旋光仪及旋光糖量计检定或校准结果的测量不确定度评定
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《 计ｉ与测试技 术 １ ２年第 ３ 卷 第 ３０ ９ ， １
旋 光 仪 及 旋 光 糖 量 计 检 定 或 校 准 结 果 的 测 量 不 确 定 度 评 定
Ｐｏａ ｉ ｔｒａ ｄ ｔｃ ｌＧｌ ｃ ｓ ｅｅ ｓ ｒ Ｃａｉ ｒ ｔ ｎ ｌｒｍｅｅ ｎ Ｏｐ ｉａ ｕ ｏ ｅＭ ｔｒ Ｔｅｔｏ ｌ ａ ｏ ｂ ｉ
ｏ１Ｏ ２级的 目视旋光糖果计 的检定结果不确定度评定方法并 给出结果。 ． ，．
关键词 ： 旋光仪 ； 旋光糖量计 ； 不确定度评定
１ 概 述
依方 程 ｕ（ ） ｙ ＝２ ｆ ￣ （ｉ （ ／ ｘ） ｏ ｆ Ｘ）
，
１１ 测量 依据 ：Ｊ５６—１９（ 光仪及 旋光糖 量计 检定 ． ＪＧ ３ ９８旋 规 程 》 。
目视 旋 光糖 量计 。
测量 旋 光 度 时 ： ３ 一０００４ａ ＝ 一Ｏ０４９／Ｉ 。＝ ．０ １４ ｏ ．０９。ｃ ＝
（ ０ ３ ．６。 口 ＝ ４ ６５） 测量糖 度 时 ：３ 一００ ０４ ａ ＝ 一０ ０ ４ 。／Ｃ（ ０ Ｃ＝ ．０ １４ ０ ．１４ Ｚ ￣ ａ
＝
１５ 测量 方 法 ： 先 测 出 空 测 试 筒 关 闭时 的仪 器 零 点 ． 首
＝
００３（ ．１。）包含 因子 ｋ＝３ 数 字温 度计 ，Ｍ ２Ｌ ．０。００ ｚ ， ； Ｊ ２２
型 ， Ｐ ±０ １ Ｍ Ｅ： ．℃。
１４ 测量 对 象 ：．１００ 级 自动旋光 仪 ；．５ 目视 旋 ． ００ ，．２ ００ 级 光仪 ；．５ ０１０２级 的 自动 旋 光 糖 量计 ； ．，． 的 Ｏ０ ，．，． ０ １０２级
２ 评 定模 型
℃， 仪
仪
点
修
准
３ ６５ ４． ８
３ ６５ ４． ８
３ ６８ ４． ８
２ １ 数学 公式 ．
△ 口＝口 —Ｃ ｌ ＋Ｋ（ 一２ ） ｘ ｔ１ ０ ｔ ０ Ｊ
３ ６８ ４． ８ ３ ６ｏ ４． ９ ３ ６７ ４． ８ ３ ６１ ４． ９ ３ ６８ ４． ８
Ｒｅｕｔ ｏ ｎ ｅｔｉｔ ｉ ａｕ ｅ ｎ ｓｌ Ｕ ｃｒ ｎ ｎＭｅｓ ｒｍｅ ｔ ｓｆ ａ ｙ
唐茂 炎
（ 广西贵港市计量测试所 ， 广西 贵港 ５７ ０ ） ３１０
摘
要： 依据 Ｊ ５６ １９ （ Ｊ ３ — ９ ８旋光仪及旋光糖量计检定规程》 详述 了 ＯＯ 、 ． 级 自动旋光仪 ，． 级 目视旋光仪及 Ｏ０ ，． ，． 级 自动旋光糖量 计 ， Ｇ ， ． ００ １ ２ ００ ５ ． ０１Ｏ ２ ５
３ ６９ ４．８
３ ６０ ４． ９
唐 茂 炎 ： 光 仪 及 旋 光 糖 量 计检 定 或 校 准 结 果 的 测 量 不 确 定庹 评 定 旋
（ ） 字 温 度 计 准确 度 引 入 的不 确 定 度 ／ ｔ （ ３数 ／ ） Ｂ类 ， （ 评 定 ） 。
４ 不 确定 度分 量 的评 定
℃）
表 ３
仪
仪器零点 测量值 （） 。 口 （） 。
平均值 修正后 的标准
一
ａ（ ｘ。 ）
值 ａ 。 ０ ） （
４ １ 被测仪器测量重复性引入的不确定度分量 ／ 的 ． ， ，
评 定
（ ） 量对 象 为 ０Ｏ 级 自动旋 光仪 时 ： １测 ．１ 选 取 １ ００ 级 自动旋光 仪 ， １２ 台 ．１ 用 １２号标 准旋光 管
可得 ｕ （ ）＝（
）／ （ ２ ２ ／
＋（
）Ｕ （／）＋ ２２Ｏ ０
１２ 环境条件 ： ． 电源 电压 （９ — ４ ） ， １８ ２２ｖ 频率 ５Ｈ ， ０ ｚ环境
温度 ２℃， ５ 环境 温度 范 围（５ ０ ℃ ， 对湿度 ≤８ ％。 １ —３） 相 ５
（ ）Ｕ（） ； （ ） ； （。 ＋ｃ （） ｝ ｉ ２２ ＝ｃ ＋ｃ ａ） ； ￡ ＝ ＋“ ＋ ；
， ，
在重复性条件下连续测量 ｌ 次 ， ０ 得到结果如表 １ 所示 ： 单次实验标准差 ｓ：
√ ． 。 ．
选取 １ Ｏ（ 级 自动旋光糖 量计 ， １２ 号标 准旋 光 台 ．５ １ 用 １２
（ ｏ（ 评定 ） ａ）Ｂ类 。
表 １
的测量值 （ ） 是该旋光度 （ 或糖度 ） 值与仪器 零点值之
差， 根据当时温度值 （） ｔ对标准旋光管 的旋光度 ｏ 加以 。 修正 ， 次仪器测量值 的算术平均值 与修正后 的标准 ６ 旋光管旋光度（ 或糖度） ｛ａ ＝ ｏ１ （一 ０ ］之差 ａ （ ａ［ ＋Ｋ ｔ ２ ） ｝ ｏ ０ 即为仪器的示值误差。
１０ １￣ ） ０ ． ＩＺ
值， 然后将标准旋光管放入测试筒 ， 将数字温度计探头紧
３ 不 确定度 来源分 析
贴在标 准旋 光 管 的 管体 上 （ 近 石 英 片 一端 ） 静 止 靠 ，
１ｍｎ ０ ｉ 左右 ， 出旋光度 （ 读 或糖度） 和温度值。旋光仪 值
（） １被测量仪器测量重复性引入的不确定度 （ ａ） （ Ａ类评定） 。 （） 准旋光管定 值不确定 度 引入 的不确定 度 ｕ ２标
式中： 一被测量仪器旋光度（ 或糖度） 示值误差； ａ一
被测仪器的旋光度（ 或糖度） 测量值； 一 ℃时标准旋光管 ａ ２ ｏ 的睫光 度 （ 或糖 度 ） ；
２２ 方差和灵敏系数 ．
上 述数学 公式 中各输 入量彼 此独 立不相 关 ，
准旋 光管 的温度 系数， Ｋ＝
Ｏ００ ４ －； ． １ ￣ １ｆ ０４Ｃ 一测量时标准旋光管的温度 ｔ ２℃。 ＝５
灵 敏系数 ：１ ／ ＝１ Ｃ＝ａ
Ｃ ＝Ｏ ／ ａ ＝一１ ２ ￣ Ｏｏ 一Ｋ（ 一 ０ ＝ 一１０ ０２ ￡ ２） ．０ ７
Ｃ ３＝Ｏ ／Ｏ ￣ ｔ＝ 一０． ０ ４ ０ ０１ ４ａｏ
１３ 测 量 标 准 ： 准 旋 光 管 １２ ． 标 １２号 ， ２℃、 在 ０
５９４０ ｎ１ 长下旋 光 度 ＋３ ．６。糖 度 ＋１０ １ｏ ， ８ ． ０ｎ波 ４ ４６５， ０ ．ｌ Ｕ Ｚ
旋 光 仪 及 旋 光 糖 量 计 检 定 或 校 准 结 果 的 测 量 不 确 定 度 评 定
Ｐｏａ ｉ ｔｒａ ｄ ｔｃ ｌＧｌ ｃ ｓ ｅｅ ｓ ｒ Ｃａｉ ｒ ｔ ｎ ｌｒｍｅｅ ｎ Ｏｐ ｉａ ｕ ｏ ｅＭ ｔｒ Ｔｅｔｏ ｌ ａ ｏ ｂ ｉ
ｏ１Ｏ ２级的 目视旋光糖果计 的检定结果不确定度评定方法并 给出结果。 ． ，．
关键词 ： 旋光仪 ； 旋光糖量计 ； 不确定度评定
１ 概 述
依方 程 ｕ（ ） ｙ ＝２ ｆ ￣ （ｉ （ ／ ｘ） ｏ ｆ Ｘ）
，
１１ 测量 依据 ：Ｊ５６—１９（ 光仪及 旋光糖 量计 检定 ． ＪＧ ３ ９８旋 规 程 》 。
目视 旋 光糖 量计 。
测量 旋 光 度 时 ： ３ 一０００４ａ ＝ 一Ｏ０４９／Ｉ 。＝ ．０ １４ ｏ ．０９。ｃ ＝
（ ０ ３ ．６。 口 ＝ ４ ６５） 测量糖 度 时 ：３ 一００ ０４ ａ ＝ 一０ ０ ４ 。／Ｃ（ ０ Ｃ＝ ．０ １４ ０ ．１４ Ｚ ￣ ａ
＝
１５ 测量 方 法 ： 先 测 出 空 测 试 筒 关 闭时 的仪 器 零 点 ． 首
＝
００３（ ．１。）包含 因子 ｋ＝３ 数 字温 度计 ，Ｍ ２Ｌ ．０。００ ｚ ， ； Ｊ ２２
型 ， Ｐ ±０ １ Ｍ Ｅ： ．℃。
１４ 测量 对 象 ：．１００ 级 自动旋光 仪 ；．５ 目视 旋 ． ００ ，．２ ００ 级 光仪 ；．５ ０１０２级 的 自动 旋 光 糖 量计 ； ．，． 的 Ｏ０ ，．，． ０ １０２级
２ 评 定模 型
℃， 仪
仪
点
修
准
３ ６５ ４． ８
３ ６５ ４． ８
３ ６８ ４． ８
２ １ 数学 公式 ．
△ 口＝口 —Ｃ ｌ ＋Ｋ（ 一２ ） ｘ ｔ１ ０ ｔ ０ Ｊ
３ ６８ ４． ８ ３ ６ｏ ４． ９ ３ ６７ ４． ８ ３ ６１ ４． ９ ３ ６８ ４． ８
Ｒｅｕｔ ｏ ｎ ｅｔｉｔ ｉ ａｕ ｅ ｎ ｓｌ Ｕ ｃｒ ｎ ｎＭｅｓ ｒｍｅ ｔ ｓｆ ａ ｙ
唐茂 炎
（ 广西贵港市计量测试所 ， 广西 贵港 ５７ ０ ） ３１０
摘
要： 依据 Ｊ ５６ １９ （ Ｊ ３ — ９ ８旋光仪及旋光糖量计检定规程》 详述 了 ＯＯ 、 ． 级 自动旋光仪 ，． 级 目视旋光仪及 Ｏ０ ，． ，． 级 自动旋光糖量 计 ， Ｇ ， ． ００ １ ２ ００ ５ ． ０１Ｏ ２ ５
３ ６９ ４．８
３ ６０ ４． ９
唐 茂 炎 ： 光 仪 及 旋 光 糖 量 计检 定 或 校 准 结 果 的 测 量 不 确 定庹 评 定 旋
（ ） 字 温 度 计 准确 度 引 入 的不 确 定 度 ／ ｔ （ ３数 ／ ） Ｂ类 ， （ 评 定 ） 。
４ 不 确定 度分 量 的评 定
℃）
表 ３
仪
仪器零点 测量值 （） 。 口 （） 。
平均值 修正后 的标准
一
ａ（ ｘ。 ）
值 ａ 。 ０ ） （
４ １ 被测仪器测量重复性引入的不确定度分量 ／ 的 ． ， ，
评 定
（ ） 量对 象 为 ０Ｏ 级 自动旋 光仪 时 ： １测 ．１ 选 取 １ ００ 级 自动旋光 仪 ， １２ 台 ．１ 用 １２号标 准旋光 管
可得 ｕ （ ）＝（
）／ （ ２ ２ ／
＋（
）Ｕ （／）＋ ２２Ｏ ０
１２ 环境条件 ： ． 电源 电压 （９ — ４ ） ， １８ ２２ｖ 频率 ５Ｈ ， ０ ｚ环境
温度 ２℃， ５ 环境 温度 范 围（５ ０ ℃ ， 对湿度 ≤８ ％。 １ —３） 相 ５
（ ）Ｕ（） ； （ ） ； （。 ＋ｃ （） ｝ ｉ ２２ ＝ｃ ＋ｃ ａ） ； ￡ ＝ ＋“ ＋ ；
， ，
在重复性条件下连续测量 ｌ 次 ， ０ 得到结果如表 １ 所示 ： 单次实验标准差 ｓ：
√ ． 。 ．
选取 １ Ｏ（ 级 自动旋光糖 量计 ， １２ 号标 准旋 光 台 ．５ １ 用 １２
（ ｏ（ 评定 ） ａ）Ｂ类 。
表 １
的测量值 （ ） 是该旋光度 （ 或糖度 ） 值与仪器 零点值之
差， 根据当时温度值 （） ｔ对标准旋光管 的旋光度 ｏ 加以 。 修正 ， 次仪器测量值 的算术平均值 与修正后 的标准 ６ 旋光管旋光度（ 或糖度） ｛ａ ＝ ｏ１ （一 ０ ］之差 ａ （ ａ［ ＋Ｋ ｔ ２ ） ｝ ｏ ０ 即为仪器的示值误差。
１０ １￣ ） ０ ． ＩＺ
值， 然后将标准旋光管放入测试筒 ， 将数字温度计探头紧
３ 不 确定度 来源分 析
贴在标 准旋 光 管 的 管体 上 （ 近 石 英 片 一端 ） 静 止 靠 ，
１ｍｎ ０ ｉ 左右 ， 出旋光度 （ 读 或糖度） 和温度值。旋光仪 值
（） １被测量仪器测量重复性引入的不确定度 （ ａ） （ Ａ类评定） 。 （） 准旋光管定 值不确定 度 引入 的不确定 度 ｕ ２标
式中： 一被测量仪器旋光度（ 或糖度） 示值误差； ａ一
被测仪器的旋光度（ 或糖度） 测量值； 一 ℃时标准旋光管 ａ ２ ｏ 的睫光 度 （ 或糖 度 ） ；
２２ 方差和灵敏系数 ．
上 述数学 公式 中各输 入量彼 此独 立不相 关 ，
准旋 光管 的温度 系数， Ｋ＝
Ｏ００ ４ －； ． １ ￣ １ｆ ０４Ｃ 一测量时标准旋光管的温度 ｔ ２℃。 ＝５
灵 敏系数 ：１ ／ ＝１ Ｃ＝ａ
Ｃ ＝Ｏ ／ ａ ＝一１ ２ ￣ Ｏｏ 一Ｋ（ 一 ０ ＝ 一１０ ０２ ￡ ２） ．０ ７
Ｃ ３＝Ｏ ／Ｏ ￣ ｔ＝ 一０． ０ ４ ０ ０１ ４ａｏ
１３ 测 量 标 准 ： 准 旋 光 管 １２ ． 标 １２号 ， ２℃、 在 ０
５９４０ ｎ１ 长下旋 光 度 ＋３ ．６。糖 度 ＋１０ １ｏ ， ８ ． ０ｎ波 ４ ４６５， ０ ．ｌ Ｕ Ｚ