茶具的介绍与发展

清朝茶具
以粉彩最有成就，柔和淡雅、筆力精細工整，又稱軟彩。
清雍正 時時報喜把壺
清朝茶具-畫琺瑯
法國Salon Pillement的洛可可式中國風室內設計、 天花板圖案細部。 部分參考了中國和日本的漆繪和瓷器上的花草圖紋
康熙 畫琺瑯菊花把壺
康熙 畫琺瑯牡丹花壺
来自百度文库
現代茶具
• 現代茶具，式樣更新，名目更多，做工更 精，質量也屬上乘。在這眾多質地的茶具 中，貴的有如金銀茶具，廉的如竹木茶具， 此外還有用瑪瑙、水晶、玉石、大理石、 陶瓷、玻璃、漆器、搪瓷等製作的茶具， 枚不勝數。
商的茶具
西周
唐(含五代)茶具
•由於唐時茶已成為國人的日常飲料，更加講究 飲茶情趣，因此，茶具不僅是飲茶過程中不可 缺少的器具，並有助於提高茶的色、香、味， 具有實用性，而且，一件高雅精緻的茶具，本 身又富含欣賞價值，且有很高的藝術性。
宋(含金、遼)茶具
•宋代的飲茶方法與唐代相比，已發生了一定 變化，主要是唐人用煎茶法飲茶逐漸為宋人 摒棄，點茶法成了當時的主要方法。當時茶 器有茶焙、茶籠、砧椎、茶鈐、茶碾、茶羅、 茶盞、茶匙、湯瓶。
資料來源
1.http://library.thinkquest.org/~C0122155/tch/ journey.php?section=4&subsection=1&page=4 2.http://youxing.stedu.net/student/chengguo/ga ozhong/gzG/website/chajv/history/history1.h t
•在元代採用沸水直接沖泡散形條茶飲用的 方法已較為普遍，這不僅可在不少元人的 詩作中找到依據，而且還可從出土的元馮 道真墓壁畫中找到佐證。在圖中，沒有茶 碾，當然也無須碾茶，再從採用的茶具和 它們放置的順序，以及人物的動作，都可 以看出人們是在直接用沸水沖泡飲茶。用 於點茶用的元影青的刻花執壺。
景德鎮
•宋人的飲茶器具，儘管在種類和數量上， 與唐代相比，少不了多少。但宋代茶具更 加講究法度，形制愈來愈精。如飲茶用的 盞，注水用的執壺（瓶），炙茶用的鈐， 生火用的銚等，不但質地更為講究，而且 製作更加精細。
鈞窯
鈞窯尊
建窯
。
天目窯
元代茶具
• 元代茶具從某種意義上說，無論是茶葉加工，
還是飲茶方法，抑或是使用的茶具，元代是 上承唐、宋，下啟明、清的一個過渡時期。
3.中國工藝美術史，田自秉著，丹青出版社。
4.美感與造型，劉岱總編，聯經出版社。
The end .
茶具的介紹與發展
茶具介紹
• 茶具主要是包括茶壺，茶碗，杯和托盤，它 在中國已被使用了很長的一段時間。 • 用不同的茶具來沖不同的茶是中國普遍的做 法，因為這將把茶的最佳味感發揮出來。
中國茶具之藝術發展史
•茶具如同其他飲具、食具一樣，它的發生和 發展，經歷了一個從無到有，從共用到專一， 從粗糙到精緻的歷程。隨著“茶之為飲”， 茶具也就應運而生，並隨著飲茶的發展，茶 類品種的增多，飲茶方法的不斷改進，而不 斷發生變化，製作技術也不斷完善。 • 中國的工藝美術反映著時代思想，又直接體 現社會生活方式。是美學和生活的結合。
隋及隋以前的茶具
一般認為我國最早飲茶的器具， 是與酒具、食具共用，這種器 具是陶制的缶，一種小口大肚 的容器。 史實表明，我國的陶器生產已有七八千年歷史。 浙江余姚河姆渡出土的黑陶器，便是當時食具兼 作飲具的代表作品。漢代以後，儘管已有出土的 專用茶具出現，但食具和包括茶具、酒具在內的 飲具之間，區分也並不十分嚴格，在很長一段時 間內，兩者是共用的。
•明代茶具雖然簡便，但也有特定要求，同樣 講究制法、規格，注重質地，特別是新茶具 的問世，以及茶具製作工藝的改進，比唐、 宋時又有大的進展。特別表現在飲茶器具上， 最突出的特點是一是出現了小茶壺，二是茶 盞的形和色有了大的變化。
明朝茶具
鬥彩葡萄紋杯 ‧創造出「淡泊典雅」的瓷器。 ‧器胎較薄，器形精巧、釉水瑩澈
。陶瓷上有裝飾花紋
。
折枝花等 。松竹梅：表現時代中文 人的氣節與情 操
釉裡紅卷枝花碗
明代茶具
•明代茶具，對唐、宋而言，可謂是一次 大的變革，因為唐、宋時人們以飲餅茶 為主，採用的是煎茶法或點茶法和與此 相應的茶具。元代時，條形散茶已在全 國範圍內興起，飲茶改為直接用沸水沖 泡，這樣，唐、宋時的炙茶、碾茶、羅 茶、煮茶器具成了多餘之物，而一些新 的茶具品種脫穎而出。
• 江西景德鎮的白瓷茶具和青花瓷茶具、江蘇宜 興的紫砂茶具獲得了極大的發展，無論是色澤 和造型、品種和式樣，都進入了窮極精巧的新 時期。
清代茶具
•沿用明代的直接沖泡法。在這種情況下，清代 的茶具無論是種類和形式，基本上沒有突破明 人的規範。 • 清代的茶盞、茶壺，通常多以陶或瓷製作，以 康(熙乾(隆)時期最為繁榮，以“景瓷宜陶” 最為出色。清時的茶盞，康熙、雍正、乾隆時 盛行的蓋碗，最負盛名。