消化与吸收教案

冀教版小学科学六年级下册

消化与吸收

科学知识目标：

1、能够说出各个消化器官的作用；

2、明白消化与吸收过程；

3、懂得消化器官的卫生。

科学能力目标：

阅读资料能力，分析信息能力，综合处理信息总结归纳能力。

情感态度价值观目标：

能与同学共同讨论研究并合作学习，能仔细聆听并尊重他人意见，能大胆想像。

本课设计思路：

在信息时代如何培养学生处理信息的能力显得尤为重要，本课的设计思路是：开始提出问题，激发学生探究兴趣；然后学生自学学习资料，处理信息，小组合作，从信息中提炼总结出本课知识点；最后运用所学知识解决身边问题。教学重难点：

1、消化与吸收的概念；

2、消化器官的组成及作用。

教学准备：

教师准备：多媒体课件、自制消化器官活动拼图（每组一份）、花生豆（每组四个）

学生准备：学生课前查阅有关人体消化器官作用的资料

教学过程：

一、抛出问题，激趣导入，初步感知

师：我给大家带来了一些花生，邀请大家和我一起品尝。

师：我们吃的食物哪里去了？

请同学们发言。

请学生预想都到哪里去了？经过哪些器官？

生1：口腔—食道---胃---小肠---大肠

生2：吃到肚子里去了；吃到胃里经过消化吸收最后排出来了。

师：哦，今天我们就让小豆子做导游，带我们来一次奇妙的旅行，看看究竟到了哪里？

出示课题：消化与吸收

二、探究、汇报、总结（探究理解过程）

（一）认识各个消化器官及前后顺序

1、出示探究问题（课件出示）

师：到底小豆子在我们体内都经过了哪些器官？这些器官是什么样子的？都位于身体的什么部位呢？小组合作解决这些问题，待会找小组上来汇报展示。

2、学生自主活动

学生开始自主探究，教师给予指导。

3、汇报交流

师：请展示你们小组的活动成果，同时给大家说说，这些器官的名称、位置和形状。小豆子先后经历的顺序是怎样的？

（这两个问题尽量综合回答，每个组把问题都回答完整，尤其学生要说出消化器官的样子，展示2-3个小组。）

生预想：口腔（红色的封闭的）—食管（管子）—胃（口袋）—小肠（弯弯曲曲的小路）—大肠（比较粗的管子）

小肠此处可以拓展：小肠的长度有多长（5-7米，让学生想像一下相当于教室的长度，这么长的作用是为了更充分的吸收食物的营养）

（学生边说边用指着自己身体对应部位）

师评价：同学们真是善于思考，善于解决问题。还有一个更难的问题等着你们解决，下面拿出老师事先发给每个组的拼图，小组合作在书上拼出这些器官在人体内的正确位置，并用箭头标出先后顺序。

学生活动，贴图，

交流展示（用实物投影展示）

学生把贴图展示，一边展示一边讲解。

（二）自主分析学习各个消化器官的作用。

师：同学们已经了解和认识了消化器官，那么这些消化器官分别有什么的作用呢？小豆子先后发生了怎样的变化呢？消化器官分别有什么功能？食物先后发生了什么变化？（出示课件）：

下面请拿出老师发给你的学习资料，请按照上面的学习要求，阅读资料，解答疑问。

1、小组合作讨论问题，整理归纳问题，完成学习活动。

2、全班汇报交流

师：哪个组先上来说说？

一组同学上来汇报。

师：下面的同学，认真听，看看你们和他们分析的是不是一样。

生1汇报预想：

[食物在口腔中会被牙齿嚼碎、舌头搅拌、唾液消化。食物的消化是从两个方面进行的（变碎、变成其他物质）。像口腔这样的器官就叫消化器官，像唾液这样的帮助消化的液体就是消化液，像花生豆在口腔中发生的这样的变化过程就是消化，而且在我们人体内还有许多这样的消化器官和消化液，]生2：口腔能够把食物切割，使食物由大块变成小块，还有唾液的参与。然后经过食管到了胃里，在这里食物被磨碎成小颗粒，同时分泌胃液。再进入小肠，在这里有胰腺分泌的胰液，肝分泌的胆汁，还有小肠分泌的肠液，食物由颗粒变成微粒，然后被吸收。最后被大肠排出体外。

（生汇报时教师注意引导：这个过程既有物理作用，即大块-小块-颗粒-微粒，又有化学作用：唾液-胃液-胰液-胆汁-肠液的参与）

师同时写板书：

切割（口腔）

磨碎（胃）

消化液（唾液、胃液、肠液）

变成微粒进入血液

师：第一组点评：你们分析的结论和他们一样吗？

生预想：一样。

师：大家都是这么想的，很正确。现在，我们来看一段视频（课件）。

看完之后，大家思考，究竟什么叫消化？什么叫吸收？试着用自己的语言总结归纳一下。

生：消化概念：食物在消化道内被分解为可吸收物质的过程叫做消化。

吸收概念：食物经消化后，其中的营养物质透过消化道的粘膜进入血液循环的过程叫做吸收。

（此处学生归纳概括时，要强调消化是一个过程。）

师：消化和吸收的概念并用课件出示。

师相机板书：切割（口腔）

消化磨碎（胃）

消化液（唾液、胃液、肠液）

吸收—变成微粒进入血液

三、运用知识过程

1、看动画短剧，让学生辨析不良习惯给消化器官带来的坏处。

师：刚才我们了解了什么叫消化和吸收，不知你们是否真正明白了，下面我们来看一段动画，来检验刚才学到的知识。看看动画中的主人公分别是谁，他们遇到了哪些问题？

观看动画（课件），联想实际，启迪思考。

师：看了四个消化器官的对话，你想说点什么？

引导学生从正反两个方面说出良好的饮食习惯重要性。

反面：暴饮暴食，狼吞虎咽，吃饭不定时定量，吃生冷油腻。狼吞虎咽会造成食物不能很好的消化，给胃带来负担。过度油腻会伤害胰腺。大量饮酒伤害肝脏。

正面：养成良好的饮食习惯药定时定量，细嚼慢咽。

师：你们有没有消化器官不舒服的时候呀，什么原因呀？

生：我肚子疼过，因为吃了不干净的东西。

师：那你以后准备怎么办呢？

生：好好保护我的消化器官。

师：好，我想大家都想保护它们了，那怎么保护这些消化器官呢？

生：为了保护消化器官，吃饭要细嚼慢咽、定时定量；