饲料成分分析实验：实验二、饲料粗脂肪的测定
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2.抽提瓶(脂肪瓶)洗净（编号）、在105±2℃烘箱中烘 1-2 hr，于干燥器中冷却30min后，准确称重；再烘 30min，同样冷却称重，要求两次重量之差小于 0.0008g为止(恒重)。
3.准确称取试样约2g，用ø12.5cm滤纸包好(需预脱脂)， 滤纸包长度应低于抽提器虹吸管高度，确保试样能 被乙醚全部浸泡；风干样需将滤纸包于135℃烘箱中 烘2hr或105℃烘4~5hr，取出于干燥器中冷却；若用 测水分后的绝干试样，可省去烘干步骤。
实验二、饲料粗脂肪的测定
一、原 理 通过索氏(Soxhlet)脂肪抽提器，用乙醚来浸提 试样中的脂肪等脂溶性物质，然后称量浸提物的 重量，其中除了脂肪外，还包含有机酸、磷脂、 脂溶性维生素、色素和叶绿素等，因而所测定的 结果称为粗脂肪或乙醚浸出物(EE)。
二、主要仪器
Leabharlann Baidu
三、测定步骤
1.索氏抽提器应干燥无水（预先烘干）；
6. 然后打开抽提腔与脂肪瓶连接处，由抽提腔内滴一滴乙醚 至洁净的新滤纸上，待乙醚挥发后不留痕迹，即表明样品 中脂肪已被抽提干净，为抽提终点。
三、测定步骤
7. 取出试样滤纸包，再让乙醚回流一次，用原抽提器 回收乙醚，至脂肪瓶中乙醚全部被回收完为止。
8. 取下脂肪瓶，在水浴上蒸去残余乙醚，冲洗、擦净 瓶外壁；将脂肪瓶置于105±2℃烘箱中烘1~2 hr， 于干燥器中冷却30min后、称重；再烘30min，同样 冷却、称重，直至两次重量之差<0.001g为止 (恒重)。
三、测定步骤
4. 将预烘干的滤纸包放入抽提腔中、接好脂肪瓶，然后加入 无水乙醚至虹吸管顶端，待流净后再加入无水乙醚至将样 品包浸没为止。
5. 紧密连结抽提器各部位，并在冷凝管上口加脱脂棉塞，以 防乙醚逸失；调节水浴锅温度至75~80℃，开始回流浸提 样品，控制乙醚回流次数6~10次/小时，约需10hr回流浸 提才能将样品脂肪抽提干净(含油脂高的试样需16hr，回 流50~70次)。
3.准确称取试样约2g，用ø12.5cm滤纸包好(需预脱脂)， 滤纸包长度应低于抽提器虹吸管高度，确保试样能 被乙醚全部浸泡；风干样需将滤纸包于135℃烘箱中 烘2hr或105℃烘4~5hr，取出于干燥器中冷却；若用 测水分后的绝干试样，可省去烘干步骤。
实验二、饲料粗脂肪的测定
一、原 理 通过索氏(Soxhlet)脂肪抽提器，用乙醚来浸提 试样中的脂肪等脂溶性物质，然后称量浸提物的 重量，其中除了脂肪外，还包含有机酸、磷脂、 脂溶性维生素、色素和叶绿素等，因而所测定的 结果称为粗脂肪或乙醚浸出物(EE)。
二、主要仪器
Leabharlann Baidu
三、测定步骤
1.索氏抽提器应干燥无水（预先烘干）；
6. 然后打开抽提腔与脂肪瓶连接处，由抽提腔内滴一滴乙醚 至洁净的新滤纸上，待乙醚挥发后不留痕迹，即表明样品 中脂肪已被抽提干净，为抽提终点。
三、测定步骤
7. 取出试样滤纸包，再让乙醚回流一次，用原抽提器 回收乙醚，至脂肪瓶中乙醚全部被回收完为止。
8. 取下脂肪瓶，在水浴上蒸去残余乙醚，冲洗、擦净 瓶外壁；将脂肪瓶置于105±2℃烘箱中烘1~2 hr， 于干燥器中冷却30min后、称重；再烘30min，同样 冷却、称重，直至两次重量之差<0.001g为止 (恒重)。
三、测定步骤
4. 将预烘干的滤纸包放入抽提腔中、接好脂肪瓶，然后加入 无水乙醚至虹吸管顶端，待流净后再加入无水乙醚至将样 品包浸没为止。
5. 紧密连结抽提器各部位，并在冷凝管上口加脱脂棉塞，以 防乙醚逸失；调节水浴锅温度至75~80℃，开始回流浸提 样品，控制乙醚回流次数6~10次/小时，约需10hr回流浸 提才能将样品脂肪抽提干净(含油脂高的试样需16hr，回 流50~70次)。