生活类纪录片创作手法分析--以《人生果实》为例

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2019.06

视听解读

出后，谨慎地将箭尾扣在弓弦上，

再配上平稳的呼吸，将弓拉到靠近脸颊的位置，最后瞄准靶心，

果断放箭，获得了较好的成绩。每次的拉弓到射箭，

让受众在紧张和兴奋的状态中来回穿梭，以感受运动带来的魅力。跳高比赛中的谈

楚然，敢跑敢跳，在冲向跳高架时，

准确地迈着步子，以单腿发力抬高身体，最终行云流水般跳过栏杆，

全场热血沸腾，受众也被她飒爽的英姿所感染。

艺术体操比赛中，罗怡恬将静与动、柔与美融合在一起，

为受众呈现了视觉上的享受。她将圈抛向空中，自己旋转两周后将圈接住，

并单手倒立，将其从脚尖滑向地面。

甚至是将圈抛向远方，自己跪下以S 的形状起身后，准确地将圈接住，

再加上一个大跳，绰约多姿。运动员们的行为不仅让受众体验着不同运动方

式带来的心理与身体上的愉悦和刺激，

还引导他们对健康行为方式的选择，激发了他们对健康生活的幻想。

二、幻想类型与修辞视野

幻想类型是一个概括性术语。从量的角度看，一个幻想类别中至少包含两个以上相关的幻想主题④。从本质上说，幻想类别揭示了交际参与者之间幻想链的伸展情况⑤。举例

来说，当某人提到王志文的时候，

另外一人会不自觉地想到他在《超新星全运会》赛场上健步如飞的样子，

即其行为类的幻想主题。同时还会想到他露出八块腹肌的样子，

即其角色类的幻想主题。久而久之，王志文已经成为了健康的代表性标签，受众都憧憬能拥有他那样的健康体魄和运动技能。

修辞视野则“反映了群体共同信念的一种连贯的、

统一的、整体的图景”，换言之，如果把共享的各种戏剧剧本

统一放置，会给交际参与者一个更宏观的对事物的看法⑥。从具体操作层面来说，它是通过凝练出不同的幻想类型，

来呈现经验世界的模样，进而指导人们实践。

在《超新星全运会》中，制作人通过对运动员和教练员角色主题的塑造，

进而限定了受众的角色主题，

再将不同的实景和虚景叠加为一个富有感染力的修辞情景，

在这个情境中受众与运动员共同体验着跃过栏杆的刺激、

击准靶心的愉悦和冲向终点的欢腾，塑造了一个健康、积极的世界，

点燃了受众对运动的憧憬和向往，促进受众健康生活方式的养成。注释:

①左为东,高嵩.大型竞技赛事热潮下中国体育综艺节目发展状况研究[J].浙江体育科学,2018(05).

②苏翌暄.《西游记》中的儒释道幻想主题分析[D].武汉:华中科技大学,2017.

③吴慧雯,张振亭.纪录片里的“文化折扣”:从《故宫》到《解密紫禁城》[J].电视研究,2010(11).

④Bormann ,Ernest G.Fantasy and rhetorical vision:The rhetorical criticism of social reality [J ].Quarterly Journal of Speech,1972,58(4)援

⑤⑥邓志勇,王懋康.幻想主题修辞批评:理论与操作[J].外语教学,2013(02).

（作者系重庆大学新闻学院2017级硕士生）

《人生果实》是由日本电视节目制作人伏原健之导演、

日本东海电视台制作并于2017年初发行的一部电视纪录片，是近几年生活纪录片的成功范例。影片讲述了日本一对九旬老夫妇———建筑师津端修一和妻子津端英子的日

常生活。他们生活在日本爱知县春日井市，

两人携手走过60多个春秋，他们在自家院子里种植了上百种作物，

为自己的人生培育出珍贵的果实。该片至今已在日本各地约

120个线下影院进行公映并饱受赞誉。海外口碑方面，

《人生果实》在豆瓣电影平台上获得高分9.6分，在互联网电

影资料库（IMBD ）中获得8.0分。

本文分析纪录片《人生果实》

中运用的艺术手法，探求该片在众多生活纪录片中脱颖而出的关键因素。

一、平实的记录展现宁静生活

在时长90分钟的影片中，《人生果实》以极致简约的视听语言让观众跟随镜头进入主人公津端修一和英子的生活场景。影片用平实的镜头和自然的声音，

记录下主人公的平凡生活，充分发挥了纪录片的纪实特性。

首先，全片采用单机位拍摄，

单一视点的展现方式为观众提供了自然的观看体验，

富有生活气息。其次，镜头调度上，大部分采用固定与跟拍镜头。在影片中，固定镜头用以拍摄老两口坐在桌前吃饭、

看电视、聊天、休息等场景，给人恬静安逸之感，而跟拍镜头主要用以展示买菜、

出行、劳作的场景，富有亲和力。再次，

本片镜头大多使用较深的景深。几乎全部实焦的画面贴近于日常人眼观察的状况，

有利于展现主人公晚年的生活状态和生活环境。此外，

在景别和拍摄角度的运用上，《人生果实》

全片多是全景和中景，使画面显得朴实易于接受。拍摄角度也多是在与人眼齐平的角度进行拍摄，为观众提供自然舒适的视角。

影片后期的手法上，《人生果实》的剪辑自然流畅，

节奏较为缓慢。配合主人公相对缓慢的动作，

《人生果实》中长镜头运用较多，一些镜头持续时间甚至达到数十秒，使生活类纪录片创作手法分析

———以《人生果实》

为例□李啸

摘要：《人生果实》是由日本东海电视台摄制的一部生活纪录片，该片以细腻缓慢的镜头语言、朴实平和的故事，给习惯

了快节奏都市生活的观众带来了别样的审美体验。本文主要从视听语言、

叙事手法以及内涵主旨等方面对影片进行分析，总结该片取得纪实性与艺术性共赢的原因。

关键词:纪录片；《人生果实》；视听语言；叙事手法68