零售案例分析徐家汇
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3、小型零售企业生存空间缩小 如：传统国有零售店纷纷转型
4、零售技术的大规模运用并带来零售IT业的变革 如：SAP、EXE等的出现和运用
上海零售业未来分布状况
近郊/居住区/社区中型摩尔（8-15万平方米）： 文峰千家惠（8万平方米）、友谊南方商城（8万平方米）、友谊西郊商城（11万平方米，在建中）、乐客 多七宝店（8.5万平方米）、乐客多大华店（15万平方米）、莘城中心（17万平方米）
1999年 太平洋百货
2000年 第六百货
2001年 汇金百货
2002年 汇联商厦
2003年 汇民百货
近年中国零售业并购大事记（一）
2001年
*联华超市与西单商场合作 团、华联集团、
进入北京市场 物资集团联合重组
*北京超市发与天客隆合并 零售集团“百联”
组建新公司 与家乐福设立合
*深圳民润收购广州岛内价 和珠海新七星 *华润集团收购深圳万佳
中国零售业四大发展趋势——著名商业经济学家 万典武访谈录：
趋势一：产权的多元化和以私营为主 趋势二：业态和经营方式的多样化 趋势三：科技含量的逐步提高和现代化的不断推进 趋势四：竞争激烈，规模经营和规范化日占上风
谢 谢 大 家！
生命没有回头路，事故没有后悔药。20.9.2220.9.22Tuesday, September 22, 2020
零售案例分析-徐家汇
2004年4月19日
讨论的问题
1、是什么力量在推动徐家汇零售业的发展？ 2、徐家汇零售业面临的挑战及对策？ 3、零售并购对徐家汇未来的影响？ 4、上海零售业未来分布状况？
从中观层面看徐家汇
徐家汇主力百货店1998～2003销售走势
12 10
8 6 4 2 0
1998年 东方商厦
百货业连锁 整合国有传统百货店
超市连锁 技术扩张战略
集群式的零售业态组合 向SHOPPING MALL发展
第三方物流 市场化的物流成本控制
娱乐业 与零售相关的第三产业
零售业并购带来的影响
1、加剧了市场竞争 如：东方商厦+第一八佰伴+一百东楼
2、企业并购推动了整个零售业态的系统化整合 如：百联集团－百货连锁迅速形成
京城乡（600861）、华联综超（600361） 武汉：武汉中商（000785）、鄂武商（000501）、武
汉中百（000759）、汉商集团（600774）
面临的抉择 是：加入超级零售集团，成为他们的成员？
还是：自己发展为超级零售集团？
扩张找死，不扩张等死 促销自杀，不促销他杀
徐家汇零售业发展的四个基本驱动力
2002年
2003年
* 华润收购苏果
*上海一百集
*联华超市收购华商集团 *友谊集团入主三联集团
友谊集团、 为一家大型
*北京联华收购综合超市 资产
*天津劝业场 资超市
近年中国零售业并购大事记(二)
2004年
*一百和华联吸收并购，成为百联百货 *TESCO拟收购易初莲花 *金鹰国际集团收购南京新百（民营资本） *重庆商务集团成立 *未来的并购： 北京：王府井（600859）、西单商场（600723）、北
主题购物中心：美罗城 …...
零售商业的发展趋势：
一、经营组织不断创新 不同的经营组织产生于不同的社会经济环境之中。它的产
生主要取决于三个方面的因素：一是社会生产力发展水平；二 是社会消费水平、消费习惯、价值观念等；三是社会经济体制 状况。 1、“聚合”程度的发展 2、国有商业“规模化”经营形式的发展：集团化组织、连锁 化组织和产业一体化组织。
百货公司型摩尔（8万平方米以上）：八百伴、SOGO九百城市广场（崇光）、新世界城（待改建）
娱乐休闲中心：新天地、张江新天地（台湾城）
特色景观购物中心：龙华购物中心、协和广场、豫圆-豫泰广场/庙前广场（待建）
精品时装/高档小型购物中心（3-6万平方米）：恒隆广场、中信泰富广场、华润时代广场、时代广场、香港 新世界中心、来佛士广场
2、竞争日益激烈 国际大型零售商的进入 国内大型零售商的扩张
3、业态的生命周期缩短， 零售业创新速度加快
徐家汇零售业面临的3个内部挑战
1、提高运作效率， 降低内部成本的压力
2、对物流/系统的投资加大 更快、更低成本的物流 更好、更灵敏的信息系统
3、价值链重组 零售商/生产商
自有品牌 采购
我们的对策
超级巨型摩尔/超区域/城际摩尔（20万平方米以上）： RAINBOW MALL虹桥购物乐园（33万平方米、家乐福等，在建中）、正大广场（24万平方米）
市中心都会型摩尔：梅龙镇广场（ISETAN）、虹桥上海城（百盛）、港汇广场
区域中心/城市副中心摩尔（10-20万平方米）：：华联又一城、万达摩尔、长峰中心、莘城中心
全员用心做得好，企业提升跟着跑。08:37:4808:37:4808:379/22/2020 8:37:48 AM
二、经营形式不断创新 我国零售机构的传统模式是百货商店。近年来，我国零售
商业企业采用了一些新的经营形式，如超级市场、专卖店、仓 储商店、折扣商店等，出现了前所未有的多样化趋势。
三、营销观念不断更新
面对销售额增长缓慢或下降的趋势，消费结构多元化、经营 成本提高、竞争加剧的形势，大中型零售企业在继续深化改革的 同时，应该不断提高内部管理水平，增强实力，还要树立现代营 销观念，采用现代营销策略，不断提高竞争水平。 1.增强营销意识。 2、扫除营销障碍； 3、开展市场营销调研； 4、采用现代营销战略；
邻里型购物中心（3-5万平方米）： 家乐福古北店（4万平方米）、家乐福金桥店（3万平方米）、家乐福万里城店（5万平方米，在建中）、乐 购七宝店（5万平方米）、乐购光新店（3万平方米）、乐购六里店（4万平方米）、华联吉卖盛浦东购物中 心（2.5万平方米）、联洋中心、瑞虹新城购物中心
远郊型购物中心： 闵行置业广场（5万平方米）、闵行千代广场、松江新城MALL（20万平方米）
1、顾客 人口迁徙 个性化 不够忠诚
2、竞争 定位差异 渠道控制 从单店竞争走向整体竞争
天时、地利、人和造就了 徐家汇－开放式的 SHOPPING MALL
3、多元化 娱乐 餐饮 银行 宾馆 专业（街）店
4、生产力 单位面积绩效 员工绩效 流程整合 信息技术的运用
徐家汇零售业面临的3个外部挑战
1、消费者行为的改变 如：更加个性化
4、零售技术的大规模运用并带来零售IT业的变革 如：SAP、EXE等的出现和运用
上海零售业未来分布状况
近郊/居住区/社区中型摩尔（8-15万平方米）： 文峰千家惠（8万平方米）、友谊南方商城（8万平方米）、友谊西郊商城（11万平方米，在建中）、乐客 多七宝店（8.5万平方米）、乐客多大华店（15万平方米）、莘城中心（17万平方米）
1999年 太平洋百货
2000年 第六百货
2001年 汇金百货
2002年 汇联商厦
2003年 汇民百货
近年中国零售业并购大事记（一）
2001年
*联华超市与西单商场合作 团、华联集团、
进入北京市场 物资集团联合重组
*北京超市发与天客隆合并 零售集团“百联”
组建新公司 与家乐福设立合
*深圳民润收购广州岛内价 和珠海新七星 *华润集团收购深圳万佳
中国零售业四大发展趋势——著名商业经济学家 万典武访谈录：
趋势一：产权的多元化和以私营为主 趋势二：业态和经营方式的多样化 趋势三：科技含量的逐步提高和现代化的不断推进 趋势四：竞争激烈，规模经营和规范化日占上风
谢 谢 大 家！
生命没有回头路，事故没有后悔药。20.9.2220.9.22Tuesday, September 22, 2020
零售案例分析-徐家汇
2004年4月19日
讨论的问题
1、是什么力量在推动徐家汇零售业的发展？ 2、徐家汇零售业面临的挑战及对策？ 3、零售并购对徐家汇未来的影响？ 4、上海零售业未来分布状况？
从中观层面看徐家汇
徐家汇主力百货店1998～2003销售走势
12 10
8 6 4 2 0
1998年 东方商厦
百货业连锁 整合国有传统百货店
超市连锁 技术扩张战略
集群式的零售业态组合 向SHOPPING MALL发展
第三方物流 市场化的物流成本控制
娱乐业 与零售相关的第三产业
零售业并购带来的影响
1、加剧了市场竞争 如：东方商厦+第一八佰伴+一百东楼
2、企业并购推动了整个零售业态的系统化整合 如：百联集团－百货连锁迅速形成
京城乡（600861）、华联综超（600361） 武汉：武汉中商（000785）、鄂武商（000501）、武
汉中百（000759）、汉商集团（600774）
面临的抉择 是：加入超级零售集团，成为他们的成员？
还是：自己发展为超级零售集团？
扩张找死，不扩张等死 促销自杀，不促销他杀
徐家汇零售业发展的四个基本驱动力
2002年
2003年
* 华润收购苏果
*上海一百集
*联华超市收购华商集团 *友谊集团入主三联集团
友谊集团、 为一家大型
*北京联华收购综合超市 资产
*天津劝业场 资超市
近年中国零售业并购大事记(二)
2004年
*一百和华联吸收并购，成为百联百货 *TESCO拟收购易初莲花 *金鹰国际集团收购南京新百（民营资本） *重庆商务集团成立 *未来的并购： 北京：王府井（600859）、西单商场（600723）、北
主题购物中心：美罗城 …...
零售商业的发展趋势：
一、经营组织不断创新 不同的经营组织产生于不同的社会经济环境之中。它的产
生主要取决于三个方面的因素：一是社会生产力发展水平；二 是社会消费水平、消费习惯、价值观念等；三是社会经济体制 状况。 1、“聚合”程度的发展 2、国有商业“规模化”经营形式的发展：集团化组织、连锁 化组织和产业一体化组织。
百货公司型摩尔（8万平方米以上）：八百伴、SOGO九百城市广场（崇光）、新世界城（待改建）
娱乐休闲中心：新天地、张江新天地（台湾城）
特色景观购物中心：龙华购物中心、协和广场、豫圆-豫泰广场/庙前广场（待建）
精品时装/高档小型购物中心（3-6万平方米）：恒隆广场、中信泰富广场、华润时代广场、时代广场、香港 新世界中心、来佛士广场
2、竞争日益激烈 国际大型零售商的进入 国内大型零售商的扩张
3、业态的生命周期缩短， 零售业创新速度加快
徐家汇零售业面临的3个内部挑战
1、提高运作效率， 降低内部成本的压力
2、对物流/系统的投资加大 更快、更低成本的物流 更好、更灵敏的信息系统
3、价值链重组 零售商/生产商
自有品牌 采购
我们的对策
超级巨型摩尔/超区域/城际摩尔（20万平方米以上）： RAINBOW MALL虹桥购物乐园（33万平方米、家乐福等，在建中）、正大广场（24万平方米）
市中心都会型摩尔：梅龙镇广场（ISETAN）、虹桥上海城（百盛）、港汇广场
区域中心/城市副中心摩尔（10-20万平方米）：：华联又一城、万达摩尔、长峰中心、莘城中心
全员用心做得好，企业提升跟着跑。08:37:4808:37:4808:379/22/2020 8:37:48 AM
二、经营形式不断创新 我国零售机构的传统模式是百货商店。近年来，我国零售
商业企业采用了一些新的经营形式，如超级市场、专卖店、仓 储商店、折扣商店等，出现了前所未有的多样化趋势。
三、营销观念不断更新
面对销售额增长缓慢或下降的趋势，消费结构多元化、经营 成本提高、竞争加剧的形势，大中型零售企业在继续深化改革的 同时，应该不断提高内部管理水平，增强实力，还要树立现代营 销观念，采用现代营销策略，不断提高竞争水平。 1.增强营销意识。 2、扫除营销障碍； 3、开展市场营销调研； 4、采用现代营销战略；
邻里型购物中心（3-5万平方米）： 家乐福古北店（4万平方米）、家乐福金桥店（3万平方米）、家乐福万里城店（5万平方米，在建中）、乐 购七宝店（5万平方米）、乐购光新店（3万平方米）、乐购六里店（4万平方米）、华联吉卖盛浦东购物中 心（2.5万平方米）、联洋中心、瑞虹新城购物中心
远郊型购物中心： 闵行置业广场（5万平方米）、闵行千代广场、松江新城MALL（20万平方米）
1、顾客 人口迁徙 个性化 不够忠诚
2、竞争 定位差异 渠道控制 从单店竞争走向整体竞争
天时、地利、人和造就了 徐家汇－开放式的 SHOPPING MALL
3、多元化 娱乐 餐饮 银行 宾馆 专业（街）店
4、生产力 单位面积绩效 员工绩效 流程整合 信息技术的运用
徐家汇零售业面临的3个外部挑战
1、消费者行为的改变 如：更加个性化