荣成生蚝养殖及电商营销策划综合报告

（3）促进本地渔民增收、渔业发展、渔村兴旺

资料显示，生蚝是所有贝类中对荣成市水产品总量贡献最大的品种，而生蚝养殖又是荣成市国民经济的重要支柱之一，因此发展生蚝养殖不仅会为本地渔民创造巨大的就业机会，而且为促进本地渔民增收，渔业发展、渔村兴旺作出积极贡献。

（4）推动荣成旅游模式的深度开发

荣成市旅游资源得天独厚，全市拥有成山头、圣水观和九顶铁嵯山、赤山法华院、等风景名胜区，有海驴岛、动物园、苏山岛、鸡鸣岛等自然景观和将军碑廊、天后宫、千真洞、奇石馆等人文景观。在此基础上，使生鲜产业与旅游产业紧密结合，开拓销售渠道，增添旅游特色，以推动荣成旅游模式的深度开发。

项目研究过程：（1）前期：首先我们小组各成员在网上收集大量的关于生蚝方面的信息，并将搜集来的资料汇总、分类、整理，然后在此基础上，开展实地调研工作，具体了解了生蚝的养殖、生产、粗加工、线上线下销售情况等环节，并拍照取样。（2）中期：在前期的基础上，我们进行了数据分析、整理，以此建立起营销策划的初步框架。（3）后期：通过大量的数据和文字，完成了荣成生蚝的具体电商营销策划方案。成果简介：

关于荣成生蚝电商营销策划的项目，我们组以论文的形式展示出来。

本论文介绍了三部分的内容。第一章主要介绍了荣成海带地位与作用，其中描述了荣成海带产业集中度，荣成海带产品知名度，荣成海带与政府的契合，荣成海带的前景与展望四个部分。荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称，成为闻名海内外的“海带之乡”。荣成海带养殖面积和产量居全国第一，年均出产海带十万吨以上，占全国的40%以上，是一种具有显著地域优势的产品，荣成海带是中国最大的海带生产加工基地。海带养殖的产业关联效应也是特别明显的，全市40多个渔业生产单位通过海带的规模化养殖，带动了海带育苗、绳网塑料、藻类加工等相关产业的发展，综合效益极其可观。“荣成海带”是国家地理标志商标、山东省著名商标。2007年，“荣成海带”被国家工商总局核准注册为地理标志证明商标；2012年荣成市被中国国家农业部批准为全国农产品加工业示范基地之一，成为“全国海带加工示范基地”。“荣成海带”成为威海市唯一入选的地理标志商标。荣成市为加速海带资源优势向产业优势转化，注册了“荣成海带”地理标志商标。荣成市是“全国海带加工示范基地”，拥有俚岛海带食品工业园、俚岛水产两个省级加工示范基地，鸿洋神成为国家AAAA级“标准化良好行为企业”。2008年，荣成市一举成为“国家级海带标准化示范县”。并以“全国海洋863计划成果转化基地”为优势，与中国工程院和国内海洋科研院所建立良好的合作关系，为发展以海带为主要原料的海洋保健品和药品提供了极为有利的条件。

荣成海带知名度荣成海带知名度

第二章介绍了荣成海带的产业现状，我国的海带加工品大都是以传统的盐渍海带、海带卷、海带丝等初级产品为主，而在日本，海带的加工多以深加工为主，如海带胶囊、海带茶、海带饮料、海带面包、海带色拉等，并且正着力开发高价值的海带保健

海带产品3海带产品4

食品以及海带生物活性提取物质。同样是海带，日本开发出130多个系列300多个品种，而荣成只有20多个品种。而且最近，美国加州的科学家从一种巨型海带中提取了大量的天然气、氯化钾和可用于化妆品制造的乳化剂等物质，因此他们把海带称为一种可以种植的能源。

第三章主要介绍了荣成生蚝电商营销策划，主要包括营销目的、目标和市场机会与问题分析，运用swot 进行分析其中1、优势（1）生蚝的养殖的优势。（2）生蚝本身优势。

（3）成本优势。自营自销，省去了中间环节，行成“产地+平台+消费者”的模式，成本较低。实现相对低价的竞争。（4）政府鼓励支持政策优势。2、劣势（1）产品困境山歩嘗HU^Fj 畀■

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（2）物流困境（3）缺乏电商平台①当地生产者局限于传统的销售模式，没有打破生蚝固有的销售理念。而且对于电子商务的发展现状了解甚少。②缺乏网上运营模式的技术，电商人才匮乏。3、机会（1）XX、、杭州等地是知名的消费城市，人民购买欲望强，对于生鲜需求大，为生鲜行业发展提供机会。（2）消费理念升级推动生鲜产品结构升级，推动生鲜利润增长。收入水平的提高奠定了消费增长的基础，也为绿色生鲜的消费增长提供了客观基础。（3）冷链技术的发展及电子商务的推广，为荣成生蚝推广到各地提供了技术支持。（4）国家政策支持。加大对生鲜基地的补贴，加强基础设施的建设，加大对农业的扶持力度，大力支持生鲜产品结构调整，为生鲜销售创造公平市场环境。4、威胁（1）京东，淘宝天猫等发展成熟的电商平台吸引了大量的消费者。（2）其他的沿海生蚝养殖地区发展构成的威胁。（3）连锁超市构成的威胁。然后作出具体的营销战略1产品：自营品牌，不盲目拓宽产品种类，保证品质，打造特色产品。2•价格策略（1）地区定价策略（2）数量差异化定价策略（3）套餐定价策略3•渠道，广泛传播产品的知名度，塑造美誉度，提高消费者的忠诚度。实现o2o的和谐融合发展。（1）.与京东商城合作（2）与物流公司合作与顺丰，中外运中粮，中铁龙等物流公司合作。（3）搭建自己的电商平台4•促销策略：（1）网络广告，利用搜索引擎电子微信微博等进行广告宣传，扩大产品和店铺的知名度，拥有更多的消费者。（2）销售促进，向淘宝，天猫京东等抓住传统节日和网络节日等进行促销价格折扣，礼品赠送等方法。根据消费者购买的数量及次数给予一定的优惠。

心得体会：

我们团队的每一位成员在进行这次实践活动时，都是全身心投入进去充分的扮演好自己的角色。在老师的指导下圆满完成了这个项目的实践。虽然困难重重但是我们都会尽自己最大的努力与解决，学到了很多，了解了很多，感想也是颇多的。在项目结束之际，很庆幸我们收获累累，虽然在整个过程中，劳累、迷茫、喜悦时刻存在，但是正是这些才带给我们成长，让我们得到了锻炼。生活也就是在这种挑战和实践中慢慢的充实。

这次实践平台的搭建是跨系的合作，我们团队的成员来自不同的系别和专业，所谓