银离子杀菌技术详解

银离子杀菌技术详解

人类发现和使用银的历史至少已有两千年了。在古代，银不仅是一种商品交换的媒介──货币，还可以做出各种精美的器物，如我国近年出土的春秋时代的青铜器中，就发现镶嵌在器具表面的“金银错”（一种用金、银丝镶嵌的图案）。古装剧中经常用银筷子来检

测食物是否有毒，因为银筷子可检测食物中含硫的毒剂。富裕的罗

马人日常使用银酒杯和银餐具，这不仅因为银是富裕的象征：贵族

家庭用银勺子给婴儿喂饭，是认为这样可以祛除病魔。虽然人们不

知道银的验毒、杀菌机制，但这并不妨碍银被视为“安全金属”。

不仅如此，古代人还在生活中发现了银有很强的杀菌能力。我国内

蒙古草原上的牧民早就注意到，用银碗盛放的马奶，存放多天后也

不会变酸；2500年前的波斯国王曾命令其所有部队用银罐子盛水，因为银器放过的水比其它容器放过的干净；古罗马时期，硝酸银就

被当作药品来使用，公元前69年古罗马出版社的药典就有相关记载。总的来说，白银有杀菌作用，用银餐具食物不易发酵变酸；银化合

物可冶疗烧伤包敷伤口；银筷子可检测食物中含硫的毒剂。

什么是银离子？

银离子就是银原子失去一个以上的电子的银，是指银以离子态的状态存在，银离子随价位不同氧化活性不同，Ag2+（Ag++）, Ag3+（Ag+++）的银离子具有很高的氧化性，其中Ag2+具有更高的氧化还原电位。高价银离子有效性是金属银或银盐的300到17000倍。由于高价态银离子还原势极高，所以一般称为活性银离子。

银离子医药产品早在上世纪就已经载入现代药典，如：硝酸银溶液、蛋白银、矽炭银、磺胺嘧啶银等四个含银药物，分别用于眼结膜炎、淋病、膀胱炎、痢疾、肠炎、烧伤等疾病的治疗。

银离子为什么能杀菌？

高氧化态银的还原势极高，足以使其周围空间产生原子氧，原子氧具有强氧化性可以消灭细菌。银离子（Ag+）可以强烈地吸附细菌体的蛋白酶，并迅速与其结合在一起，破坏细菌体的蛋白酶，使其

不能呼吸，丧失活性，导致细菌死亡。当细菌被银离子（Ag+）杀死后，银离子Ag+又由细菌尸体中游离出来，再与其它菌落接触，周而复始地进行上述过程，这也是银杀菌持久性的原因。科学分析，每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子，即可杀死水中大部分细菌。水中含Ag+为0.01mg/1时，就能完全杀死水中的大杆菌，并保持长达90天内不繁衍出新的菌丛。美国一科学家曾做过试验，他将4.5升污水(每毫升含大肠杆菌七千多个)经过3小时的银电极处理后，所有大肠杆菌全部死亡。正是由于银的杀菌能力特强，又对人畜无任何伤害。目前，世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化，净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样，刺激游泳者的眼睛和皮肤。美国航空航天局把银认定为最安全的灭菌剂，以银作为主要材料制作宇航船饮水容器和净化器。全球半数以上航空公司选择了以银为主的净水系统，现代科学不断证实银对健康的重要。

银离子技术

“银离子技术”是目前世界上先进的杀菌技术，近年来被三星电子，LG等国际家电巨头投入数亿资金加以开发并推广应用在家用电器上。银是欧、美洲医疗实践的主要支柱之一，当时人们用各种形态的银治疗数百种疾病，比如肺部感染、皮肤疾病及眼部疾病等，但是因

为银的昂贵和抗生素时代的到来，人们自然放弃了价格高的银。然而，抗生素的滥用，加速了细菌的进化产生耐药性，这使科学家又重新将眼光转向基本上不产生耐药性、安全和天然的银。

为了将银应用到各个领域，迫切需要一种“银离子”新技术，将银离子传送到身体细胞。银离子相对于所有的抗生素药物，有一种特殊优势就是抗病毒、治病菌等不会对它产生耐药性、抗药性，不会因它产生变异品种。目前银离子技术几乎成为人类对抗病毒的有效方法；其次，由于银离子不是药物，所以它不用经过体内代谢，不会产生毒副作用，不会因为代谢过程降低有效成分作用。为此，银离子成为目前生物科技产业研究的最新亮点之一。

银本身是无毒的，它不是水银，而当它以离子状态存在时是纳米级微小，除被吸收利用外，可以直接排出。在人类体内普遍缺银的今天，使用银离子代替传统药物，还可以提高人的整体免疫水平。

纵观全球医药卫生界，在北美及欧洲的发达国家，银离子技术已经进入高速期，这些国家都在尽可能地以银离子技术取代抗生素和传统药物对抗各种疾病，在妇科炎症，烧伤，整形整容，鼻咽炎等治疗领域取得了明显的效果。

银离子优势

银离子为什么能杀菌？

据国内外最新研究表明，银的杀菌修复能力依Ag3+>Ag2+>Ag+>

单质银（纳米银）。活性银离子即是高价活性银离子（Ag2+）抗菌液，其作用机理是：①杀菌机理；高价活性银离子(Ag2+)与微生物体内的

巯基酶(NADH-CoQ氧化酶、磷酸甘露糖异构酶)结合其反应，使蛋白质凝固，破坏细胞合成酶的活性，细胞丧失分裂增殖能力而死亡，当

菌体失去活性后，银离子又从菌体中游离出来，重复进行杀菌活动，

从而起到杀菌作用，并且具有杀菌谱广、不易产生耐药性的特点。能

显著杀灭、抑制鼻腔内G+、G-、金黄色葡萄球菌、鼻病毒等。

比抗生素更具优势

然而，现在由于抗生素的滥用，加速了细菌的进化产生耐药性，这使离子对比所有的抗生素药物，有一个特殊优势就是病毒、致病菌等不会对它产生耐药性、抗药性，不会因它产生变异品种。因此，在各种抗生素药物逐渐失效的今天，银离子技术几乎成为人类对抗病毒的唯一可靠方法；其次，由于银离子不是药物，所以它不用经过体内代谢，不会产生毒副作用及不会由于代谢过程降低有效成分作用。②促进愈合机理：高价活性银离子（Ag2+）能够促进纤维细胞低分化、加快上皮细胞再生、促进组织修复，从而促进各类细菌感染引起的创伤、溃疡面愈合。③抗炎机理；高价活性银离子(Ag2+)与MMP结构

中的硫基结合、减少伤口表面锌离子增加伤口表面钙离子降低过渡MMP活性从而减少炎性反应，加速病变部位恢复强黏膜免疫力。

提高动物的整体免疫水平

银本身是动物体免疫细胞中不可或缺的微量元素成分，动物体退本来可以通过饮食获得需要的银分量，但由于目前大量使用的各种含氯制品（如洗涤、漂白剂等）致使大量的银与氯结合成了不可被植物吸收的氯化银，也切断了动物体从自然环境中摄取银的一个重要途径，这也是环境差的国家和地区人们免疫力大幅下降的重要原因。并且，银本身是无毒的，它不是水银（汞），而当它以离子态存在时是纳米级微小，除被吸收利用外，可以直接排出。在人类体内普遍缺银的今天，使用银离子代替传统药物，还可以提高动物体的整体免疫水平。银离子未来前景

银离子杀菌技术有望在中国普及

在北美及欧洲的发达国家，银离子技术已进入加速期，这些国家都在

尽可能地以银离子技术取代抗生素和传统药物对抗各种疾病，在妇科

炎症、烧伤、整形整容、鼻咽炎等治疗领域，银离子已是不二之选。

银离子技术在饮用水处理、环境消毒以及养殖业、美容业等也被广泛

使用，使用人群也从最初的宇航员、国家运动员、军队特种部队等特

殊人群普及到了大众。