物流管理教案库存控制的订货方式

库存控制

一、教学目标

1、掌握库存控制的三种订货方法的原理

2、掌握库存控制的三种订货方法的优缺点

3、了解库存控制的三种订货方法的适用范围

4、了解什么是订货点、订货量和订货提前期

二、教学重点

1、掌握库存控制的三种订货方法的原理

2、掌握库存控制的三种订货方法的订货点和订货量

三、教学难点

1、对库存控制的三种订货方法的原理的理解

2、对三种方式下订货点、订货量、订货提前期的确定的理解

四、教学环节设计及安排（45min)

教学

教学程序及设计设计意图环节

创设情景

引入新课◆课程导入

有人说：库存是企业心中永远的“痛”，库存过多，会导

致大量的闲置资源在仓库中“睡大觉”；而库存过少又往往会

因为缺货而失去客户！所以我们需要对企业的库存进行控制。

那么，应该怎样控制呢？具体的说，我们要隔多长时间检查一

次库存量?何时提出补充订货?每次订多少?要解决这些问题，

我们就要先来学习库存控制的几种订货方式。

让学生了

解库存控

制的重要

性，激发

学生对库

存控制方

法的探究

意识

讲授新课◆（一）定量订货法

①原理：

所谓定量订货法就是订货点和订货量都固定的订货方法，

如下图所示。

在定量订货方式下，当现有库存量降到订货点（RL）及以

1、通过画

图的方式

向学生详

细解释定

量订货法

的原理，

同时让可

以一目了

然的掌握

该种方式

下什么时

候该订货

及订多少

货。

下时，企业就向供应厂家发出订货，每次订货量均为一个固定的量Q。经过一段时间，我们称之为提前期（LT），所发出的订货到达，库存量增加Q。

订货提前期是从发出订货至到货的时间间隔，其中包括订货准备时间、发出订单、供货方接受订货、供方生产、产品发运、提货、验收和入库等过程。2、了解什么是订货提前期

②优缺点

优点：

1)订货点一定，实际操作中经常采用“双堆法”，操作较简单。

2)能经常掌握库存动态，及时订货，不易出现缺货。

3)便于按经济订货批量定购，节约库存总成本。

缺点：

1）订货时间不能预先确定，难以编制周密的采购计划，不利于对人员、资金、工作业务实行计划安排；

2）很难实现多品种联合订货，可能会增加订货成本，也不能得到合并订货的折扣

③适用范围：

价值虽低但需求数量大的物资以及价格昂贵物资；通过介绍定量订货法的优缺点和适用范围，加深学生对该方法的理解

◆（二）定期库存控制方式

固定量方式需要随时监视库存变化，对于物资种类很多且通过画图的方式向

订货费用较高的情况，是很不经济的。定期库存控制方式可以弥补固定量方式的不足。

①原理：

定期库存控制方式就是每经过一个相同的时间间隔，发出一次订货，订货量为将现有库存补充到一个最高水平S，如下图所示。

当经过固定间隔时间t之后，发出订货，这时库存量降到L1，订货量为S－L1；经过一段时间（LT）到货，库存量增加S－L1；再经过固定间隔期t之后，又发出订货，这时库存量降到L2，订货量为S－L2，经过一段时间（LT）到货库存量增加S－L2。学生详细解释定期库存控制方式的原理，同时让可以一目了然的掌握该种方式下什么时候该订货及订多少货。

②优缺点

优点：

1)可以多种物资合并订货，降低订货及运输费用，且一次订货金额大，易于获得供应商折扣。通过介绍定期订货法优缺点和适用范围，加深学生对该

2)无需经常盘点，到期才盘点；

3)有了订货周期，方便根据该周期制定计划。

缺点：

1）若需求量变动大，例如，某个阶段商品很畅销，卖得快，很快就卖完了，但还没到订货周期，还不该订货，就可能出现缺货现象。

2）每次的订货量不固定，无法制定经济订货批量，因而营运成本比较高。

③适用范围

1）需要定期盘点和定期采购的物品

2）具有相同供应来源的物品方法的理解

◆（三）最大最小订货法

定期订货法不需要随时检查库存量，到了固定的间隔期，各种不同的物资可以同时订货。这样。简化了管理，也节省了订货费。不同物资的最高水平S可以不同。但定期订货法不论库存水平L降得多还是少，都要按期发出订货，当L很高时，订货量是很少的。为了克服这个缺点，就出现了最大最小库存控制方式。

①原理：

最大最小订货法仍然是一种固定间隔期系统，不过它需要确定一个订货点RL（最小库存），当经过时间间隔t时，如通过画图的方式向学生详细解释最大最小订货法的原理，同时让可以一目了然的掌握该种方式下什

果库存量降到RL及以下，则发出订货；订货量为将现有库存补充到一个最高水平S（最大库存），否则，再经过时间t时再考虑是否发出订货。最大最小订货法如图所示。

当经过间隔时间t之后，库存量降到L1，L1小于RL，发出订货，订货量为S—L1，经过一段时间LT到货，库存量增加S—L1。再经过时间t之后，库存量降到L，L大于RL，不发出订货。再经过时间t，库存量降到L2，L2小于s，发出订货，订货量为S—L2，经过一段时间LT到货，库存量增加S —L2，如此循环。么时候该订货及订多少货。

②优缺点

优点：

1)可以多种物资合并订货，降低订货及运输费用，且一次订货金额大，易于获得供应商折扣。

2)无需经常盘点，到期才盘点；通过介绍最大最小订货法的优缺点和适用范围，加深学生对该

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