广东佛山岭南新天地商业街改造的优点与建议

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第43卷第20期 山西建筑Vol.43No.20

2 0 17 年 7 月 SHANXI ARCHITECTURE Jul.2017 •11 •文章编号:1009-6825 (2017)20-0011-02

广东佛山岭南新天地商业街改造的优点与建议

戴瑶李景明

(广州大学建筑与城市规划学院,广东广州510006)

摘要:通过分析当前佛山岭南新天地在改造活化过程当中所存在的优缺点,总结了佛山历史建筑活化及旧城改造的借鉴经验, 为今后类似研究提供有价值的参考。

关键词:佛山,历史建筑,梳式布局,商业街

中图分类号:K928.71 文献标识码:A

1概述

随着佛山城市化进程的不断加快,市中心的土地越建设越紧 张,大量城中村被迫进行拆迁或改造,以释放土地。这其中把传 统建筑街区实施保留与改造,并且开发为著名旅游区域的岭南新 天地就是典型的成功例子之一。佛山岭南新天地的商业街,是明 清时期佛山墟市体系的反照镜。在明清时期,墟市、宗族村落以 及河道贸易是当时佛山城市空间发展的核心[1]。如今,岭南新天 地的街巷呈现出各种不同肌理之间的互相交织,反映出过去佛山 街巷肌理有机发展和因地制宜的特点。

2岭南新天地街区的特点

2.1 传统街巷肌理的保存

梳式布局是广府地区常见的村落建筑布局形式,在这种布局 形式中,民居建筑外观和平面都整齐划一,几乎所有建筑的组合 都如梳子一样南北向排列成行,两列建筑当中形成“里”,也就是 冷巷[2],见图1。

图1岭南新天地当中所保留的冷巷 图2简氏别墅立面在岭南新天地中,这种梳式布局很好地保留了下来,虽然外 面的街巷肌理不太规则,但是内部还是保留了一些较为笔直的梳 式布局街道,让后人能够深深地回忆起过去东华里的街巷布局,是梳式布局与地形地势有机地组合在一起而形成的。

除了保留梳式布局的街巷肌理之外,岭南新天地还保留了大 部分古建筑的外立面特征,从而让街巷肌理得以协调统一起来,不会产生突兀的感觉。

而对于部分普通的古建筑,如果与街巷的肌理有冲突的话,通过对其外观进行适当的改造,让其重新呼应整体街巷肌理,保 留佛山传统街巷的韵味。

笔者认为,日后新建的建筑,需要继续与街区中古建筑的性 质、体量、高度、色彩、形式等协调统一起来,让新天地的街巷肌理 保持最佳的面貌。

2.2历史建筑的保护与活化分析

2.2.1建筑本体保护与改造

在佛山岭南新天地的改造中,对于法定保护的古建筑,如简氏 别墅及龙塘诗社等,是严格按照文物保护法进行修缮和保护,实现“修旧如旧”。建筑肌理及外立面特征,并没有什么太大的变化。

修旧如旧的典型例子是简氏别墅,立面保留了建筑原有的外 观特征,例如券柱式门、双柱复合巨柱式、青砖墙体、磨砂彩色窗 玻璃等的建筑细部[3]。

同时,简氏别墅所利用的青砖石材等传统建筑材料被很好地 保留下来,成为佛山传统民居建筑的活教材,中西合璧的建筑风 格也为后人提供借鉴(见图2)。

而对于一般的古建筑,除了会对建筑的室内外进行翻新装修 之外,还会对建筑进行活化利用,其中一种重要的活化利用方式 是保留原有的建筑材料同时注人一些现代的新建筑元素。

例如,把一些文化价值不高的框架结构建筑的首层立面墙体,更换为大面积的玻璃幕墙(见图3),这不但满足了商业建筑 的要求,同时也继承了传统建筑文化,让古建筑显得更加充满活 力。加人的现代建筑元素,不仅使得新旧建筑的元素互相结合起 来,而且让建筑在造价合理的情况下,体现出岭南建筑文化的内涵。

图3现代玻璃幕墙

除了对建筑立面进行改造之外,岭南天地还在建筑其他部位,重新利用了大量旧有建筑材料,这些建筑材料大部分是在过 去的拆迁以及维修期间所产生的,它们被重新利用在屋顶天台的 青砖栏杆、雕花图案装饰、带有雕刻图案的排水管道、旧有花窗及 玻璃窗等位置,如图4所示。

此外,佛山岭南新天地在对古建筑的修缮活化过程当中,还 保留了原有建筑的结构与构造。例如硬山搁置檩条的砖木混合 结构,是东华里传统民居当中使用最多的结构形式,主要由建筑 两侧的山墙来承托檩条,檩条上面铺设桷板,上面再铺设瓦片。

这些檩条很好地把建筑的屋顶支撑起来,并且起到防止雨水 渗人以及保障建筑内部安全的重要作用。在岭南新天地中,这种 结构被很好地保留了下来,并且继续发挥着其重要的作用,不但 节省了成本,也让传统的建筑技术与文化得以保留下来。

因此,通过这种建筑本体的保护与改造,东华里的古建筑就 被很好地活化了起来,也让当今岭南新天地的古建筑重新焕发出 青春活力。这种活化改造,很好地延续了佛山古代的传统建筑文 化与技术,同时也成为后人学习佛山传统文化的活教材。

收稿日期:2017-04-27

作者简介:戴瑶(1994-),女,在读硕

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第43卷第20期

2 0 1 7牟7月

山西建筑

I S U 砖瓦的再利用

2.2.2建筑内部空间经营

首先,在参观岭南新天地当时,能发现建筑与展览巧妙的结 合起来了,比如在简氏别墅旁边,就有关于简氏家族的展览。在 部分的锅耳式山墙建筑的大门内部,也有一些展览的活动,内容 一般是佛山的传统文化,例如佛山的陶瓷艺术展览。通过这种展 览的方式,不但可以让游客了解到佛山当地的传统文化,还能够 把古建筑的潜在文化信息挖掘出来,让游客可以在古建筑内部了 解其独特的建筑构件理念符号,让人们能够通过古建筑感受到佛 山历史的文化底蕴。其次,除了用展览经营建筑空间外,还利用 了表演,典型例子是元吉黄公祠里面经常出现的粤剧表演。佛山

岭南新天地的这种结合展览、博物与表演的建筑空间经营模式, 在展示出佛山城市文化精髓的同时,也使得建筑本身充满生命 力,还有助于形成岭南新天地的品牌效应,吸引人流,带旺商铺, 可谓是一举多得。可见在这里的每一栋建筑,无论是改建还是新 建的,都有着历史驻留的丰富人文宝藏[4]。最后,在岭南新天地 的业态分布方面,成功的做到了以下几点:1)体验式业态丰富,能 够吸引,满足各年龄层次及各消费水平的游客;2)岭南新天地的 业态是混合分布,有助于增加消费的趣味性,也使得建筑空间的 经营变得更加丰富多彩,进一步激活与提升了古建筑的内在生命 力和潜在的价值,重新焕发出传统建筑的活力[5]。

2.2.3建筑外部空间经营

通过调研不难发现来此的游客不少,特别是周末,商业氛围 可谓非常之浓厚。

笔者认为,之所以能够形成如此浓厚的商业氛围,除了得益 于旧有的传统古建筑被合理地改造成为西餐厅、咖啡厅、品牌店 等高档的商业场所之外,还要得益于古建筑外面所设置的座椅、 雕塑、喷泉(如图5所示)和瀑布等优美景观,当这些景观与古建 筑的山墙、屋檐、瓦脊、雕塑等装饰物相结合起来,就形成了现代 与传统相互结合的富有艺术韵味的商业氛围。连廊、院落以及绿 化等交往空间,同时也创造出了一种环保低碳舒适的商业旅游氛 围,从而让佛山岭南新天地成为集观赏、玩耍、休闲、娱乐和购物于

一体的超级商业旅游街区。

图5喷泉景观系统

笔者认为,日后还可以在岭南新天地的附近位置,设立骑行 驿站以及景观绿道,在骑行风气日益盛行的今天,是个很好的选 择,不但能够宣传环保低碳以及节能减排的理念,还能进一步带 动佛山岭南新天地的旅游业,以及让建筑外部空间更丰富。

希望以后政府能够通过媒体继续对该地方进行宣传,并举办 更多带有佛山传统文化特色的活动[6],从而营造一个更加好的建 筑外部空间氛围。

3结论

通过研究佛山岭南新天地的古建筑街区改造特点,我们得出

在传统建筑改造上的一些优秀策略,在城市化的进程中,我们要 注意保护地方建筑遗产,并合理塑造出新的形态,赋予旧有街区 以新的意义。不难发现,佛山岭南新天地成功地在旧有的传统建 筑当中,成功地实现了古建筑活化。此外,岭南新天地成功发掘 出有益的文化基因与深层的文化结构,并让传统建筑与城市设计 紧密结合起来[7]。随着佛山城市化进程的不断加快,保护好历史

街区的文化遗产便显得非常重要,我们要协调好城市发展与古建

筑街区的保护,寻找到一个平衡点。这个平衡的点,笔者认为需 要结合多方面的意见,必须权衡经济发展利益与古建筑街区保护 的利弊,从而作出适当的选择,例如建立一些古建筑保护的方案, 然后采用网上投票等公开透明的方式,再作出恰当的选择,这样 才能消除决策的片面性。

参考文献:

[1] 柳洁琼.明清佛山的发展与市场空间演变初探[D].广州:

暨南大学硕士学位论文,2008.

[2]

吴嘉杰.佛山东华里片区民居建筑研究[D ].广州:华南理

工大学硕士学位论文,2012.[3] 周弈馨.佛山传统建筑研究[

M ].广州:中山大学出版社,

2015:204.

[4] 金磊.建筑师如何服务于中国建筑文化影响力[J

].建筑

设计管理,2015(4) :32-39.[5] 张乃健.洪惠群.历史街区保护性更新研究[J ].中国名城, 2013(3) :68-72,

[6] 张雪莲.佛山祖庙东华里片区文化线路开发的研究[J ].佛 山科学技术学院学报(自然科学版),2008,26(5) :41-44.[7]

吴良镛.建筑文化与地区建筑学[J ].建筑与文化,2014(7):

32-35.

The advantages and suggestions of Lingnan

Xintiandi commercial street transformation in Guangdong Foshan

Dai Yao L i Jingming

(Architecture and Urban Planning School , Guangzhou Universityf Guangzhou 510006, China )

Abstract : Through the analysis on the current existing advantages and disadvantages of Lingnan Xintiandi commercial street of Foshan in trans­formation and activation process, this paper summarized the reference experience of historical building activation and old city transformation of Foshan, provided valuable reference for future similar research.Key w ords : Foshan, historical building, combed layout,

commercial street

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