病毒的结构畜牧微生物学

病毒的结构畜牧微生物学
二、病毒的结构
病毒子（Virion）：一个结构齐全、功能完整而有感染性的成 熟病毒颗粒。
1. 芯髓：核心含遗传信息、DNA或RNA
2. 衣壳： 保护功能 介导进入细胞 抗原性。
3. 囊膜：有囊膜的病毒具有，与吸附细胞有关
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三、病毒结构的对称性 1. 立体对称（20面体对称） 2. 螺旋对称 3. 复合对称
• 2. 非结构蛋白（Nonstructural protein）: • 病毒组分之外的蛋白，是病毒复制过程中的某些中间
代谢产物，具有酶的活性或其它功能。
三、脂类与糖
l 均主要存在于病毒颗粒的囊膜中。 l 脂溶剂杀灭病毒的机理。
l 糖类以糖蛋白的形式存在，与病毒 吸附细胞受体有关。
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•① 最小的生物，用电子显微镜才能观察到，由蛋白质
和
• 核酸组成。 •② 无细胞结构 •③ 只含RNA和DNA之一种. •④ 只能寄生在活细胞中。 •⑤ 靠复制和装配组装新的子代病毒。 •⑥ 对抗生素一般不敏感，对干扰素不同程度敏感。
• 第二节 病毒的形态结构和理化特性
•一、病毒的大小与形态
• 大小： 用nm 表示，病毒一般从10 nm --- 300 nm。如
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第四节、病毒的抵抗力
一般情况下，病毒比细菌脆弱，对外界环境的抵抗力较小。
特点： 1. 喜冷怕热，不耐高温，耐低温：4℃、-20℃、-70 ℃、
-196 ℃，不同的病毒不一样。 2. 对紫外线敏感，可杀灭病毒。 3. 碱类、70%酒精、0.5 %石炭酸、重金属盐类等可杀灭病毒 4. 脂溶剂
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圆环病毒
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流感病毒
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流感病毒
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天花病毒
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乙肝病毒
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HIV
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痘
•
病毒为约300 nm，圆环病毒约17 nm。
• 形态： 球形、杆状、丝状、或子弹状。
•放大10-100倍
•细菌
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•电镜 •放大1000以上
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•口蹄疫病毒
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痘病毒 电镜图
• 第五节 病毒的分类
•一、根据病毒寄生的宿主分类 • •动物病毒 •植物病毒 •昆虫病毒 •微生物的病毒——噬菌体
•二 、根据病毒的形态结构、核酸类型、理化性质分
类
•所有已知病毒分为 236 属：
•
204个属归于64个科，
•
32个为未定科的属
•圆环病毒科、细小病毒科、疱疹病毒科、狂犬病毒科、杆状
•
第三节 病毒的化学组成
•病毒的化学组成主要包括三类物质：
•
核酸、蛋白质、脂类、糖
•
l 一、核酸
l 核酸分为二类：DNA 或 RNA，
l
病毒不能同时含有二种核酸。
l 核酸可分为：单股、双股、线状、环状、分节段。
l 病毒的基因组：差异非常大
l
圆环病毒：1.7 Kbl源自狂犬病毒：12 Kbl
疱疹病毒：150 Kb
病毒科 、痘病毒科……….
第六节、噬菌体
噬菌体（Bacteriophage）： 侵袭细菌、放线菌、螺旋体等的病毒。
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演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
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2020/12/1
病毒的结构畜牧微生物学
l 传染性核酸：噬菌体或某些病毒的核酸注入易感细 胞内，即引起感染，并产生完整的病毒颗粒。
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• 二、蛋白质
•
• 1. 结构蛋白（Structural protein）: • 组成病毒的蛋白称为结构蛋白。 •蛋白质占病毒总量的70%，构成衣壳和囊膜的主要成分。 •蛋白的功能：保护病毒核酸，形成一定的病毒形态。
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2020/12/1
病毒的结构畜牧微生物学
•病毒是如何发现的？
• •1892年俄国伊凡诺夫 斯基报道，烟草花叶病 的病原体能通过细菌滤 器。1898年荷兰学者 Beijerinck重复并证实 这一发现，命名为病毒。
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• 病毒特征