百事可乐公司战略分析

百事可乐公司
墨西哥风味业务： 是传统快餐的替代品，1994年到 1995年有12%的增长。 百事可乐的贝尔三明治居统治地 位。
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零食业简介：
美国零食业的营业额达600亿美圆， 年增长率为1%； 国际零食业零售总额为180亿美圆， 年增长率为9%。 在国外市场很难成功——口味偏好 差异极大。
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饮料业务 品牌：百事、减肥百事可乐、 山露、思莱斯、玛吉 瓶装和分销
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美国 1995年销量: 137亿加伦 80-90年代销售额: $520亿 94增长4.3% 95增长3.6% 增长1-3%/年
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国际 94-95间消费量: 增长9% 市场总量:比美国多70%
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小组成员： 谢军 胡南 王勇 张丽 姚纳新 黄薇 宋华青 韩蕴新
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董事长和首席执行官： 1986-1996：威利·卡洛威（由于患癌症 而辞职） 1996.4.1：罗格·伊诺科（在公司的三大 类业务都干过）
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多元化产品的公司：
• 饮料（百事可乐） • 零食（弗罗托雷） • 饭店（贝尔三明治）
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公司现在的战略 • 多元化程度 • 以国内为主，逐步多过国化 • 为增加业务采取的行动
饮料业， 饭店业， 零食业
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行业吸引力 竞争强势
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高
行 业中 吸 引 力低
零食业 饮料业
饭店业
通用矩阵
强
ห้องสมุดไป่ตู้
中
弱
竞争强势
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战略匹配分析
--核心因素具有相似性，产生了协 同作用和战略匹配
饭店业纵览： --美国人在饭店就餐的费用日渐增加。 --无前提条件的消费增多。 --快餐店1995年比1980年增加了74%。 --劳动力供应的短缺
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饭店业纵览(续)： --顾客具有价值意识 --饭店经营的效率是食品和劳动力 成本控制作用的结果 --特许经营饭店在行业内的优势
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百事可乐公司的零食业务： 美国市场：弗罗托雷 国际市场：数个品牌
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弗罗托雷公司： 是百事可乐盈利最多的分公司。
竞争策略：高质、分销渠道广泛、引 进保健意识、进入零食需求增长国家。 重要战略：不断引进新产品。 1996年受到反托拉斯调查——因为太 成功了。
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分析
1.公司现在的战略 2.行业吸引力 3.竞争强势 4.战略匹配分析 5.资源匹配分析 6.业绩排名 7.决定战略方向
饭店业务 三家连锁店: --- 必胜客(比萨饼业务) ---肯德基(鸡肉业务) ---贝尔三明治 (墨西哥风味业务)
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比萨饼业务： 1995年共有24000家分店， 营业额约为156亿美圆， 必胜客、多米罗及凯撒位居前列
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鸡肉业务： 1995年主要供应鸡肉的快餐连锁 店的营业额约有104亿美圆， 百事可乐公司的肯德基公司是领 导者
--公司在销售和营销，分销渠道等 方面存在着战略匹配的机会
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资源匹配分析 --零食业部：明星 --饮料部：金牛 --饭店：金猪
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按过去的业绩和将来的业绩排名 --零食业部 --饮料部 --饭店部
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决定战略方向 零食业部：投资和增长 饮料部：稳定的再投资保护它的 行业地位 饭店部：增加投资使其成为明星