林下参和移山参要怎么看外形区分
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林下参和移山参要怎么看外形区分?
如果拿一支人参让我鉴别,对我来说太容易了,你让我用文字回答了这个太难了,人参鉴别更多的是从感官上去鉴别分析,需要亲身体会,从事人参种植、加工行业多年,了解人参不同的生长环境,不同的种植方法而形成独特的生长特点去对人参进行分析经验总结。如果你想了解真实的人参就要有足够的耐心看下去,以为内容会很长。了解人参先从人参分类开始,这绝对是地道的人参分类,是参农和行业内人彼此交流的不同的人参品种名称。
野山参鉴别:
以前的野山参鉴别书籍为什么看不懂:
关于野山参鉴别的书很多,内容也很多,就一个野山参的芦头都能给你列出来20多种,什么雁脖芦、线芦草芦。加上各种体须艼纹色,分析之后还是围绕野山参的各种形体解释。都已经是野山参了消费者还会在乎各种形体么?消费者要的是哪些特征说明它是野山参。后续会在人参文化部分介绍人参的各种形态,为发烧友而写。
野山参与林下籽:
野山参和林下籽一个是自然传播种子如风吹,鸟兽等。林下籽是人工播种。本质上没有区别,所以野山参和林下籽特征也一样。但是怎么分野山参和林下籽呢?
先了解历史:
参不老,不值钱。辨别野山参学会看人参的年头(参龄)就可以了。从改革开放大包干到分单到户是35年的历史。种植林下参需要长期的经验摸索再到逐步推广,是一个漫长的过程,前期试验成功的林下籽也早已陆续的卖掉,可以推算市场上30年的林下参基本没有。山参的历史更短,老池底子也是从89年以后才有。所以超过30年的人参就可以断定是野山参了。
目前据我所知年头最高的林下参,成规模的是26年。
年头鉴别:
看人参的年头需要3个部分相加:
1芦碗部分:很易懂一个芦碗是一年,即使是各种类型的芦碗都是一碗一年。
2圆芦部分:(也叫细芦)参有圆芦是因为前期参小,生长速度慢,芦碗也小。随着参渐渐长大,前期芦碗变成了圆芦,芦碗没了棱还在。一个圆棱就是一年。
3主体部分:主体加3—5年,根据前期生长速度快慢而定。从人参籽到—5年间的芦碗随着主体的长大看不见了。所以主体加3—5年。如果是山参和园参主体加2年,因为池床种植的生长速度比自然生长的快。
Ps:人参会有退芦现象,也可以大至判断退了几年。如果前期芦头全部烂掉,又从新长出来一个,你打死我也看不出来。
如果你问:30年以下的野山参和林下籽怎么区分?答:区不区分无所谓都是自然野生环境下生长的。至于野山参的生长特点,可以参考后期的林下籽鉴别。
(图上是12年野山参和林下参没什么区别)
林下参籽货鉴别:
人参鉴别就是看它的生长特点,生长环境与种植方法决定了特点。林下籽是把种子种到林子里自然生长。
林子里腐植土层薄,人参籽种到林子里向下生长到硬土层后,顺着地皮向山上生长,芦头朝
着山下,根须朝着山上。可以理解成林下籽是坐着生长,像眼镜蛇要发起攻击的样子。
芦头鉴别:(精准的判断一支参的年头100%看芦头,判断一支参的品种70%也是看芦头)
芦碗左右均匀排列(因为没有翻栽过)芦碗明显边缘厚结实(自然生长苔棵壮)
圆芦都有圆芦(因为生长慢前期的小芦节随着参的长大变成圆芦退芦除外)
主体:体灵有立体感,主根部,腿部舒展(因为腐殖土层浅)
须:清疏而长,极品须为皮条须或是有珍珠疙瘩。皮条须三两根,超长而坚韧。珍珠疙瘩是因为参年头高其他细须失去竞争力烂掉留下的疤点(其一林下籽密度低参有生长空间其二林下环境有其他根系竞相吸收水分须就清疏而长)
纹线皮色:土质黄生长慢年头高就显皮老纹深,林下参皮色显青白色。(目前林下籽都是染色做旧只为能检上杭检和国检证书和迎合消费者)
Ps:如果没有芦头任何主体须纹色特征都是浮云。年头品种鉴定都是以芦头为主其他为辅,特别是纹和皮色,其一可以用加工方法改变,其二只让你看纹和皮色你能看出来什么呢?不要再为这些行规噱头和权威机构埋单了。
林下参觅货鉴别:
人参鉴别就是看它的生长特点,生长环境与种植方法决定了特点。林下觅是把参栽到林子里自然生长。
年头鉴别:(图片1是林下籽)
看人参的年头需要3个部分相加:
1芦碗部分:很易懂一个芦碗是一年,即使是各种类型的芦碗都是一碗一年。
2圆芦部分:(也叫细芦)参有圆芦是因为前期参小,生长速度慢,芦碗也小。随着参渐渐
长大,前期芦碗变成了圆芦,芦碗没了棱还在。一个圆棱就是一年。
3主体部分:主体加2年,林下觅前期是山参苗觅到林子里,山参园参主体是加二年,如果,
是林下籽前期生长速度慢,人参籽到—5年间的芦碗随着主体的长大看不见了。所以主体
是加3—5年。
知道参的年头(参龄)后可以先跟据参的大小做初步判断。人参从一个环境移到另一个环境生长速度特别快。如果一支参长的有林下籽特点但是年头较低,参却个头挺大多数就是林下觅。方法不够精准接着往下看。
芦头鉴别:
林下觅栽到林子里,如果栽的位置方向把握不好,芦头会发生180度旋转。这是林下籽不会发生的情况,当然也有巧合不转芦的时候。方法还不够精准接着往下看。
主体鉴别:
林下觅是山参趴货栽到林子里的,趴货特点主体下坠,移到林子里也是无法改变的。但是趴货偶尔也有体灵的。不够精准接着往下看。
须鉴别:/
毛须是无法鉴别的,粗腿可以。山参趴货往林子里栽需要扒土和盖土这个过程就会使主腿受压长的不自然。林下籽整体有舒展的感觉。绝对精准。
Ps:林下觅和林下籽非常相似,极品觅货就连内行鉴别也不能马虎,需要结合以上特点综合分析。
山参直升根鉴别:
人参鉴别就是看它的生长特点,生长环境与种植方法决定了特点。山参直升根是把人参籽种到池床里。
池床松软直升根是直上直下生长,可以理解成站着长。直升根和林下籽都是种到地里,鉴别上和林下籽有点相同逻辑,由于环境不同又和林下参形体有着很大的不同。