese Medicine
成良钰 2014.10.18
总论
31 中药鉴定学的定义和任务 32 中药鉴定学的发展史 33 中药的采收、加工和贮藏 34 中药的鉴定
第一章 中药鉴定学的定义和任务
定义
中药鉴定学：是鉴 定和研究中药的品 种和质量，制定中 药标准，寻找和扩 大新药源的应用学 科。
4、历史沿革，品种变迁
➢《唐本草》次记载了百合的特征，“一种叶大茎 长，根粗花白者；宜入药”，可以断定百合 Lilium brownii F.E.Br.var.viridulum Baker应是正 品。但宋代的《本草衍义》中却将一种具紫色 珠芽的种类即卷丹L.lancifolium Thunb.作百合的 正品。直到现在百合原植物还存在这样的分歧 （药典中两者均作为百合的来源）。
4、历史沿革，品种变迁
➢据考证阿胶的原料在唐以前主要是牛皮，宋、 明代是牛、驴皮并用，清代以后用驴皮，至 今沿用驴皮；
（二）解决品种混乱的途径
（1）力求一物一名，一名一物； （2）正确继承古人药材生产和用药经验； （3）开展古方药物的品种考证； （4）查考地方志； （5）本草考证有助于自认资源的开发利用； （6）本草考证与现今药材品种相结合。
二、鉴定中药真伪优劣，确保中药质量
1、中药真伪优劣； 2、引起中药混乱的原因； 3、影响中药的主要因素； 4、质量评价主要指标；
1、中药真伪优劣
含义：
中药的真伪优劣
中药的品种和质量
真：正品（国家药品标准收载的品种） 伪：伪品（不符合上述标准规定的品种以及以非药品
冒充或者以他种药材冒充正品的均为伪品） 优：符合国家药品标准规定的各项指标的中药 劣：不符合国家药品标准规定的各项指标的中药
➢ 母丁香：为上述植物的成熟果实。 ➢ 紫丁香：木犀科丁香属紫丁香Syringoblata的叶。 ➢ 白丁香：文鸟科动物麻雀Passer montanus的粪便。
(本草记载用雄麻雀的粪便) 暴马丁香：为木犀科丁 香属暴马丁香Syring reticulata的树皮及嫩枝。 苦丁香：葫芦科植物甜瓜Cucumis melo的果梗(瓜 蒂)。(有毒)