作物栽培学PPT课件

• . 从种植方式分有直播稻和移栽稻
• 直播稻中有水直播和旱直播
• 播种形式有条播（机播或耧播）和撒播（手撒或 飞机播种）。
• 栽为主。
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四、我国栽培稻的类型
分类级别 亚种
群
型
变种 栽培品种
影响因素 温度 光照
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（三）我国水稻生产的发展
• 年以后，我国农民和科技工作者，一方 面继承和发展传统稻作技术，一方面开 展科学研究，以现代科技成就指导稻作 实践，促进了水稻产量持续增长和稻作 技术的进步，在有些方面，如杂交水稻 技术、水稻基因组研究等方面，处于世 界领先地位。
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• 三是北方台风、暴雨、病虫害等自然灾害较南方 轻。
• 但是，对北方种稻可能引起的土壤盐渍化、水源 不足（如原来北京市郊区种稻较多，但为节水起 见0，4.08.从2020年停止种稻）、后期冷害等问题，也1应9 充
三、水稻的种植方式
• . 从对水分的要求和水分管理特点分，有旱稻、 浅水稻、半深水稻（水层 以下）、深水稻、浮 稻等；
作物栽培学
章水稻栽培
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整体概述
概况一
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概况二
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概况三
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第四章 水稻栽培
第一节 概述
第二节 水稻栽培的生物学基础
第三节 水稻育秧
第四节 水稻插秧
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（三）我国水稻生产的发展
• 年我国水稻总面积为 ，约占世界面积 的；总产量为亿吨，占世界总产量的 左右。
• 多年来我国水稻的增产幅度，高于同 期世界平均增产水平。
• 河北省年的播种面积为 ，总产量为万 吨。
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（四）北方水稻的发展前途
• 我国水稻主要分布在南方，但北方具有 一定的发展潜力。这是因为：
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（二）我国稻作区域的划分
• 丁颖（）将我国稻作区域划分为个稻作 带，主要是包括了地理位置和稻作制度 的含义。后来中国水稻研究所又作了补 充，主要是新增加了水分状况的地带差 异。这样，我国个稻作带分别命名为：
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（二）我国稻作区域的划分
• 华南湿热双季稻作带 • 华中湿润单、双季稻作带 • 华北半湿润单季稻作带 • 东北半湿润早熟单季稻作带 • 西北干燥单季稻作带 • 西南高原湿润单季稻作带
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一、水稻的生产特点和经济特点
水稻在我国粮食生产中占有这样重 要的地位，主要是由于：
（一）水稻的栽培特点 （二）水稻米的品质特点 （三）水稻籽粒的贮存特点
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（一）水稻的栽培特点
• 水稻不仅高产，而且稳产。这是因为，水 稻生育特性中有一些适于高产栽培的特点。
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二、水稻的生产概况
（一）世界水稻生产概况 （二）我国稻作区域的划分 （三）我国水稻生产的发展 （四）北方水稻的发展前途
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（一）世界水稻生产概况
• 水稻在世界各大洲都有栽培，年全世界的 种植面积为 。从地区分布看以亚洲最多， 约占世界总面积的。其中中国、印度和孟 加拉国的种植面积又占亚洲种植面积的左 右，以印度面积最大。总产量最高的是中 国、印度和印度尼西亚。
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（三）我国水稻生产的发展
• 我国稻作历史悠久，早在 年前就栽培水 稻，并有籼、粳稻之分，且稻种资源繁 多，是栽培稻的起源地之一。种稻经验 丰富，早在 年前的《诗经》、《周礼》、 《吕氏春秋》及以后的《齐民要术》、 《农桑要诀》、《理生玉镜——稻品》、 《农政全书》、《天工开物》等历史名 著中，都有种稻经验的精辟论述。
• 水稻能够在水层下栽培，便于促控
• 土壤中水分和空气的矛盾，是限制高产稳 产的因素之一。水稻根部有通气组织，可 以从地上部取得空气，因此可以在水层下 栽培。通过水层管理，既可以满足生育要 求，又可以调节小气候，改善生物环境， 促控生长发育，因而可以获得高产和稳产。
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（一）水稻的栽培特点
• . 北方种旱地作物不保收的低洼地，可 以改种水稻，变水害为水利；
• . 北方有水源的盐碱荒地，可以用来垦 种水稻，变荒地为良田。
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（四）北方水稻的发展前途
• 北方具有多种有利于种稻的自然条件：
• 一是日照时间长，云量较少，总太阳辐射量大， 光合产物多；
• 二是昼夜温差大，在水稻生育期间达℃或以上， 而南方仅℃，因此北方更有利于物质积累；
第五节 水稻本田管理技术 图片来源
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第一节 概述
• 一、水稻的生产特点和经济特点 • 二、水稻的生产概况 • 三、水稻的种植方式 • 四、我国栽培稻的类型
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图片来源
一、水稻的生产特点和经济特点
• 水稻是我国最重要的粮食作物之一。 全国稻作面积约占粮作总面积的， 产量为粮食总产量的。我国稻谷产 量约占全世界的，是世界生产稻谷 最多的国家。
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（二）水稻米的品质特点
• 稻米的淀粉粒小，粉质细，粗纤维含 量少；蛋白质含量虽然只有，但其生 物价较高。因此，稻米各种营养成分 的可消化率和可吸收率都较高。
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（三）水稻籽粒的贮存特点
• 稻米有外壳紧包，不易吸湿返潮和 被虫蛀，便于运输和贮藏。
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• 水稻的营养生长和生殖生长较协调，经济 生产效率高
• 水稻大都在营养生长基本结束前后才进行 生殖生长，因此有利于采取不同措施对两 种生长进行促控，营养生长和生殖生长较 协调。因此，水稻具有较高的经济生产效 率。
• 例如，同是禾谷类作物的小麦、玉米的经
济系数一般为，高的为；而水稻一般为左
右，有的矮秆品种可以高达以上。
水分 淀粉特性
基本型 籼稻 晚稻
水稻 非糯稻
变异型 粳稻 早、中稻 陆稻
糯稻
• 水稻的各亚种、群、型、变种之间互相包括，因此表 现型极其丰富多彩。各亚种、群、型、变种及大量的 栽培品种之间也均可杂交产生正常可育后代。
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第二节 水稻栽培的生物学基础