金蝉的养殖管理

价值 。由于 目前环境污染 严重 ， 加之野外 采集 过度 ， 野生金蝉 资源面临急剧枯竭危 险 ， 产量远远满足不 了市场需要 ， 因此人 工养殖金蝉必然 成
为一种趋 势。
【 关键词 】 金蝉 ； 金蝉 若虫 ； 人工养殖
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生长 三年 ： 年从 ６月份开 始生长 ， 第一 当年生长体 重只有 ｌ 克左 右 ， 全身及 眼睛 均为乳 白色 ； 第二年 体重发 育到 ３克 左 右 ， 身色素加 深 ， 全 眼睛呈粉 红色 ； 第三年 若虫 （ 知了龟 ） 育 发 成熟 。 重 ４５～５克 ， 体 ． 每千 克平均 ２０只 ， １ 此时 身体 颜色 为褐 眼睛呈黑灰色 。 根据体 重大小 、 体色 深浅和眼睛颜色变化 ， 中旬开 始孵化 ， ５月下 旬至 ６月上旬 为孵化 盛期 ， ６月下旬 孵 色 ， 化活动结束 。卵多在 白天下午孵化 ， ８ ％左右 ， 间孵 化的 可以准确判断若虫生长发育所处 的时间年龄段 。 占 ０ 夜 较少 ， 约为 ２ ％。 ０ 卵期接 近 ３ ０天在土 中完成若 虫的整个 生活 ０ ２金蝉 的使用价值 ． 过程后 ， 成熟 若虫于 ５月下 旬至 ８月中下 旬从土 中钻出来 ， 并 金蝉是蝉科 昆虫的代表种 ， 虫又 称黑蝉 ， 虫俗 称知 了 成 若 爬行到灌木 枝条 、 杂草茎干 等处 ， 用爪及前足 的刺固着于树 皮 猴 ， 我国许 多地 区都 有食用 金蝉及 其若 虫的 习俗 ， 以河 南 ， 河 枝叶上 ， 蜕皮羽化 为成虫。６月中旬至 ７月 中旬为成 虫出现盛 北 ， 山东 尤 为 盛 行 。 期 ，０ ｌ 月上旬 为末 期。成虫羽化后 ２ 天左右 ， ０ 交尾产卵 ， 成虫 经科 学分析 ， 金蝉若 虫体 内含有丰 富的氨基酸 、 白质 及 蛋 产卵于 一二 年生 ， ２—７ 毫米粗度 的枝 条上 ， 一根产 卵枝内有卵 微量元素 ， 人体必 需氨基酸 占氨基 酸总量 的 ４ ．３ ６６ ％。金蝉 若 １０ ４９ ，每只雌蝉腹 内怀卵 ５０— ００多粒 ，最多达 到 虫蛋 白质含量高达 ７ ． 是难 得的天然绿色高级营养 品。经 ０ —８粒 ０ １０ ０ ％， ２ １０ ５０粒 ， 以刺吸式 口器吸吮树木幼嫩枝条 中的营养汁液为生 。 测试 ， 只金蝉 的营养价值等 同于六个鸡蛋 。金蝉 还有极高 的 一 交配 以后的雌蝉在产 卵前先用 产卵器插入 当年生或二年 生细 药用价值 ， 时珍在 “ 李 本草 纲 目” 中还 介绍 了简要 的说 ， 金蝉 ， 嫩树枝木质 部 ， 后再将卵产入 。 然 可主要用于人工 流产 ， 儿童和成人破 伤风治疗 。据《 在 中国药 金蝉从 卵期开始 到生长发育为 成熟的若虫 ， 要在地 下 材学》 需 记载 ， 金蝉若 虫有益 清壮 阳 、 渴生 津 、 肺益 肾 、 治 止 保 抗
炼芽 ， 以适应播 种后 田间的 自然温度 。芽催好后应立 即播 种 ， 若遇不 良天气 ， 可进一步 薄炼芽 ， 天气转好后播种 。 待 ２５强化贮藏期 间的管理 ： ． 种子 入库前必须测定含水量， 然 后进 行精 选加工 处理 ， 除瘪 粒 、 损粒 、 剔 破 杂质及 部 分黑粉 病
能 自行散 开 ， 对发芽影响很大 。 适温长 芽 ， 种子破胸后 ， 呼吸作 用旺盛 ， 消耗 大量 氧气 ， 需要 并释 放大量 的热 量 ， 谷堆温 度会 自行升高 ， 这时温度应该控制在 ２ — ０ 如果持续在 ３ ℃ ５ ３ ℃， ５ 以上 ， 则易使根 、 芽生长太快 ， 而不壮 ， 瘦 同时温度极 易上升到 ４ ℃ 以上 ， ０ 造成 高温烧芽 。这 一阶段必须 注意调节好水 分 、 温 度 、 气三者之 间的关系 ， 氧 以免产生根 芽不齐 的现 象 。低温炼 芽， 当根 、 芽长达到 催芽要 求 的长 度后 ， 可将稻谷 在 室 内摊 晾
为 ７ ０ 一１ ５Ｌ 、 冷制热能 力强 、 作简便的人 工气候 室 ５ 、 ２０ Ｘ）制 操 或光照发 芽箱进行发 芽试验 ， 一般 采取 恒温条件 。 而对于成熟 度、 饱满度 欠佳的种 子 ， 度应高 于正常发 芽温度 ｌ ３ 且 温 一￣ Ｃ， 严格控制 水分 。所有发 芽设备使用前 都要进行清洁 杀菌消 毒 处理 ， 以减少种子感染病菌 的概 率。 对携带有病原菌 的种 子需 进行相应 的消 毒处理 ， 以保证种子 正常 发芽 。 ２ 加强种子检验人 员的技术培 训 ： ） ． ８ （ 对检验 员加强 专业 １ 知识 的学 习和培 训。通过学习和培训 ， 不断提高检验 员的专业 技术 水平 ， 提高对幼苗判 定的准确性。２提高试验人 员的试验 （） 操作 水平 。检验机构 内部需不断强化 试验人 员的试验操作 水 平 ， 时发 现试 验操作 过程 中所 存在 的 问题 ， 及 从而 降低人 员 、 仪器 等因素所 造成的试验误差 。３规范原始数据 记录记载。 （） 在 试验 中， 记载需及 时准确 ， 注意重复 间或不 同试验 问试 验原始 数据 是否超过最 大容许误差 。同时 ， 在原始数据处理 时 ， 需严 格遵 守数值修约的规定 。
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在 ３ —４ ℃ ， ５ ０ 不宜超过 ４ ℃。 ０ 最好插 入温 度计 ， 超过 ４ ℃及时 Ｏ 翻 动降温 。催 芽阶段一般不 提倡淋水 ， 种子在 催芽过程 中 ， 呼 吸 作用会逐渐增 强 ，淋 水会阻塞种子堆 的孔隙 ，影 响气 体交 换 ， 成无氧 呼吸 ， 造 产生 酒精 ， 至发粘 ， 甚 严重 的手捏 成团 ， 金蝉喜 欢木质 松软 、 汁较多 的树种 ， 果树类 如山楂、 桃树、 苹果、 梨树等。木材类如桐树 、 榆树等都是其喜 欢栖息采食 的树种 。 蝉生长周期为 ３ ， 卵于 翌年 ｓ 金 年 越冬 月
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金蝉 的养殖管理
简 向 荣
（ 庆 市黔 江 区 白石 乡人 民政 府 ， 庆 ，０ ０ ８ 重 重 ４９２ ）
【 摘 要 】 金蝉风味 独特 ， 营养丰 富 ， 在我国的河南 ， 河北 ， 山东等地普遍有食 用金蝉的悠久历 史。金蝉 不仅味道鲜美 ， 且有较高 的药 用 并