牛皮基础知识

•将皮革的粒面层只轻轻磨去一部分，但应在整张皮革面上仍保留未磨掉的那部分粒面，粒面上仍 可见到天然毛孔和纹理的皮革。由于英文中使用了 “Top顶”这个词，所以这个术语成了在皮 革工业中最容易混淆的。人们猜测 "Top顶"表示最好、顶级的，在这里并不是，这里使用了 "Top顶"这个词是因为顶层可以被磨砂、涂颜料和印花纹。基本上说，半粒面皮革不是剖层皮。
纯苯胺
全苯胺
半苯胺
• 与纯苯胺皮革一样，只有一些世界上最好的皮革能归入此类。它与纯苯胺皮革 的唯一区别是所用的原料皮会是稍低一级的，表面只有一层薄薄的保护层，通 常用蜡和透明颜料涂在表面。
• 这种皮革所需的加工多一点，表面有一点涂饰，将颜料轻轻地喷在皮革的表面 使颜色均匀并掩饰一些原有的瑕疵。这种皮革有较好的耐光性和防划性，且易 于清洁。世界皮革产量的10-15%属于这种皮革。大多数B级的皮革符合这个种 类的标准。有趣的是，苯胺、半苯胺和纯苯胺皮革不一定就是全粒面皮革，正 绒面皮革就是一种典型的全面打磨过的苯胺皮革。很多变色皮革开始是轻轻地 用砂纸清洁和把粒面弄平。
淡干牛皮
盐干牛皮
屠宰后剥下来的鲜皮，用盐腌法腌制后， 再进行晾晒而成的牛皮称为盐干牛皮
盐湿牛皮
屠宰后剥下来的鲜皮，及时用盐腌而成的 牛皮称为盐湿牛皮
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牛皮制革工艺
水场加工 挤水 选坯 熨烫 压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
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真空
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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10.挤水
将蓝湿皮送入两个辊筒间，通过挤压去掉皮坯的多余水份，以利于后续削匀加工。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
又称二层皮，是指将原皮 即全青皮剥离后下面一层 切割较厚的表皮，用磨皮 机跟压纹机将表面轻磨后 涂饰压出纹理，也是意皮 的一种，耐磨跟透气性都 还算好，皮具跟皮制家居 用的比较多。 优点：弹性和拉力较强、 透气性好、密度高、皮质 软。 缺点：纹理不自然，需要 压纹机处理，皮质软硬也 不均匀
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即将原皮剥离后的一层切 割较薄的半青皮。这类皮 伤痕较重，虻眼较深，需 经深度打磨再填充后选用 用皮。因为皮表面的观感 和质感较差，为了弥补这 种不足，工艺上大都加以 压花。但其色彩丰富、款 式多变，易于挑选。
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修面
全粒面 半粒面
•将粒面表面部分磨去，以减轻粒面瑕疵的影响，然后通过不同整饰方法造出一皮革 •个假粒面以模仿全粒面皮的皮革。世界皮革产量的 18%属于这种皮革。这种皮革经过较多的加工， 如：磨砂、打磨、压花、涂颜料来掩饰原有的瑕疵，虫咬、铁丝网的擦伤、角伤等在涂饰前可用 磨砂去掉。头层皮是带粒面的外层皮，约 0.9至1.5mm，称为C级的皮革符合这个种类的标准。 这种皮革很明显需要打磨，因为除了用人工造出假粒面来代替原有的表面外，就别无用途了。世 界皮革产量其余的65%是不适合做家具，只能用作制鞋、衣服、皮带、手袋和汽车座垫。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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6.脱灰
在转鼓中依靠酸性物除去皮内石灰和碱，消除裸皮的膨胀，为下工序操作调整PH值。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
真空
量革
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15.湿绷板
夹子把皮固定在一个框架上，通过轨道进入烘箱，达到干燥皮坯的目的。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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16.真空
皮平铺在工作台上，在温度和真空负压的作用下，促使皮革纤维紧实定型，粒面更平 细，达到初步干燥的目的。
• 头层皮的加工工艺 • 二层皮的加工工艺 • 国家外观标准 • 慕思内部进料，成品出货外观标准 • 外观缺陷名词解释 • 缺陷图片
五，外观缺陷 六，理化性能
七，案例分析
• 国家标准与慕思内部标准比较
• 针对内部发生的异常分析
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牛
皮
？
牛皮，是牛身上的皮，牛最表层的皮，就是毛下面覆盖的那层皮，颜 色是看牛的品种，有黑色，黄色，白色不等。 牛皮革除了天然皮革良好的透气性和良好的透水性外，由于张幅大，毛孔 细，乳突平缓，部位差小，粒面平整，毛孔排列较为有序而成为皮革的首 选原料。
牛皮基础知识
在动物的生长过程中，皮表面会留下各种伤痕，这是皮革的天然 属性，最顶级的制革工艺不会掩盖这些在生命过程中自然的瑕疵。 因此，
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目录
一，牛皮概述 二，牛皮分类 三，牛皮加工工艺 四，外观标准
• 生皮的来源 • 牛的生长环境决定生皮品质
• 头二层的区别与识别 • 依牛皮品质加工工艺区分 • 依缺陷利用率分类
加入盐和酸，进一步除去皮内的非纤维蛋白，增大胶原纤维间的空隙，为鞣制作准备。 一定的PH值使鞣剂的活性处于受控状态。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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9.鞣制
在鞣制转鼓中利用鞣剂使皮转变成革的关键过程。通过鞣剂与皮纤维结合，赋予成品 革好的耐腐蚀性、稳定性、强度和一定的弹性。因鞣制后的皮坯呈现出蓝色，故俗称 蓝湿皮（wet blue）。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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3.去肉
带有刀片的机器除去多余的肉和皮下脂肪，有利于材料的渗透。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
依质量等级分类
牛皮等级 A级 B级 C级 伤残蛀蚀面积% 5 10 15 全皮使用率% 90% 80% 70%
质量等级规定：正季节皮，皮板足壮，有油性，毛绒光润，厚薄均 匀，被毛短平，皮形完整，无霉烂变质虫蚀、盐红脱毛、虱叮、虻 眼、刀伤(旧)皮等。
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牛
皮
生
产
工
艺
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皮坯依生皮加工方式分类
皮坯名称 加工方式 加工方法比较经济，即屠宰后剥下来的鲜 皮，直接通过晾晒而成的牛皮称为淡干牛 皮 图片
纯苯胺 全苯胺 半苯胺 修面 全粒面 半粒面 剖面
• 不用颜料而只用苯胺效应的染料修饰的皮革，只有世界上最好的皮革能归入此 类。喜爱真正自然产品的人尤其喜欢这种皮革。世界皮革产量的5%属于此类， 只有一些A级的皮革符合这个种类的标准。这种皮革没有任何涂饰，可能只用 蜡薄薄地涂一层或轻轻地涂一层油来增强手感和美观。用机器摔软或抛光通常 是这类皮革的最后整饰工序。
量革


1.水场加工
毛皮 检查运到制革厂的原皮，叠放堆码。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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2.浸水
此工序的目的是将原皮恢复到鲜皮的状态，通过划槽的机械作用，洗去皮张上的污物， 使皮张重新充水恢复至鲜皮状态。
抗撕扯
按照整车厂的要求，真皮皮材抗撕裂能力在40公斤/平方厘米。具体来说，二层皮剪一个小口后， 成年人能很轻松地撕裂。而头层黄牛皮剪一个小口，成年人也要费力才能撕裂。
看颜色
头层皮的皮面基本上不会有颜色脱落。头层皮的皮面颜色、背面颜色和截面颜色都是相同的；复膜 二层皮背面颜色和截面颜色发白 8
依加工工艺区分：
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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7.软化
在转鼓中加入酶制剂和软化剂，进一步除去皮内外不能成革的物质，分散胶原纤维， 为成品革的柔软、丰满打下基础。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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8.浸酸
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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14.挤水伸展
挤去多余的自由水分，使革面平整紧实
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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13.复鞣/染色
在染色转鼓内操作。 复鞣：作为制革生产过程中的“点金”工序，能够赋予皮革最终所需的性能。 加脂：通过加入加脂剂，使皮纤维更有弹性更柔软。 染色：染料融入皮纤维形成一种不溶解化合物，使皮革具有不同的色彩。 在完成以上加工后，皮革初步具备了一定的特性，如颜色、手感、强度等。
•粒面花纹保持完整，天然毛孔和纹理清晰可见的皮革。 •正如木材的木纹、木质和斑痕应该展现出它所属树种的自然本色一样，皮革也应展示出它所属的 动物的特点。越好的皮革，需要的修饰越少。较便宜的皮革的原有粒面被磨去并被涂上颜料，被 压花以假粒面来代替，它们不象全粒面皮革一样柔软。尽管被一层颜料盖住，但原有的纹理变化 依然可见。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
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生皮的来源
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牛的生长环境
5
牛
皮
分
类
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牛
皮
分
类
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区别头层与二层皮的方法/步骤
看纤维密度
区分头层皮和二层皮的有效方法，是观察皮的纵切面纤维密度。头层皮是牛身上皮（即最外层皮 肤表面），又密又薄的纤维层及与其紧密连在一起的稍疏松的过度层共同组成，具有良好的强度、 弹性和工艺可塑性等特点。二层皮常常在喷涂保护膜后或抛光后才能用来制作皮具制品，它保持着 一定的自然弹性和工艺可塑性的特点，但较头层牛皮强度较差。
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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4.脱毛/浸碱
在材料的作用下除去毛、表皮层的可溶性蛋白，松散胶原纤维，使皮膨胀到原有厚度 的2倍。
水场加工
挤水
选坯熨烫压花 Nhomakorabea浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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5.碱片皮
当碱皮通过片皮机时，片皮机的环形带刀将皮横向分为头层和二层，分开进行后续加 工。
闻气味
皮材的等级越高，在鞣制环节中残留的化工原料也越少，相对其气味也就越柔和。一般来说，二层 牛皮的气味会比较呛人，国内头层黄牛皮就只有淡淡的气味，国外头层黄牛皮只有皮材本身的清香。 皮材的等级越高，在鞣制环节中残留的化工原料也越少，相对其气味也就越柔和。
看幅面
头层皮选择的皮胚优于二层皮，其皮材的张幅较大，直径多在3米以上，而且皮面匀称，没有牛虻 伤或刀伤。二层皮的皮面直径在2米至2.5米之间，皮面多有虻伤。
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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11.选坯
根据成品革的要求，选用对应等级的蓝皮。
水场加工
挤水
选坯
熨烫
压花
浸水
鞣制
削匀
喷底涂
摔软
去肉
浸酸
复鞣染色
磨革
喷顶涂
脱毛浸碱
软化
挤水伸展
振软
成品检验
碱片皮
脱灰
湿棚板
真空
量革
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12.削匀
根据成品革的厚度要求，通过圆柱性的削匀刀片，使皮坯的厚度均匀一致。厚度表是 测量厚度的量具。
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依加工工艺区分：全青皮，半青皮，压纹皮
全青皮又称全粒面革，头层皮，它由 上等的原料皮加工而成，伤残较少， 皮面上保留完好的天然状态。涂层薄， 能展现出皮的自然花纹美，耐磨、透 气性好；全青皮是直接将蓝温皮糅制 染色而成的，拒绝太多的化学药剂， 因而皮表能清晰地看到细密的毛孔， 真实感，透气性极佳。 全青皮与普通的皮不同之处：就是在 选皮胚方面一定要选用圈养，而且经 过阉割的公牛皮，因为公牛皮的纤维 组织比较整密， 而且张幅较大，最重 要的是圈养，使其皮面伤痕较少，是 制作高档皮料的上上选，其次是在制 造方面，使其整体效果更加高贵，典 雅！ 优点：富有弹性，皮面拉力好，耐磨 透气。有自然纹理。 缺点：成本高，价格贵，皮面偶见疤 痕。