川酒五朵金花

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四川名酒“五朵金花”
时间:2010-02-03 | 来源: 梦之旅| 点击率: 926 | 【大中小】
四川有着充足的水源和优良的水质,为四川出现众多的名特好酒提供了得天独厚的条件。

四川的酿酒业已有2000多年的历史,历代匠人运用自已的聪明智慧,酿造出了许多具有浓厚地方物色的名特好酒。

这些名酒以其历史悠久、酿制工艺精良、酒香独特,自古享有盛誉。

在众多四川名酒当中,最著名的就要数“五朵金花”了,她们分别是:五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒。

五粮液
五粮液
参考价格:200元/瓶
制造商:四川宜宾五粮液酒厂
中国四川宜宾五粮液股份有限公司
地址:四川宜宾市岷江路150号
五粮液是浓香型曲酒,具有“香气悠久,酒味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味协调,恰到好处”的独特风格。

自1915年的巴拿马万国博览会上获得第一块金牌以来,至今已获国际金牌32块、国内金牌4块。

1994年被第五十届世界统计大会命名为“中国酒业大王”。

“五粮液”商标被评为首批“中国十大驰名商标”。

1996年,在消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和购物首选品牌三项市场竞争力调查中,均列为第一。

目前,“五粮液”品牌价值35.85亿元,位居中国酒行业之冠。

泸州老窖
泸州老窖
参考价格:41元/瓶
制造商:四川泸州老窖酒厂泸州老窖集团有限责任公司
地址:四川省泸州市国窖广场
泸州老窖金爵士豪华特曲酒,由“国宝窖池”四百年老窖池发酵生香,传统工艺精心酿制,经漫长岁月储存而成。

其酒晶莹,芳香飘逸,柔和谐调。

“色、香、味”堪称三绝,酒体风格集数百年老窖之精华,聚千年酒母之浓香。

此酒入口香沁脾胃,余香回肠荡气,绵绵不绝,饮后嗝噎回香,飘飘欲仙;其包装名贵、高雅,实为名酒之上品,被誉为“东方第一瓶”,具有很高的收藏价值。

剑南春
剑南春
参考价格:125元/瓶
制造商:四川剑南春集团公司有限责任公司
地址:四川绵竹市剑南春西路
剑南春系列酒精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米粮食做酿酒原料。

弥经两千余载,独具特色。

经权威检测,剑南春酒所具有的对人体微量元素比一般酒多得多。

中国名酒剑南春曾60多次荣获国家级、部省级和国际质量金奖。

“剑南春”被认定为中国驰名商标。

全兴大曲
全兴大曲
参考价格:83元/瓶
制造商:四川成都全兴集团有限公司
地址:四川省成都市外西金牛土桥
全兴大曲以高粱、小麦为原料,辅以上等小麦制成的中温大曲为糖化酵剂,采用“原窖分层堆糟法”生产工艺(成年老窖发酵要求达到“窖熟糟醇,酯化充分”),经严格蒸馏、精心勾对,分坛定期贮存等步骤科学酿制而成。

全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。

郎酒
郎酒
参考价格:96元/瓶
制造商:四川郎酒集团有限责任公司
地址:四川省古蔺县二郎镇
在全国名酒行列里,酱香型的郎酒,之所以能够形成独特的风格,高质量的酒品,是跟它的工艺紧紧相连、密不可分的。

这种工艺,就是所谓“高温制曲”、“两次投粮”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“七次取酒”、“三年陈贮”、“盘勾勾兑”。

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