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食物的相克与宜搭详解
食物的相克与宜搭（一）过年、过节好吃的东西实在是太多了，不过为了我们大家的身体健康，了解食物之间的相克与宜搭是必须的，下面是整理的一些常用食物。
第一篇：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、咸鸭蛋、猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、兔肉。
1.鸡蛋禁忌人群：【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者】忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
尤适宜发育期婴幼儿。
相克鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛鸡蛋+柿子：腹泻、生结石鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气、损伤脾胃鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味宜搭鸡蛋+香椿：润滑肌肤鸡蛋+紫菜：有利于营养素的吸收鸡蛋+洋葱：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率、可以降血压、降血脂鸡蛋+生菜：滋阴润燥清热解毒鸡蛋+韭菜：补肾行气鸡蛋+菠菜：提高维生素B12的吸收鸡蛋+苋菜：增强人体免疫力鸡蛋+荠菜：缓解眩晕头痛鸡蛋+圆生菜：滋阴润燥清热解毒鸡蛋+丝瓜：润肺补肾美肤鸡蛋+苦瓜：可以保护骨骼鸡蛋+番茄：美容养颜鸡蛋+百合：滋阴润燥清心安神鸡蛋+茼蒿：帮助充分吸收维生素A鸡蛋+青椒：有利于维生素的吸收鸡蛋+干辣椒：有利于维生素的吸收鸡蛋+黄豆：降低胆固醇鸡蛋+牡蛎：促进骨骼生长鸡蛋+银鱼：增加蛋白质的吸收鸡蛋+羊肉：营养滋补、而且能够促进血液的新陈代谢、减缓衰老鸡蛋+玉米：防止胆固醇过高鸡蛋+干贝：营养全面鸡蛋+桂圆：补气养血鸡蛋+小米：体改蛋白质的吸收鸡蛋+银杏：可以治疗小儿腹泻2.鸭蛋禁忌人群：生病期间最好不要服用鸭蛋， 特别是一些由于脾阳不足导致的拉肚子以及胀气的 患者，最好忌食。
食物搭配宜忌与食用指导
食物搭配宜忌与食用指导一、食物搭配的基本概念咱都知道，食物搭配可是门大学问呢。
有些食物搭配在一起，那就是“神仙组合”，能让咱吃得健康又美味；可有些食物要是凑一块儿，可能就会给身体带来小麻烦啦。
就好比说，牛奶和鸡蛋，这俩都是营养丰富的好东西，搭配起来，那就是早餐的绝配，能给咱们提供满满的能量，让咱们活力满满地开启新的一天。
再看香蕉和酸奶，搅拌在一起做成奶昔，酸酸甜甜，还能促进肠胃蠕动，对消化特别好。
二、食物搭配的宜1. 主食和蔬菜的搭配米饭、馒头这些主食和蔬菜搭起来超棒。
比如说西红柿炒鸡蛋盖在米饭上，米饭的香加上西红柿的酸甜和鸡蛋的营养，口感丰富又健康。
蔬菜里的纤维素能让咱们的肠胃更好地工作，而主食提供的碳水化合物是身体能量的重要来源。
像豆角焖面，豆角的营养加上面条的饱腹，吃起来特别满足。
2. 肉类和蔬菜的搭配肉可是很多人都爱的食物，但要是光吃肉可不行。
像胡萝卜炖牛肉，牛肉富含蛋白质，胡萝卜里有丰富的胡萝卜素，两者搭配起来，既能让肉吃起来不那么油腻，又能补充多种营养。
还有西兰花炒肉，西兰花的清新能中和肉的油腻感，而且西兰花的抗癌功效也是很厉害的呢。
3. 水果之间的搭配水果搭配也有讲究哦。
比如说草莓和蓝莓，这俩都是抗氧化的小能手，一起吃不仅口感丰富，还能让皮肤变得更好呢。
还有菠萝和芒果，不过要注意有些人可能对芒果过敏，这种搭配做成果汁，那味道是超级香甜，仿佛把热带的阳光都喝进肚子里啦。
三、食物搭配的忌1. 海鲜和富含维生素C的食物像虾这种海鲜就不能和大量富含维生素C的食物一起吃，因为可能会产生有害物质，对身体不好。
比如说虾和橙子要是一起吃，那可就不太妙啦。
2. 菠菜和豆腐菠菜里有草酸，豆腐里有钙，它们要是凑一块，会形成草酸钙，不利于身体对钙的吸收。
所以这俩食物最好不要同时吃，如果想吃的话，可以先把菠菜焯水，去掉草酸后再和豆腐一起烹饪。
四、食用指导1. 了解自己的身体状况如果自己有一些特殊的身体情况，比如说肠胃不好，那就应该多吃些容易消化的食物搭配，像小米粥配点小咸菜就很合适。
食物相生相克最强整理版
食物相生相克大全1食物相克表1.1食物相克（一）1)菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2)菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3)海带+猪血：同食会便秘。
4)碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5)鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6)白酒+牛肉：同时食用容易上火。
因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7)羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8)甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
9)豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10)胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11)水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。
12)土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。
13)鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14)牛肉+红塘：同食会引起腹胀。
15)菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16)田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
17)鹅肉+鸭梨：伤肾脏。
18)人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。
19)牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20)墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。
21)梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。
22)狗肉+姜：同食会腹痛。
23)马肉+木耳：同食易得霍乱。
24)葡萄+骆驼肉：同食会生热病。
25)牛奶+韭菜：牛奶中含钙。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。
最相宜和最相克的食物配对
最相宜和最相克的食物配对【相宜的食物】1.番茄+ 瘦肉(番茄富含维生素C,能增强维生素E的抗自由基作用,进而减弱紫外线对眼睛的损害;瘦肉中富含锌,长期缺锌会引起白内障。
番茄与瘦肉同食，可有效保护眼睛。
)番茄+ 鸡蛋(二者搭配，有利于人体吸收维生素C和维生素E的营养。
)番茄+ 牛肉(牛肉中含有维生素B12,二者搭配食用,可以促进人体对维生素B12的吸收和利用。
)2.菠菜+ 猪血(二者同食,具有润肠通便、补血止血,清热润燥的作用。
)菠菜+鸡蛋——提高对鸡蛋中维生素B12的吸收菠菜+花生(菠菜中含有丰富的维生素C,但易被氧化;花生中所含的维生素E可以防止维生素C被氧化。
二者同食,有利于维生素的吸收和利用.)菠菜+海带——防止结石菠菜+猪干——防治贫血菠菜+青椒——保护眼睛[注意:菠菜中含有大量草酸,食用前应该用开水焯烫可有效去除草酸。
]3.白菜+猪肝——滋补白菜+猪肉——补充营养、通便白菜+虾仁——防治牙龈出血，解热除燥白菜+海带、海鱼等海产品——防止碘不足白菜+辣椒——促进肠胃蠕动，帮助消化4.油菜+香菇、鲜蘑——防便秘、美容油菜+豆腐——清肺止咳油菜+虾仁——消肿散血、清热解毒油菜+鸡肉——强化肝脏、美化肌肤5.芹菜+牛肉——营养瘦身芹菜+豆干——清肠排毒芹菜+核桃——润发、明目、养血、使人体获得更全面的营养6.生菜+海带——促进铁吸收生菜+豆腐——减肥健美生菜+猪肝——补充全面营养生菜+鸡蛋——滋阴润燥、清热解毒7.萝卜+豆腐——帮助人体吸收豆腐的营养萝卜+紫菜——清肺热、治咳嗽胡萝卜+山药、猪肚、黄芪——健胃补脾胡萝卜+蜂蜜——排毒胡萝卜+圆白菜——有效减少癌细胞的产生胡萝卜+油——提高人体对胡萝卜素的吸收胡萝卜+猪心——缓解神经衰弱8.土豆+醋——分解有毒物质土豆+豆角——防治急性肠胃炎土豆+牛肉——保护胃黏膜土豆+全脂牛奶——提供全面营养9.南瓜+红枣、红豆、牛肉——补脾益气、解毒止痛南瓜+绿豆——保健作用南瓜+猪肉——保健、预防糖尿病南瓜+莲子——通便、排毒、减肥10.猪肉+大蒜——促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质猪肉+菜豆——提高人体对猪肉中维生素B12的吸收率猪肉+花菜——帮助人体吸收瘦肉中的蛋白质牛肉+香菇——易于消化和吸收羊肉+胡萝卜——健脾养胃鸡肉+香菇——暖胃益气鸡肉+栗子——增强人体的造血功能鸭肉+山药——补阴养肺鸭肉+沙参——可治疗肺燥、干咳鸭肉+酸菜——滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿【相克的食物】1.白菜+兔肉——腹泻或呕吐油菜+黄瓜（胡萝卜）——降低维生素C的吸收芹菜+兔肉——伤头发芹菜+鸡肉——伤元气芹菜+甲鱼——中毒芹菜+醋——损伤牙齿菠菜+豆腐——不利于钙的吸收，形成肾结石菠菜+乳制品——影响钙质吸收，容易腹泻菠菜+瘦肉——影响铜的吸收韭菜+蜂蜜——腹泻韭菜+虾皮——影响营养吸收韭菜+牛肉——令人发热动火韭菜+白酒——上火、胃肠不适韭菜+牛奶——影响钙吸收番茄+黄瓜（南瓜或胡萝卜）——破坏维生素C萝卜+人参——功能相抵，影响滋补作用萝卜+橘子等水果——易诱发甲状腺肿大萝卜+木耳——得皮炎胡萝卜+辣椒（山楂）——破坏维生素C胡萝卜+白萝卜——降低营养价值胡萝卜+醋——破坏胡萝卜素胡萝卜+酒——产生毒素土豆+香蕉——易面部生斑土豆+番茄——导致食欲不佳，消化不良洋葱+蜂蜜——伤眼睛黄瓜+花生——腹泻南瓜+羊肉——发生黄疸和脚气南瓜+虾——痢疾南瓜+鲤鱼——中毒南瓜+螃蟹、鳝鱼、带鱼——中毒香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋——面生黑斑木耳+田螺——有损肠胃紫菜+番茄（柿子）——影响钙的吸收2.（肉类的禁忌可谓最多）【注意：猪肉、牛肉、羊肉三种肉互相排斥，不可同食】猪肉+豆类(粮食)——影响营养吸收，腹胀猪肉+鲫鱼——有损健康猪肉+鳖肉——引起肠胃不适猪肉+菱角——肚子痛猪肉+田螺——易伤胃肠猪肉+百合——会引起中毒猪肉+茶——易产生便秘羊肉+南瓜——胸闷腹胀，肠胃不舒羊肉+豆酱（乳酪）——功能相反，不宜同食羊肉+竹笋——会引起中毒羊肉+醋——性味相反，易伤心脏，不宜同食羊肉+茶——便秘牛肉+生姜（白酒）——上火，易引起牙齿发炎鸡肉+大蒜——功能相反鸡肉+芥末——同食上火鸡肉+芹菜——伤元气鸭肉+板栗——中毒鸭肉+鳖——令人阳虚、水肿腹泻建议每餐只吃一种蔬菜，一种肉类，一种水果；应该可以避免食物之间的冲突，又可以保证身体健康；看来吃酒席、大餐未必是好事哦！（附：另外一些食物、药物相克）食物与相关食物相克：猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞;羊肉与荞面热寒相反不宜同食；牛肉与栗子同食以不易消化吸收；鸡肉与芥末同食会伤元气；鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收；兔肉与橘子同食导致腹泻；狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜；鲤鱼与咸菜同食容易致癌；河虾与番茄同食易食物中毒；螃蟹与茄子同食易伤肠胃；芹菜与黄瓜同食会破坏Vc；黄瓜与辣椒同食会破坏Vc；大葱与枣同食脾胃不和；胡萝卜与白萝卜同食会破坏Vc；萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿；韭菜与酒同食易引起胃肠疾病；菠菜与豆腐同食影响Ca为的吸收；花生与黄瓜同食易导致腹泻；南瓜与羊肉同食会胸闷腹胀；金瓜与螃蟹同食损伤肠胃；柿子与白薯同食易生成结石；山楂与海味同食会引起便秘腹痛；醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素；蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻；牛奶放红糖影响蛋白质吸收；茶与酒饮易造成肾脏损害；豆浆与蜂蜜同食会破坏营养；酒与咖啡同饮会损伤大脑；啤酒与腌熏食物同食会致癌。
食物相克表大全
食物相克表大全食物相克是指在某些情况下，一些食物在一起食用会引起身体不适或不良反应的现象。
这可能是由于某些食物中的化学物质与另一些食物中的成分相互作用所引起的。
以下是一份食物相克表大全，旨在帮助你更好地了解哪些食物应该一起食用，哪些食物应该避免同时摄入。
一、蔬菜篇1、番茄：不宜与豆制品、荞麦、黄瓜、南瓜、马铃薯一起食用。
否则会引起腹胀、恶心、呕吐等不适反应。
2、萝卜：不宜与柿子、甘蔗、芹菜、菠菜、红薯、西红柿一起食用。
否则会引起消化不良和胃肠道不适。
3、山楂：不宜与鲤鱼、虾、螃蟹、金针菇、柿子一起食用。
否则会引起腹泻和呕吐等不良反应。
4、葱：不宜与狗肉、鲫鱼、黄豆、豆腐一起食用。
否则会引起胃痛、腹泻等不适症状。
5、韭菜：不宜与葡萄、芦笋、猪肝、芹菜、鸭肉一起食用。
否则会引起上消化道不适和腹泻等不良反应。
6、菠菜：不宜与鸭蛋、柿子、豆腐、花生、鲤鱼一起食用。
否则会引起胃部不适和过敏等症状。
7、生姜：不宜与胡萝卜、豆腐、蜂蜜、牛奶、鱼一起食用。
否则会引起呕吐、腹泻等不适症状。
8、香菜：不宜与虾、螃蟹、鲫鱼、牛肉、鱼类一起食用。
否则会引起皮肤过敏和肚子痛等不适反应。
9、豆角：不宜与芹菜、猪肉、黄瓜、甜瓜、西红柿一起食用。
否则会引起胃肠道不适和消化不良等症状。
二、水果篇1、荔枝：不宜与蜜蜂、红糖、糯米、鸡肉、牛肉一起食用。
否则会引起过敏和中毒等不良反应。
2、柚子：不宜与牛肉、虾、海参、鲤鱼、红枣一起食用。
否则会引起上消化道不适和症状加重等不适反应。
3、苹果：不宜与葱、蒜、洋葱、芹菜、豆腐一起食用。
否则会引起过敏和胃肠道不适等症状。
4、橘子：不宜与葱、蒜、黄瓜、鲤鱼、虾一起食用。
否则会引起胃肠道不适和过敏等不良反应。
5、葡萄：不宜与萝卜、黄瓜、柿子、木耳、猪肝一起食用。
否则会引起胃痛、头疼等不适症状。
6、梨：不宜与葱、蒜、生姜、黄瓜、芹菜一起食用。
否则会引起呕吐、腹泻等不适反应。
7、榴莲：不宜与红酒、蛋白、鳗鱼、芝麻、糯米一起食用。
食物相宜相克
（宜）芝麻 + 面条 面条中的糖类与芝麻所含的蛋白质结合，可以调节与平衡人体内蛋白质的代谢。
（宜）芝麻 + 海蜇皮 芝麻富含脂肪、蛋白质和各种维生素，与海蜇皮同食，可提供全面而丰富的营养，还可润肠通便。
（宜）芝麻 + 海带 芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，海带中含丰富的碘和钙，二者搭配，可美容颜、抗衰老。
（宜）芝麻 + 柠檬 柠檬富含维生素 C，芝麻含有铁元素，同食具有很好的补血养颜功效。
（忌） 芝麻 + 巧克力 巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙，影响营养的消化与吸收。
（忌） 芝麻 + 鸡肉一起吃严重会导致死亡 （宜）鸡蛋 + 韭菜 韭菜具有温补肝肾、助阳固精的功效。
鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
二者搭配，既营养又美味。
（宜）鸡蛋 + 番茄 西红杮富含维生素 C，鸡蛋富含蛋白质，二者同食，营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。
（宜）鸡蛋 +香椿 香椿炒鸡蛋，可滋阴润燥，泽肤健美，增强人体抗病防病能力，对虚劳吐血之症有疗效。
（宜）鸡蛋 + 丝瓜 丝瓜清凉爽口，鸡蛋能补充气血，二者搭配能消除体内燥热，还有补血的功效。
（宜）鸡蛋 + 洋葱 洋葱营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌消化液，且不含脂肪，与鸡蛋搭配食用，营养吸收更好 （宜）鸡蛋 + 荞麦 荞麦含有烟酸，鸡蛋含色氨酸，同食可提高体内烟酸含量，有助于维持皮肤，消化和神经系统的健康。
（宜）鸡蛋 + 苋菜 苋菜和鸡蛋都含有丰富的蛋白质、铁、磷等多种矿物质，同食可以增强糖尿病患者的免疫力。
（宜）鸡蛋 + 菠菜 菠菜中的钙含量高于磷含量，搭配磷含量高于钙的鸡蛋，有助于人体达到钙与磷的摄取平衡。
（宜）鸡蛋 + 豌豆苗 二者做汤，可以补充糖尿病患者因代谢紊乱而失去的蛋白质，注意制作过程中要去掉鸡蛋黄。
（宜）鸡蛋 + 荠菜 荠菜与鸡蛋（去掉蛋黄）煎着吃，能清肝、明目，并可补益脾胃。
（宜）鸡蛋 + 苦瓜 鸡蛋和苦瓜同食能保护糖尿病患者的骨骼、牙齿及血管的健康。
食物的最佳搭配与相克
1.苦瓜或苦菜与猪肝：可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症。
2、猪肚与豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
3、玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。
4、金雀花与竹笋或鸡肉：金雀花与竹笋同食，具有润肺化痰、健脾补肾的功效。
与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
5、生姜与羊肉：可治腹痛、胃寒。
6、鸡蛋与韭菜：补肾、行气止痛。
7、豆类与油脂类和蔬菜：消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥餐。
8、牛肉与鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。
9、土豆与牛肉：不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用。
10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类：大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会。
11、海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。
促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生12、咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。
13、苹果与茶叶和洋葱：具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率。
14、生姜与牛肉：可治伤寒腹痛。
15、桂花与鸭肉或核桃仁：桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。
桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。
16、月季花与大虾或蚕豆：月季花与大虾一起食用，具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。
17、豆腐与鱼：豆腐含钙较高，而鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率，豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。
18、胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的19、萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。
20、猪肉与蘑菇：具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。
21、卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
食物相生相克大全
食物相生表1+1>2的营养公式：“食物相生” 牛肉配土豆——牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。
但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。
空心菜+尖椒——含维生素和矿物质，可降血压，止头痛，解读消肿，防治糖尿病猪腰+木耳——对久病体弱，肾虚，腰背痛有很好的辅助治疗作用鸡肉+菜花——益气壮骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和败血病的功效猪肉+白萝卜——健脾润肤，化痰，顺气，利尿，抗癌，消食，治疗便秘大蒜+生菜——杀菌消炎，降血压，降血脂，血糖，防止牙龈出血油菜+虾仁——提高钙质，补肾壮阳，对腰腿疼有功效莴笋+木耳——增强食欲，刺激消化，对高血压，高血脂，糖尿病，心脑血管病有防治作用花菜+西红柿——增强抗毒能力，治疗胃溃疡便秘，皮肤化脓，牙周炎，高血压，高血脂芹菜+西红柿——有明显降压作用，健胃消食，对高血压，高血脂适宜鸡蛋+苦瓜——助骨骼，牙齿及血管健康，胃气病，眼痛，感冒伤害都有好处银耳+木耳——补肾，润肺生津，替身，对慢性支气管炎，肺心病，久病体弱，肾虚要痛好虾仁+韭黄——富含矿物质及维生素，可治疗夜盲，干眼病，杀菌驱虫，治便秘豆腐+生菜——高蛋白，低脂肪，低胆固醇，有滋阴补肾，增白，减肥作用木耳+海带——治疗甲状腺病，降血压，软化血管，通便排毒香菇+豆腐——清热解毒，补气生津，化痰理气，抗癌，降血脂，血压青蒜苗+豆腐干——益气利脾胃，杀菌消炎，有生发和抑制癌细胞扩散功效青蒜苗+莴笋——顺气通经脉，结齿明目清热解毒，防治高血压菠菜+红萝卜——降低中风，可防止胆固醇在血管上的沉积，是防止中风的最好菜肴鸡蛋+韭菜——对补肾，行气止痛，阳痿利尿，肾虚，痔疮急胃痛有一定疗效金针菇+豆腐——对癌细胞有明显抑制作用，治高血压高血脂，心脑血管硬化，糖尿病减肥芝麻+海带——能起到美容、抗衰老的作用。
猪肝+菠菜——猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。
网上最全最新的食物相克大全食物相克表
网上最全最新的食物相克大全食物相克表网上最全最新的食物相克大全食物相克表1、猪肉与豆类相克：构成腹胀、气壅、气滞。
网上最全最新的食物相克大全食物相克表2、猪肉与羊肝相克：共烹炒易发生怪味。
3、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
4、猜肉与茶相克：同食易发生便秘。
5、猪肝与富含维生素C的食物相克：致使不良生理效应,脸部发生色素冷静。
6、猪肝与西红柿、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生C氧化为脱氢抗坏血酸而失掉本来的功用。
7、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中养分元素的吸收。
8、猪肝与荞麦相克：同食会影呐消化9、猪肝与雀肉相克：两食会消化不良，还会致使中奋。
10、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加快豆芽中的维生素C 氧化，失掉其养分价值。
11、猪血与何首乌相克：会致使身体不适。
12、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，乃至能够同吃还会致使吐逆。
13、肉与橄榄相克：同食会致使身体不适。
14、猪肝与含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失掉本来的功用。
15、羊肉与豆酱相克：二者功用相反，不宜同食。
16、羊肉与乳酪相克：二者功用相反，不宜同食。
17、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物般配，而羊肉大热，不宜配醋。
18、羊肉与竹笋相克：同食会致使中毒。
19、羊肉与半夏相克：同食影响养分成分吸收。
20、羊肝与红豆相克：同食会致使中毒。
21、羊肝与竹笋相克：同食会致使中毒。
22、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
24、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
23、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
25、鹅肉与柿子相克：同食严峻会致使逝世。
26、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功用相乘。
27、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助炽热获，无益于安康。
28、鸡肉与大蒜相克。
29、鸡肉与糯米相克：同食会致使身体不适。
30、鸡肉与狗肾相克：会致使痢疾。
31、兔肉与橘子相克：致使肠胃功用失调，致使拉肚子。
32、兔肉与鸡蛋相克：易发生影响肠胃道的物质而致使拉肚子。
食物相宜相克大全
一、相宜白菜+辣椒：可以促进肠胃蠕动，帮助消化。
白菜+豆腐：大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、痰咳功效。
豆腐提供植物蛋白质和钙、磷等营养成分。
适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用白菜+猪肉：白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素。
猪肉为常吃的滋补佳肴，有滋阴润燥等功能。
适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等人食用。
白菜+鲤鱼：营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素，是妊娠水肿的辅助作用。
白菜+虾仁：虾仁含高蛋白，低脂肪，钙、磷含量高。
白菜具有较高的营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。
白菜含丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥的功效。
菠菜+猪肝：猪肝富含叶酸、维生素B以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，两种食物同食，是防治老年贫血的食疗良方。
菠菜+鸡血：菠菜营养齐全，蛋白质、碳水化合物、维生素及铁元素等含量丰富。
加上鸡血也含多种养分成分，并可净化血液，清除污染物而保护肝脏。
两种食物同吃，即养肝又护肝，患有慢性肝病者尤为适宜。
菠菜+豆腐：菠菜含草酸多，可与豆腐中的钙结合生成草酸钙，草酸钙不能被肠吸收而随粪便排出体外，减少了患尿道结石的危险。
C菜花+西红柿：才华含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。
可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。
西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。
葱+兔肉：兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉，且易于吸收，低脂肪，所以一直被认为是美容食品。
葱有降血脂的功效。
此菜肉嫩易消化。
醋+芍药：芍药可纾解肌肉紧张，促进血行，并具有镇痛的功能。
且醋可促进食欲，具有帮助消化的功能，适合腹胀、腹痛者饮用。
醋+姜：醋可促进食欲，具有帮助消化的功能。
姜具有健胃、促进食欲的作用。
两者合一热热地喝，是道减缓恶心、呕吐的热饮。
蚕豆+枸杞：蚕豆含多种营养成分，其中以磷质最为丰富。
食物相宜相克大全
食物相宜相克大全食物相宜相克大全<一>1.鲫鱼+黑木耳：此菜配合有温中补虚利尿的作用。
且脂肪含量低，蛋白质含量高，很适合减肥和老年体弱者食用。
鲫鱼、黑木耳还含有较高的核酸。
常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。
2.姜汁+蜂蜜：蜂蜜具有大量的营养成分，与能祛寒保暖的姜汁搭配，对治疗感冒有一定作用。
3.金银花+水鸭：水鸭有除虫、消肿，治热毒及恶疮疖的功效。
金银花有清热解毒，透表情温，使肌肤透气性良好。
两者相配，具有滋润肌肤，消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。
金银花+莲子：金银花与莲子肉搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。
4.金针蘑+豆腐：金针蘑具有益智强体的作用，对癌细胞具有明显的抑制作用。
豆腐中植物蛋白质的含量高。
适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
5.甲鱼+桂圆+山药：甲鱼所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素A均较丰富，还含脂肪、维生素B等，自古视为滋补佳品。
甲鱼还有润肤健肤，明目的作用。
三者相配功在补脾胃，益心肺，滋肝肾。
6.韭黄+平菇：韭黄能增加体力，促进肠胃的蠕动，对于增进食欲和防治消化不良有疗效，此外还具有解毒作用。
平菇具有增强人体免疫力、抑制细胞病毒的作用，是心血管病、肥胖症患者的理想食品。
7.菊花+银耳：银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用，常用于治疗喉痛。
而菊花具有解热、镇静作用。
8.菊花+丝瓜：有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，能抗病毒和预防病毒感染，常食可清热养颜，洁肤除雀斑。
9.卷心菜+海米：卷心菜具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效。
卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品，例如海米来补充碘.食物相宜<二>10. 咖啡+糙米+牛奶：把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。
糙米对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。
咖啡极有营养，伴以糙米。
11.空心菜+红椒：空心菜味道甘爽甜美，富含丰富维生素和矿物质。
食物相宜与相克
食物相宜与相克表肉禽蛋类1.食物：猪肉相宜食物：南瓜增加营养价值、降血糖蘑菇促进营养素的吸收白菜滋阴润燥、补血竹笋清热化痰、解渴益气相克食物：菊花易致中毒杏仁易引起腹痛羊肝易致气滞胸闷田螺损伤肠胃2.食物：牛肉相宜食物：洋葱促进营养素的吸收白萝卜清热解毒芹菜健脾、利尿、降压鸡蛋滋补身体、抗衰老相克食物：韭菜发热助火田螺不易消化、引起腹胀生姜发热助火橄榄引起身体不适3.食物：羊肉相宜食物：香菜固肾壮阳、开胃健力鸡蛋滋补营养米酒温中散寒生姜温阳散寒相克食物：竹笋可能引起中毒茶可能导致便秘梨阻碍消化、致腹胀肚痛西瓜伤元气4.食物：鸡肉相宜食物：栗子健脾补血金针菇补精填髓、保肝健脾洋葱活血、降脂辣椒开胃、增加营养相克食物：菊花易致中毒李子引起痢疾兔肉引起腹泻鲫鱼致生痈疮5.食物：鸡蛋相宜食物：韭菜滋阴壮阳苦瓜利于骨骼、牙齿及血管的健康醋清热止泻百合滋阴清热、补血相克食物：蒜性味功能相悖茶对胃有刺激、不利于消化吸收鲤鱼性味相克会生异味兔肉易致腹泻蔬菜、菌类6.食物：芹菜相宜食物：番茄健胃消食、降压莲藕滋阴清热、润肠通便花生清肝降压、润肺止血牛肉健脾利尿、降压相克食物：黄豆影响铁吸收鸡肉易伤元气兔肉易引起脱皮甲鱼易引起中毒7.食物：南瓜相宜食物：山药补中益气、强肾健脾绿豆补中益气、清热生津莲子补中益气、清心利尿猪肉增加营养、降血糖相克食物：螃蟹可致中毒羊肉导致胸腹闷胀、不适鳝鱼功效相悖、不益健康番茄破坏维生素C8.食物：菠菜相宜食物：鸡蛋滋阴、补血大米润燥、养血猪肝营养素相互补充鸡血养肝保肝相克食物：牛奶可能引发痢疾鳝鱼可能引起腹泻乳酪影响消化吸收黄豆破坏营养素9.食物：番茄相宜食物：豆腐温补脾胃、生津止渴菜花凉血、增强免疫力鸡蛋健美、抗疲劳鲫鱼补中益气、通乳增乳相克食物：虾可能引起中毒、腹泻螃蟹可能引起中毒、腹泻动物肝降低营养价值鲢鱼破坏营养素10.食物：木耳相宜食物：黄瓜滋补强壮、平衡营养猪肉降低心血管病发病率豆腐养胃润肺、凉血止血蒜苔养胃润肺、凉血止血相克食物：萝卜可能引发皮炎麦冬可能引发胸闷田螺可能引起中毒马肉不利身体健康水果类11.食物：苹果相宜食物：枸杞和脾开胃、补心益气牛奶清凉解渴、生津祛热银耳清凉解渴、生津祛热相克食物：萝卜诱发甲状腺肿大绿豆易致中毒鹅肉易致腹泻12.食物：山楂相宜食物：猪肉祛斑、消淤核桃补肺肾、润肠燥排骨祛斑白糖开胃、消食相克食物：动物肝破坏维生素C和矿物质黄瓜降低营养价值螃蟹刺激肠胃、易致腹痛、恶心虾刺激肠胃、易致腹痛、恶心13.食物：香蕉、相宜食物：苹果防止铅中毒燕麦改善睡眠牛奶提高人体对维生素B12的吸收冰糖润肠通便、祛火生津相克食物：红薯引起身体不适山药易致腹腕胀痛芋头易致腹胀土豆致面部生斑14．食物：梨相宜食物：蜂蜜清热、化痰、止咳核桃清热、化痰、止咳、解毒生姜清热化痰冰糖润肺、解毒相克食物：萝卜诱发甲状腺胀大羊肉阻碍消化、致内热不散螃蟹伤人肠胃鹅肉性味不和、伤胃15.食物：柑橘相宜食物：木耳清热解毒、通经止痛白糖理气止痛冰糖缓解柑橘热性、止咳祛痰相克食物：牛奶易致腹部不适动物肝降低营养价值螃蟹易致气滞腹胀蛤蜊易致气滞腹胀其他16.食物：红豆相宜食物：花生补益心脾、利水消肿红枣补益心脾鸡肉补血明目、祛风解毒鲢鱼祛脾胃寒气、消肿祛瘀相克食物：猪肉易引起腹胀气滞羊肝易引起食物中毒羊肚性味功能相反17.食物：黄豆相宜食物：茄子益气养血、保护血管谷类利于蛋白质的消化吸收花生丰胸、通乳香菜增强免疫力、强身健体相克食物：牛奶影响钙吸收虾皮影响钙吸收芹菜影响铁吸收菠菜降低营养价值18.食物：蜂蜜相宜食物：梨清热化痰止咳山药补中益气、提神醒脑茶润肺益肾、通便牛奶清凉祛火、生津润喉相克食物：韭菜易致腹泻豆腐对健康不利螃蟹会引起中毒蒜损害身体健康19.食物：白酒相宜食物：荔枝健脾开胃、止痛芦荟治疗神经痛、胃痛桲荠对妇女崩漏诸症起作用螃蟹补肾壮阳、开胃化痰相克食物：胡萝卜产生毒素、引发肝病韭菜伤胃番茄易形成结石海带造成消化不良20.食物：绿茶相宜食物：菊花散风热、平肝明目大米消积祛痰、除燥止咳、清热止痢蜂蜜润肺益肾、治疗便秘牛奶去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒相克食物：木耳影响铁吸收黄豆对人体不适羊肉易引起便秘酒加重心脏负担。
食物相克表讲课稿
海鱼 鳖肉
田螺
鱼肉 生鱼
南瓜 苋菜 鸭蛋 鸭肉
香瓜
木耳 冰制品 牛肉 蚕豆 蛤 面 玉米 西红柿
牛奶
同食会中毒 同食难以消化。 二物皆属凉性，不宜同食
同食会便秘
有损肠胃
不利于消化 导致消化不良或腹泻 不易消化，会引起腹胀 同食会肠绞痛 同食会中毒
同食会引起腹痛、呕吐
同食容易中毒 食物中的维生素C会对鱼肉中营养 成分的吸收产生抑制作用 同食会引起中毒
白萝卜
辣椒
西红柿 橘子 何首乌
木耳
形成草酸钙，造成了对钙的吸收 困难，导致人体内钙质的缺乏 性质相反 同食会伤胃
同食会引起腹泻
白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中 的分解酶破坏殆尽 辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的 分解酶破坏 西红柿中的维生素C会被胡萝卜中 的分解酶破坏 诱发或导致甲状腺肿 性寒滑
同食会得皮炎
牛肉 牛肝 鸡肉
大蒜
橄榄 鲇鱼 鳗 鲤鱼 芥末 菊花 糯米
狗肾
同食会引起身体不适
辣椒
可产生不良的生化反应，有害于人体。 可产生不良的生化反应 性味不反但功能相乘
两者共食，恐助火热，无益于健康 同食会中毒
同食会引起身体不适
韭菜 菠菜 花生
会引起痢疾
莴苣
南瓜 牛肉 白酒 豆腐 乳酪 鳝鱼 黄瓜
大枣
二者同食，伤人肠胃
易导致腹泻
必导致腹泻 功能正好相反，不宜同吃 刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕 吐等症状 易导致腹泻 容易在体内凝成柿石 同食会引起中毒 同食会引起蛋白质的吸收受阻
同食容易患寒热病
开水 蜂蜜
补品 梨 鲜汤 蜂蜜 豆腐 韭菜
大米
破坏营养 吃梨喝开水，必致腹泻 使汤的味道不鲜美 会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味 易导致腹泻 易导致腹泻
食物的相生相克(1).ppt
(1)蔬菜类
• 胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂） • 白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜） • 菠 菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪） • 土 豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴） • 西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜） • 韭 菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉） • 菜 花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）
• 相生：指食物相互配伍使用，可起到相 互加强的功效；
• 相克：指两种食物合用，可能产生不良 作用。
• 小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中 的草酸，会结合成白色沉淀物— —草酸钙，同样造成人体对钙的 吸收困难。
• 豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白 会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而 失去二者应有的营养价值
(2)水果
• 柑 橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉） • 苹 果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜） • 香 蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头） • 梨（相克：羊肉、芥菜、蟹肉） • 菠 萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋） • 李 子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼） • 柿 子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜） • 红 枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮） • 山 楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味）
(5)五谷杂粮
• 黄 豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮） • 花 生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹） • 莲 子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜） • 栗 子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁） • 绿 豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿） • 红 豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐） • 杏 仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉）
• 1, 鸡 蛋 + 糖 精: • 2, 豆 腐 + 蜂 蜜: • 3, 海 带 + 猪 血: • 4, 土 豆 + 香 蕉; • 5, 牛 肉 + 红 糖; • 6, 狗 肉 + 黄 鳝; • 7, 羊 肉 + 田 螺; • 8, 兔 肉 + 芹 菜;
专业整理食物相克相宜
肉禽类猪①猪肉生痰，痰多的（如风痰、湿痰、寒痰者）都应少食或者忌食。
假如老人燥痰干咳的，应当用肥浓的食物滋润，所以就不用理这种了。
适宜搭配的：山楂（祛斑、消瘀）南瓜（降血糖，增加营养）蒜、蘑菇（可加强营养吸收）芋头（健脾止泻，滋补）竹笋（清热化痰）白菜（滋阴，补血）萝卜（健脾化痰，消食）茄子（有增加血管弹性的效果，动脉硬化什么的可以试试）不适宜搭配的：香菜（这个香菜不是蒜苗哈，应该是不利于健康吧，试吃表示不好，你可以试试）豆类（容易致腹胀气滞，胃肠道不好就不要这样子弄了）禁忌搭配的：菊花、百合（容易中毒！）杏仁（可能会肚子疼）驴肉（腹泻，一个试了，拉了几次轻度脱水，排除毒素，一身轻松）虾（据说耗阴精。
没有标准，没试）田螺（伤胃）②猪蹄搭配花生时可以促进乳汁分泌。
和黄豆搭配时容易营养流失！不过他俩一起炖了好多年。
③猪肝：葱、蒜、油菜（可以促进营养吸收或者提高营养价值）菠菜、白菜（补血，白菜清热，猪肝补血）苦瓜（加强抗癌作用。
这个倒是没有试过）菊花、银耳（养肝、明目）洋葱、莲子（补虚，莲子还可以健脾胃）作猪肝就不要加辣椒喝红酒啦（辣椒降低营养价值，红酒影响铁吸收！）禁忌搭配：豆腐！（会诱发旧病）鲫鱼（小心生痈疮哦！）山楂、番茄、菜花（这些都会影响或者破坏微量元素的吸收。
没有测的，或许有，还是少搭配吧）④猪肺：吃啥补啥，猪肺入肺经，有补肺虚、润燥、止咳的功效。
适宜搭配：梨、罗汉果、白果、杏仁、川贝母（梨偏重于补肺养气，白果、罗汉果侧重于清热化痰）⑤猪心：茶叶会造成便秘，有习惯性便秘的伙计更得注意了。
⑥猪肚：啤酒，易引发痛风！⑦猪血：黄豆、海带（会消化不良）何首乌（引起身体不舒服，。
喜欢你也可以试试）牛①牛肉：牛肌肉纤维较粗糙不宜消化，胆固醇、脂肪也挺多的，so，老人、小孩、消化能力不强的不要吃多了，皮肤病、肝病、肾病的也应该注意。
不适宜搭配：栗子（引起呕吐）韭菜、生姜（上火，口腔溃疡）田螺（不消化，腹胀，吃烤鱼时得注意了。
食物搭配大全和食物相宜 相克表大全试卷教案
食物搭配大全和食物相宜相克表大全1 猪肉+白萝卜：健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食、使头发有光泽，是胃满肚胀、食积、便秘的好疗法。
2 猪肉+酸菜：猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等，具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。
酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。
3 猪肉+芋头：芋头含有丰富的营养成分，具有生津、健胃、止泻等功效。
猪肉具有丰富的营养价值和滋补作用,对保健和预防糖尿病有较好的作用。
4 猪肝+菠菜：猪肝富含叶酸、B族维生素及铁等造血原料，包材也含有较多的叶酸和铁，两者同食，是防治老年贫血的良方.5 猪肝+苦瓜：猪肝性温味苦，能补肝养血，每百克含维生素A2.6毫克，维生素A能阻止癌细胞的增长并能将已经向癌细胞分化的细胞恢复为正常,儿苦瓜有有防癌作用，荤素配伍得当,经常食用防癌效果明显。
6 猪肚+豆芽:猪肚有补虚损、健脾胃之功效，豆芽具有清热名目、补气养血、防治心脑血管儿硬化、降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤、增强免疫功能，还可抗癌。
7 猪腰+木耳：主要具有补肾利尿作用，木耳益气润肺、养血养容，对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
8 猪肺+白萝卜：煲汤能清热润肺,祛痰止咳,适用于肺热痰多、咽喉干痛着食用。
9 猪鼻+莲藕节：猪鼻、莲藕节、雪梨三者煲汤，能滋阴润肺、凉血止血，对于经常流鼻血者有特效。
10 猪脑+川芎：川芎天麻炖猪脑，能活血，祛风，止痛，补髓，食用与血虚眩晕、眼黑肢麻，神经衰弱，失眠头痛者.11 猪骨+金钱草:煲汤能祛湿利尿,起到排石的作用。
12 鸭肉+怀山:鸭肉营养丰富，但是脂肪含量很高，同时怀山一起食用可降低血液中胆固醇的含量，还可起到很好的滋补效果。
13 鸭肉+冬瓜:鸭肉与冬瓜同食可清热消暑，提高营养，可养颜美容，益血气.14鸭蛋+榕树须：鸭蛋(整个）与榕树根煲汤，对于手脚麻木、关节肿痛、高血脂、早期半身不遂者有特效。
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食物搭配大全和食物相宜相克表大全1 猪肉+白萝卜：健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食、使头发有光泽，是胃满肚胀、食积、便秘的好疗法。
2 猪肉+酸菜：猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等，具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。
酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。
3 猪肉+芋头：芋头含有丰富的营养成分，具有生津、健胃、止泻等功效。
猪肉具有丰富的营养价值和滋补作用，对保健和预防糖尿病有较好的作用。
4 猪肝+菠菜：猪肝富含叶酸、B族维生素及铁等造血原料，包材也含有较多的叶酸和铁，两者同食，是防治老年贫血的良方。
5 猪肝+苦瓜：猪肝性温味苦，能补肝养血，每百克含维生素A2.6毫克，维生素A能阻止癌细胞的增长并能将已经向癌细胞分化的细胞恢复为正常，儿苦瓜有有防癌作用，荤素配伍得当，经常食用防癌效果明显。
6 猪肚+豆芽：猪肚有补虚损、健脾胃之功效，豆芽具有清热名目、补气养血、防治心脑血管儿硬化、降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤、增强免疫功能，还可抗癌。
7 猪腰+木耳：主要具有补肾利尿作用，木耳益气润肺、养血养容，对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
8 猪肺+白萝卜：煲汤能清热润肺，祛痰止咳，适用于肺热痰多、咽喉干痛着食用。
9 猪鼻+莲藕节：猪鼻、莲藕节、雪梨三者煲汤，能滋阴润肺、凉血止血，对于经常流鼻血者有特效。
10 猪脑+川芎：川芎天麻炖猪脑，能活血，祛风，止痛，补髓，食用与血虚眩晕、眼黑肢麻，神经衰弱，失眠头痛者。
11 猪骨+金钱草：煲汤能祛湿利尿，起到排石的作用。
12 鸭肉+怀山：鸭肉营养丰富，但是脂肪含量很高，同时怀山一起食用可降低血液中胆固醇的含量，还可起到很好的滋补效果。
13 鸭肉+冬瓜：鸭肉与冬瓜同食可清热消暑，提高营养，可养颜美容，益血气。
14鸭蛋+榕树须：鸭蛋（整个）与榕树根煲汤，对于手脚麻木、关节肿痛、高血脂、早期半身不遂者有特效。
15 猪肉+南瓜：南瓜有降血糖的作用，猪肉有丰富的营养和滋补作用，对保健和预防糖尿病有很好的作用。
16 牛肉+芹菜：牛肉与芹菜同食可滋补健身，有降压降脂的作用。
17 牛肉+白萝卜：两者同食可为人体提供丰富的蛋白质，维生素C等营养成分，具有补五脏，益气血的功效。
健康人食用后能精力充沛，也适用于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损赢瘦、腰膝酸软等病症。
18 豆腐+生菜：高蛋白、低脂肪、低胆固醇，有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。
19 豆腐+香菇：清热解毒、补气生津、化痰理气，是抗癌、降血压、降血脂的良好菜肴。
20 豆腐+虾仁：可补钙，降压降脂，是肥胖者的食之佳品。
21 豆腐+金针磨：对癌细胞有明显的抑制作用，是高血压、高血脂、心脑血管儿硬化、糖尿病、肥胖症患者的佳肴。
22 豆腐+鱼：豆腐含钙较多，而鱼中含维生素D和氨基酸，两者同食，可提高人体对钙的吸收率，常食用还可预防儿童佝偻病，老年人骨质疏松症等多种疾病。
23 豆腐干+青蒜苗：益气、利脾胃、杀菌消炎，有生发和抑制癌细胞扩散的功效。
24 羊肉+香菜：羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物多种营养物质，具有益气血、固肾壮阳、开25 羊肉+枸杞：适用于治疗肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等。
26 鸡肉+冬瓜：同食对身体的补益作用很强，有清热利尿，美容的作用。
27 鸡肉+花菜：花菜含维生素矿物质，益气壮骨抗衰老，可增强肝脏解毒作用，有提高免疫力、防感冒和败血病之功效。
28 鸡肉+板栗：同食健脾易吸收，可增强造血机能。
29 鸡肉+白果：白果、莲子顿鸡肉，是健脾固肾、收涩止带的民间食疗法，对于病后体虚、脾肾不足、症见腰膝酸软、白带量多、清晰无臭、面色苍白、神疲乏力的妇女有疗效、30 鸡肉+白酒：补血益气，活血通络，用于筋骨痿软，头昏心惊。
31 鸡蛋+韭菜：补肾、行气止痛，对阳痿尿频、肾虚、痔疮及胃病有一定疗效。
32 鸡蛋+苦瓜：有助于骨骼、牙齿及血管的健康，对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等有一定的治疗效果。
33 鸡蛋+菠菜：含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种元素，孕妇常食可预防贫血。
34 鸡蛋+西红柿：同食能为人体提供丰富的营养成分，具有一定的健美和抗衰老的作用。
35 鸡蛋+枸杞菜：鸡蛋与枸杞菜同食，可清肝明目，滋阴补肾。
36 鸡蛋+益母草：鸡蛋（整个）、当归、益母草三者煲汤，对于痛经、月经不调者有特效。
37 鸡蛋+西红花：土鸡蛋一只开小孔入西红花一克拌匀蒸熟，名曰红花孕育丸，月经第二日开始吃一日一只连吃九田，下月经期再次再服，三次月经来服完，当得福而怀孕。
38 青椒+苦瓜：垃圾有丰富维生素C，铁，苦瓜解披露，清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。
39 芹菜+瘦肉：可降压降脂，对高血压、高脂肪患者有特效。
40 芹菜+西红柿：有明显的降压作用，健胃消食，对高血压、高血脂者适宜食用。
41 芹菜+花生：芹菜具有清热、平肝、名目、降血压的作用。
花生具有止血、润肺、合胃、降低血压、降低胆固醇等作用。
常食花生米可以改善脑血管儿循环，延缓衰老。
适合高血压、高血脂、血管儿硬化等患者食用。
42 木瓜+牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素C及矿物质。
木瓜有明目清热、清肠通便的功效。
两者相配，不仅营养丰富，而且有很好的美容作用。
43 莲子+番薯：地瓜、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此外，莲子地瓜粥还具有美容的功效。
44 莲子+瘦弱：莲子百合炖瘦肉，能养阴安神，润肺止咳，适用于神经衰弱，失眠心悸。
45 杞子+鳝鱼：同食可补血养血，滋阴养颜，适合低血压和体虚者食用。
46 杞子＋兔肉：可滋补肝肾，常吃对双目模糊有疗效。
47 菠菜+胡萝卜：防治胆固醇在血管壁上沉积，是防止中风的最佳菜肴。
48 黄鳝鱼+青椒：黄鳝鱼含蛋白质、磷、铁等成分，糖尿病人每天吃60——90克鳝鱼肉，3——4周可见血糖下降，尿糖也有所减少。
49 黄鳝鱼+苦瓜：常吃可降血糖，对于高血压和糖尿病患者有一定的疗效。
50 人参+乳鸽：人参炖乳鸽，食用与气津不足，虚劳体弱，对于食少倦怠，虚汗气短，形体消瘦的认识有疗效。
51 陈皮+鲤鱼：陈皮、红枣顿鲤鱼，能利水消肿，正气止咳，促进乳汁分泌，有助妇人哺乳婴儿。
52 塘角鱼+黑豆：煲汤能滋阴补肾，对于耳聋耳鸣、头晕眼花有特别疗效。
53 塘角鱼+金钱草：煲汤能祛湿、利尿、消食开胃，对小儿疳积和食欲差者有特效。
54 黑芝麻+黑米：黑芝麻、红枣、黑米三者煲粥，能补肝肾，乌须黑发，养颜美容，适用于肝肾精血不足引起的眩晕、须发早白、面色苍白、腰膝酸软。
55 甲鱼+川贝母：两者炖汤，滋阴清热、润肺止咳，对于阴虚、咳嗽、喘息、低热、盗汗有疗效，健康认识食用更能防病强身。
56 马齿苋+排骨：煲汤能清热祛湿、利尿解毒，适用于小便不畅、尿液深黄、湿热肚痛、腹泻、轻微的红白痢症状。
59 木耳+银耳：补肾、益气生津、提神，对慢性支气管炎、肺心病、久病体弱、肾虚腰背痛等都有辅助的治疗作用。
60 木耳+海带：治疗甲状腺病症、降血压、软血管儿、通便、解毒，对有害物质有很好的排除作功能，有减肥补中生津的作用。
61 木耳+莴笋：增强食欲、刺激消化，对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管儿病有防治作用。
62 莴笋+青蒜苗：顺气、通筋络、洁齿、名目、清热解毒、防治高血压。
63 韭花+虾仁：富含矿物质及维生素，可治夜盲症、干眼病，杀菌、驱虫，对便秘有很好的疗效。
64 韭菜+绿豆芽：温阳解毒、下气散血，解除人体内热毒，补虚，有利于减肥。
65 白菜+鱼：营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素，是妊娠水肿的辅助治疗食物。
66 白菜+虾仁：虾仁高蛋白，低脂肪，钙、磷含量高。
白菜具有较高的营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。
白菜含有丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥之功效。
67 油菜+虾仁：油菜含有维生素C、钙、铁，有消肿、止血、清热解毒的作用，虾仁含钙量大，可提高钙质、补肾壮阳，有防治腰腿疼之功效。
68 花菜+西红柿：增强抗病毒能力，预防疾病，治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂者适宜食用。
69 空心菜+尖椒：含维生素和矿物质，可降血压、止头痛、解毒消肿、防治糖尿病。
70 生菜+大蒜：杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血，常吃有清理内热等功效。
71 杂菜+黄豆芽：杂菜可帮助消化增进食欲，具有清热明目、补气养血、防止血管儿硬化、降低胆固醇只功效，常吃可以洁白皮肤、增强免疫力，还可抗癌。
72 茄子+苦瓜：苦瓜有接触疲劳、清心名目、益气壮阳、延缓衰老的作用，茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿、防止血管儿破裂、平血压、止咳血等功效，是心脑血管儿病人的理想蔬菜。
73 豆角+土豆：豆角的营养成分能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，可防治急性肠胃炎和呕吐腹泻。
74 花生米+葡萄酒：红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脑血管儿畅通无阻，再食花生米可大大降低心脏病的发病率。
世界卫生组织专家们大声疾呼：“如饮食不当，食物就是您致命的杀手。
”1 牛肉≠板栗：同食不易消化，影戏营养物质吸收。
2 牛肉≠塘角鱼（鲶鱼）：同食可导致中毒，肝病、肾病者慎用。
3 羊肉≠西瓜：羊肉与西瓜同食会大伤元气、免疫力低下，导致多种病症。
4 羊肉≠南瓜：羊肉与南瓜同食导致胸膜炎、肺气肿。
5 羊肉≠竹笋：竹笋与羊肉同食引起中毒。
6 羊肉≠醋：羊肉与醋同食会引发心脏病。
7 狗肉≠绿豆：同食导致腹胀，严重时可危及生命。
8 狗肉≠大蒜：狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜，导致食物中毒。
9 狗肉≠鲤鱼：鲤鱼中含有多种生物活性物质，狗肉的营养成分也十分丰富，同时食用其生物化学反应很复杂，能产生不利于人体的物质。
10 狗肉≠甲鱼：甲鱼与狗肉同食中毒。
11 驴肉≠菌类（如香菇）：驴肉与菌类同食会引发心脑血管病，重者死亡。
12 鹅肉、鸭肉≠梨：鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾，导致肾炎。
13 鹅肠、柿子≠枸杞菜：鹅肠、柿子与枸杞菜同食会引起食物中毒，导致腹胀，胃穿孔，严重可危及生命。
14 鸭肉≠甲鱼：鸭肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，甲鱼肉中含有多种生物活性物质，同食时刻导致腹泻和营养不良。
15鸭肉≠杨梅：同食可引起食物中毒，重者死亡。
16 猪肉≠豆类：同食易引发腹胀，滞气，干扰营养物质的吸收。
17 猪肝≠菜花：同食会影响人体对微量元素的吸收。
18 猪肝≠鹌鹑肉：同食会导致面部产生色素，容易上斑。
19 蛇肉≠蘑菇：同食会导致胃穿孔，重者死亡。
20 兔肉≠芹菜：同食会引起毛发脱落。
21 青蟹≠木瓜：同食会引起食物中毒，重者危及生命。
22 鲤鱼≠腌菜：同食导致癌症。