论中华老字号的文化传承与创新
老字号传承与创新申论范文
老字号传承与创新申论范文做好传统文化的传承与创新习总书记指出：“我们要善于把弘扬优秀传统文化和发展现实文化有机统一起来，紧密结合起来，在继承中发展，在发展中继承。
”中华民族优秀的传统文化流淌在五千年的历史中，流淌在亿万华夏子女的血液中。
优秀的传统文化是根和魂，要做好传承与创新。
传承是中华民族优秀传统文化延续的定海神针。
文化兴则民族兴，文化强则民族强，文化是中华民族最深沉的禀赋。
从春秋的孔子“人无信不立”，教导传递坚守诚信文化;到秦国秦穆公时期的商鞅坚守诚信文化“立木为信”，赢得百姓支持，为秦国统一六国打下基础;再到保留传统中药炮制技术的“方回春堂”，采用百年铜锅，经熬、煎、挖、化等几大流程，火候拿捏准、经验丰富，延续传统老艺人的工匠精神。
传统文化是中华民族的血脉，是中国人民的精神家园。
中华文化源远流长，辉煌灿烂，历经五千多年的洗礼，孕育出优秀的传统文化，积淀精神追求。
传承是最根本的责任。
创新是中华民族优秀传统文化延续的力量源泉。
创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家文化力量兴旺发达的动力。
抓住了创新，就抓住了牵动文化发展全局的牛鼻子。
我国许多品牌老字号缺乏创新精神，营销手段落后，不站在年轻人容易接受的方式营销，缺少吸引力，导致老字号品牌发展受阻;相反，方回春堂的“汉方精油”突破约束与瓶颈，进行创新，结合传统中医药与现代植物萃取科技，成功打开销路，赢得喜爱。
可见，创新对于传统文化的延续重要性不言而喻，创新赋予了中华民族优秀传统文化崭新的生命和文化前进的动力。
传承与创新结合是中华民族优秀传统文化延续的制胜法宝。
传承与创新犹如鸟之双翅，缺一无法飞翔。
更像是车之双轮，缺一便无法前进。
传承发展与创新，首先是传承，要传承好老祖宗的智慧，才会拥有创新。
创新也要坚持传统文化本身，不可舍本逐末，过分商业化。
因此，首先要完善传统文化人才机制。
鼓励老字号企业与职业院校合作，鼓励技艺传人到学校任教，传授技艺，培养工匠精神，实现传统文化延续。
北京老字号品牌“内联升”传承与创新
北京老字号品牌“内联升”传承与创新北京老字号品牌“内联升”传承与创新在中华文化悠久的历史长河中，老字号扮演着重要的角色。
作为中国传统企业的代表，老字号以其独特的历史底蕴和深厚的文化积淀，成为中华民族文化血脉的重要载体。
而在众多老字号中，北京老字号以其特有的地域特色和品牌传统，更是凝聚着中华文化精髓的重要代表。
然而，在时代的潮流中，如何传承和创新已成为北京老字号品牌“内联升”的重要议题。
首先，为了传承老字号的品牌价值，必须深入挖掘和发扬其独特的地域特色。
北京作为中国的首都，历史悠久，文化灿烂。
老字号作为北京品牌的代表，必须在传承中展现出独特的地方文化元素。
要做到这一点，老字号企业需要重视文化研究和挖掘，深入了解北京的历史、文化以及当地人民的生活习俗等。
通过对这些特色的发掘和整合，老字号企业可以打造出与众不同的品牌形象，进而在激烈的市场竞争中占据优势。
其次，老字号品牌要在传承中保持创新力，与时俱进。
尽管老字号的历史悠久，但如果一味停留在传统中，不顺应时代的潮流，企业很难生存和发展。
因此，老字号企业需要积极融入现代技术与管理手段，推动传统技艺与现代科技的有机结合。
例如，借助互联网和新媒体的力量，老字号品牌可以将自己的传统产品推向更广阔的市场，吸引更多的年轻消费者。
同时，老字号企业也应该注重产品研发和创新，在传承中不断改良和升级产品，以适应现代社会对品质和品味的需求。
此外，老字号企业还需要注重人才培养与传承。
传承老字号的技艺和技术是一项艰巨而重要的任务。
为此，老字号企业应该加大对内部人才的培养，传授老字号的经验与真传，使其成为技艺的传承者和创新者。
同时，老字号企业也应该积极吸纳并培养新的人才，注入新鲜的血液和思维。
只有这样，老字号品牌才能在传承与创新的道路上持续发展。
最后，政府的支持与保护对于老字号品牌的传承和创新至关重要。
政府可以通过提供财政资金、减免税费等措施，支持老字号企业的传承和创新工作。
此外，政府还可以加强对老字号品牌的法律保护，防止他人抄袭和侵权。
传承与创新 传承与创新心得体会(汇总10篇)
传承与创新传承与创新心得体会(汇总10篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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老字号的传承与创新发展
老字号的传承与创新发展传承老字号的意义老字号作为中国独特的商业文化现象，代表着中华传统商业文明的积淀。
它们承载着历史记忆和文化传统，具有许多重要的意义。
1.保护历史文化遗产：老字号承载着历史发展的脉络，是传承和展示传统工艺、技艺和商业模式的重要载体。
对于保护中国的历史文化遗产，老字号具有不可替代的价值。
2.代表地域特色：每个老字号都有其独特的地域特色和文化内涵。
它们以独特的产品、工艺和服务吸引着顾客，形成了各地的特色商业街区和旅游景点。
3.传承民族品牌：老字号代表了中国的民族品牌，具有丰富的企业家精神和创新基因。
通过传承老字号，可以实现对国家品牌的传承与发展。
传承与挖掘老字号的方法要传承和挖掘老字号，需要采取一系列措施，以确保其延续和创新发展。
1. 引入现代管理理念传统的老字号经营模式通常与现代管理理念相去甚远，需要引入现代管理理念和方法。
例如，通过提升组织架构、优化产品结构、完善市场营销等方式，使老字号更具竞争力和适应性。
2. 保持传统工艺与技术老字号的核心价值在于传统工艺和技术，因此必须保持和传承这些特色。
通过培训徒弟和传授技艺，将技术传统代代相传，并与现代工艺相结合，保持老字号的技术优势。
3. 创新产品和服务传统老字号在竞争激烈的市场环境中需要创新以吸引更多的消费者。
通过研发新产品、改进服务和开拓新市场，老字号可以不断与时俱进，保持市场竞争力。
4. 利用互联网和电子商务互联网和电子商务为老字号的传承和发展提供了新的机遇。
老字号可以利用互联网平台和电子商务渠道，实现线上线下结合，扩大市场覆盖面，提升产品知名度和销售额。
老字号创新发展的案例以下是一些成功实践老字号创新发展的案例，它们通过传承和创新，焕发出新的活力并取得了巨大的成功。
1. 茅台酒茅台酒作为中国的国酒，有着200多年的历史。
茅台酒通过专利技术和品牌推广，成功打造了高端形象和国际知名度，成为中国最具代表性的老字号之一。
2. 曹操糖人曹操糖人是河北保定的传统手工艺品，已有将近1000年的历史。
《张一元的品牌重振之路——试论中华老字号的传承与创新》文献综述和翻译范例
文献综述、外文文献题目张一元的品牌重振之路姓名刘学号4101070101学院艺术设计学院专业广告学指导教师郭有2014年5月26日中文文献综述一、国内老字号的发展状况老字号是在中国数百年的商业竞争和社会变革当中生存下来的，同时也是对中华文化的一种体现和凝聚。
从这一点上来看，老字号具有很强的生命力，在市场竞争过程中能够理由能够利用自己独特的优势。
但是，老字号的经营现状却与之不符，尤其是在中国加入WTO之后，中国的老字号的经营问题更加突出。
在建国初期，国内老字号有1.6万多家，到1991年，国家授牌老字号时，只剩1600多家，2006年重启“振老字号工程”时，首批名单只有400多家，即使是在该工程的计划当中也是“三年认定1000家老字号”。
老字号是在中国数百年的商业竞争和社会变革当中生存下来的，同时也是对中华文化的一种体现和凝聚。
从这一点上来看，老字号具有很强的生命力，在市场竞争过程中能够理由能够利用自己独特的优势。
但是，老字号的经营现状却与之不符，尤其是在中国加入WTO之后，中国的老字号的经营问题更加突出。
2012年上海滩“十二大号码店”仅余四家：2012年年底上海永新百货关门，并由优衣库接手，开设优衣库旗舰店，至此，上海滩“十二大号码店”仅余四家，分别是一百、十百（永安）、六百和上海九百。
在招商销售方面能力不足，服务意识差正在杀死这些老字号。
同样是在2012年，河北泊头火柴有限公司进行公司设备的拍卖，亚洲最大的火柴厂走进历史。
在这之前，2003年，王麻子剪刀厂宣布破产，这些都引发了人们对老字号的担忧，和对中华老字号将何去何从的思考。
尤其是在中国加入世贸组织以后，面临世界市场的冲击，老字号迎来了更大的挑战。
老字号要如何与时俱进，重振雄风？这是老字号们要坐下来好好思考的问题。
国内老字号的发展可以说是喜忧参半，在探索新的生存技巧上自然是有人失败，也有人成功。
像北京的同仁堂、全聚德、王致和、东来顺，天津的狗不理，上海的恒源祥，老饭店，江西的景德镇，广州的陶陶居，山西的杏花村，贵州的茅台，四川的五粮液等。
中华老字号守正创新典型案例
中华老字号守正创新典型案例中华老字号守正创新典型案例一、背景介绍中华老字号是指在我国有着悠久历史、文化内涵丰富的品牌，往往代表着我国传统工艺和文化传承。
它们在守正传统的也具备了创新的精神，不断适应市场变化和时代发展。
在当今商业社会，中华老字号的守正创新成为了商界瞩目的焦点。
本文将通过深入分析和评估，探讨中华老字号守正创新的典型案例，并展现其价值和意义。
二、中华老字号守正创新的重要性中华老字号作为我国传统文化的重要代表，其守正传统的意义不言而喻。
然而，随着时代的进步和市场的竞争，单一的守正已经无法满足消费者的需求。
创新，成为中华老字号生存与发展的不二选择。
守正传统和创新发展相辅相成，共同构建了中华老字号的品牌实力和商业价值。
三、守正创新典型案例分析1. 老字号A的守正创新之路老字号A作为我国传统的精酿酒品牌，一直秉承着古法酿造的传统工艺。
然而，在市场竞争激烈的今天，老字号A意识到单一的守正已经无法满足现代消费者的需求。
于是，老字号A开始进行技术改良，引进先进的生产设备和工艺，不断提升产品质量。
结合互联网和新媒体评台，通过线上线下的全面营销，使得古法酿造的老字号A酒倍受年轻消费者的青睐。
守正创新，让老字号A焕发出了新的生机与活力。
2. 老字号B的守正创新之道老字号B作为我国传统的草药品牌，一直坚持着传统的制药工艺和配方。
然而，随着现代医药科技的不断发展，老字号B开始思考如何将传统的草药文化与现代科技相结合。
于是，老字号B开始进行研发，推出了一系列符合现代人健康需求的新产品，如口服液、胶囊等。
老字号B还进行了品牌形象的调整，以年轻化的包装和广告语，吸引了更多年轻消费者的关注。
守正创新，让老字号B焕发出了新的市场活力与竞争力。
四、中华老字号守正创新的个人理解中华老字号的守正创新是一种传统与现代的结合，是对历史文化的尊重与创新思维的融合。
我认为，中华老字号守正创新的成功之处在于其对传统文化的传承和创新思维的持续推动。
高考模拟作文“老字号的‘老’与‘新’”审题立意与范文示例
高考模拟作文“老字号的‘老’与‘新’”审题立意与范文示例文题阅读下面的材料，根据要求写作。
（60分）2023年年底，商务部联合5部门公布了中华老字号复核结果，将长期经营不善的55个品牌移出中华老字号名录，出炉了新一批中华老字号拟认定名单，引发了社会的广泛关注和讨论。
商务部表示，这次复核“有进有出”，不是为了淘汰老字号，而是为了推动老字号展现新面貌。
老字号的“老”与“新”引发了你怎样的思考？请结合以上材料写一篇文章。
要求：选准角度，确定立意，明确文体，自拟标题；不要套作，不得抄袭；不得泄露个人信息；不少于800字。
材料解读细品商务部近日之举措，关于中华老字号的复核结果，实则蕴含着对传统商业文化的深度思考与对未来的审慎规划。
自古以来，老字号便是商业繁荣与文化传承的结晶，而今，随着时光流转，市场竞争愈发激烈，老字号亦面临着前所未有的挑战。
商务部此举，首先是对老字号品牌的一次严格筛选。
将那些经营不善、未能与时俱进之品牌移出名录，此举如同古人所言“去伪存真”，旨在保持老字号队伍的纯净与活力。
此举既是对过往辉煌的一种尊重，更是对市场规律的一种顺应。
而新一批中华老字号的拟认定，则如同春风拂面，为传统商业文化注入了新的生机。
这些新晋品牌，或有着独特的技艺，或承载着深厚的文化底蕴，它们在现代社会的舞台上熠熠生辉，展现出了传统与现代完美融合的魅力。
商务部强调，复核之目的非在于淘汰，而在于推动老字号焕发新貌。
老字号之“老”，在于其悠久的历史与深厚的底蕴；而“新”，则在于其不断创新与适应时代的能力。
只有处理好这“老”与“新”的关系，老字号才能如同古树新芽，既保持根系的稳固，又展现出勃勃生机。
在全球化与信息化的浪潮中，传统文化与现代文明的交融已成为一种必然趋势。
老字号作为传统文化的重要载体，更应肩负起传承与创新的双重使命。
既要深入挖掘传统之精髓，又要勇于拥抱现代之变革，如此方能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
分析立意从材料中我们可以提取出两个关键词：“老”与“新”。
中华老字号的传承发展
中华老字号的传承发展一、介绍1.1 什么是中华老字号中华老字号是指在中国有着悠久历史并具有较高影响力的企业，往往代表着一种传统产业和文化。
这些老字号企业通过长期的经营和发展，积淀了丰富的经验和深厚的文化底蕴，成为中华传统产业的重要代表。
1.2 中华老字号的重要意义中华老字号作为中国传统文化的重要组成部分，具有重要的历史、文化价值和经济价值。
传承和发展中华老字号，不仅可以传承中华民族的传统文化，也有利于推动经济发展和文化自信建设。
二、传承的重要性2.1 历史传承的使命中华老字号作为中国传统产业的代表，肩负着传承和发展中华民族传统文化的重要使命。
传承历史，保留传统技艺和经营模式，对于保护中华民族文化的独特性和多样性具有重要意义。
2.2 文化传承的意义中华老字号不仅是经济实体，更是文化载体。
通过传承和发展，可以将传统文化进行创新融合，让更多的人了解和感受传统文化的魅力，推动文化发展，增强文化的凝聚力和影响力。
三、如何传承与发展中华老字号3.1 保留传统工艺技术中华老字号的核心是传统工艺和技术，保留和传承这些技艺对于老字号企业的发展至关重要。
可以通过建立技艺传承学院、培训师傅传统工艺技能，并与现代技术进行结合等方式，保持传统工艺技术的活力和传承。
3.2 创新发展传统产品传统产品是中华老字号的独特之处，但在现代社会的竞争中，也需要进行创新来适应市场需求。
可以通过研发新产品，将传统工艺与现代设计相结合，为传统产品注入新的活力和市场竞争力。
3.3 建立品牌形象和市场推广中华老字号需要建立独特的品牌形象，提升消费者的认知和信任。
可以通过商标注册、建立品牌宣传和推广等方式，打造中华老字号品牌形象，提升市场竞争力。
3.4 加强企业管理和创新机制传承和发展中华老字号需要有效的管理和创新机制。
可以通过引入先进的管理模式，推进企业内部管理的现代化；加强研发创新，探索新的发展机会和业态，使老字号企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
中华老字号的传承创新与发展演讲稿范文
尊敬的各位领导、各位嘉宾，女士们、先生们：大家下午好！今天非常荣幸能有机会在这里向大家介绍中华老字号的传承、创新与发展。
作为我国传统文化的重要代表，中华老字号承载着丰富的历史文化内涵和商业价值，其传承、创新与发展对于中华文化的传承与发展具有重要意义。
接下来我将从以下几个方面进行介绍：一、传承的意义1. 中华老字号作为我国传统商业文化的载体，承载着丰富的历史文化内涵，具有独特的民族特色。
2. 传承中华老字号不仅可以保护和弘扬我国传统文化，更可以通过其独特魅力吸引国内外用户，带动地方经济的发展。
3. 中华老字号的传承，对于弘扬和传承中华民族的传统文化，保护和发展中华民族的历史文化传统，具有积极的意义。
二、创新的动力1. 随着社会和经济的发展，传统的中华老字号面临着新的竞争和挑战，需要通过创新来适应市场的变化。
2. 创新是中华老字号发展的动力，通过技术、管理和营销等方面的创新，可以提升企业的竞争力，开拓市场，实现可持续发展。
3. 创新不仅可以使中华老字号传承传统文化的同时适应现代社会的需求，更可以使中华老字号在经济全球化的时代背景下具有更强的竞争力。
三、发展的路径1. 传承与创新是中华老字号发展的重要路径，通过合理的发展规划和战略，可以实现传承与创新的统一。
2. 发展中华老字号需要充分挖掘其悠久历史文化和商业积淀，通过提升产品品质和服务水平，树立品牌形象，打造核心竞争力。
3. 发展中华老字号需要积极开拓市场，通过互联网和国际合作等方式，拓展销售渠道，开辟国内外市场，实现全球化发展。
传承、创新与发展是中华老字号不断壮大和发展的关键因素，我们相信随着大家的共同努力，中华老字号将在传承和创新中迎来更加辉煌的未来！谢谢大家！一、传承的意义中华老字号作为我国传统商业文化的载体，承载着丰富的历史文化内涵，具有独特的民族特色。
在当代社会，中华老字号的传承意义非常重大。
传承中华老字号可以促进我国传统文化的传承与发展。
中华老字号议论文
中华老字号议论文引言中国是一个历史悠久的国家，拥有众多的老字号企业。
这些老字号企业经过数百年的发展，传承了中华民族的优秀传统文化，代表了中国商业的繁荣和兴盛。
本文将对中华老字号进行分析和探讨，探讨其在当代社会中的意义和发展前景。
1. 中华老字号的定义和特点中华老字号是指在中国有着悠久历史、长期经营且享有盛誉的企业。
这些老字号企业经过几百年的经营，积累了丰富的商业和管理经验，在产品质量、品牌形象和文化传承方面具有独特的优势。
中华老字号的特点有以下几个方面：•传统文化的传承：中华老字号企业属于中国传统文化的一部分，代表了中国商业和手工艺的传统。
这些企业通过将传统文化融入产品和经营理念中，弘扬了中华民族的优秀传统。
•产品质量和技艺的保持：中华老字号在数百年的发展中，通过不断的创新和改进，保持了产品质量的稳定和卓越。
这些企业在产品工艺和技术方面拥有独特的优势，使得其产品在市场上具有竞争力和口碑优势。
•经营理念和商业信誉的积累：中华老字号企业以其独特的商业信誉和经营理念，赢得了消费者的信任和尊重。
这些企业通过长期的廉洁经营和诚信待客，树立了良好的企业形象，提升了企业的品牌价值。
2. 中华老字号的意义中华老字号在当代社会中具有重要的意义，主要表现在以下几个方面：文化传承与历史记忆中华老字号代表了中国悠久的历史和传统文化。
这些企业通过产品和品牌的传承，保持了多年来传统技艺和文化的延续。
它们不仅仅是商业实体，更是历史的见证，对于保存和传承中国的历史和文化有着重要的意义。
经济贡献与社会责任中华老字号企业作为中国商业界的代表，对于国家的经济发展发挥着重要作用。
这些企业提供了大量的就业机会，为国家创造了巨大的GDP和财富。
同时，它们也积极履行社会责任，在慈善事业和社会公益方面做出了积极的贡献。
品牌价值与市场竞争力中华老字号企业以其独特的品牌价值和市场竞争力，成为国际商业竞争中的优势力量。
这些企业通过产品质量的保证、品牌形象的传播和市场营销手段的改进，赢得了国内外消费者的认可和青睐。
中华老字号“广誉远”品牌传承与创新研究
四、传承与创新的关系
“广誉远”在传承与创新之间找到了平衡点。一方面，“广誉远”坚持传承几 代人的手艺和经验，传承中医药文化和精髓；另一方面，“广誉远”积极引入 现代科技和管理理念，不断创新发展。这种传承与创新相结合的方式，使得 “广誉远”在市场竞争中保持了独特的优势和活力。
五、结论
“中华老字号” “广誉远”品牌的传承与创新对于企业的持续发展具有重要 意义。通过传承品牌理念、形象和传播手段，以及积极开展产品、营销和管理 等方面的创新实践，“广誉远”成功地将传统中医药文化与现代科技和管理相 结合，提升了品牌价值和市场竞争力。然而，随着市场的不断变化和消费者需 求的不断升级，“广誉远”仍需在未来的发展中不断探索和创新，以保持其领 先地位并实现可持续发展。
中华老字号“广誉远”品牌传承与创新 研究
01 一、背景分析
目录
02 二、品牌传承
03 三、品牌创新
04
四、传承与创新的关 系
05 五、结论
06 参考内容
中华老字号“广誉远”是一家具有悠久历史和深厚文化底蕴的企业，其品牌传 承与创新对于企业的持续发展具有重要意义。本次演示将从背景分析、品牌传 承、品牌创新、传承与创新的关系以及结论等方面，对“广誉远”品牌的传承 与创新进行深入研究。
推出了低盐、低糖、高蛋白的腐乳和酱豆腐等新产品，更加注重健康饮食；同 时，“王致和”还开发出了腐乳冰淇淋、腐乳面膜等全新的产品系列，吸引了 大量年轻消费者的。最后，“王致和”还通过电商平台、社交媒体等渠道进行 网络营销，提高了品牌的知名度和影响力。
五、结论
“中华老字号”是中国优秀传统文化的重要组成部分，然而面对现代市场的挑 战，“中华老字号”需要进行创新以适应新的市场环境。本次演示从品牌形象、 产品创新和营销手段三个方面探讨了“中华老字号”的创新模式，并以“王致 和”为例进行了案例分析。未来，“中华老字号”需要在传承优秀传统文化的 不断进行创新，以适应市场的变化和发展。
老字号传承创新论坛发言稿
老字号传承创新论坛发言稿尊敬的各位领导、各位嘉宾，各位老字号企业家：大家好！很高兴能够在这个重要的场合，与各位一起探讨老字号传承创新的话题。
老字号作为中国传统产业的重要组成部分，承载着丰富的文化底蕴和历史记忆，是中华民族创造力和勤劳智慧的结晶。
如何在传承中创新，让老字号焕发出新的活力和生机，是我们共同面临的重要课题。
今天，我想和大家分享一下我对于老字号传承创新的一些看法和思考。
首先，老字号传承创新需要顺应时代潮流，更新思维观念。
随着经济的全球化和信息化，市场竞争愈发激烈，老字号企业必须跟上时代的步伐，更新观念，顺应潮流。
传统的管理模式和营销手段已经无法适应当今的消费需求，老字号必须提高市场敏感度，及时调整产品结构，拓展市场空间，以适应日趋激烈的市场竞争局面。
其次，老字号传承创新需要注重技术研发和产品升级。
随着科技的进步和社会的发展，消费者的需求也在不断变化。
老字号企业要想在市场上立足，就必须不断进行技术研发，提升产品品质，满足消费者日益增长的需求。
只有不断创新，才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。
同时，创新也包括营销策略的创新，老字号企业可以通过互联网+等新兴渠道，拓展销售渠道，提升品牌影响力。
再次，老字号传承创新需要关注人才培养和文化传承。
老字号作为具有悠久历史的企业，其文化传承和人才培养是非常重要的环节。
只有不断培养新一代的传承人才，才能够让老字号不断传承下去。
同时，老字号企业也要注重文化的传承，传承企业的核心价值观和文化精髓，在创新中不忘传统，在传承中不断创新。
最后，老字号传承创新需要政府、社会和企业共同努力。
政府在政策上要出台更多的支持措施，给予老字号企业更多的政策支持与帮助；社会各界也要关注老字号的传承创新，提供更多的支持与帮助；企业自身也要不断完善自身管理体系，不断提升自身核心竞争力，才能够在激烈的市场竞争中生存与发展。
总的来说，老字号传承创新是一个发展的过程，需要全社会共同努力，需要政府、企业和社会各界的支持与帮助。
基于视觉文化视角的中华老字号品牌传承与发展
基于视觉文化视角的中华老字号品牌传承与发展中华老字号是指有着悠久历史和特殊传统的中国老品牌，是中国特有的一种商业形态，通常指有过百年历史，具有深厚文化底蕴和独特的传统工艺技术的企业。
它们不仅是中国商业文化的重要组成部分，更是中国传统文化的生动实践和传承，是中国特有的商业文化符号。
随着时代的变迁和经济的飞速发展，中华老字号品牌在市场上的竞争日益激烈，如何在当今商业社会中传承和发展，成为了一个亟待解决的问题。
本文将从视觉文化的角度出发，探讨中华老字号品牌传承与发展的相关问题，以期对中华老字号品牌的保护与传承提供一些新的思路和方法。
中华老字号品牌的视觉文化传承，既包括对品牌形象的传承，也包括对品牌理念和文化内涵的传承。
1.品牌形象的传承中华老字号品牌的形象传承主要是通过标识、包装、宣传资料等手段进行的。
这些传统的形象元素，如品牌标识的设计、产品包装的风格、企业形象的传播等，都是品牌传承中至关重要的一环。
以“老字号”为标志的品牌往往在设计上注重传统元素的表现，如采用中国传统的红、黄、黑等颜色，或者运用中国传统的文化符号和画面元素等。
通过设计展现出品牌历史的厚重感和传统的稳重感，使得消费者对品牌产生一种信任感和认同感。
这些形象元素的传承，不仅可以提升中华老字号品牌的辨识度，更重要的是传递出品牌背后的文化内涵和传统价值。
2.品牌理念和文化内涵的传承中华老字号品牌的传承不仅仅是形象的传承，更重要的是对品牌理念和文化内涵的传承。
这包括了品牌传统工艺技术的传承、传统经营理念的传承、以及品牌文化内涵的传承等。
传统工艺技术的传承是中华老字号品牌的核心竞争力之一。
许多中华老字号品牌都有着悠久的历史和特殊的传统工艺技术，这些技术是品牌独特之处，也是品牌文化内涵的重要组成部分。
只有通过传承这些技术，才能使品牌保持独特的竞争优势。
传统经营理念的传承也是中华老字号品牌传承的重要内容之一。
品牌的理念和文化内涵，往往源自于品牌创始人的个人价值观和商业信条，它们代表了品牌的灵魂和精神内核。
参观老字号感悟心得体会(3篇)
第1篇近年来，随着我国经济的快速发展，越来越多的老字号企业逐渐焕发出新的活力。
为了更好地了解和传承这些老字号的历史文化，我参加了学校组织的老字号参观活动。
在这次活动中，我深刻感受到了老字号企业的魅力，对老字号有了更加深刻的认识。
以下是我对参观老字号的一些感悟和心得体会。
一、老字号的历史底蕴老字号企业是我国传统文化的重要组成部分，它们承载着中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。
在参观过程中，我了解到老字号企业大多有着几百年的历史，它们在长期的发展过程中，积累了丰富的经验，形成了独特的经营理念和文化底蕴。
以我参观的某老字号为例，该企业成立于清朝乾隆年间，距今已有300多年的历史。
在参观过程中，我看到了许多珍贵的文物和资料，了解了该企业在不同历史时期的发展历程。
这些历史资料让我深刻感受到了老字号企业的厚重底蕴和悠久历史。
二、老字号的经营智慧老字号企业在漫长的经营过程中，积累了丰富的经营智慧。
这些智慧不仅体现在产品研发、生产制造、市场营销等方面，更体现在企业文化和员工素质上。
在参观过程中，我了解到老字号企业在产品研发方面注重创新，不断改进生产工艺，提高产品质量。
同时，老字号企业在市场营销方面也独具匠心，通过口碑相传、品牌推广等方式，赢得了消费者的信任和喜爱。
此外，老字号企业在企业文化建设方面也独具特色。
他们注重传承和弘扬中华民族优秀传统文化，将企业文化融入到企业发展的各个环节。
这种独特的经营智慧，使老字号企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、老字号的社会责任老字号企业不仅关注经济效益，更注重承担社会责任。
在参观过程中，我了解到许多老字号企业在扶贫、环保、公益等方面做出了积极贡献。
以某老字号为例，该企业在发展过程中，始终坚持“取之于民，用之于民”的理念，积极投身公益事业。
他们不仅为贫困地区捐款捐物，还通过培训、就业等方式，帮助当地群众脱贫致富。
这种社会责任感让我对老字号企业产生了由衷的敬意。
四、老字号的时代价值在新时代背景下，老字号企业面临着新的机遇和挑战。
守正出奇_老字号在传承与创新中焕发新活力
北京老字号协会副会长兼秘书长 孙月婷挑战？孙月婷副会长认为，提到老字号品牌发展面临的阻力和现状，主要体现在体制陈旧、互联网电商及直播冲击、疫情影响等方面。
首先，体制陈旧是老字号比较显著的问题之一。
目前，老字号多是由国企转型而来，因循守旧，体制落后，冗员严重。
企业所有者与经营者长期分离，大多数老字号企业没有建立起现代企业制度，缺乏与现代市场经济相适应的管理体系，缺乏创新发展的驱动力，扩张意识不强烈。
其次，想要培养和遴选出合格的老字号二代接班人，并非易事。
在孙月婷副会长来看，北京老字号需要实现可持续经营，要求掌门人首先具有经营好一家老字号品牌的能力，其次掌门人往往还掌握着老字号的核心技术，另外还需具备带徒的能力。
在当前众多老字号品牌企业中，也出现了空降的职业经理人，老字号餐饮品牌紫光园2003年引入了职业经理人后，近10来年业务翻了10倍；但也有出现“水土不服”的情况，一些老字号不仅没有因为新鲜血液的注入业务得到扩张，往往还出现了萎缩，这也是北京老字号协会比较担忧的问题。
近年来，互联网带来的电子商务及直播带货，对于北京乃至全国的消费市场带来“核爆级”的冲击和影响，我们逐渐发现，网上购物便捷的优势让这种趋势无限放大，加剧了传统商业环境的恶化；新冠疫情的暴发，也给老字号品牌带来了巨大冲击，在240家老字号品牌中，餐饮行业占据了近三分之一的比例，一些老字号餐饮品牌受到了较大影响，由于老字号餐饮品牌更多是凭借独特的服务体验，吸引消费者到店消费，疫情的冲击给餐饮企业带来了颠覆式的影响甚至闭店。
因此，从某种意义上来说，今天老字号品牌的创新更多是一种形势倒逼。
然而，部分老字号品牌有着非常强的“自救”能力。
疫情期间，相当一部分老字号餐饮品牌开放了外卖送餐。
“甚至有的外卖流水平均高达30万左右，一定程度上实现了‘曲线救国’。
”孙月婷副会长非常肯定地说道。
产品创新助力老字号竞逐新赛道老字号的品牌焕新，是指对历史悠久、具有较高知名度和影响力的传统品牌进行改革创新，以适应新时代市场需求和消费者喜好的过程，一般包括品牌形象重塑、产品创新、营销策略调整、服务体验优化、文化传承和创新以及跨界合作。
传承百年老字号作文
传承百年老字号作文
标题：《百年老字号的传承与创新》
在历史的长河中，有一种独特的文化符号，它承载着岁月的记忆，凝聚着工匠的精神，传递着民族的智慧，这就是我们引以为傲的“百年老字号”。
它们如同璀璨的明珠镶嵌在中华商业文明的画卷上，熠熠生辉。
在我心中，最让我深感敬仰的百年老字号是北京的同仁堂。
始于清朝康熙年间，历经三百余年的风雨洗礼，同仁堂始终坚守“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，以严谨的制药态度和卓越的产品质量赢得了世人的信赖和尊重。
每一家百年老字号的背后，都是一部鲜活的历史，都有一段动人的故事。
它们不仅仅是商品和服务的提供者，更是传统文化的守护者和传播者。
然而，在时代的大潮中，百年老字号既要面对传统与现代的碰撞，又要应对全球化带来的挑战。
这就需要我们在传承中寻求创新，在坚守中实现发展。
传承，是对品质的坚守，是对匠心精神的执着追求。
我们要珍视并发扬百年老字号的传统工艺、经营理念和人文精神，让其在新的时代背景下焕发出新的生机。
创新，则是在保持传统特色的同时，积极适应市场变化，引入现代化管理理念和技术手段，提升产品和服务的质量与效率，满足消费者日益多元化的需求。
总结来说，百年老字号的传承与发展，就如同一条流淌不息的河流，既有源头活水的滋养，又有沿途奔腾向前的勇气。
让我们共同期待这些承载着中华民族深厚文化底蕴的百年老字号，在新时代的征程中，继续以其独特的魅力和价值，书写更加辉煌的篇章。
中华老字号的传承调研报告
中华老字号的传承调研报告中华老字号的传承调研报告——以北京市为例一、研究背景中华老字号是指经历了几代的发展和沉淀，具有较高的历史渊源和社会影响力的传统品牌。
作为中国骄傲的商业文化遗产，中华老字号的传承对于维护国家的历史记忆、传承优秀文化传统具有重要意义。
本次调研以北京市的中华老字号为例，探讨中华老字号传承的现状、问题以及策略。
二、研究目的1.调查中华老字号传承的现状，了解其发展情况和存在的问题；2.分析中华老字号传承的原因，探讨其可持续发展的策略；3.提出对中华老字号传承的建议，促进其更好地发展。
三、研究方法1.文献资料法：对相关文献进行梳理和分析，了解中华老字号传承的历史背景和发展情况；2.问卷调查法：设计调查问卷，采取随机抽样的方式对北京市的中华老字号进行调查；3.访谈法：与相关中华老字号的经营者、传承人进行深入访谈，了解他们对中华老字号传承的看法和困惑。
四、研究结果1.中华老字号传承的现状根据调查数据显示，北京市的中华老字号总数约为200家，其中绝大多数品牌在传承方面存在困难。
主要问题包括：传承人缺乏经营管理能力和创新意识；市场需求的变化导致传统产品不受欢迎；品牌形象变得模糊，年轻人对传统文化的兴趣不高等。
2.中华老字号传承的原因中华老字号传承的困难主要源于传承人的问题。
许多传承人选择了其他行业，不愿意继承家族传统业务；另一方面，对传统文化的认同度和价值认知不足，导致对传承工作的重视程度不高。
3.中华老字号传承的策略针对中华老字号传承的问题，应制定多方面的策略来推动传承工作的顺利进行。
首先，加强对传承人的培养，提高其经营管理能力和创新意识；同时，创造条件吸引年轻人加入传统行业，传承人才的新鲜血液将为传统品牌注入活力；此外，通过市场营销手段，提高中华老字号的知名度和影响力，让更多的消费者感受传统文化的魅力。
五、研究结论与建议中华老字号作为中国传统文化的重要组成部分，其传承工作至关重要。
然而，当前中华老字号传承面临的困难不能忽视。
中华老字号品牌传统文化元素的传承与创新
中华老字号品牌传统文化元素的传承与创新作者：陈立彬冯肖肖来源：《公关世界》2016年第19期文化是品牌的重要基础，品牌文化是形成消费者品牌偏好的重要因素，也会影响到消费者的购买过程。
特别是对于一些老字号品牌，传统文化是形成品牌影响力的重要因素。
中华老字号品牌“全聚德”、“稻香村”等显然具有深厚的文化积淀，在今天激烈的市场竞争中仍傲然屹立的老字号品牌，更是中国经济发展中的瑰宝。
品牌传统文化指导着企业走过百年的风雨，为品牌赢得了良好声誉。
随着社会环境和消费文化的变迁，企业在市场经济下面临的竞争压力和挑战比以前任何时候都大，如果固步自封，不注重品牌传统文化的创新，只会让品牌不断落后，最终退出激烈的竞争市场。
对于许多中华老字号品牌而言，源远流长品牌传统文化是其不断发展的根基，针对品牌传统文化的创新也成为一个迫在眉睫的问题。
目前市场上一些中华老字号品牌的改革与发展走向两个极端，有的干脆抛弃传统文化，盲目求新；有的倒是抓住传统文化不放松，但缺乏创新。
还有一些品牌能够顺应历史潮流，既传承了品牌传统文化，又在原有品牌传统文化上进行适当创新，王致和就是其中的佼佼者。
王致和创立于1669年，至今已有三百多年的历史了，是为数不多的仍然活跃在现代市场的传统老字号品牌之一。
王致和能绵延三百多年，挤垮了“汪致和”等店辅，在如今的市场竞争中独树一帜，靠的不仅是古老的传统工艺，还有对传统的发展与继承。
老字号品牌应该根据时代的文化发展对品牌的传统文化进行继承和创新。
具体可以通过产品设计、品牌口号、外包装与品牌标识设计等方面的创新重新焕发传统文化的魅力，建立鲜明的品牌形象与个性，以此提升品牌的知名度与美誉度。
本文以王致和为例探讨中华老字号品牌传统文化传承与创新的方法和策略。
一、品牌口号的传承与创新口号最能直接表明品牌的文化，是品牌与消费者沟通的重要载体。
品牌的口号要体现的是品牌文化的一致性，太过花哨容易让消费者觉得品牌矫揉造作。
从王致和最近几年的广告语可以发现，王致和的广告语别出心裁。
基于视觉文化视角的中华老字号品牌传承与发展
基于视觉文化视角的中华老字号品牌传承与发展中华老字号是指经历了数十年乃至百年以上历史沉淀的中国传统品牌，它们不仅代表着中国特色的文化和历史传承，还承载着中华民族的智慧和创造力。
在当今日新月异的社会背景下，如何保持中华老字号的独特魅力和竞争力，实现品牌的传承与发展，是一个非常重要的问题。
视觉文化视角是指通过对品牌形象和文化符号的研究，以及对消费者视觉需求和审美趋向的分析，来进行品牌策划和传播的方法。
在中华老字号的传承和发展中，视觉文化视角可以从以下几个方面发挥重要作用。
中华老字号需要在品牌形象上进行创新和升级。
传统的中华老字号大多有一种历史沉淀的古老、庄重的形象，但在当代社会，时尚、个性和创新成为了年轻消费者的追求。
中华老字号需要重新审视自己的品牌形象，通过视觉设计和形象塑造来实现与时俱进。
可以通过logo、包装、店铺装修等方面的变革，来吸引更多的消费者，尤其是年轻一代的消费者。
中华老字号需要重视文化符号的传承和再创造。
文化符号是一种独特的视觉语言，能够传达品牌的价值观、文化内涵以及个性特点。
中华老字号在品牌传承和发展中，应该注重对自身所代表的文化符号的研究和挖掘，以及对当代文化符号的吸纳和融合。
只有通过文化符号的有效传递和再创造，品牌才能与消费者建立起情感共鸣，形成与众不同的品牌个性。
中华老字号需要关注消费者的视觉需求和审美趋向。
随着社会的发展和个人生活水平的提高，消费者对产品的外观和品质有越来越高的要求。
中华老字号必须不断关注消费者的视觉需求和审美趋向，进行产品设计和重新包装，以适应市场的变化。
中华老字号应该注重提升产品质量和技术含量，以确保消费者对产品的信任和满意度。
中华老字号需要在市场传播上注重视觉的力量。
视觉是最直观和最具感染力的传播方式之一，可以通过图片、视频、广告等形式，将品牌的文化和故事传递给消费者。
中华老字号可以运用视觉的力量，通过精心策划的广告活动和社交媒体传播，扩大品牌的影响力和知名度，吸引更多的消费者。
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“ 穷则变 ， 变则通。” 面对激烈 的市场竞争 和冲击 ， 一些
中华老字号逐步意识到 “ 通过企业文化 的建设能够实现竞争
管理学概念 ， 又是一个经济学概念 ， 源于生产经营 ， 于生产 高 经 营， 具有导 向、 凝聚 、 激励 、 约束和辐射等功能 。
片、 琥珀 、 珍珠等 ， 选材唯真唯优 ， 忌劣忌假 。在制药过程 中 ， （ ） 一 对企业文化建设仍然不够重视 。
企 业 文 化 是 一 种 先 进 的管 理模 式 。它 不 同 于 国 家 的 政
器皿的卫生 ， 原料 配合投放 的先后秩序 ， 药物的细度成 色 ， 都 严格掌握 ， 用眼观其色 ， 有鼻辨其气 ， 用指别其细 ， 口品其 用
的短视观念 、酒香 不怕巷子深 ” “ 的落后营销观 、 淡薄 的品牌 塑造和保护意识等等 ， 这些理念在老字号初创 阶段乃至一段
时间内也许发挥过一些积极的作用 ， 但是随着时代的发展 ． 环
企业文化 的传 承与创新 ， 与时俱 进引入现代经 营理念 ． 在继
承 中创新 ， 在创新中发展 所 谓“ 企业文化” 是指在一定 的社会大文化环境影响下 ．
１ Ｏ％ 。 ’
（ 差距倍 增。 四） 在这些传承 下来 的老字号之 间 ．品牌价值也 有天壤 之 别。 在中国品牌研究 院 ２ １ ０ ０年 ７月发布 《 第二届中华老字号
品牌价值百 强榜》 居榜首 的茅 台 ， 中， 品牌 价值为 １ ５ ６亿 ４． ２ 元。 排在榜单 的最后一位品牌价值与榜首茅台的品牌 价值 高 低 相差 １ ５ ４ ０多倍。 本次评估 以国家商务部 ２ ０ ０ ６年首批认定
湖 北 社 会 科 学 ２ ２年 第 ８期 ０１
论 中华老 字号 的文化传承 与创新
王方明 ， 雪华 廖
（ 马应龙药业集 团股份有 限公司， 湖北 武汉 ４ ０ ６ ） ３ ０ ４
摘要 ： 中华老 字号是 中华文明的历史积淀 ， 也是我 国经济发展 的重要 组成部 分。时至今 日， 多老 字号发展 陷入 许
味 ， 一查验 。 逐
策、 规， 法 带有强 制性 ， 必须 执行 ， 多的是凭借企业领 导人 更 的文化 自觉意识 。 在实际经营 中， 企业文化的作用是“ 润物细 无声” 的。因此一些老字号企业领导急功近利地认为企业文
（ ） 三 质朴经 营中蕴涵着诚信文化 。
老字号在发展历史 中积累了很多积极 的商 业理念和修
・
８５・
一
个企业 ５年 的成 功可 以靠机 遇 ，Ｏ年 的成 功可 以靠 １
老字 号短则几十年 ， 长则几百年 ， 大多经历过 动荡 的年
方法 ，０年以上的成功必须靠文化。正如美 国著名管理学家 ２ 托 马斯？彼得 所说 ：一个伟大的组织 能够 长久生存下来 ， “ 最 主要 的条件并非结构形式或 管理技能 ， 而是我们称之为信念 的那种精神力量 ， 以及这种信念对于组织 的全体成员所具有
６ ． ，０ ３ ％ １０万 一 ００万 的约 占 １ ． ，００万 一 Ｏ Ｏ ４ １０ ９７ １０ ％ １０ ０万 的 约
作者简介 ： 王方 明（ ９ ８ ） 男， １５ 一 ， 马应龙 药业集团股份有 限公 司党委 书记 、 事长， 监 高级经济师。 ￣ （９ １ ）女 ， ￥ ＿ １８－ ， 马应 龙 药业集 团股份有限公 司党群 工作部部 长、 经济师。
中华 老字号的企业文化是其 自创立 以来经过漫 长的发 展 而逐 渐形 成的 ， 具有 很强的独特性 、 地域性 、 民族性 、 定 稳
力的增加” Ｂｌｒ于是积极探索寻求传统企业 文化 和现代企 ， ｏ１ ￣ －３ ， ）
业管理理念 的有效对接。 他们 开始运用辩证的思维去看 待传 统企业文化 ， 思考文化 中的积极和消极因素 ， 并扬长避短 ， 与 时俱 进地 开展企业文化建设 ． 调整 、 重塑企业价值观 、 企业愿 景、 企业精神等企业文化理念 ， 并倡导员工身体力行 ， 积极实
化是个虚东西 ， 对经营业 绩的作用效果不大 、 明显 ， 不 与其花 时 间建 文化 ， 不如把精 力放在经济 中心工作 中 ， 不愿意投人 人 、 物等资源用 于企业文化建设 。 财、 很多老字号企业都没有
境的变化 ， 这些文化理念所带来的弊端 日益凸显 ， 直接影 响了
企业的发展壮大 。 中华老字号企业文化建设和创新过程中 ， 在
三、 中华 老 字 号 企 业 文 化建 设 存 在 的 问题
经过企业领 导的长期倡导和全体员工的积极创造 、认同 、 实 这些 已经被时代抛弃的落后文化理念应该被坚决地摒弃 。 践 ， 形成的共 同的价值观念 、 所 基本信念 、 精神状态 、 行为准
的感 召力 。 ”
代。在国家危难 、 民族危亡 、 民苦难 的时候 ， 人 它们大多 能挺 身而 出， 向劳苦大众伸 出援手 ， 或救济食 品 、 衣物 ， 或免 费施
药 、 治穷人 ， 救 体现出 了强烈 的爱 国主义 、 民族 主义 。 就是 这
一
种责任文化
综上 ， 这些创新文化 、 品质文化 、 诚信文化和责任文化等 是支撑 中华老 字号 企业 代代相传 ， 最终实现永续 经营 、 基业
仅 １０ ６ ０多家 ；０ ６年 ， ２０ 国家商务部重新认定 的第一批 “ 中华 老字号” 仅有 ４ ０家。２ １ 年认定的第二批“ ３ ０ １ 中华老字号 ” 也 只有 ６９家 。 ９
近代历史上 ， 长沙老字号在鼎盛时期 ， 曾超过 ２ ０家 ， ０ 但现今 长 沙老字 号 盛况 不再 。中 国驰 名 商标 中 ，老字 号 只 占了
明的中华 民族传统文化背景和深厚的文化底 蕴 ． 取得社会广 泛认 同， 形成 良好信誉 的品牌 。
一
中国商业联合会 中华 老字号工作委员 会主任安 惠 民在 ２ １ 年 中国中华老字号博览会发布会上称 ．中国 目前究竟 ０１ 有 多少家老字号 ， 尚没有一个准确 的统计数据 。 中， 其 大多只 能勉强维持 现状 ， 效益好 的仅 １％左右 ， ０ 其他则 或是长期亏
的 ４ ０个 中华老字号为对象 ， ３ 结果有 ７ 个 中华老字号落榜 。 ２
二 、 中华 老 字 号 ”兴 衰 之 文化 解 读 “
（ ） 二 规模较小 。
中华老字号企业 的生产经营规模大多较 小 ， 市场规模 日
渐萎缩 ，老字号企业 中 ，企业注册 资金小于 １０万 的约 占 ０
中华老字号的生存发展 主要呈现 以下特点 ：
境变化 和竞争加剧 ， 在生物进化 论“ 胜劣汰 优 适者生存 ” 规 损或面 临倒 闭、 破产 。 江苏省政协 文史委员会 ２０ ② ０ ３年 １ ０月
（ ） 一 数量锐减。 历经风雨沧桑 ， 国老字号数量持续减 少。 中 据有关统计 ， 新 中国成立 初期 ， 我国拥有 “ 中华老字 号” １０ ０家 ：９ ０ 约 ６０ １９ 年 ， 国内贸易部认定并授予金字招牌 的“ 原 中华老字号 ” 业 企
纵观老字号的发展历程 ． 支持百字号企业都有一个或者多个 自主开发的传 统技 艺。 如马应 龙有被列入国家级 非物质文化遗产名录的“ 八宝眼药 制作技艺” ；北京著名的老字号鞋店 内联升制作 的朝靴也是
底” 厚约一寸。 ， 这种独特技艺就包 含着开拓创新的民族品牌 的核心精神 。 （ ） 良品质中蕴涵着品质文化。 二 优 字号 的产 品取得独特效果 和广泛认同的基础 。 马应龙眼药 如
题 和不 足 。
技艺独 特 ， 缎面厚 实不起 毛 ． 靴底为 内联 升最 著名 的“ 千层 成就 自我 、 完美人生” 的员工价值观。 在企业 文化 的建设过程
但是相 对于企业发展的需要 而言 ， 然存 在着很多 的问 仍 对原料 的独 特要求和近乎苛刻 的质量标 准是大部分 老 展 ， 从 明朝 创立开始 ， 就采用名贵 的中药材 ， 诸如牛黄 、 麝香 、 梅
性 和传承性 。 中华老字号企业文化 中蕴涵着 的许多优秀的文
化基 因， 主要体现在 以下几个方面 ：
（ ） 色 工 艺 中 蕴 涵着 创 新 文 化 。 一 特
践 。如在（ ０ ７ 中华老字号 品牌价值百 强榜 》 （ ０年 ２ 中以 １５２ ４． ６
亿元位居榜首 的“ 台” 茅 更加注重企业 文化建设 的全面性 ， 始
对老字号现状的专题调查显示 ， 南京 ４ 家老字号 中 ， ｌ 勉强维 持生计 的有 １ ０家 ， 占总数 的 ２ ． 惨淡经 营的有 １ 家 ； ４４ ％， ３ 在
、
“ 中华 老 字 号”之 生 存 现 状
中华老字号是 中华文明的瑰宝 ， 在我 国经济发展和文 明 进程 中曾起到举足轻重的作用。 随着历史变迁 、 经济发展 、 环 律 的作用下 ， 中华老字号兴衰成败之命运却不尽相同。 当前 ，
了进退 两难 的困境 ， 令人 堪忧。 中的原因很 多， 最深层次的问题还是 企业文化 问题 。 其 但 如何 “ 在传承 中创新 ， 在创新 中发展 ” 中华老字号 企业 文化建设要解决的根本 问题 。 是 也是 中华老 字号 实现永续经营、 业常青 的根本 问题 。 基 中华
老字号企业文化创新不仅要从 制度 文化 、 物质文化、 精神文化方 面创新 ， 也应从体 制、 制、 机 栽体 等方 面全方位推进。 关键词 ： 中华老字号 ： 企业文化 ； 创新
常青的基石 。另一方面 ， 在老字号企业文化中也蕴 含着 一些 消极文化理念 ， 只此 一家” 如“ 的狭 隘经营理念 、 小富即安” “
中国老字号企业大多历史悠久 ， 在其长期发展过程 中积 文化基因正是 中华老字号企业文化建设 中应该 固守 的精髓 ，
累了许 多经营信条 ， 有许多先天 的优 势 ， 但是 老字号也是一 把 “ 刃剑 ” 双 。如果传 承 、 创新得好 ， 它就是宝 贵的财富与资 源， 能够推 动企 业永续经营 ； 如果因循守 旧、 固步 自封 ， 它就 会 成为发展 的包袱和 障碍 ， 最终被历史所抛弃。 １％的老字 ０ 号企业 之所 以能蓬勃发展 ． 焕发青春的根本原 因就在于注重