第三章中国文化的发展——战国秦汉时期

第三章中国文化的发展——战国秦汉时期

战国、秦、汉时期，是中国封建社会形成和初步发展的阶段，也是中国文化经历了大的动荡、整合并在新的形势下向制度化、规范化发展的阶段。随着封建制的出现，各诸侯国经济的进步令人耳目一新，铁农具代替了石木农具，牛耕的推广，使生产力得到更加迅速的提高。私田增加，生产关系也随之发生变化。政治方面，由于诸侯国的日益强大，作为宗法共主的周天子已无可挽回地走向衰亡，同时由于私学的兴盛，士阶层的扩大和庶人地位的提高，私人讲学、著书立说之风大兴，从而形成了儒、墨、名、法、道、阴阳、兵、农、杂家等学派，呈现出前所未有的“百家争鸣”的新局面。天下大乱，“礼崩乐坏”换来了天下统一。公元前221年秦王政扫平六国，“振长策而御宇内”。中国从此进入一个崭新的历史时期。政治的统一为文化的发展创造了条件，秦虽二世而亡，但它所建立的制度为汉皇朝所继承，从此，中国成为一个疆域辽阔的统一的多民族国家，秦汉开创的文化局面不仅是历史发展的必然结果，而且是中国文化能延绵不断的一个很重要的因素。战国、秦、汉时期的文化在当时世界上居于最先进的地位

第一节社会物质文化的提高

一饮食

中国自古以农业为立国之本，农产品是人民赖以生存的主要来源。这一时期，人民的主食是五谷或六谷。五谷一般指黍、稷、麦、稻、菽，六谷为五谷再加麻。古代“食”即指各种谷类做的饭食，有糗和饼。糗又称“糇粮”，是炒熟的米麦等谷物，类似今之干粮炒米粉或炒面。也可做成粥以为主食。副食主要有五大类：肉类、蔬菜、瓜果、油脂和调料。肉类食物主要指六畜，即牛、羊、豕（猪）、犬、雁、鱼，还包括一些野味。食肉在当时是贵族的特殊享受，一

般老百姓很难得到，因此，“食肉者”成为贵族的代名词，七十岁老人能食肉是孟子理想中的小农生活。西部、北部的游牧民族如匈奴族、羌族民众则以动物的肉为主食。蔬菜见于记载的有葵、苴、荼、芑、荠、菲、薇、韭菜、芹菜等，多是野生，有些已人工培植。瓜果类有桃、梅、杏、枣、梨、海棠、香瓜、桑葚等。油脂多为动物油。还有饴、蜂蜜、葱、蒜、韭、辣等调味品。饮料略同于前代。

当时的食具主要有青铜器、漆器和陶器。前两类为贵族及富有者使用，尤以漆器为贵，还出现金银扣器，这些在汉代主要为王侯所专用，青铜时代的礼器已退出历史舞台。陶器则为贫民百姓所用。器具的类别可分为炊器、食器、酒器等。炊器有鼎、镬、鬲、甑；食器有簋、豆、俎、匕等；酒器可分为饮酒器如耳杯、杯等，盛酒器有壶、尊等。

二衣饰

周代已有较完整的冠服制度，战国、秦、汉时变化不大。由于长发飘逸，需要束发受冠，所以当时有以笄和簪束发的习惯。笄和簪因时代不同而在质地、式样、纹饰上有所变化。天寒时有皮制冠，下雨时有莎草制的斗笠。平时只用笄簪束发或飘带束发。从秦始皇兵马俑和汉俑的首服看，将军戴盔，士卒束发，束发的式样变化多端，富有时代特色。男子成年要行冠礼，并由宾为冠者取“字”，表示已成人。女子十五而笄，将头发梳成发髻，以笄插牢，称之为结发，并取“字”，以示成人。

戴冠冕服是贵族的装束。冕服有玄衣、熏裳等组成，玄衣为上衣，其上有不同颜色的纹饰，各有不同的隐喻，其中以十二种纹样：日、月、星辰、山、龙、华虫等为最贵。熏裳是绛色的围裙。一般服饰是上衣下裳，上衣右衽，裳的形制前三幅后四幅，两侧重叠相联，状如今之长裙。裳下是芾，用以蔽膝。军士的服装自赵武灵王胡服骑射后，上衣束袖，下裳为裤有裆，以利于骑马奔战。

衣服的材料主要有皮毛、麻、葛和丝织品。贵族的服饰主要用

丝织品、皮毛和皮革制成，显示出他们的身份和地位。长安、临淄（山东淄博市）、陈留襄邑（河南睢县）是全国丝织业的中心，长安有东西织室，设有专门为皇室和贵族制作衣物的官营手工作坊，织工多达数千人。地方上手工业作坊和农民家庭纺织业也十分发达，不仅基本解决自己的穿用，而且用于交纳赋税。马王堆一号汉墓出土保存完好的绢、纱、绮、锦、刺绣、麻布等丝麻织品，采用织、绘、绣、印等多种技术，其品种之繁，色彩之艳丽，数量之多，保存之完好，令世界为之震惊。汉代的丝织品还通过丝绸之路远运到西域东欧等地区。

三居住

战国、秦、汉时期，各国为适应战争和王侯贵族奢靡生活、祭祖等需要，均大兴土木建造了规模宏大的城池和豪华的宫殿、宗庙、辟雍。以秦为例，秦始皇以咸阳宫殿偏小，在渭水南岸作朝宫的前殿阿房宫，据载，该宫东西宽500步，南北长50丈，上可以坐万人，殿下可建5丈之旗，宫前立12个铜人，各重34万斤。经2200年的风蚀和人为的破坏，其夯土台基东西1200米，南北450米，残高7—8米，规模远远超过战国任何宫殿。秦都咸阳宫1号、3号宫殿经考古发掘证明，这是2座土木结构重楼式大型宫殿，宫殿之间有回廊相连，墙壁满饰壁画。

汉长安是当时中国最大的城市，也是同时期世界上最重要的都市之一。长安城周围长22.6公里，超过罗马城三倍，全城有12座城门。宫殿区占全城的三分之二，经实测未央宫前殿南北340米，东西200米，最高处约15米。城内宫殿、官署、府第林立，城北是居民区，西北与工商业区——九市连成一片。南郊有宗庙、社稷、明堂辟雍等大型建筑群。其布局已显示出中国古代都城的某些特色。

秦汉时的居住状况有较大改善，官宦人家、地主豪强的府第建筑有堂屋、楼阁、亭台、门阙，有的雕梁画栋，穷极富丽。帝王的宫殿园囿更是富丽堂皇，规模庞大，彼此以楼阁相连。民宅的基本

形式是土木结构的瓦房或草房，有一堂一间、二间的区别，房屋周围以土墙围成院落。贫民住宅简陋，大多居住茅屋草庐。考古发掘中常出土东汉庄园、楼阁、房屋的模型器。

建筑材料主要是土木，大型的宫殿、贵族官邸已使用砖瓦，砖头也用于营造墓穴，考古发掘中出现了大批带有各种纹饰的条形砖、楔形砖、子母砖、空心砖以及多种纹饰、文字的圆形、半圆形瓦当。

四交通

秦汉陆地主要交通工具是车，多用牲畜拉或人拉。车分大车、小车和手推车。大车一般牛拉双辕，后有方型车箱；小车以单辕为主，驾二马或三、四马，车厢上有伞盖，以坐人为主，秦始皇陵兵马俑坑出土两辆四马车，当是秦始皇出巡用车的仿制器，车厢上开有车窗。手推车较小型的又叫鹿车，与今独轮车相似。稍大型的叫辇，是贵族或其女眷乘坐的人力车，这几种车在中国延用的时间都很长。水上主要交通工具是舟船。一般民用船可载客运货，分前、中、后三舱或前后舱，有桨有舵。大型船有的用于战争，有楼型船舱，称楼船。汉代水军即称楼船军。

道路是交通的重要保证。战国时列国之间多有水陆交通相连，但战争期间，各诸侯国为了割据称雄，往往据险修建关塞、壁垒和堤防，以抵御敌国的军事进攻。这些防御性的军事设施，自然成为地区间的交通障碍，不利于各地的经济往来和文化交流。秦统一全国后，下令拆除上述各种防御设施，为消除地区间的隔绝、加强地区间的联系铺平道路。秦一方面堕壁垒、决川防，一方面修治驰道，统一车轨。同时，还以咸阳为中心，修建两条贯穿全国的驰道，后又修筑咸阳通九原的“直道”和云贵地区的“五尺道”、五岭山地的“新道”，大大便利了各地的交通。为用兵华南，公元前214年秦开凿灵渠，总长34公里，接通湘江和漓江，从而沟通了长江和珠江两大水系，加强了南北联系。

汉代交通更为便捷。在汉和匈奴的对垒交战中，汉朝的使者多