餐桌上的文明礼仪
饭桌礼仪知识点总结
![饭桌礼仪知识点总结](https://img.taocdn.com/s3/m/9aac4ca180c758f5f61fb7360b4c2e3f57272595.png)
饭桌礼仪知识点总结一、入座与起立1. 当参加餐桌聚餐时,应该等待主人或者长辈先入座,然后其他人根据他们的示范依次入座。
2. 当主人或者长辈起立时,其他人应该跟随起立,表示尊重。
这个规则也适用于用餐结束时,应该等待主人或者长辈起身后才能离席。
二、就餐姿势1. 就餐时,应该保持优雅的姿势,坐直身体,收起手肘,不要将肘部搭在桌子上。
2. 用餐时,应该把手放在膝盖上,而不是放在桌子上。
只有在用餐前或用餐结束时,才可以将手放在桌子上。
3. 在用餐过程中,不要说话时大声嚼食物或张大嘴巴,要注意咀嚼食物时不要发出响亮的声音。
三、使用餐具1. 使用餐具时,应该使用最外层的餐具开始,然后依次向里使用。
比如,在西餐中,从外到内依次是餐叉、餐刀、餐匙。
2. 用餐时应该使用餐叉或勺来送食物到嘴里,不应该用手抓取食物。
3. 在用餐中,不要用饭勺或者酒杯做出指向别人的动作,这是非常不礼貌的行为。
四、用餐顺序1. 在正式的用餐活动中,应该遵循正式的用餐顺序,比如先吃开胃菜、然后是主菜,最后是甜点或者水果。
2. 在用餐过程中,应该遵循先进先出的原则,不要随意吃取自己喜欢的菜肴,而是等待服务员或主人分发食物。
五、用餐时的交谈1. 在用餐时,避免谈论一些不雅或者敏感的话题,比如个人隐私、政治、宗教等。
要尊重就餐者的感受,避免让他们感到尴尬。
2. 用餐时,应该用温和的语气和微笑面对其他就餐者,尽量保持谈话的愉快与和谐。
避免大声喧哗或者争吵。
六、用餐时的礼仪1. 用餐时,应该尽量避免使用手机或其他电子设备,专注于用餐过程和交谈,这样能够更好地与他人互动。
2. 在用餐过程中,应该保持饮食的文明,不要发出不雅的声音或者动作,比如打嗝、喷嚏、弃食等。
总之,饭桌礼仪是一种表现文明素养的方式,遵循饭桌礼仪不仅可以让用餐更加愉快,还可以提升自己的社交能力和修养。
希望大家都能够在日常生活中注重饭桌礼仪,让用餐过程更加令人愉悦。
餐桌上的礼仪集锦15篇
![餐桌上的礼仪集锦15篇](https://img.taocdn.com/s3/m/fb22f05fce84b9d528ea81c758f5f61fb736281f.png)
餐桌上的礼仪集锦15篇餐桌上的礼仪121同桌进餐时,要按照长幼次序安排主次座位,长辈动筷吃饭后,小辈才能够开始吃。
吃饭的过程中,要配合长辈吃饭的速度,小辈也不能先于长辈吃完。
2吃饭时,筷子和勺子不能同时拿在手中,吃有饭和汤的菜时,要用勺子吃。
3自己使用的餐具在夹菜或吃饭时,不要在菜肴里翻来翻去,要保持其干净整齐。
4吃饭的过程中,骨头、鱼刺等垃圾,不要扔在桌子上以免弄脏饭桌,为了不让旁边的人看见,要安静的用纸包起来扔掉。
5很多人一起吃的菜肴,要用小盘子分装给每个人食用,吃东西或喝东西的时候不要发出声音,注意也不要让筷子、勺子和碗碰撞发出声音。
6放在远处的菜肴要让旁边的人传过来后再吃,夹菜时不要把手伸的过长。
7吃饭的过程中,咳嗽、打喷嚏的时候,要把脸转向旁边,为了不失礼,要用手或手绢遮住嘴。
韩国餐桌礼仪1.不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;2.用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。
3.用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上,并相互行礼说“我吃好了〞4.吃饭时,不宜高谈阔论。
吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。
5.在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。
盘腿席地而坐。
在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。
餐桌上的礼仪13在中国的传统文化中,我们常说,“民以食为天〞。
中国人特别喜欢吃,也对吃很讲究。
除了制作精美好吃的食物,餐桌上的礼仪也是一大讲究。
中国是礼仪之邦,在餐桌上,有句古话叫“食不言,寝不语〞。
意思就是告诫我们,在吃饭的时候最好不要说话,以免影响到消化;睡前不要讲太多话,以免影响到睡眠质量。
封建社会,是特别讲究在饭桌上的礼仪的。
当时重男轻女,女性是不能在餐桌上和男子一同吃饭的。
当时的饭桌礼仪也特别繁琐,坐席、斟酒、上菜都是有一定的规那么与顺序的。
现代社会,餐桌上的礼仪已经没有这么繁琐和讲究,但还是有一定的要求的。
餐桌礼仪 餐桌的礼仪10篇
![餐桌礼仪 餐桌的礼仪10篇](https://img.taocdn.com/s3/m/886597a9900ef12d2af90242a8956bec0875a56e.png)
餐桌礼仪餐桌的礼仪10篇在中国,当谈到正式的晚餐或宴会时,中国人的饮食礼仪是非常重要的。
这里是人美心善的小编沉默帮助大家收集的10篇餐桌礼仪的相关范文,欢迎借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
中国的餐桌礼仪篇一涮菜的时间也是很重要的,因为直接影响到菜品成熟之后的口感,我们作为吃货不能因为心急菜都没有煮熟就下肚了,小心很容易拉肚子哦。
一些即食类的菜品只需要在锅里浮起来就能吃,煮太久反而失去了原味哦。
但是类似于千层肚、毛肚之类的菜品,涮菜的时间需要一个很好的把控,既不能太短,也不能太长,太短了没办法涮熟,时间太长了肉质又会受到影响,正确的时间大概把控在十多秒就差不多了哦。
各类肉食荤菜吃不停,根据自己的喜好任意涮好一锅菜品然后放进碗里慢慢品尝,这样能够品味出更多不一样的气氛哦。
像牛肉之类的菜品控制在1分钟之内,不然很容易使得菜品的口感变老,煮得稍微软一点口感会更好哦,如果喜欢劲道一点口感的牛肉也可以时间更短点,这样煮出来的口感也更加鲜嫩可口。
煮火锅还要注意素菜的时间一定要稍微长一点才好,像豆腐白菜一类的如果时间不够长很不容易煮熟,生的素菜吃起来口感实在太差了,小伙伴们一定要小心避雷呀。
但是像虾类菌菇类的食物至少要煮五分钟才能彻底杀菌,如果没有煮熟很容易引起肠胃的不舒适,不能因为一时的畅快而忽略了安全健康问题哦。
吃火锅对聚餐的小伙伴们来说是一件很愉快的事情,千万要注意卫生和礼貌哦,认真吃饭少说话,嗓门也不能太大,自己享受美味的同时也要多多尊重别人哦。
餐桌礼仪文化篇二中国人请客吃饭时,摆在桌上的菜花样繁多,至少有七、八道菜,如果是盛宴,主菜会更多,越名贵、越奇特的菜会越显示主任的殷勤和客人的身份。
而主人却往往要说“今天没有什么好菜招待大家”、“菜做得不好,多吃一点”,“多多包涵”、“怠慢了您”之类的话。
而西方盛宴一般四至五道菜,份量以吃完或稍有剩余为较佳。
如果在家里,较好是吃完所有的菜,这样女主人会很高兴,认为大家喜欢她做的菜。
餐桌就餐礼仪通用5篇
![餐桌就餐礼仪通用5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/9d663b6cf011f18583d049649b6648d7c0c7086b.png)
餐桌就餐礼仪通用5篇餐桌就餐礼仪 11、一定要穿着合宜到高级餐厅用餐,服装一定要注意。
最好都能穿着正式服装,避免穿着凉鞋。
2、不要把电话、钥匙或钱包放在桌上餐桌是摆放食物的地方,千万不要把自己私人的物品摆放在餐桌上。
3、让客人优先点餐身为主人,一定要让客人优先点餐,尤其对方是女性。
千万不要一股脑儿就把菜都点好了。
4、如果你是主人,一定要先买单这是非常基本的常识,相信大家都知道。
如果你是邀请饭局的人,也是一样,不要让客人付款,这会相当失礼的。
5、不要告诉侍酒师,你的酒钱预算可以告诉服务生你喜欢的酒或是指出你所能接受价格内的酒,不要直接告诉侍酒师你的预算。
但也不要假装出品酒行家的感觉,很容易会露出马脚。
6、不要退酒(除非真的很糟)对于一支你不喜欢的酒,也不要退还给餐厅,因为这种行为会相当失礼。
就算真的很糟,也要礼貌地向服务生解释,你不喜欢它的原因。
7、一定要了解餐巾所放置的位置餐巾是放在腿上,不是挂在领口,就算你要离开位子,也要将餐巾放置在椅子上。
用餐完毕,请将你的餐巾整齐地放置在盘子的左边。
8、不要跨越桌子分享你的食物好东西总要跟好朋友分享,这种行为可不能在高级餐厅用餐时发生,尤其对象是不太熟的人。
9、不要对服务生吼叫相信大家在餐厅用餐,一定有听过有人大叫“服务生!“这也是非常失礼的行为。
如果你真的有需求,尽量利用眼神交流,高级餐厅的服务生都是受过专业训练的,会非常注意顾客们用餐时的状况。
10、如果食物没煮熟或有问题,一定要将食物退回如果你所点的食物没煮熟,将食物退回,并请其他宾客先开始用餐。
千万不要勉强自己吃下不好的食物。
11、确保大家点餐的数量都一样为了避免尴尬的等待,尽量确保大家所点的道数一样。
尤其是主人千万不要为了省钱而点的比宾客少道,这样会让宾客感觉很有压力。
12、用餐完毕,不要将餐具摆放在盘子旁边如果你已经用餐完毕,请将刀叉放置成10:20的方向,这样一来,服务生就会瞭解你已经用餐完毕,而将餐盘收走。
餐桌上的礼仪(完整版)课件
![餐桌上的礼仪(完整版)课件](https://img.taocdn.com/s3/m/d86929345bcfa1c7aa00b52acfc789eb172d9e22.png)
认真倾听他人的发言,给予适当的回应和反馈,展现出尊重和关注 。
手机使用规范
静音或关机
01
在餐桌上将手机调至静音或关机状态,避免影响他人或造成不
必要的中断。
紧急情况处理
02
如有紧急情况需处理,应尽量选择离席或轻声通话,以免干扰
他人。
适度使用
03
避免过度使用手机,保持与他人的交流和互动。
吸烟问题
餐桌上的礼仪(完整 版)课件
目录
CONTENTS
• 餐桌礼仪概述 • 主客礼仪 • 用餐过程礼仪 • 个人形象与行为规范 • 处理突发情况 • 进餐结束后的礼仪
01 餐桌礼仪概述
定义与重要性
定义
餐桌礼仪是指在用餐过程中应遵循的一系列行为规范和礼节 ,包括餐具的使用、用餐姿势、食物的取用以及与他人的交 流等。
量。
饮酒与敬酒
饮酒选择
了解餐桌上的酒水种类,并根据 自己的饮酒能力和喜好选择合适
的酒水。
敬酒时机
在用餐过程中或用餐结束后,向主 人或长辈表示敬意,并感谢他们的 款待。
饮酒礼仪
饮酒时应适度,避免过量饮酒;同 时注意不要大声喧哗或影响他人用 餐。
04 个人形象与行为规范
着装要求
整洁得体
参加正式的餐宴或商务场合时,应穿着整洁得体 的服装,避免过于随意或暴露。
不要插手他人的事务
在餐桌上不要过多插手他人的事务,尊重他人的隐私和自由。
感谢您的观看
THANKS
归位
餐具应归位到餐具盘中或指定的位置 ,保持餐桌整洁。
感谢与道别
感谢
用餐结束后,应向主人表示感谢,感谢主人的款待和美食。
道别
在离开餐桌前,应向主人道别,并表示下次再见。
必读的餐桌礼仪常
![必读的餐桌礼仪常](https://img.taocdn.com/s3/m/bc6efe1868eae009581b6bd97f1922791688be93.png)
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------必读的餐桌礼仪常餐饮礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
下面是小编为大家搜集的必读的餐桌礼仪常识,供大家参考。
食不言寝不语切记不要在饭菜还含在嘴里未下咽的时候就同别人讲话,这一点是非常忌讳且不礼貌的。
如过对方很着急得到答案,你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴,反过来讲,如果你看到别人正在咀嚼食物,也不要去跟别人讲话,看到别人在夹菜的时候也不要去敬酒。
学会礼让和安静很多小孩子总是想吃什么就吃什么,会把喜欢吃的东西顺其自然地拖到自己面前,大人也任由孩子挑选自己喜欢的食物。
孩子们在餐桌旁跑来跑去大声喧哗,这是非常不礼貌的行为。
中餐礼仪,是教会孩子懂礼貌重要的一步。
坐有坐相魔法导师顾薇薇很欣赏这句话坐有坐相。
现在很多年轻人都是弓腰驼背的,她的恩师国际时尚礼仪专家周思敏老师,就无时无刻提醒她一定要坐直。
1/ 27跟随周思敏老师学习的多年的时间里,不管她是在镁光灯下、荧幕前还是平时聊天的场合,背都是笔直的。
所以在餐桌上,你也一定要注意仪态,不仅是给人留下一个好印象,也可避免胃部囤积食物导致身体不适。
说到周思敏老师,顾薇薇导师给大家分享了一个她保持好身材的秘诀吃饭时小口小口地吃,吃一会儿就停下来。
这样吃得比较慢也会比较少,吃饭时候细嚼慢咽不仅仅提升自己的气质,也是对身体比较健康的方式。
关于夹菜在有玻璃转盘的中餐餐桌上,夹菜的时候应顺时针转。
这一方面寓意着顺意顺利,另一方面也是根据人体的运动方向习惯规定的。
当每个人都顺时针转动转盘的时候,如果你逆时针转动就会显得很突兀,并且要注意的是在上菜品时应先转到主宾或尊长面前。
餐桌礼仪常识(13篇)
![餐桌礼仪常识(13篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/a3df8421a36925c52cc58bd63186bceb19e8edec.png)
餐桌礼仪常识(13篇)餐桌上的座位顺序招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。
还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。
餐桌礼仪中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。
只要留意以下要点即可。
1.主客优先。
主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。
2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。
中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。
餐桌上的话题如果饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。
和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户,到底要聊些什么?1.天气、气候。
这是英国人的习惯,在火车上遇到同车等人,必定由天气展开话题。
2.嗜好。
以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。
3.新闻报导。
仅管每天不同,但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。
4.故乡,出身学校。
有可能因而找到同乡,拉近彼此间等距离。
餐桌礼仪常识篇2饮食文化、餐具、进餐方式以及一系列的餐桌礼仪等则反映了不同民族的社会生活样式和文化取向。
现代社会礼仪无处不在,用餐不单是满足基本生理需要,也是很重要的社交经验。
下面是范文网为大家搜集的餐桌礼仪常识大全,供大家参考。
餐饮礼仪问题可谓源远流长。
据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。
中国餐桌礼仪餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法也是头等重要的社交经验。
餐桌的礼仪(15篇)
![餐桌的礼仪(15篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/0e806590cf2f0066f5335a8102d276a20029609b.png)
餐桌的礼仪(15篇)餐桌的礼仪1教育要求:1.把就餐礼仪作为文明礼仪教育的主阵地,让学生了解日常就餐礼仪常识。
2.通过活动以点带面,培养学生从现在做起,从—点一滴做起,努力提高学生的文明修养,争做一个讲文明、懂礼仪的孩子。
准备工作:1.学习文明就餐礼仪规范。
2.拍摄学生在食堂就餐的实况录像。
活动过程:一、中队长讲话同学们礼仪是中华民族的传统美德,从古至今,源远流长。
我们的祖先崇德尚礼,他们的表率为我们迎来‘礼仪之邦’的美育。
几千年来,有许许多多的例子,大到国家的领导人接见外宾,小到我们的吃饭,时时都和文明礼仪关联着。
吃饭,是最平常的一件小事。
那么,饭桌上有哪些礼仪呢?今天,让我们和用餐礼仪来个全接触吧。
二、录像回放,找不足,谈感受。
看完录像,请同学们找找录像中有哪些不文明现象,并结合自身谈谈。
三、讨论制定就餐礼仪规范主持人甲:文明就在我们身边,文明就餐是礼仪规范的一部分。
有了规范就能把事情做得更好,下面以小组为单位,依据我们平时学习的文明就餐礼仪规范,讨论和制定我们的.就餐礼仪规范。
主持人乙:请各小组的代表出示制定的文明就餐礼仪的规范。
主持人把各小组的制定的规范一一展示。
(1)有秩序地进入食堂,依次排队取饭。
(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然。
(3)安静、文明用餐,不狼吞虎咽,不谈笑风生,做到“细咀嚼,食不语”。
(4)如果不小心将饭菜洒在地上须及时清理;剩菜剩饭倒入泔水桶中。
(5)不浪费,不挑食,不偏食。
(6)用餐完毕,餐具小声轻放。
主持人甲:这就是同学们自己制订的就餐礼仪规范,我们要时时遵守规范,争做文明学生。
四、文明就餐礼仪辨析主持人乙:同学们用自己的行动告诉大家,我们已是文明就餐的小天使了。
现在请我班的“智慧星”出题考考同学们。
智慧星(1)放学啦,张宏高高兴兴地回到家,一进门就嚷嚷着:“妈妈,我饿啦!”此时,妈妈正在厨房忙活着,爸爸在书房看书。
张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜,有红烧排骨,还有烤鸡,于是张宏就自顾自地大吃起来。
餐桌上的礼仪(5篇)
![餐桌上的礼仪(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/29168ed65ff7ba0d4a7302768e9951e79b8969ef.png)
餐桌上的礼仪(5篇)餐桌上的礼仪(5篇)餐桌上的礼仪范文第1篇餐桌上的礼仪不仅是种社交礼节,也体现出个人的修养。
下面一起来看看都有哪些易被人忽视的餐桌礼仪吧。
别把手肘靠在桌子上。
no 1)elbows on the table!别剔牙。
don’t pick your teeth.你能递给我土豆泥吗?could you pass me themashed potatoes, please?你真的在餐桌上说了那些话吗?did you really just say that at the dinner table?原谅我伸手过去拿食物。
pardon my reach.我能尝点吗?could i try a little bit?你介意递给我沙拉吗?would you mind passing me the salad?噢!别吐在手上!用餐巾!ew!don’t 2)spit that into your hand! use your 3)napkin!我真不敢信任她竟然在餐桌上接电话。
真是太无礼了!i can’t believe she answered her phone at the table. how unbelievably rude!别用筷子敲碗!stop playing your bowl with your chopsticks!那些是餐具,不是玩具。
those are 4)utensils, not toys.我始终遵守使用餐具的规章:由外向里。
i always follow the basic utensil rule: from the outside in. 愧疚,我能离开一会儿吗?i’m so sorry, is it okay if i leave for a moment?很愧疚,我得接个电话。
i apologize; i have to take this call.餐桌上的礼仪范文第2篇闻名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。
餐桌礼仪文化(7篇)
![餐桌礼仪文化(7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/cade699d185f312b3169a45177232f60dccce75f.png)
餐桌礼仪文化(7篇)人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。
大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?旧书不厌百回读,熟读精思子自知,如下是作者勤劳的小编帮家人们收集的餐桌礼仪文化【7篇】。
餐桌礼仪篇一一、就餐人员情况了解,当餐的用餐人是哪些,提前知道很关键,因为你要根据用餐人的档次和身份确定一下自己的穿着是否得体,如果是男士,那西装是较保险的穿着,如果是女士,就很有必要知道用餐人的情况,以免出现当餐都是西装革履、正装的男女人士,你穿着卡通衣服出场就显得有点不合时宜。
二、座次的规定,一般酒店都是以圆桌为主,摆放的餐盘也是以偶数为主,除非你提前告知服务员今天的用餐人数,所以在就座前一定要知道,什么位置坐什么身份的人,如果你是请客人,那就坐在背对着门的位置,一般正对着门的是今晚的主角之一,我们称之为主陪人,坐在主陪人右手边是当餐较重要的贵宾,左手边是次重要的贵宾,其他的位置可以斟酌处理给合适的客人就座。
三、敬酒的顺序,无酒不成席是商务酒桌上的惯例,在敬酒时需要格外注意,如果你是坐在不太重要位置的用餐人,一定不要先起头敬酒,要让主陪人和请客人敬酒完后再起身一一敬酒。
四、用餐时的顺序,一般的商务餐桌上都会上一道菜,那就是象征年年有余的鱼,那么这条鱼上桌后,究竟谁应该先吃一口,也是有很大讲究的,一般都是主陪人或者请客人先请当餐较重要的贵宾尝一口,然后再依次为其它客人分餐,所以,当鱼上来的时候一定不要先行尝试,避免出现尴尬的局面。
五、倒酒的规定,商务用餐中,对酒水的要求也是比较高的,如果你要敬比你职位、身份高的人的酒,首先你的酒杯一定要是满的,二是一般都是讲究好事成双,你可以连敬两杯,但是对方喝多少是没有要求的。
六、倒茶的注意事项,酒满敬人,茶满赶人,如果你要给比你职位高的领导续茶时,一定要注意茶水不要满杯,不然会被深懂餐桌礼仪的人认为你要赶紧结束本次聚餐,给被人造成不必要的误解。
12个基本的餐桌礼仪
![12个基本的餐桌礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/6658b120a31614791711cc7931b765ce05087ac9.png)
12个基本的餐桌礼仪:1. 席位:在进餐时要带好自己的席位,不能随意改变。
2. 席上言行:在进餐时,应保持礼貌,不要发表过于激烈的言论,更不能带有侮辱、嘲笑等不适宜的语言。
3. 衣着:在参加正式的餐会时,要穿着得体,食品不能掉在衣服上,要注意避免涂抹口红等。
4. 餐具:根据不同的场合和餐具摆放顺序,正确使用餐具和饮具。
5. 进食顺序:应根据餐桌规矩,进食有规律,不能像狼一样狼吞虎咽。
6. 吃饭姿势:正确地采用餐桌姿势,如叉子插入食物下方,刀叉握持正确等。
7. 伸手取菜:与他人共享菜肴时,不能任意够取,要文明有礼地要求或使用工具。
8. 不嚼口香糖或玩手机:在餐桌上嚼口香糖或看手机是非常不文明的行为。
9. 用餐速度:在用餐时,不能太慢也不能太快,要注意与众人用餐时间相当。
10. 知道你的位置:不能越位,要给正式的宾客留足位置和时间。
11. 不要浪费食物:要适量取食,不浪费食物,应该考虑到全球粮食短缺。
12. 表示感谢:进餐后应表示感谢,道谢。
在未来的活动中,应记住谁参加了晚宴,以示尊重。
餐桌礼仪十大禁忌:1,不可以插筷子。
这是中国餐桌礼仪中,最严重的一箱忌讳。
2,吃面时不能夹断。
吃面时绝对不可以,用筷子或者别的东西故意把面条夹断,只能咬断。
3,盛饭的时候不能问。
当你想要帮别人盛饭时,你只能问“还要吃吗?”千万不能说“你还要饭吗?”4,不能敲碗筷。
在吃饭的时候不可以,用筷子或者勺子去敲击饭碗。
5,吃饭要用手扶。
“要以食就口,不要以口就食”意思是说吃东西时,要把食物拿到嘴边吃,而不是嘴巴凑上去吃手也不拿。
6,长辈要先动筷子。
在餐桌上除了先让长辈动筷子之外,还需要不管什么动作先从长辈开始。
7,喝汤不能出声。
不能嘴巴大开大合的,喝汤不能弄出声响。
8,吃饭不许抖腿。
“男抖穷,女抖贱”不想在餐桌上被打断腿的话,最好老老实实的坐着只管吃。
9,吃饭不能哭。
意思很好理解,就是在吃饭的时候,不可以哭。
10,上双不上单。
文明餐桌礼仪内容
![文明餐桌礼仪内容](https://img.taocdn.com/s3/m/3e460e69e3bd960590c69ec3d5bbfd0a7956d5bf.png)
文明餐桌礼仪内容在日常生活中,文明的餐桌礼仪是我们与他人交流的重要一环。
它不仅体现了一个人的素养和教养,还能带给他人舒适愉悦的用餐体验。
下面将介绍一些常见的文明餐桌礼仪内容,帮助大家在用餐时更加得体。
1. 着装得体在正式场合用餐时,要注意穿着得体,避免穿着过于暴露或不合适的服装。
男士应穿着西装或正装,女士应选择合适的礼服或裙装。
在非正式场合,也要避免穿着过于随意或不整洁的服装。
2. 就座礼仪当你到达餐桌时,应根据座位安排有序地就座。
在就座时要注意不要推椅子发出刺耳的声音,也要避免搬动餐具或碰撞杯盘,以免干扰他人。
3. 使用餐具在用餐过程中,要正确使用餐具。
在开始用餐前,应先展开餐巾并放在膝盖上,用餐结束后再整理好餐巾放在餐盘上。
使用餐刀和叉子时,要注意正确的握持方式,不要用手指触摸食物部分。
4. 用餐姿势用餐时要保持端庄的姿势,不要伸懒腰或趴在桌上。
在吃饭时要慢慢咀嚼,不要大口吃喝或发出嘈杂的声音。
同时要注意不要说话时嘴里还有食物。
5. 礼貌待人在用餐时要注意礼貌待人。
不要大声喧哗或过于争抢食物,要尊重他人的用餐空间。
如果需要向别人递送食物或餐具,应先询问对方是否需要,并用右手递送。
6. 餐桌交流在用餐时可以适当地与他人交流,但要注意不要谈论敏感话题或与用餐无关的事情。
要尊重他人的意见,不要打断别人的发言,也要避免在吃东西时说话。
7. 不浪费食物在用餐时要注意不要浪费食物。
如果发现自己点了过多的菜或吃不完的食物,可以适当地要求打包或分享给其他人。
同时要注意不要将食物吐出或吐出的食物用餐巾包起来。
8. 结束礼仪当用餐结束时,要注意不要过早地离开餐桌。
要等待其他人用餐完毕,并在大家一起起身时才离开。
同时要注意礼貌地向主人道谢,表示对美食和招待的感激之情。
总结起来,文明的餐桌礼仪是我们与他人交流的重要一环。
通过着装得体、就座礼仪、使用餐具、用餐姿势、礼貌待人、餐桌交流、不浪费食物和结束礼仪等方面的注意,我们能够展现自己的修养和教养,同时也能带给他人舒适愉悦的用餐体验。
餐桌文明五条礼仪知识大全
![餐桌文明五条礼仪知识大全](https://img.taocdn.com/s3/m/259c8301366baf1ffc4ffe4733687e21af45ffdb.png)
餐桌文明五条礼仪知识大全礼仪存在着生活的方方面面,礼仪是良好素养的体现,餐桌的礼仪文化也是需要我们去学习的,这样能让他人对我们产生好感。
下面我给大家共享餐桌文明五条礼仪学问,期望能够帮忙大家!餐桌文明五条礼仪学问1、摒弃饮食陋俗,拒绝野味重油重盐、糖分、脂肪含量高,并不利于人们的身体健康,为了保持身体健康,不让“病从口入”,大家应当食用少油、少盐、少糖、低脂食品。
同时,更应摒弃野生动物更鲜美的饮食观念,拒绝食用野生动物。
2、厉行节省,杜绝铺张点餐时应适度,按实际食量点餐,切忌铺张铺张,饭后吃不完的食物可打包,拒绝“舌尖上的.铺张”。
3、使用公筷公勺,健康又卫生吃饭时,夹取食物或给他人夹菜时应当使用公筷公勺,避开口水、病菌等通过餐具传播。
同时,应拒绝使用一次性餐具,以免造成资源过度铺张,爱护环境。
4、轻言细语,勿大声喧哗古人云:“食不言,寝不语”,用餐时请勿大声喧哗,应当小声交谈,保持良好的就餐环境;吃东西时应慢嚼细咽,不能狼吞虎咽或大声咀嚼食物,以免给人留下粗鲁无礼的印象。
5、不劝酒不拼酒,酒后不开车用餐时,切忌始终劝人喝酒、与人拼酒,更不应酒后开车,以免发生交通意外。
家庭餐桌文明礼仪有那些1、入座的礼仪、先请客人入座上席、在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入、入座后不要动筷子、更不要弄出什么响声来、也不要起身走动、假如有什么事要向仆人打招呼、2、进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜爱用咀嚼食物.特殊是用劲咀嚼脆食物,发出很清楚的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特殊是和众人一起进餐时,就要尽量防止消失这种现象.3、进餐时不要打嗝,也不要消失其他声音,假如消失打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思.;对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意.4、假如要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.假如同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮番请他们先动筷子.以表示对他们的重视.5、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要渐渐用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先预备好的纸上.6、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.7、最好不要在餐桌上剔牙.假如要剔牙时,就要用餐巾或手拦住自己的嘴巴.8、要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.假如是前着,在支配座位时就要留意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.假如是后着.只需要留意一下常识性的礼节就行了,把重点放在观赏菜肴上,9、最终离席时.必需向仆人表示感谢.或者就此时邀请仆人以后到自己家做客,以示回敬。
餐桌文明礼仪六条
![餐桌文明礼仪六条](https://img.taocdn.com/s3/m/3d48ce92ac51f01dc281e53a580216fc700a5328.png)
餐桌文明礼仪六条
1. 尊重他人:在餐桌上,要尊重他人的观点和习惯。
不要随意批评或嘲笑他人的饮食习惯,保持友善和谦虚的态度。
2. 不过分吵闹:餐桌应该是一个安静、舒适的环境,大声喧哗或打闹会影响到其他人的用餐体验。
保持谈话音量适中,避免过于激动或争吵。
3. 不挑食:在餐桌上应该尽量尝试各种食物,不挑食或嫌弃某些食物。
即使你不喜欢某种食物,也应该尊重他人的劳动成果,并尝试品尝一些。
4. 使用餐具得体:正确使用餐具是餐桌礼仪的基本要求。
要熟悉使用各种餐具,如刀、叉、勺等,并注意使用方法和顺序。
不要把餐具放在盘子或碗的边缘,也不要把使用过的餐具乱扔或放在桌布上。
5. 不过度饮酒:在商务场合或正式宴会上,要适量饮酒,并注意自己的饮酒量。
不要过度饮酒导致失控或不礼貌的行为。
如果你不喝酒,应该谢绝酒水并给予合适的解释。
6. 不挖鼻孔或擤鼻涕:在用餐过程中,避免做一些不雅或不文明的动作,如挖鼻孔或擤鼻涕。
如果你需要擤鼻涕,应该离开餐桌并使用纸巾或手帕。
中国餐桌礼仪知识点总结
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中国餐桌礼仪知识点总结一、餐桌就餐姿势1. 就坐次序:按照传统的餐桌礼仪,晚辈应该在长辈之后就坐,女士则通常在男士之后就坐。
2. 就坐姿势:坐姿端正,面向餐桌,身体保持挺直,不宜交叉双腿或者交叉手臂。
3. 用餐姿势:取餐时应该用餐具取取,不用手直接取食物;不要将肘部搁在桌子上,更不能将头伏在桌子上取食。
二、餐桌礼仪用具1. 筷子使用:使用筷子时,不可在饭碗中直立插筷,不可用筷子戳食物或者指着他人;用筷子时,应轻柔而稳定,不应该发出刺耳的刺声。
2. 碗筷搭配:碗筷如同生活艺术的分晒,一般碗用右手,筷用左手。
3. 客人使用:在餐桌上,客人都有主人赐的碗筷,千万不可歧视客人。
三、用餐礼节1. 用餐时的交谈:不宜在吃饭时大声喧哗,也不应该用餐时进行琐碎的谈话,更不要对他人品头论足。
2. 用餐顺序:一般用餐以吃饭先后为准,不应该拿了菜不吃,也不应该留着菜肴不关心、不讲卫生,不收茶叶不洗漱,这都是种种的不文明行为。
3. 餐具使用次序:餐具的使用次序应该是由外到内,即从最外侧的餐具开始使用。
四、餐桌礼仪的含义1. 尊重食物:在中国文化中,餐桌礼仪代表了对食物的尊重,做到不浪费、不挑食,也体现了对食物的感恩之心。
2. 礼貌待客:餐桌礼仪也代表了对客人的尊重和礼貌,表现了主人的待客之道和家庭的文明修养。
3. 体现修养:遵守餐桌礼仪不仅仅是一种行为规范,更是一种展现个人修养和素质的方式,也是一种社交技巧的表现。
五、餐桌礼仪的意义1. 传承文化:餐桌礼仪是中国传统文化的重要组成部分,它代表了中国饮食文化中的传统和习俗,也是一种传统文化的传承和延续。
2. 塑造形象:遵守餐桌礼仪可以提高个人的社交形象和修养,展现了一个人的细致、周全、庄重、稳重等品格。
3. 构建和谐关系:遵守餐桌礼仪可以促进人与人之间的和谐关系,同时也有助于促进友谊和家庭团结。
以上就是关于中国餐桌礼仪的知识点总结,餐桌礼仪在中国文化中有着非常重要的地位,它反映了中国传统文化中的饮食习俗和生活方式,也代表了人们对饮食的尊重和对客人的待遇。
餐桌的基本的6个礼仪
![餐桌的基本的6个礼仪](https://img.taocdn.com/s3/m/4b1db719443610661ed9ad51f01dc281e53a5627.png)
餐桌的基本的6个礼仪民以食为天,每个人每天都花费不少时间在餐桌上,还有很多社交活动也都发生在餐桌上。
下面我给大家分享餐桌的基本的6个礼仪,希望能够帮助大家!餐桌的基本的6个礼仪一、敬酒时,用右手托着杯底,碰杯的时候,杯口要比对方低一些二、别用自己的筷子给别人夹菜,即使你想照顾别人,也要记得,要使用公筷。
三、多祝酒,少劝酒,多说点祝酒辞,别人自然愿意喝,恶意劝酒会遭人厌恶,尤其是说,你不喝就是看不起我。
四、转桌要懂分寸,别在别人夹菜的时候转桌。
五、座次要论尊卑,要注意自己的座位。
六、别光顾着自己低头吃菜,要适时地抽空和大家互动,不要光着头吃饭,不管别人,就算你不善言谈,也没关系,和谈话者保持眼神的交流,同样也会赢得对方的好感,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
小学生文明礼仪常识之餐桌礼仪3、餐桌礼仪a、在家时:(1)请长辈先入座。
(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。
(5)主动给长辈添饭加菜。
(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
b、在学校:(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。
(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安静、文明进餐。
(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。
文明礼仪进餐桌1. 文明礼仪进餐桌,节约风气进人心2. 合理饮食,文明用餐3. 民以食为天,用餐礼为先4. 文明用餐,绿色消费5. 开车不饮酒,酒后不驾车6. 节约光荣,浪费可耻7. 科学打包,避免浪费8. 保持餐桌卫生共创整洁环境9. 即使饥肠辘辘也要风度依然10. .百病从口入饭前请洗手11. 粒米虽小犹不易莫把辛苦当儿戏12. .米饭粒粒念汗水不惜粮食当自悔13. 吃不了就“兜”着走14. .古诗《锄禾》你我读盘中餐苦当记住15. 一粥一饭当思来之不易半丝半缕恒念物力维艰16. .粒米虽小君莫扔勤俭节约留美名17. .天地粮心珍食莫费18. .相互礼让自觉排队19. .民以食为天食以洁为先20. .节约用水一点一滴珍惜粮食一颗一粒21. .饭菜穿肠过礼让心中留22. 成由勤俭败由奢23. 倒下的是剩饭,流走的是血汗。
中餐餐桌礼仪(7篇)
![中餐餐桌礼仪(7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/5343a90b3d1ec5da50e2524de518964bcf84d2f6.png)
中餐餐桌礼仪(7篇)中餐餐桌礼仪(通用7篇)中餐餐桌礼仪篇11、中餐上菜顺序标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序大体相同。
通常是首先上冷盘,接着是热炒,随后是主菜,然后上点心喝汤,最后上水果拼盘。
当冷盘吃剩三分之一时,开始上第一道菜,一般每桌要安排十个热菜,宴会上桌数再多,各桌也要同时上菜。
上菜时如果由服务员给每个人上菜,要按照先主宾侯主人,先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
如果有个人取菜,每道菜应放在主宾面前,有主宾开始按顺时针方向依次取菜。
却不可迫不及待地越位取菜。
2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前,会为每位用餐者上一条湿毛巾,它是用来擦手的,不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。
宴会结束时,再上一块湿毛巾,它是用来擦嘴的,不能用来擦脸、擦汗。
正式宴会上,还为每位用餐者准备一条餐巾。
它应当铺放在并拢之后的大腿上,而不能把它围在脖子上,或掖在衣领里、腰带上。
餐巾可用于轻抹嘴部和手,但不能用于擦餐具或擦汗。
3、用中餐的礼仪要求由于中餐的特点和食用习惯,参见中餐宴会时,要注意一下几点:(1)上菜后,不要先拿筷,应等主人邀请,主宾拿筷时再拿筷。
取菜时要相互礼让,依次进行,不要争抢。
取菜时要适量,不要把对自己口味的好菜一人包干。
(2)为表示友好、热情,彼此之间可以让菜,劝对方品尝,但不要为他人布菜,不要擅自做主,不论对方是否喜欢,不要主动为其夹菜、添饭,以免让人家为难。
(3)不要挑菜,不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。
取菜时,要看准后夹住立即取走。
不能夹起来又放下,或取回来又放回去。
中餐餐桌礼仪篇2举办中餐宴会一般用圆桌,每张餐桌上的具体位次有主次之分。
宴会的主人应坐在主桌上,面对正门就座;同一张桌上位次的尊卑,根据距离主人的远近而定,已近为上,已远为下;同一张桌上距离主人相同的次位,排列顺序讲究以右为尊,以左为卑。
在举行宴会时,各桌之上均应有一位主桌主人代表,作为各桌的主人,其位置一般应以主桌主人同向就座,有时也可以面向主桌人就座。
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☆棒棒筷
离席时的礼仪
1)中途离席
• 和主人说明并道歉; • 离开时不需大声宣扬。
2)结束时离席
最后离席时,必须 向主人表示感谢,或者 就此时邀请主人以后到 谢谢您的热情招待,欢迎您 自己家做客,以示回谢。 及家人有空到我家做客。
客人
主人
模拟任务训练
• 1. 结合所学的中餐礼仪知识,理论联系实践 自设场景,模拟客人入座排序。 • 2. 根据中餐礼仪中进餐的禁忌事项,由学生 自设情景。编成小品、分角色扮演,让学生 在演练中再次明确中餐进餐时要注意遵守的 事项。 • 3. 学生自设情景,分组演练用餐后主、客双 方应该如何离席?
入座时别忘了从 椅子左侧入座哦!
入座的礼仪
3)入座后
◇入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不任意伸直, 手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。 ◇入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不 要随意起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。 ◇座位最近茶壶的人应 该主动为他人和自己斟茶— —斟茶的次序按照年岁,由 最长者至最年青者,最后为 自己斟。
进餐时的礼仪
5)如果要给客人或长辈夹菜,要用公 筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴 送到他们跟前。
6)要适时地抽空和左右的人聊几句风趣 的话,以调和气氛,不要光顾着吃饭,也不 要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。
7)最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙 时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
不符合礼仪要求的筷子使用法
☆飘移筷 ☆乱挑筷 ☆拔云筷 ☆刺刀筷 ☆挑豆筷 ☆捡骨筷 以筷传筷的用法,这和捡 被眼前众多美食迷惑,不 知该夹哪道才好。 骨没两样。 ☆点水筷 仿佛蜻蜓点水一般,沾 硬是从一大盘菜里,挑出 过食物却又不吃。 自己想吃的。 ☆垂泪筷 筷子上还留有汤汁或饭 用筷子当工具,硬是把远 处的菜给捞过来。 菜,就往菜里夹。 ☆香炉筷 把筷子当香,插在白饭 把筷子当作刺刀,往食物 上,很不吉利。 猛插乱搅。 把筷子横跨在碗上。 ☆平行筷 用筷子一粒粒地夹起米饭 送进口中。 把筷子当作棒棒糖,放在 嘴里含。
• 严非今天心情特别好,要去参加同学聚会。 聚会时气氛非常热烈,大家都在回忆过去的 美好时光。吃饭时,严非发现曾住他下铺的 小武吃饭时发出“吧唧吧唧”的声音,还边 吃边说,唾沫横飞,吃完后,小武伸了伸懒 腰,做出很满足的样子,打了一个响嗝。严 非的心情顿时暗淡下来。
进餐时的礼仪
1)先请客人、长者动筷子。 2)夹菜时每次少一些,夹离自己较近那端的菜。 3)吃饭、喝汤时不发出声响。 4)进餐时不打嗝,也不出现其他声音。如果出现打喷嚏, 肠鸣等不由自主的声响时,向宾客说一声“真不好意思”、 “对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。
人际交往与社交礼仪之 餐桌上的礼仪文化
餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可 知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善 的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推 崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文 明之所的重要方面。
清代受西餐传入的影响,一些西餐 礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等 方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼 仪中。中西餐饮食文化的交流,使得餐 饮礼仪更加科学合理。
1 入座的礼仪
2 进餐时的礼仪 3 离席时的礼仪
入座的礼仪
1)座位的安排
位次的排列主要遵循 以下方法: (1)面门为上。 (2)右高左低。 (3)中座为尊。 (4)观景为佳。 (5)临墙为好。
1
3 5
主 位
2
4
6
7
9
8Байду номын сангаас
入座的礼仪
2)入座安排
◇先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座。 ◇入座时要从椅子左边进入。
• 一个人最好的配饰,不是物质,而 是气质,男女都一样。 • 礼仪就是培养气质的第一步! • 培养礼仪可以从饭桌上开始吧!
谢谢大家!
• 王海的好朋友从国外回来了,王海很热情地 请好友来家中吃饭,席间王海不顾好友夫妇 的一再推托,非常热情地为好友夫妇夹菜, 王海自己在吃肉骨头的时候突然有肉渣钻进 了牙缝,于是,王海拿起桌上的牙签,当众 剔牙,还将剔出的肉渣放在了桌上。
• 学习要求: • 请几位同学说说王海的表现是否符合礼仪规范,他 应该怎样做才正确?