幼儿园中班微课程演示PPT：香香的蔬菜世界(第55页附演说稿)

八：建构区《蔬菜公园》
现在的孩子大多喜欢吃肉，不喜欢吃青菜。家长们会亲昵的把 喜欢吃肉的宝宝称为“肉食动物”。可是您知道吗?不爱吃蔬菜 会给宝宝带来哪些危害呢? 1、会经常便秘，因为蔬菜中含有丰富的纤维素，可起到促进 肠蠕动的作用。 2、导致维生素C摄入不足，因为蔬菜水果是维生素C的主要来 源，一旦缺乏会引起牙龈出血、皮下出血等问题。 3、热能过量，引起肥胖，影响成年后的健康。
五：科学活动《各种各样的蔬菜》
形状、颜色、味道、长短、纹路
观 察
蔬 菜
六：美术活动《有趣蔬菜拓印》
六：美术活动《有趣蔬菜拓印》
六：美术活动《有趣蔬菜拓印》
六：美术活动《有趣蔬菜拓印》
六：美术活动《有趣蔬菜拓印》
我的蔬菜拓印作品展示
七：实践活动《美味的蔬菜汁》
活动目标 认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了
解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。 通过观察了解蔬菜汁的制作过程。 通过品尝蔬菜汁的味道来了解蔬菜果汁的
美味，教育幼儿不要挑食，蔬菜好吃又有营养。
黄瓜汁、胡萝卜汁真美味
黄瓜汁、胡萝卜汁真美味
人手一杯，碰一碰， 从此友谊天长地久
黄瓜汁、胡萝卜汁真美味
黄 瓜 汁 、 胡 萝 卜 汁 真 美 味
《蔬菜宝宝》 调查表
《蔬菜笔记》调查表
《 蔬 菜 笔 记 》 调 查 表
《 蔬 菜 笔 记 》 调 查 表
现在孩子们认识了！
我们在种植地里看到了好多蔬菜，还和老师一起认识了更多的蔬菜，我们一起去看 一看吧！
我们的蔬菜地
我帮蔬菜浇浇水
我帮蔬菜浇浇水
来 给 蔬 菜 浇 水 喽
小鬼当家
小鬼当家
老师老师，今天的蔬菜一点都不好吃， 这个菜叫什么呀？
课程缘起
这个菜叫花菜，它长得像一朵花所以叫花菜。
那这个菜我不喜欢吃，我可以不吃吗？
蔬菜都是很有营养的，有的蔬菜也很好吃。你都认 识吗？
有的蔬菜是很好吃，可是我还不知道它们 叫什么呢？
那就让爸爸妈妈带你们去菜场里面认识一下蔬菜吧！
课程目标：
1
让幼儿了解蔬菜的种类，以及蔬菜能够给我们带来丰富 的营养。
区域游戏
实践活动：《我喜欢的蔬菜》 美工区：《有趣的蔬菜拓印》 科学区：《认识各种各样的蔬菜》 建构区：《蔬菜公园》 生活区：种植园地
香 香 的 蔬 菜 世 界
课程活动
语言:蔬菜的秘密 实践：美味的蔬菜汁 科学：认识蔬菜 健康：送菜忙 音乐：蔬菜打扮 美术：有趣的蔬菜拓印
家园互动
1、建议家长平时多带幼儿出去走走看看， 摸一摸用多种感官去感受蔬菜的特点。 2、鼓励家长共同搜集当季的蔬菜并带到幼 儿园，贴上标签放在自然角让幼儿观察认 识。 3、平时有机会可以带幼儿去种植蔬菜的大 棚看看，感受蔬菜的生长。
2
培养幼儿对蔬菜的喜爱，能够愿意尝试各种蔬菜，养成 不挑食的好习惯。
3 通过实践、调查了解各种蔬菜的形态、营养和吃法等。
4 了解蔬菜的生长，知道各类蔬菜的食用部位。
课程网络图
课程目标
1、让幼儿了解蔬菜的种类，以及 蔬菜能够给我们带来丰富的营养。 2、培养幼儿对蔬菜的喜爱，能够 愿意尝试各种蔬菜，养成不挑食 的好习惯。 3、通过实践、调查了解各种蔬菜 的形态、营养和吃法等。 4、了解蔬菜的生长，知道各类蔬 菜的食用部位。
潘文轩说：喝完黄瓜汁，我会变成小帅哥！ 琳琳说：胡萝卜汁甜甜的，喝了小眼睛会变亮哦！ 吉雪说：黄瓜汁的颜色真漂亮，喝完皮肤变得白白的！
陈雨彤说：小兔子也喜欢吃胡萝卜，我喝了也变得和小兔子一样可爱！
八：建构区《蔬菜公园》
1、运用学过的围合、连接、对称排列等技 能搭建公园。 2、指导幼儿运用已有的建构经验来参与布 局，完成蔬菜公园建构主题。 3、培养幼儿爱护建构成果和建构材料的意 识，养成良好的游戏习惯。
这是我最爱的胡萝卜！！！
亲近 蔬菜
我 来 搬 一 搬 ， 白 菜 、 西 蓝 花 有 多 重 。
这是我最爱的胡萝卜！！！
亲近 蔬菜
亲近蔬菜，在家长的带领下，孩子们去田里、超市以及通过书籍、网络认识了蔬菜，并 一同完成《蔬菜宝宝》《蔬菜笔记》调查表，让幼儿了解各种蔬菜的形态、生长环境及 营养和吃法等。
小鬼当家
小鬼当家
Hale Waihona Puke Baidu鬼当家
小鬼当家
小鬼当家
二：体育活动《送菜忙》
活动目标： 1、在情境化的游戏中、体会蔬菜送货员给人们生活带来了方便。 2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。
体育活动 《送菜忙》
三：音乐活动《蔬菜的打扮》
活动目标： 1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。 2、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。 3、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。
我来创编歌词 儿歌名称：蔬菜的打扮
幼儿中班歌词：
红蕃茄戴着绿帽子，
花生穿着麻布衣
紫茄子穿着紧身衣， 芹菜踩着长高跷
白萝卜留着绿长发，
黄玉米留着长胡须。
红蕃茄戴着绿帽子，
紫茄子穿着紧身衣，
白萝卜留着绿长发，
黄玉米留着长胡须。
胡萝卜扎着长辫子
四：美工活动《折纸胡萝卜》
【活动目标】 1、了解萝卜的特征与用途，并能进一步探索萝卜的外部特征与内 在颜色之间的关系。 2、乐于探索，能大胆表述，在活动中感受萝卜的有趣，产生爱萝 卜、喜欢吃萝卜的情感。 3、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。 4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。 5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
一：实践活动《我喜欢的蔬菜》
1 走进蔬菜市场或者田里认识蔬菜 2 完成蔬菜宝宝调查表和蔬菜笔记 3 走进我们的蔬菜地 4 小鬼当家
实践活动：我喜欢的蔬菜
亲近蔬菜
实践活动：我喜欢的蔬菜
亲近 蔬菜
我好 来多 瞧的 一蔬 瞧菜 ！，
亲近 蔬菜
我 来 搬 一 搬 ， 白 菜 、 西 蓝 花 有 多 重 。
香香的蔬菜世界
中一班 张莉
建湖县恒济镇中心幼儿园
目 录
1 课程缘起 2 课程目标 3 课程网络图 4 课程实施 4 课程反思
课程缘起
虞永平教授曾说：“幼儿园课程是一个以儿童为核心的 整体性的行动方案。”当我们决定教什么或让儿童做什 么时，最重要的不是我们想干什么，而是儿童想干什么 和能做什么，我们必须关注儿童的需要和可能。凡是幼 儿需要的、感兴趣的，尤其是随时随地在生活、学习过 程中产生和发现的，有些他们急于想知道获解决的问题， 应被及时地纳入到课程和活动中来。在这样的活动中， 幼儿的经验受到了真正的重视，幼儿的活动游戏与他们 的真实生活紧密地联系在一起。基于此，我班的微课程 《香香的蔬菜世界》由和孩子的午餐交流而应运而生。