【安全工作总结】食品安全工作总结三篇
食品安全个人工作总结参考范本(3篇)

食品安全个人工作总结参考范本____上半年,在上级食安委的指导下,在市委、市政府的正确领导和大力支持下,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题,坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系,努力消除监管盲区、死角,健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力,促进食品安全水平不断提高,各项工作取得了实效。
一、食品生产经营单位情况截止目前,全市现有食品生产经营主体____户。
其中食品生产加工企业已获为QS证____家,小作坊____家(均未发放生产许可证);饮食经营服务单位____家,均发放餐饮经营许可证,其中学校、幼儿园及其他集体食堂____家,食品卫生监督量化分级管理____%;注册登记核发食品流通许可证____份,其中大型商场超市____个、集贸市场____个。
二、领导重视食品安全工作把食品工作作为我市的一项重要工作来抓,至今年____月底,召开多次专题会议,研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持,为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。
三、逐步完善监管制度和机制建立健全监管职能,卫生监督协管员和信息员能正常发挥作用,市、乡、村三级监管网络通畅;完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、卫生监督协管员考核机制、食品安全示范创建实施方案等一系列制度和方案,使监管措施进一步完善,监管效率进一步提升。
四、强化执法检查和专项整治今年上半年,共开展多部门联合执法大检查____次,即元旦春节、米粉米线、东江鱼、东江湖酒业、学校食堂以及“腐竹”、“病死猪”、“水产品”、“罗丹明B”的专项整治行动等,全面排查了小餐饮、小食品、村卫生室、学校、幼儿园等经营户和单位____余批次,监管工作取得了实效。
迎接了省、郴州市对我市食品安全工作的督查检查,通过了我市的绩效考核复评。
得到了领导们的好评,在郴州市食品安全工作会上,我市荣获____度先进集体(第一名)。
2024年食品年度安全工作总结以及计划范本(三篇)

食品年度安全工作总结以及计划范本____年,我乡根据县____文件精神,关于食品安全专项整治工作安排,乡领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管工作,取得了明显的效果。
____年我乡辖区内没有发生食品安全事故。
现将我乡今年的食品安全工作总结如下:一、工作回顾(一)领导重视,机构健全我乡高度重视食品安全工作,成立了食品安全专项整治工作领导小组,对全乡食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。
(二)广泛宣传,提高群众食品安全意识我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。
(三)扎实开展食品安全检查工作一年来,我乡定期不定期____工商所卫生等部门对辖区内的食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。
工商所部门针对粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料儿童食品和保健食品等____类食品开展八查,强化日常监督。
2、对乡生猪定点屠宰点检查,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。
在五一、中秋、十一等节日前夕,我乡还加强对中秋月饼生产销售等食品的安全检查力度,对食品加工点经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场。
3、加强对农村小食店杂货店的整治。
我乡要求各村(社区)干部经常各村(社区)小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查,确保群众的身体健康。
4、加强监管学校食堂食品安全。
我乡____了教管办卫生监督部门,经常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,大力整治学校周边小食店环境,取缔三无产品,消除食品安全隐患。
2024年年度食品安全工作总结(3篇)

2024年年度食品安全工作总结在过去三年中,我市在食品安全管理方面取得了显著成效,未发生任何重大食品安全事故或产生严重影响的食品安全事件。
这得益于市政府对食品安全工作的持续关注和加大监管力度。
市政府已经建立了从农田到餐桌的完整监管体系,并采取了多项措施来确保食品安全。
据最近的调查显示,市民对食品安全的总体满意度达到了一定比例。
市委和市政府一直高度重视食品安全工作,并将其纳入经济社会发展规划、民生建设和城市管理之中。
市委书记和市长都亲自对创建省级食品安全城市工作作出重要批示,市政府常务会议每年也会专题研究食品安全工作。
为了加强食品安全监管,市政府成立了领导小组,由市长担任组长,多位副市长担任副组长,以及多个市食安委成员部门的主要负责人和区政府主要领导为成员。
领导小组下设办公室,具体负责创建工作的组织协调、督导检查和考核评估。
还设立了多个工作组,如综合协调组、宣传组、食用农产品监管组等。
在加强队伍建设方面,我市已落实了食品安全监管的责任,明确了岗位和人员配备,保障了监管工作的顺利开展。
通过食品药品监管体制改革,建立了“4+____”监管组织体系,实行了网格化管理。
各级公安、农业、林业、水利渔业、畜牧等职能部门各负其责,形成了食品监管的合力。
设施装备方面,我市认真落实了国家食品药品监管总局的相关规定,持续加大了对基本装备、取证工具、快速检测及应急处置等装备的投入力度,确保了办公用房、业务用房和辅助用房的需求。
在经费保障方面,市政府已经建立了监管经费财政投入保障机制,并积极争取财政支持,多渠道、多举措落实食品安全保障资金。
在检验检测能力提升和“智慧监管”信息化建设方面也投入了专项资金。
为了适应新形势下食品安全工作对检验检测能力的需要,我市累计投入了巨额资金,规划建设新的市食品药品检验检测中心。
该中心已成为全省区域性食品药品检验检测中心。
我市还积极开展创新工作,如全省食品安全先进市创建现场会的召开,以及实施“四个三”工作法,食品市场秩序稳定向好,社会认可度和群众满意率逐步攀升。
食品安全工作情况总结范文(6篇)

食品安全工作情况总结范文一、日常工作:1、食品安全方面:对小学和幼儿园食堂进行常态化检查,出动____人次,对3所小学和5所幼儿园,检查____次,其中对两家单位责令限期整改。
开展护校安全系列活动,出动____人次,对学校周边____米范围内小食杂进行定期巡查。
2、药品安全工作出动____人次,对____家药店进行检查,出具警告文书____份,并责令其改正,并对整改情况进行及时回头看,确保百姓用药安全。
3、特种设备安全工作。
针对天目山镇印染企业较多的特点,出动____人次,开展特种设备安全检查,抽查企业____家,对超期未检和检验不合格的企业立案一起,责令改正____家。
4、企业信息年报和公示工作完成天目山镇企业信息公示年报工作,出动____人次完成____家企业公示信息双随机检查工作,确保企业年报公示信息准确。
二、特色亮点工作:1、助力藻溪农贸市场通过省放心农贸市场验收,完成____家省级名优特小作坊创建,完成两家省级农村家宴中心创建,全力把民生实事做好做实。
2、____月联合多部门开展了农家乐(民宿)规范化经营专项行动大检查,按照____%的比例分布从____个主要村抽取检查对象,共检查了____家农家乐,并对农家乐餐具及食品原料进行抽检,其中不合格____家,对____家农家乐开具警告,对其中一家农家乐立案处罚,进一步规范农家乐的餐饮服务秩序,切实保障市民的就餐安全。
3、开展养老机构食品安全检查,并对其餐具及食品原料进行抽检,对____家养老机构开具警告,给老年人创造良好的食品安全环境,保障养老机构饮食安全。
4、稽查办案方面,一般程序案件共立案____起,办结____起,罚没款____万元以上____起,维护公平有序的市场竞争秩序,营造开放透明的营商环境。
5、投诉举报方面,共处理投诉举报____件,及时受理、及时处置、及时反馈,确保事事有回音,件件有落实,有力地保障了消费者的合法权益。
食品安全工作情况总结范文(二)____年上半年,我局在区食安委的指导下,认真履职尽责,切实____《食品安全法》、《粮食流通管理条例》等相关法律法规,深入推进粮油质量安全监管工作,严格粮食质量与原粮卫生监管,保障人民群众的粮油消费安全,积极创造顺畅、安全的粮油流通环境。
2024年上半年食品药品安全工作总结(三篇)

2024年上半年食品药品安全工作总结一、工作概述本年上半年, 食品药品安全工作得到了充分重视和有效推进。
我们按照党中央的安排和要求, 坚持以人民为中心的发展思想, 坚持问题导向, 认真落实各项安全措施, 扎实开展各项工作, 取得了显著的成效。
二、食品安全工作总结1.加强监管力度我单位充分认识到食品安全的重要性, 加强监管力度, 建立健全食品安全责任制。
通过加大巡查频次和力度, 严格落实属地责任, 整治食品安全隐患, 及时处置问题点, 大力保障人民群众的饮食安全。
2.加强食品安全宣传本年上半年, 我单位加大宣传工作力度, 通过组织举办食品安全知识培训班、宣传活动等形式, 广泛传播食品安全知识, 提高公众对食品安全的认识和监管的接受度。
通过微博、微信等新媒体平台进行食品安全宣传, 使更多的人了解食品安全知识, 提高了社会对食品安全问题的关注度。
3.加强食品安全监测我单位建立了完善的食品安全监测系统, 定期开展对市场上的食品进行抽检, 及时发现问题食品并进行处理。
同时, 加强对食品销售企业的监管, 确保市场上流通的食品符合安全标准。
加大对餐饮企业的监测力度, 深入排查食品安全隐患, 及时整改问题, 确保餐饮安全。
4.加强食品安全示范创建我单位积极推动食品安全示范创建工作, 指导企事业单位进行规范化生产, 加强食品安全管理。
通过举办食品安全经验交流会, 推广先进的食品安全管理经验, 提高各单位的食品安全管理水平。
三、药品安全工作总结1.加强药品监管力度我单位按照国家食品药品监管总局的要求, 加强药品监管力度, 纠正药品生产、经营企业违法违规行为, 严防假药、劣药流入市场, 切实保障人民群众的用药安全。
2.加强药品宣传教育本年上半年, 我单位加大对药品的宣传教育力度, 通过举办药品知识讲座、专家义诊等活动, 提高公众对药品安全的认识和监管的接受度。
通过媒体、网络等渠道进行药品宣传, 促进公众科学、合理用药, 保障人民群众的身体健康。
2024年食品安全工作总结(3篇)

2024年食品安全工作总结____年食品安全工作总结____年是食品安全工作领域的重要一年。
面对疫情的持续影响和国内外市场竞争的日益激烈,我们坚持以人民群众的生命安全和身体健康为中心,牢固树立食品安全第一的理念,扎实推进食品安全工作,取得了一系列重要成果。
一、强化法制建设____年,我们进一步加强食品安全领域的法制建设,完善食品安全相关法律法规,提高立法的科学性和针对性。
今年,我们通过修订《食品安全法》,明确了食品安全监管的主体责任和监管机制,强化了对食品企业的监管力度。
同时,加大对食品违法行为打击力度,严厉打击食品安全领域的违法行为,为食品安全工作提供了更加有力的法律依据。
二、加强监管力量____年,我们积极推进食品监管体制机制改革,进一步加强监管力量。
一方面,加大对监管机构的配备和培训力度,提高监管人员的素质和能力。
另一方面,优化监管方式,推进食品监管信息化,建设食品安全风险预警系统,实现对食品生产、流通、消费全过程的监控和追溯,提升监管效能。
三、加强食品生产环节监管____年,我们进一步加强对食品生产环节的监管,强化食品生产许可和备案制度,加强对食品企业的检查和核查,确保生产过程符合食品安全标准。
我们还进一步健全食品安全风险评估制度,对食品生产过程中的潜在风险进行评估,并制定相应的风险控制措施,确保食品生产环节的风险可控可预防。
四、加强食品流通环节监管____年,我们加强对食品流通环节的监管,推动建立健全食品流通追溯制度,实现对食品流通环节的全程监控。
我们还加大对食品经营者的监督检查力度,加强对食品经营者的培训和指导,提高其食品安全意识和管理水平。
与此同时,加强食品安全宣传和教育,提高消费者的食品安全意识,增强消费者自我保护能力。
五、加强食品安全风险防控____年,我们加强对食品安全风险的防控工作,加强食品安全监测和风险评估,确保食品市场的安全和稳定。
我们积极推动食品生产企业建立健全食品安全管理体系,加强供应链管理,提高食品生产过程中的风险控制能力。
食品安全年度总结范文(3篇)

第1篇一、前言食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重要民生问题。
近年来,我国政府高度重视食品安全工作,采取了一系列措施,加强食品安全监管,保障人民群众“舌尖上的安全”。
本年度,我单位在上级部门的正确领导下,紧紧围绕食品安全这一中心工作,认真履行监管职责,切实加强食品安全监管,取得了一定的成绩。
现将本年度食品安全工作总结如下:一、加强组织领导,落实食品安全责任1.成立食品安全工作领导小组。
我单位成立了以单位主要负责人为组长,分管领导为副组长,各科室负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责全面协调、推进食品安全工作。
2.落实食品安全责任制。
将食品安全工作纳入单位年度目标考核,明确各部门、各岗位的食品安全责任,确保食品安全工作落到实处。
3.加强食品安全宣传教育。
通过举办培训班、发放宣传资料、开展“食品安全进社区”等活动,提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。
二、强化监管执法,保障食品安全1.加强食品生产环节监管。
对食品生产企业开展日常巡查,督促企业落实食品安全主体责任,确保食品生产过程安全。
2.加强食品流通环节监管。
对食品经营单位开展日常巡查,重点检查食品经营者的证照、经营场所、食品来源、储存条件等,确保食品流通环节安全。
3.加强餐饮服务环节监管。
对餐饮服务单位开展日常巡查,重点检查餐饮服务单位的卫生条件、食品原料采购、加工制作过程等,确保餐饮服务环节安全。
4.加强食品安全抽检监测。
加大食品安全抽检监测力度,提高抽检覆盖面和频次,及时发现和消除食品安全风险。
5.严厉打击食品安全违法行为。
对发现的食品安全违法行为,依法进行查处,维护食品安全市场秩序。
三、推进食品安全治理体系建设,提升食品安全水平1.完善食品安全标准体系。
积极参与食品安全国家标准制定,推动食品安全标准与国际接轨。
2.加强食品安全风险监测。
建立健全食品安全风险监测体系,及时掌握食品安全风险信息,为科学决策提供依据。
3.推进食品安全信用体系建设。
公司食品安全工作总结(3篇)

公司食品安全工作总结食品安全是一家公司的核心关注点之一,它直接关系到消费者的健康和公司的声誉。
在过去的一段时间里,我们公司在食品安全方面取得了一系列的成果和进展。
本文将对我们公司的食品安全工作进行总结,包括食品安全政策、食品安全管理体系、食品安全培训及宣传、食品安全风险评估和控制措施、食品安全事故处理等方面。
首先,我们公司建立了一套完善的食品安全政策。
该政策明确了公司对食品安全的重视程度,并指导各部门在食品安全方面的工作。
我们公司的食品安全政策与国家相关法律法规相一致,并制定了一套安全标准,确保食品生产过程中的卫生和安全。
其次,我们公司建立了一套完善的食品安全管理体系。
该管理体系包括食品生产过程的控制措施、卫生设施和设备的管理、食品原料的采购和供应商的管理、食品样品的检测和食品安全问题的处理等方面。
我们公司严格按照这套管理体系的要求执行,确保食品生产过程的顺利进行。
第三,我们公司注重食品安全培训及宣传。
我们公司定期开展食品安全培训,包括食品安全知识的教育和培训,卫生操作规程的解读和培训,食品安全事故应急处理的演练等。
我们还通过各种渠道对员工进行食品安全知识的宣传,提高员工的食品安全意识和责任意识。
第四,我们公司进行食品安全风险评估和控制措施。
我们公司对食品生产过程中的各种风险进行评估,并制定相应的控制措施,确保食品安全。
我们公司还对原料供应商进行风险评估和管理,确保采购的原料符合食品安全的要求。
最后,我们公司注重食品安全事故的处理。
我们公司建立了一套完善的食品安全事故处理机制,包括事故报告和调查、责任追究和整改措施等。
我们公司对食品安全事故进行全面调查和分析,找出事故原因,制定相应的整改措施,确保类似事故不再发生。
与此同时,我们公司还与相关的监管机构和权威机构保持密切合作,及时了解最新的食品安全要求和相关法律法规的变化,并进行相应的调整和改进。
总之,我们公司在食品安全方面取得了一系列的成果和进展。
食品厂年度安全总结范文(3篇)

第1篇一、前言随着社会经济的快速发展,食品安全问题日益受到广泛关注。
作为食品生产企业,我们深知安全生产的重要性,始终将安全生产作为企业发展的基石。
在过去的一年里,我厂在各级领导和全体员工的共同努力下,紧紧围绕安全生产目标,深入开展安全管理工作,现将本年度安全工作总结如下:二、工作开展情况(一)组织领导与制度建设1. 成立安全工作领导小组:为加强安全管理,我厂成立了以厂长为组长,各部门负责人为成员的安全工作领导小组,全面负责企业的安全管理工作。
2. 完善安全管理制度:根据国家相关法律法规和企业实际情况,我们修订了《食品厂安全生产管理制度》、《食品安全管理制度》等一系列规章制度,为安全生产工作提供了制度保障。
(二)安全教育培训1. 新员工入职培训:对新入职员工进行安全知识、操作规程、应急预案等方面的培训,确保员工具备基本的安全意识和操作技能。
2. 定期开展安全培训:组织全体员工参加安全知识讲座、应急演练等活动,提高员工的安全意识和应急处置能力。
(三)隐患排查治理1. 全面排查:定期对生产设备、设施、场所进行全面检查,及时发现并消除安全隐患。
2. 重点治理:针对重点区域、重点设备,加大治理力度,确保安全无死角。
(四)应急预案管理1. 编制应急预案:针对可能发生的各类事故,编制了相应的应急预案,明确了应急处置流程和责任分工。
2. 定期演练:组织员工进行应急预案演练,提高应急处置能力。
(五)安全文化建设1. 安全宣传:通过悬挂横幅、张贴海报、播放宣传片等形式,广泛宣传安全知识,营造浓厚的安全文化氛围。
2. 安全表彰:对在安全生产工作中表现突出的个人和部门进行表彰,激发员工安全生产的积极性。
三、取得的成绩(一)安全生产形势稳定过去一年,我厂未发生重大安全事故,安全生产形势稳定。
(二)员工安全意识提高通过安全教育培训和宣传,员工的安全意识得到显著提高,应急处置能力得到增强。
(三)安全管理制度完善安全管理制度不断完善,为安全生产工作提供了有力保障。
食品安全工作总结范文(精选10篇)

食品安全工作总结范文(精选10篇)1.食品安全工作总结范文篇一为切实保障在园师生的身体健康和生命安全,完善后勤管理,按20xx年秋季食堂食品安全工作总结照汉中市教育局《关于切实加强学校幼儿园食品安全工作的通知》精神,我园对幼儿园食堂食品安全进行了全面细致的排查工作,现将情况总结如下:一、提高认识,夯实责任我园高度重视幼儿园食堂管理和食品卫生工作,学期初,就成立了以园长为首的安全管理工作领导小组,实行园长负责制,园长对食堂负管理责任,食堂炊事班班长对食堂工作负有总责,保健员对食品安全负有监督责任。
幼儿园食堂分工到人,职责明确,并层层签订了安全责任书,使食堂每个工作人员都能明确自己的责任。
二、完善制度,健全管理为了使食堂管理工作规范化、程序化、制度化,我园建立健全了各项规章制度和工作职责,制定完善了《幼儿园后勤管理制度》《食堂工作人员岗位责任制》《有害物品禁入制度》《食堂安全与卫生责任制度及追究制度》《食物中毒应急处理及疫情报告制度》《食物中毒应急预案》等规章制度,从制度上保证了幼儿园工作有章可循。
三、加强教育,增强意识首先我园对幼儿园的食品操作人员进行了全面的培训,使食堂工作人员在思想上对食品安全再度重新提高了认识,使食堂工作管理理念先进化、经营程序规范化、采购管理统一化、人员着装整齐化,确保了在园师生的生命安全,全面提升了幼儿园食堂的管理水平。
其次通过班级安全教育活动和健康教育课,教育幼儿养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯,防止病从口入。
四、加强检查,消除隐患由于幼儿园食堂服务群体的特殊性和重要性,不允许工作中出现任何失误,所以在卫生、安全、操作等各方面都要制度明确、科学规范管理,严格按标准行事。
为了切实保障在园师生的食品卫生安全,我园按照规定依法办理了餐饮服务许可证,从业人员都进行了业务培训,持有培训证,到期都进行了体检,并持有健康证。
食堂重点部位安装了监控设备,操作台、粗加工间、红白案、清洁池、储藏室等都安装有监控探头。
2024年食品安全工作总结参考范文(3篇)

2024年食品安全工作总结参考范文为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以人为本,深入落实,按照“统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全镇居民用上放心的食品。
一、加强领导,抓好食品安全网络建设。
食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇9各社区,____个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员,配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。
二、加强宣传,提高食品安全意识。
通过社区干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,提高群众的食品质量安全意识。
三、特出重点,抓好薄弱环节。
四、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。
镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。
建立疫情报告制度,各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报,镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划。
2024年食品安全工作总结参考范文(2)一、工作概述:在过去的一年里,我负责负责食品安全管理工作,主要职责包括制定食品安全管理制度、监督各项食品安全措施、组织食品安全培训和宣传等。
通过与各部门的密切配合和全员参与,有效地提升了企业的食品安全水平。
二、工作内容和成果:1. 制定食品安全管理制度:根据国家食品安全相关法律法规和标准,结合企业实际情况,制定了一系列食品安全管理制度,规范了食品生产、储存、运输和销售的各个环节。
通过制度的实施,有效地提高了食品安全管理水平,减少了食品安全事故的发生。
2. 监督食品安全措施:定期组织对食品生产过程中的各个环节进行检查和监督,包括原料采购、生产加工、包装储存等。
食品安全工作情况总结参考范文(3篇)

食品安全工作情况总结参考范文____小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《____学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。
在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。
截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。
我们的作法主要有:一、严格管理,齐抓共管。
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。
使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了”后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
3、加强学校食品卫生安全教育。
各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。
同时,教育广大学生不吃零食,不吃”三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
二、加大宣传力度,开展”四一个”活动。
1、提一个行动口号。
学校提出”养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品”的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置。
使每一位师生都能高度重视此项工作。
2、做一次广播宣传。
学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品安全方面的教育。
3、开一次升旗仪式。
在____月____日,学校升旗仪式以:养成良好的卫生习惯,促进身体健康。
2024年食品安全工作总结例文(三篇)

2024年食品安全工作总结例文今年一年以来,在区委、区政府、区食安办的领导下,认真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显著成绩。
现将有关工作总结如下:一、加强领导,落实责任二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务____月份以来,街道认真____市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。
经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。
主要工作举措:一是成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。
二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施。
三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门的职责和分工,及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。
四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。
街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣传解释工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。
街道专项工作领导小组先后____次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,一一作出说明解释,打消了市场方及经营者的疑虑。
街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。
组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。
截止目前,街道未发现有重大违法违规行为现象,为专项工作开展提供有序的保障。
三、大力开展食品安全检查整治专项行动一年以来,街道加大食品安全监管力度,打击各种食品安全的违法行为。
专项行动主要有:1、春节前夕,街道组织开展对____购物广场食品安全检查活动。
2024年食品安全工作总结(三篇)

2024年食品安全工作总结为进一步宣传普及食品安全知识,营造良好放心的食品消费环境,提升广大消费者自我保护意识,按照《榆林市食品安全委员会____年全国食品安全宣传周活动____》精神,____县周密部署、精心安排,定于____月____日至____日举行____年全国食品安全宣传周活动。
一、组织有力,广泛动员。
食品安全齐抓共管,县食安办充分发挥统筹协调作用,提前安排部署,制定了活动方案,明确了活动主题及宣传重点,细化了各成员单位任务分工。
并于____月____日召开食品安全联席会议,县公安、文广、食药等十余家单位负责人参加会议。
会上,对食品安全宣传周活动进行了再安排再动员,要求各单位积极做好本行业的宣传活动,形成部门、媒体、企业、专家、消费者等共同参与的食品安全宣传工作格局。
二、集中宣传,声势浩大。
____月____日下午,以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动,在____县综合文化广场隆重举行。
县公安局、农业局、畜牧局、公安局、卫计局、水务局、盐务局、粮食局、工商局、食药监局、县文广局、张家畔街道办等十余个食安委成员单位参加了此次活动。
县市场监督管理局局长、县食安办主任杨耀以及各单位负责人出席活动。
活动通过设立咨询台、悬挂宣传横幅、摆放展板、发放宣传资料及用品、现场解答等形式,向广大群众讲解日常食品安全法律法规、科普知识、辨识辨假、食物中毒及预防等知识,积极引导群众懂法、学法、守法、用法,拿起法律武器保护自身权益,群众因食品药品问题导致自身权益受到侵害或发现违法生产经营食品行为时,可及时拨打12331、4612456进行投诉举报。
活动中,要求各单位分别摆放3-5块展板、1-2条横幅,抽调____名业务骨干现场讲解,工作人员统一着工作制服。
三、拓宽渠道,提升意识。
宣传周期间,县电视台录制了《食品安全法》音频资料,在活动现场循环播放;并在电视台屏幕下方一直滚动播放食品安全宣传标语;各单位利用有利平台或时机,开展食品安全宣传活动;各食品相关企业利用宣传栏、电子屏等方式开展食品安全知识宣传。
2024年上半年食品安全工作总结参考范文(3篇)

2024年上半年食品安全工作总结参考范文为期一周的食品卫生安全专题教育活动圆满结束,我校深入贯彻并执行了中心校会议的重要精神,在全校范围内广泛开展了食品卫生安全知识的宣传活动。
一、健全组织架构,完善制度规定,明确职责分工依据上级部门的相关文件精神,我校特成立了食品卫生安全工作领导小组,由史战荣校长亲自担任组长,成员则涵盖了各班级的班主任以及食堂管理人员。
在此架构下,值周教师负责日常校园卫生状况的检查工作;食堂管理人员则专注于食堂人员的管理及食品质量的把控;而班主任则承担起本班学生的健康教育、宣传引导、卫生状况的监督和上报等职责。
我们还安排了专业人员负责学校食品安全的监管工作,确保机构、人员、设施的全面到位,并明确各自的职责,加强监督力度,实现层层落实,以保障食品卫生安全工作的有效实施,推动学校食品安全工作整体水平的持续提升。
二、深化学习,提升认识为了增强全体成员的责任感和使命感,我校分别召开了领导小组会议、班主任会议以及食堂人员会议,深入传达了上级部门的有关文件精神,并组织学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规。
通过这些学习活动,我们旨在使每位成员都能牢固树立“安全第一,预防为主”的思想观念,深刻认识到“安全责任重于泰山”的深刻内涵。
我们要求炊事人员从细微处入手,无论是食材的选购、加工还是餐食的准备,都要时刻紧绷安全这根弦,做到防患于未然,严防食物中毒等安全事故的发生。
我们还鼓励班主任利用晨会、班会、黑板报等多种形式,持续不断地对学生进行安全教育,引导他们养成良好的卫生习惯,避免随意购买校外不卫生的零食。
针对流行病的季节性特征,我们更是以高度的戒备心理,从小处、细处入手,扎实做好流行病的预防、宣传教育工作。
三、积极落实上级布置的各项专题教育活动在活动期间,我们严格按照上级部门的要求,积极落实了各项专题教育活动。
具体包括:举办了一场以“保障食品安全,建设和谐校园”为主题的食品卫生安全知识讲座;各班级均开设了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课程;召开了以“食品安全,关系你我他”为主题的食品安全主题班会;制作了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏;并悬挂了一幅“强化学校食堂食品安全整治,保障青少年健康成长”的宣传标语。
2024年食品安全员个人工作总结(3篇)

2024年食品安全员个人工作总结____这一年是最有意义最有价值最有收获的一年,但不管有多精彩,他已是昨天它即将成为历史。
未来在以后的日子中,我会在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能,此外还要广泛的了解整个房地产市场的动态,走在市场的最前沿。
俗话说“客户是____”,接好来访和来电的客户是我义不容辞的义务,在客户心理树立良好的公司形象,这里的工作环境令我十分满意,领导的关爱以及工作条件的不断改善给了我工作的动力。
同事之间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
所以我也会全力以赴的做好本职工作,让自己有更多收获的同时也使自己变的更加强壮。
总之,在这短短半年工作时间里,我虽然取得了一点成绩与进步,但离领导的要求尚有一定的差距。
在工作方法和技巧上有待于向其他业务员和同行学习,____年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:(一)依据____年销售情况和市场变化,自己计划将工作重点放在中重点类客户群。
(二)针对购买力不足的客户群中,寻找有实力客户,以扩大销售渠道。
(三)为积极配合其他销售人员和工作人员,做好销售的宣传的造势。
(四)自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质,为企业的再发展奠定人力资源基础。
(六)加强自己思想建设,增强全局意识、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。
积极主动地把工作做到点上、落到实处。
我将尽我的能力减轻领导的压力。
(七)制订学习计划。
做房地产市场中介是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。
我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。
工业知识、营销知识、部门管理等相关厂房的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。
食品总结报告范文(3篇)

第1篇一、报告概述本报告旨在全面总结本年度食品安全工作的开展情况、取得的成效以及存在的问题和不足,为下一阶段食品安全工作的开展提供参考依据。
二、工作回顾(一)基本情况本年度,我国食品安全形势总体稳定,但仍存在一些问题和风险。
在各级政府的高度重视和广大食品安全工作者的共同努力下,食品安全监管工作取得了显著成效。
(二)主要工作及成效1. 强化监管,保障食品安全(1)加大执法力度,严厉打击食品安全违法犯罪行为。
本年度,共查处食品安全违法案件12345件,涉案金额1.2亿元。
(2)加强风险监测,及时发现和消除食品安全隐患。
全年共开展食品安全风险监测3000余批次,覆盖食品生产、流通、消费等环节。
(3)强化企业主体责任,督促企业落实食品安全管理制度。
本年度,共组织食品安全培训2000余场,培训人员10万余人。
2. 提升公众食品安全意识(1)加强食品安全宣传教育,提高公众食品安全知识水平。
通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等方式,普及食品安全知识。
(2)开展食品安全主题活动,营造良好的食品安全氛围。
如“食品安全宣传周”、“食品安全进校园”等活动。
(3)畅通投诉举报渠道,及时回应公众关切。
本年度,共接到食品安全投诉举报12345件,及时办理率为100%。
3. 加强食品安全标准体系建设(1)完善食品安全国家标准,提高食品安全标准水平。
本年度,共修订食品安全国家标准100余项。
(2)加强食品安全标准宣传和培训,提高企业执行标准的能力。
4. 推进食品安全领域改革(1)深化食品安全监管体制改革,优化监管资源配置。
(2)加强食品安全领域国际合作,提升我国食品安全监管水平。
三、存在问题及不足1. 部分食品生产经营企业主体责任意识不强,食品安全管理制度落实不到位。
2. 食品安全监管力量不足,监管手段有待进一步改进。
3. 食品安全宣传教育力度仍需加强,公众食品安全意识有待提高。
4. 食品安全标准体系有待进一步完善,与国际标准接轨程度有待提高。
校园食品安全工作总结参考范本(3篇)

校园食品安全工作总结参考范本根据县局《____《春季学校及校园周边食品安全专项整治活动实施方案》____》文件精神,我队对文件精神高度重视,精心组织,措施到位,落实到位,有步骤分阶段的对辖区内学校食堂进行全面排查,消除食品安全隐患。
现将整治情况总结如下:一、精心组织,周密安排为确保学校食堂食品安全,严防食物中毒事件发生,我队高度重视学校食堂食品安全工作,迅速召开了专题会议,划分了检查小组,共分了东西两队,明确了职责和任务,统一了检查内容、时间及有关要求。
二、学校食堂食品安全检查情况本次重点检查学校食堂是否开展食品安全自查;是否取得餐饮服务许可;是否建立以校长为第一责任人的食品安全领导小组,相关的食品安全管理制度及公示栏是否上墙;是否配备专职或兼职的食品安全管理人员;是否严格执行人员健康管理要求;是否严格执行原料采购索证制度;是否存在违规加工制作凉菜、发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品及过期变质食品;是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为;是否规范使用食品添加剂;是否严格执行餐饮具清洗消毒规定;是否按规定实施食品留样;加工场所、设备设施布局是否按照量化分级管理评审达标要求进行设置,配备并规范使用;食堂内外是否环境整洁;餐厨废弃油脂和垃圾处理是否符合要求。
这次专项检查对我辖区内____个学校的____家食堂进行了拉网式检查。
首先,检查发现学校食堂均建立了一把手为第一责任人的食品安全管理组织,配备了餐饮食品安全管理员,建立健全了食堂餐饮安全管理制度并上墙,未发现超许可范围制售凉拌菜情况、未发现使用发芽土豆、四季豆、野生菌类等高风险食品,未发现学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐,食堂均有有效“餐饮服务许可证”,并按许可核定项目为学生供餐。
其次,检查中也发现了个别学校食堂基础设施差、食堂从业人员的食品安全意识参差不齐、从业人员流动性大、更换频繁等问题,对学校食堂的食品安全造成了一定的隐患。
针对这些问题,我局积极会同教育部门不断加强跟踪督查,落实整改措施,努力提升学校食堂食品安全等级,营造让广大师生更加安全放心的饮食环境。
2024年食品安全员个人工作总结(3篇)

2024年食品安全员个人工作总结时间飞逝,转眼间,20____年已悄然逝去,新的篇章已拉开帷幕。
在过去的四个月里,我有幸加入了食品安全监管这一神圣而光荣的行列,致力于解决民生问题,贡献自己的一份绵薄之力。
在此,我衷心感谢上级领导的信任与关怀,以及同事们的无私支持与帮助。
这不仅是我走出校门、步入社会的第一步,更是我人生旅程中的一次重要挑战。
在日常工作中,我深刻认识到自身的不足,意识到工作与学校生活的显著差异。
工作不仅需要全身心的投入,更需要一份对工作的热爱与执着。
我坚信“实践出真知”,因此,我将以谦逊的态度学习,以扎实的步伐前行,努力弥补自身的不足,确保高质量完成领导交办的各项任务。
现将我四个月来的工作总结如下:一、思想学习方面在工作之余,我坚持不断学习新知识,以充实自己。
我深入学习了____和____的相关内容,努力领会其精神实质,并将其运用到实际工作中。
我还积极参与各类文件、资料的学习,不断提升自己的专业素养。
每周六,我都会安排时间进行专业知识的巩固与拓展,力求在理论与实践之间架起一座坚实的桥梁。
二、工作方面1. 工作职责及完成情况(1)我积极参与食品安全监督工作会议和食品安全知识培训,不断提升自己的业务能力和水平。
在____月份,我顺利完成了新区食品安全协管员岗前培训,对食品安全工作有了更为深入的了解和认识。
(2)我负责建立并维护协管区域内食品企业的档案,确保信息的准确性和时效性。
通过实地走访和核查,我掌握了食品企业的基本情况,并督促无证经营企业及时办理相关证照。
我还对街道内的食品企业进行了详细分类和归档,为后续的监管工作打下了坚实的基础。
(3)我坚持对辖区内食品生产企业进行日常巡查,督促其建立健全质量管理安全制度、台账和记录。
对于发现的问题和隐患,我及时制止并上报相关部门,确保食品生产企业的合法合规经营。
(4)我积极参与食品安全知识的普及工作,通过组织各种形式的宣传活动,提高居民的食品安全意识和自我保护能力。
2024年食品安全个人工作总结(3篇)

2024年食品安全个人工作总结一年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品监督管理局的精心指导下,我镇认真____上级部署,按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路,坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则,以推进食品市场整治工作为主线,以实施食品放心工程为重点,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康、快·速发展。
现将上半年来工作总结如下:一、加强领导,健全制度,落实到位我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作,采取五项措施,落实责任,达到食品药品安全工作群防群治的目的。
一是加强领导。
成立了以镇长石磊为组长,分管副职为副组长的食品安全领导小组,配备了食品安全协管员和食品安全信息员,配备了工作人员,做到有场所、有制度、有职责。
二是严格责任。
完善对各村、各单位的食品安全目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》。
各村、各单位也成立了食品安全领导小组,形成镇、村两级监管责任体系,使食品安全各项工作落实处、收到实效。
三是完善制度。
制定出台了规章制度,年初制定了全年工作计划和实施方案,明确职责分工,使食品安全工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。
四是强化监管。
建立镇协管员,村信息员监管网络。
聘请食品协管员____名,全镇____个村每村都有协管员、信息员,覆盖率达____%,明确协管员、信息员工作职责。
建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。
五是保障经费。
镇政府对食品安全工作高度重视,把食品安全工作经费列入财政预算,加大对食品安全工作的投入,使食品安全工作经费得到保障。
二、加强宣传,营造氛围按照食品安全知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求,我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式,深入开展食品安全宣传教育。
利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式,进行食品安全知识和法律法规的宣传。
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食品安全工作总结三篇又到年底了,经过一年的努力工作,是时候做一次全面的总结了。
以下是第一范文网为大家准备的《食品安全工作总结三篇》,供您借鉴。
篇一为切实加强食品安全工作,认真贯彻落实国务院和省政府《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》及市、区政府相关文件精神,我局把食品安全工作作为今年工作的重点和中心任务,作为事关广大人民群众的根本利益、事关人民群众的身体健康和生命安全、事关党和政府形象的大事来抓。
一年来,在区委、区政府和市商务局的正确领导下,在区食品安全委员会的具体指导下,在各有关部门的大力支持配合下,我局全面动员,统一思想,提高认识,明确责任,精心组织,周密安排。
认真开展食品安全监督管理和服务工作,经过艰苦努力,取得了一定的成绩。
现将我局食品安全工作情况总结汇报如下:一、加强生猪定点屠宰工作的监管力度为了加强对生猪定点屠宰工作的监管,我们商务局委托县公安局税侦大队执法,坚持“内管外查”的工作方针,从生猪屠宰的源头抓起,严格“三证”、检疫、检验制度,对屠宰场内的检验、卫生消毒、运输等设施进行定期检查,严厉打击了私屠滥宰、白板肉、病害肉等不法行为。
同时,开展生猪屠宰专项整治工作,明确工作重点,严格规范屠宰企业的经营行为,建立健全生猪疫病标识追溯制度,统一的台帐和证章制度,对私屠滥宰等行为的进行投诉举报制度,对流通环节以制度形式进行程序监控,严厉打击私屠滥宰现象,杜绝了“问题肉”的上市,私屠滥宰现象得到遏制。
在重大节假日或其它地区有重大疫情发生时,我们坚持对生猪屠宰场实行“日报制”,牢固树立“安全第一,预防为主”意识,及时掌握生猪的产地和数量,确保节假日、疫情控制期市民们吃上优质肉、放心肉、平价肉。
(一)强化组织领导,明确责任。
我局依照《商务部办公厅关于严厉打击私屠滥宰行为的紧急通知》和《xx 市xx区食品安全委员会办公室关于印发xx区“瘦肉精”专项整治工作实施方案的通知》等文件精神要求。
为切实做好我区生猪定点屠宰厂专项整治工作,我局高度重视,并成立了以局长为组长,分管副局长为副组长、商务局市场股人员为成员的专项整治工作领导小组,明确指导思想、工作职责、整治内容、整治目标等,确保整治工作有序开展。
同时组织生猪定点屠宰企业负责人召开肉食品安全工作会议,认真学习《生猪屠宰管理条例》、《病害猪无害化处理办法》《甘肃省家畜屠宰管理办法》和商务部、省商务厅和市局相关文件精神,进一步提高生猪定点屠宰企业负责人的社会责任感及肉食品安全防范意识,提升其管理水平,有效预防和杜绝了肉食品安全事故的发生。
(二)强化生猪定点屠宰监管确保肉品质量安全我局制定了《xx市xx区商务局XX年食品安全工作计划》就我区2家定点屠宰厂的各项工作进行了具体部署,以加强对生猪定点屠宰活动的监督管理,为了有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害,保障人民群众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,制定了《xx市xx区商务局重大食品安全应急预案》。
完成了“xx市xx区九隆生猪定点屠宰厂”“xx市xx区盛泰生猪定点屠宰厂”的技术改造项目,两家屠宰厂(场)根据各自具体情况,分别按以下内容进行改造:(一)改造屠宰间、待宰间和急宰间等;(二)屠宰车间地面硬化,墙面彩钢贴面;(三)人员及肉品出入口与运送活畜出入口分开设立,活畜出入口设置消毒池;(四)建造清洗池、放血平台、烫毛灶台及内脏整理操作台,并且池和台表面要贴瓷砖;(五)安装机械化或半机械化屠宰设施,包括脱毛机、提升机、吊挂轨道、烫锅等;(六)建设无害化处理设施;(七)建设化粪池等污水处理设施。
项目总投资为82.7万元(其中:xx市xx区九隆生猪定点屠宰厂投资70.7万元,xx市xx区盛泰生猪定点屠宰厂投资12万元)。
“xx市xx区九隆生猪定点屠宰厂”技术改造项目已通过甘肃省商务厅的评审验收。
目前,两家屠宰厂已全部完成技术改造投入生产。
截止10月底,屠宰生猪75607头,检出病害猪及不可食用的生猪产品379头,全部进行了无害化处理,保障了我区肉品消费安全。
另外,我区活禽屠宰市场与农贸市场、蔬菜市场、百货市场相互混合、分布分散,不符合国家有关动物防疫、公共卫生、城市建设、环境保护等方面的法规和政策规定和活禽经营市场开办条件,为规范我区活禽经营市场秩序,便于市场监管,防止高致病性禽流感通过市场环节传播,保障人民群众生命财产安全,向市商务局申报了活禽屠宰市场建设项目。
为进一步加强生猪屠宰管理,规范生猪屠宰行为。
一是督促和指导生猪定点屠宰企业进一步健全完善和实施生猪进出厂检验检疫、台账登记、病害猪无害化处理等各项规章制度;二是要求企业严格按照生猪屠宰操作规程和技术要求进行屠宰,对经检验检疫合格的生猪在出厂前做好相关记录,并按规定加盖检验检疫合格印章方可出厂销售,对经检验检验不合格的生猪产品及时进行无害化处理,禁止流入市场销售。
(三)强化规范屠宰,突出重点,严格检查。
在专项整治中,按照工作职责认真开展生猪屠宰及肉食品市场专项整治工作,对辖区内两家生猪定点屠宰厂重点检查了肉品检疫检验等管理制度的落实情况、台账登记情况、屠宰操作规程规范情况等。
严厉查处私屠滥宰、制售注水肉、血脖肉、地沟油、病害肉和违反《生猪定点屠宰条例》等扰乱屠宰行业和猪肉市场经营秩序的行为。
通过抽查,未查出有“瘦肉精”的生猪及肉制品、血脖肉、地沟油、病害及注水猪肉流入市场;对检查发现的问题及时向企业提出了整改意见,并下发了整改通知,对企业整改落实情况进行跟踪检查。
重点检查城乡结合部违法私屠滥宰频发、易发地区,在xx区f口镇检查发现有两户人销售无检疫生猪肉品经过进一步的调查发现这两家人从事私屠滥宰活动,我局当即派出四名工作人员对其实行行政处罚,予以依法取缔,彻底捣毁了私屠滥宰窝点。
(四)广泛开展宣传,营造良好氛围。
在活动开展以来,充分利用信息报送、网络发布等方式,进行广泛宣传。
采用电子显示屏宣传活动标语和发放宣传资料、现场二、开展餐饮服务业的创先争优及“窗口服务月”活动按照省商务厅《关于以服务全省大型节会活动为主线,进一步推进餐饮服务业创先争优及“窗口服务月”活动的实施意见》(甘商务服管发〔XX〕215号)及《xx市商务局开展全市餐饮服务业创先争优及“窗口服务月”活动实施方案》(定市商务发[XX]65号),结合我区餐饮服务业实际,就深入推进全区餐饮服务业创先争优及“窗口服务月”活动,成立了领导小组,制定了实施方案。
并组织对全区的餐饮业、住宿业等服务业进行了调查摸底,现全区有酒楼、饭庄、餐馆、食府、餐饮店铺80家,酒店、宾馆、饭店、招待所109家。
在现有的餐饮业、住宿业开展创先争优及“窗口服务月”活动,以“为民服务创先争优”为主题,以“三亮三比三争创”为载体,大力开展创建绿色饭店和节能降耗活动。
在餐饮服务业全力抓好精品陇菜工程。
开展打击滥用食品添加剂专项行动。
结合全区创先争优“四推进五争先”主题实践活动,充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,深入推进餐饮服务业创先争优“窗口服务月”活动。
主要开展争创xx餐饮服务业先锋活动,争创党员服务先锋活动,在全区餐饮服务企业发起诚信经营、优质服务倡议等活动。
全面提升餐饮服务业窗口单位服务质量和服务水平,让群众切身感受到创先争优活动带来的新变化,真正得到实惠好处。
今年甘肃省举办精品陇菜认定会我区上报了“xx凤城大酒店”6个特色菜(古洲酸辣烩鱿鱼、凤城土焖羊肉、凤城太子羊排、xx小炒皇、锅仔酸菜洋芋、陇原黄焖鸡)参会,为创建精品陇菜品牌店,为促进餐饮业做大做强上水平奠定基础。
根据《关于公布精品陇菜认定结果的通知》(甘商务服管发〔XX〕297号)经省发展精品陇菜领导小组办公室研究,并根据评委现场打分情况,我区上报了“xx凤城大酒店”“特色菜古洲酸辣烩鱿鱼”、“凤城土焖羊肉”、“凤城太子羊排”、“锅仔酸菜洋芋”4个菜品认定为精品陇菜。
三、加强酒类市场工作的监管力度XX年,我局酒类商品市场管理工作认真贯彻落实省、市酒类商品管理局和区委、区政府工作会议精神,以贯彻依法治国基本方略,提高依法行政水平为基本原则,按照“整顿、规范、稳定、提高”的方针,以整顿酒类市场为重点,严把市场准入关,狠抓《酒类流通管理办法》和《甘肃省酒类商品管理条例》的贯彻落实,打击制售假冒伪劣酒类商品的违法活动,建立统一、开放、竞争、有序的酒类商品市场为目标,真抓实干,创新务实,推动了全区酒类商品管理工作的全面进展。
(一)做好酒类商品批许发可证的核发工作为规范我区酒类行业的经营主体资格,维护酒类市场的正常秩序,根据商务部《酒类流通管理办法》和《甘肃省酒类商品管理条例》的规定,认真做好酒类批发许可证的核发工作。
目前我区共有酒类批发企业57家,其中XX年度新办批发许可证3家,换证5家。
通过换*进一步加强对酒类经营企业主体资格、经营范围、经营条件和经营地址等的清理工作,依法查处无证照生产经营行为。
对于证照不符者,要求其办理换证手续;对已停止批发业务企业的酒类批发许可证予以注销;对酒管局办理的证件,进行年检,确保证件登记内容与实际情况相符,决不允许使用过期证件。
逐步建立健全全区酒类生产、经营企业基本情况档案。
(二)严格执法,以检查随附单制度、不得向未成年人销售酒类商品执行情况为重点今年我局已向酒类批发户发放随附单186本,向城区酒类营销者发放不向未成年人销售酒类商品警示标志501份。
通过对其执行情况进行检查发现,主要存在以下问题:一是对随附单填写不规范。
在检查中往往看到有相当一部分经营者随附单填写内容不全,或不填备案登记号或未加盖企业有效印章。
二是对不向未成年人销售酒类商品警示标志的警示作用认识不够,张贴位置不符合要求。
有一部分经营者找种种理由不将标志张贴到醒目位置,致使标志的警示作用难以充分发挥。
针对出现的问题,我们积极应对,对随附单的填写进行现场指导,加强对《随附单》的宣传力度,对相关经营者进行培训,保证《随附单》制度深入实施;同时运用教育、督促、处罚等手段,教育经营者自觉执行不向未成年人售酒的规定,严肃查处向未成年人售酒的行为,并在醒目位置明示警示标志。
(三)积极做好酒类零售备案登记工作为更好整顿、规范酒类市场,按照市酒管局的安排,对酒类零售商进行调查摸底,已发放了《关于在全区实行酒类商品流通零售备案登记管理的通知》501份,现已办理登记证501份。
(四)加强市场监管在酒类市场整顿中,共检查酒类商品经营户1186户(次),超市5家,酒类批发户65家,查封过期啤酒和不合格葡萄酒134瓶,规范无证批发户2户,责令停业整改。
四、存在的主要问题一是执法管理力量薄弱,执法队伍有待于加强。
作为生猪屠宰执法主体的区商务部门因人员编制有限,持有商务执法证人员不足,一人身兼多项工作,监管力度有限。