食品厂各种表格
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
长春XX食品厂原辅材料验货记录(包括原料、食品添加剂、包装材料等)
长春XX食品厂产品销售台帐
长春XX食品厂原辅材料供方评价登记表
(包括原材料、食品添加剂、营养增加剂包装材料等)
长春XX食品厂原辅材料投料、使用记录
(包括食品添加剂、营养强化剂使用情况)
长春XX食品厂关键工艺、关键工序质量控制记录
长春XX食品厂计量器具检定、使用台账
长春XX食品厂生产设备管理台账
长春XX食品厂消毒剂、清洗剂使用记录
长春XX食品厂质量管理考核记录
长春XX食品厂包装材料使用记录
长春XX食品厂主要负责人员、工程技术人员一览表
长春XX食品厂使用食品添加剂备案表
填报单位(盖章): 填报时间: 年月日
注:企业首次备案应把食品添加剂购买发票、合格证、使用说明书附后,当企业更换食品添加剂时应重新备案。填报人: 联系电话:
长春XX食品厂原料记录表
长春XX食品厂生产记录表
长春XX食品厂产品销售记录表
长春XX食品厂原料信息记录表
填报人: 联系方法(手机/固话/传真):
注:1、企业应如实全数填写报表;
2、上报时应附上相关供应商、生产厂家的资质证书复印件、产品检验报告书复印件(均需加盖公章);
3、发生增减品种时应及时上报,以便更新数据库有关内容。
长春XX食品厂
不合格原料通知单
检验员: 复核: 检验时间:
不合格产品评审处置表
质量工作会议记录
技术文件发放及回收记录
长春XX食品厂醒发工序记录
长春XX食品厂
烘烤工序记录
不合格项纠正记录
生产人员伤病调离通知单
生产人员伤病调离通知单
培训记录
长春XX食品厂
设备维修(保养)记录
检修人: 日期: (部门负责人)确认:
日期:
消毒剂入库、领用记录
设备、设施及地面卫生清洗消毒记录
消毒剂名称:
消毒方法:浸泡、喷洒、擦洗
消毒液配制记录
消毒剂名称:
工作服消毒记录
记录人: 审核人: 年月日
长春XX食品厂抽样单
长春XX食品厂抽样单
长春XX食品厂抽样单
长春XX食品厂
生产过程产品感官检验记录
长春XX食品厂
成品卫生检验原始记录
长春XX食品厂
净含量及感官检验原始记录
长春XX食品厂
配料记录
采购验证记录
采购验证记录
长春XX食品厂出厂检验报告单
长春XX食品厂
干燥失重(水分)检验原始记录
长春XX食品厂
干燥失重(水分)检验原始记录
长春XX食品厂
物资采购计划单
长春XX食品厂
物资采购计划单
长春XX食品厂
长春XX食品厂
长春XX食品厂细菌总数检测原始记录
食品厂各种表格