肾病综合症饮食禁忌
肾病综合症患者的日常饮食需注意哪些
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肾病综合症患者的日常饮食需注意哪些肾病综合征患者要保持良好的饮食习惯,健康合理的饮食不仅有利于病情的控制,还可以帮助患者早日恢复健康,饮食虽然不是药物,不会看到非常明显的治疗效果,但是却可以致使病情减轻,病症不再复发,获得更好的治疗效果以及更快见到效果。
因此肾病综合征患者的日常饮食需要长期坚持正确的饮食习惯。
肾病综合症患者宜吃鲢鱼、荠菜、荸荠、竹笋、菊芋、啤酒花、山药、西瓜、白扁豆、白茅根等。
肾病综合症患者忌食物品:水肿之人应忌吃下列食物:食盐,水肿之人均当忌吃盐腌制的过咸食物,如咸肉、咸板鸭、咸鱼、咸菜、咸鸭蛋、皮蛋和海鱼如咸带鱼、黄鱼等,也忌吃虾子、螃蟹、雪里蕻、猪头肉、鹅肉等发物食品。
肾病综合症患者还需要注意以下几点:1、饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)2、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)3、有水肿、高血压、心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食。
4、肾功能不全、尿毒症患者更要注特别意:①禁食豆类及其制品,少食坚果(如:核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等)。
②每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量。
根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用。
③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。
④为了使肌酐、尿素氮能增加排出,就必须使大小便通畅,大便宁可一天两三次而不要两三天一次。
冬瓜、西瓜、葫芦能利尿,赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝,清热利尿。
蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便,这些食物都可以配合药物,经常使用。
温馨提示:轻度水肿的肾炎患者无需治疗,经限盐和休息即可消失。
明显水肿患者,可用药物治疗,一般间断应用比持续应用要好。
【参考文献:《肾病综合征》《肾病奇效良方》】原文链接:/sbzhz/2014/0801/186425.html。
肾病综合征的饮食禁忌
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肾病综合征的饮食禁忌引言肾病综合征是一种以肾小球疾病为主要病理特征的临床综合征,其特点是大量蛋白尿、低蛋白血症和水肿。
饮食在肾病综合征患者的治疗中起着非常重要的作用。
合理的饮食可以减轻病情、控制病情进展、提高生活质量。
本文将为您介绍肾病综合征患者的饮食禁忌。
病情分析肾病综合征会导致肾小球滤过膜受损,从而引起大量蛋白尿。
蛋白质的大量丢失会导致低蛋白血症,进一步导致渗透性水肿和营养不良。
因此,合理的饮食管理对于肾病综合征患者非常重要。
饮食禁忌1. 限制蛋白摄入肾病综合征患者需要限制蛋白质的摄入量,以减轻蛋白尿和肾脏负担。
通常建议每天摄入0.6-0.8克/公斤的蛋白质,其中动物蛋白和植物蛋白应该适量搭配。
同时,蛋白质的质量也十分重要,应优先选择高生物学价值的蛋白质,如鱼、瘦肉、奶类和豆制品。
2. 限制盐摄入盐分会引起钠的潴留,导致水肿的加重。
因此,肾病综合征患者应该限制盐分的摄入。
一般建议每天的盐分摄入量不超过6克,将食盐、味精和酱油的摄入量降到最低。
3. 限制钾摄入肾病综合征患者在肾功能受损的情况下,体内钾的排泄功能也会减弱,导致血液中钾离子的含量升高。
因此,患者需要限制高钾食物的摄入,如香蕉、椰子、坚果和果汁等。
4. 限制磷摄入磷是人体必需的营养素之一,但在肾病综合征患者中,肾脏对磷的排泄功能也会下降,导致血液中磷含量升高。
高磷血症会加速肾脏疾病的进展,因此患者应限制高磷食物的摄入,如奶制品、豆制品和磷酸盐添加剂等。
5. 限制高脂食物高脂食物会导致血脂升高,增加心血管负担,对肾脏功能也有一定的影响。
肾病综合征患者应该限制高脂食物的摄入,如动物内脏、黄油、蛋黄和糖果等。
6. 避免刺激性食物和饮料刺激性食物和饮料会导致荷尔蒙分泌异常,加重泌尿系统的负担。
肾病综合征患者应该避免辛辣食物、酒精、咖啡和浓茶等刺激性食物和饮料的摄入。
饮食建议1. 增加纤维摄入膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排除体内代谢废物和毒素。
肾病综合征饮食禁忌
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肾病综合征饮食注意什么?肾病综合征患者如何饮食才更健康呢?我们应做到下面几点:1、宜食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如:舌红、脉洪大,盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如:舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀、可食热性食物。
2、宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。
特别是阴虚内热如舌紫、脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的患者。
3、水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。
水肿不重,可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。
4、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如:香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。
5、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。
6、豆腐以及豆制品,忌食。
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。
豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。
可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。
一、豆腐引起的消化不良:豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。
豆腐引起的肾功能障碍:在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化,最后转变为含氮废物,由肾脏排出体外。
人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量的食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白,势必会使体内生成的含氮废物的增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
腾讯网上有个《改变肾病综合症征患者家庭命运的新闻》,介绍的就是很多肾病综合征患者治愈后的真实情况,里面的患者从绝望到康复的经历很感动,很能给现在正被疾病折磨的重症病患者带来求生的希望。
肾病综合征健康教育
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肾病综合征健康教育肾病综合征是一种常见的肾脏疾病,患者在日常生活中需要特殊注意饮食、运动和药物的使用,以保持身体健康。
本文将从不同角度介绍肾病综合征的健康教育,匡助患者更好地管理疾病。
一、饮食健康1.1 控制蛋白质摄入量:肾病患者应该限制蛋白质的摄入,避免加重肾脏负担。
1.2 控制盐分摄入量:高盐饮食会导致水钠潴留,加重肾脏负担,患者应减少盐分的摄入。
1.3 增加膳食纤维:适量摄入膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少尿酸的生成,有助于保护肾脏健康。
二、运动健康2.1 适量运动:适当的运动可以增强身体的免疫力,促进代谢,有助于减轻肾脏负担。
2.2 避免剧烈运动:患者在运动时应避免剧烈运动,以免加重肾脏负担。
2.3 定期锻炼:定期进行适量的有氧运动,如散步、慢跑等,有助于维持身体的健康状态。
三、药物健康3.1 严格按医嘱用药:患者在用药时应严格按照医生的建议进行用药,不可随意更改剂量或者停药。
3.2 避免滥用药物:患者应避免滥用镇痛药物和抗生素等对肾脏有害的药物。
3.3 定期体检:定期进行肾功能检查,及时调整用药方案,保持药物的有效性和安全性。
四、心理健康4.1 积极面对疾病:患者应保持积极的心态,面对疾病,避免产生消极情绪。
4.2 寻求心理支持:患者可以通过与家人、朋友或者心理医生交流,寻求心理支持,减轻疾病带来的心理压力。
4.3 参加康复训练:参加康复训练可以匡助患者更好地适应疾病,提高生活质量。
五、定期复诊5.1 定期复诊:患者应定期到医院进行复诊,及时调整治疗方案,监测疾病的变化。
5.2 遵医嘱生活:患者在日常生活中应遵循医生的建议,按时服药、控制饮食,保持规律的生活作息。
5.3 做好自我管理:患者应学会自我监测体征,了解疾病的发展情况,做好自我管理,提高生活质量。
通过以上几点的健康教育,希翼患者能够更好地管理肾病综合征,减轻病痛,提高生活质量。
同时也提醒患者在日常生活中要保持良好的生活习惯,预防疾病的发生。
肾病综合症不能吃什么 肾病综合症吃什么饮食
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肾病综合症不能吃什么肾病综合症吃什么饮食肾病综合征是因多种肾脏疾病损害所致。
、的大量蛋白尿(尿蛋白≥3、5克/天),并常,伴有相应的低蛋白血症(血浆白蛋白≤30克/升)、水肿、高脂血症等一组临床表现。
一、肾病综合症不能吃什么1、忌高盐饮食。
如腌鱼、腌肉、威菜、酱菜、香蕉等。
中医学认为盐人肾,且能溢水,故水肿忌盐;但也不宜不分病情轻重,过于忌盐,应以病人能耐受,不影响食欲,不影响对蛋白质、热量的摄人为前提,做到“肿其甚忌盐,微肿限盐、肿退进盐”。
2、限水饮食。
水肿明显而尿闭者,应适当限制进水量,一般微肿,不必过分限制。
3、忌高脂肪摄人。
肾病综合征患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等,因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄人。
4、总植物蛋白质。
肾病综合征病人每天丢失大量蛋白质,必须给予补充,但植物蛋白质中含有大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担,故不宜用豆制品作为营养来补充。
如黄豆、蚕豆、绿豆、豆浆、豆芽等。
5、忌含高嘌呤食物。
如芹菜、菠菜、菜花、花生、鸡汤、牛肉汤、鹅汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏,这些食物中的嘌呤含量高,在代谢过程中会加重肾脏负担,不宜食用。
1、蛋白质摄人宜适当。
肾病综合征时,大量血浆蛋白从尿中排出,人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态,低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降,致使水肿顽固难消,机体抵抗力也随之下降,因此在无肾功能衰竭时,其早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食,每天约1~1、5克/千克,如鱼和肉类等。
此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。
但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄人大量蛋白质也使尿蛋白增加,可以加速肾小球的硬化。
因此,对于慢性、非极期的肾病综合征患者应摄人较少量高质量的蛋白质,每天约0、7~1克/千克,至于出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食,每天约0、65克/千克。
2、适宜微量元素的补充。
肾病患者有哪些食物禁忌
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肾病患者有哪些食物禁忌肾病综合症简称肾病,是常见的疾病,是以肾小球基底膜通透性增高为主的症侯群,该疾病对患者的生活造成了一定的影响,且在饮食上也会有一些禁忌。
那么肾病患者的食物禁忌有哪些呢?肾病患者有什么食物禁忌1、肾炎病人初期是不能吃高蛋白饮食的,肾炎后期,要是尿中有大量蛋白质,还有明显贫血及水肿,这时是需要增加蛋白质饮食的,一般的使用动物蛋白,如牛奶、各种奶制品、鸡蛋、鲜鱼、瘦肉等。
2、最宜吃的食物是糖类和淀粉类的食物,一般的常吃的有米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等。
同时还要搭配多食富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。
怎么判断有肾病1、尿有泡沫尿里有泡沫的原因有多种,其中如果蛋白质从肾脏漏到了尿里,尿就会起许多泡沫。
2、腰痛肾脏的位置在腰部的脊柱两侧,所以肾脏有病时,会感到腰痛。
3、没劲儿肾功能不好时,很多废物难以从尿里排泄出去,会出现精神不振、疲劳、乏力等没劲儿的感觉。
肾脏有病,蛋白质等营养物质从肾脏漏出,通过尿液排出体外,也会有没劲儿的表现。
有些患者会以为是过于劳累,或者是其他原因,而无视了肾脏问题。
4、不想吃不想吃饭、厌食,甚至恶心、呕吐,也是肾脏病的常见病症。
有些患者总是先去到消化科或者肝病科,看看是不是得了胃病或肝病,一看没胃病和肝病,就搁置不管了,忘了看肾病医生,结果耽误了病情。
5、水肿饮水太多,或者是睡眠时间过长、过于肥胖等,眼睑、脸部、小腿等部位可以出现轻微的水肿,或者一过性的水肿,如果不是这样,就要疑心是不是肾脏有了问题。
如何防止肾病综合征恶化1、预防肾病综合征疾病人们一定要注意生活的细节,在平时做好持口腔的清洁卫生非常重要,专家建议,在每天的早晚都要注意刷牙,而且为了不让牙龈出血,患者在选择牙刷时,最好是软毛的牙刷。
2、肾病综合征患者最好要注意加强皮肤的护理,在每天都要选择用温水清洗皮肤,最好防止使用肥皂、洗衣粉等,而且在皮肤不舒服时也不要用抓挠,以免皮肤在伤后出现感染。
小儿肾病综合征的饮食
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小儿肾病综合征的饮食
由于患儿大量的蛋白从小便中排出,体内经常发生蛋白质不足现象,故应从饮食中给予补充。
患病孩子的菜谱应含足量的蛋白质,如鱼、瘦肉、家禽、豆制品等等。
1、患儿肾病综合征饮食之高脂血症患儿注意事项:控制脂肪摄入。
肾病综合征患儿伴有高脂血症。
高脂血症可引起动脉粥样硬化及肾小球损伤、硬化等,因而在治疗时要严格控制脂肪的摄入。
2、限制钠及水分。
消除水肿,须限制钠及水分。
应根据病情给予低盐、无盐或少钠饮食。
3、低蛋白质饮食。
减轻肾脏负担。
低蛋白质饮食时间不宜过长,以防止发生贫血。
可适当选用优质蛋白。
4、多选食呈碱性食品。
呈碱性食物,使尿液近中性,有利于治疗。
5、适量供给热能。
严重者需要卧床休息,降低热能消耗,活动减少可使食欲降低,所以每天供给小儿肾病的饮食热能不必过高。
6、饮食供给足够维生素。
多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。
新鲜蔬菜能增进食欲,除非是在少尿期须限制钾需要和严格限制蔬菜。
否则,应多供给时鲜蔬菜。
恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用的食物。
b族维生素、维生素a、维生素c和叶酸、铁等营养素,均有利于肾功能恢复及预防贫血,应足量补充
7、小儿肾病的饮食足量碳水化合物和适量脂肪。
饮食热能大部
分由碳水化合物供给。
补充足够碳水化合物,以防止热能不足,由食物供给的少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育。
宜增添粉皮、甜点心、凉粉等。
肾病综合症的饮食治疗及每日食谱
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肾病综合症的饮食治疗及每日食谱肾病综合症的饮食治疗原则适当增加蛋白质的供给因尿液中蛋白质的大量流失,故应增加蛋白质的供给;过去主张高蛋白膳食,但近来研究发现,高蛋白饮食虽使蛋白质合成有所增加;但尿液中丢失也相应增加;且加重肾小球系膜细胞负担,有促进肾小球硬化的潜在威胁;现主张每天补充克/公斤体重为宜,应供给优质蛋白质如奶类、鱼类、肉、豆制品等;限制食盐根据水肿的严重程度决定烹调时不加盐或每日加盐2-3克相当于酱油10-15毫升;凡含钠盐丰富的食物,如咸菜、泡菜、咸蛋、皮蛋、腌肉、海味等均应忌食;烹调时不宜用味精含谷氨酸钠,可用醋、芝麻酱、番茄汁等调味品来增进食欲,也可食用含钠低的牛奶和奶制品;不需要限制液体的摄入;供给足量的维生素A、B、C、铁、钙和其它矿物质;如粮谷、新鲜蔬菜、奶类、肉类等;补充钙是因为大量蛋白被排出体外后,易使体内缺钙而导致骨质疏松;选用开胃的食物;促使患者增加食欲,保证患者每日摄入营养素量达到2000-2200千卡热能,或达到30-35千卡/公斤体重的热能;限制胆固醇的摄入;对于胆固醇、甘油三酯升高的病人,每日胆固醇摄入量应限制在300-500毫克以内,少吃富含胆固醇的食物:如蛋黄、动物肝、肾、脑、皮蛋、鱼籽等;对甘油三酯高的病人要限制脂肪的摄入,不宜吃肥肉、蹄膀等;应以植物性脂肪豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等供应为主;肾病综合症患者的每日食谱:早餐:牛奶150克折合约18克全脂牛奶粉、镘头100克、凉拌萝卜丝白萝卜、胡萝卜、黄瓜等50克、植物油15克豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等午餐:大米饭200克,鱼肉30克,炒菜:芹菜60克土豆、白菜、卷心菜、菜花等;凉拌菠菜60克黄瓜、芹菜等;西红柿小白菜汤;西红柿20克,白菜20克;植物油15克豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等;晚餐:大米饭150克,炒白菜:白菜80克,胡萝卜丝40克,混合炒;植物油15克豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、棕榈油等说明:△肾病综合症食谱全天总热能2千卡,其中蛋白质供给量克,占总热能的%;脂肪供给量克,占总热能的%;碳水化合物克,占总热能的%,膳食纤维克;△肾病综合症患者因补偿尿液流失的蛋白质,所以在膳食中增加了蛋白质的供给量;△肾病综合症患者不必要限制水分的摄入;。
慢性肾脏病的饮食禁忌有哪些
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慢性肾脏病的饮食禁忌有哪些慢性肾脏病是一种严重影响人们健康的疾病,对于患者来说,合理的饮食管理至关重要。
饮食不当可能会加重肾脏的负担,进一步损害肾功能。
那么,慢性肾脏病患者在饮食方面到底有哪些禁忌呢?首先,要限制钠盐的摄入。
过多的盐分会导致水钠潴留,增加血容量,从而升高血压。
对于慢性肾脏病患者而言,高血压是常见的并发症之一,会加速肾脏疾病的进展。
因此,患者应该尽量避免食用高盐食物,如咸菜、腌肉、火腿等。
日常饮食中,每人每天的食盐摄入量应控制在 5 克以下,如果伴有水肿或高血压,更应严格控制在 3 克以下。
其次,限制蛋白质的摄入也是关键。
蛋白质在体内代谢后会产生含氮废物,这些废物需要通过肾脏排出体外。
当肾脏功能受损时,无法有效地排出这些废物,就会在体内蓄积,加重肾脏的负担。
但这并不意味着完全不摄入蛋白质,而是要根据病情调整摄入量,并选择优质蛋白。
优质蛋白主要来源于瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆类等。
对于慢性肾脏病患者,尤其是肾功能不全的患者,需要在医生或营养师的指导下,合理控制蛋白质的摄入量。
高磷食物也是慢性肾脏病患者需要避免的。
磷在体内的代谢主要通过肾脏调节,肾脏功能下降时,磷的排泄会减少,导致血磷升高。
高磷血症会引起皮肤瘙痒、骨骼病变等并发症。
常见的高磷食物包括动物内脏、坚果、乳制品、豆类等。
患者在食用这些食物时要特别注意。
钾的摄入也需要控制。
当肾脏功能受损时,钾的排泄可能会出现障碍,导致血钾升高。
高钾血症可能会引起心律失常等严重并发症。
含钾高的食物有香蕉、橙子、土豆、菠菜等。
如果患者出现少尿或无尿的情况,更要严格限制钾的摄入。
此外,慢性肾脏病患者还要避免食用辛辣刺激性食物。
这类食物可能会刺激胃肠道,引起胃肠道不适,影响营养物质的吸收。
同时,辛辣食物还可能导致血压升高,加重肾脏的负担。
对于慢性肾脏病患者来说,饮料的选择也很重要。
应避免饮用碳酸饮料、含糖饮料和咖啡等。
碳酸饮料和含糖饮料往往含有大量的糖分和添加剂,长期饮用可能会导致肥胖、血糖升高,进一步影响肾脏功能。
肾综合症饮食注意事项
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肾综合症饮食注意事项
肾综合症是一种慢性肾脏疾病,患者需要特别注意饮食,以下是肾综合症饮食的注意事项:
1.限制蛋白质摄入:肾脏受损后,会导致蛋白质代谢产生尿素等代谢产物,进一步加重肾脏负担。
因此,患者需要限制蛋白质的摄入量,通常建议每天摄入0.6-0.8克/公斤体重的蛋白质。
2.控制钠盐摄入:肾脏病患者容易出现水钠潴留,导致水肿和高血压,因此需要限制钠盐的摄入。
食物中含盐量高的有咸鱼、午餐肉、腌制食品等,应尽量避免或减少摄入。
3.适量控制钾摄入:肾脏病患者可能出现高血钾现象,因此需要适量控制钾盐的摄入。
高钾食物有香蕉、菠菜、土豆等,患者应咨询医生指导,制定个人化的饮食计划。
4.合理控制磷摄入:肾脏病患者容易出现高磷血症,需要限制磷摄入。
高磷食物有奶制品、肉类、豆制品等,患者应避免或限制摄入。
5.多食蔬果和粗粮:蔬果和粗粮富含纤维素,有利于肠道蠕动和排毒,促进身体康复。
患者应多食用新鲜的蔬菜水果和粗粮。
6.适量补充高质量蛋白质:肾脏疾病容易导致营养不良,患者需要适量补充高质量蛋白质,如乳制品、鱼类、鸡蛋等。
7.戒烟限酒:吸烟和饮酒会加重肾脏负担,对肾脏健康不利,患者应戒烟限酒。
8.个体差异化:肾脏病患者的饮食需求因个体差异而有所不同,因此最好咨询专业营养师或医生的指导,制定适合自己的饮食计划。
肾病综合征的饮食禁忌有哪些
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导语:肾部是我们的身体当中比较重要的一个部位,如果是我们的肾部出现一些问题的话,就会让自己身体当中的其他器官都出现了一些状况,所以无论是
肾部是我们的身体当中比较重要的一个部位,如果是我们的肾部出现一些问题的话,就会让自己身体当中的其他器官都出现了一些状况,所以无论是男性朋友们,还是女性朋友们都是不能够忽略对于肾部的保养,这一旦出现一些肾部的疾病就要及时治疗,比如说肾病综合症就是非常常见的一种肾部疾病,这种疾病在饮食方面是有非常多的禁忌需要去注意的。
1、甜食必须禁止(除非血糖低情况)
首先对于血糖高的患者,甜食时必须禁止的,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
首先对于血糖高的患者,甜食时必须禁止的,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。
2、如果血糖控制不好最好不要吃水果
如果可以控制很好,那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。
3、腌制品必须禁止
腌制的食物里面含有很多的致癌物质,吃多的话不仅会致癌,而且对于肾部的伤害也是很大的。
腌制的食物里面含有很多的化学物质,对于身体的伤害也很大。
如果你是肾病患者的话,平时最好多吃一些比较清淡的食物,这样对于肾也是有很大的好处的。
4、不宜食用以下食物
菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小红萝卜等,以及豆制品、动物
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肾病患者饮食指导
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肾病患者饮食指导
肾病是一种常见的慢性疾病,正确的饮食惯对肾病患者的健康非常重要。
以下是针对肾病患者的饮食指导:
限制蛋白质摄入量
蛋白质是肾脏的主要摄入来源之一,但在肾病患者中,肾脏无法有效处理过多的蛋白质,因此需要限制蛋白质的摄入量。
建议每天摄入适量的优质蛋白质,如鱼、鸡肉和豆类,同时避免过量摄入肉类和乳制品。
控制钠摄入量
钠是一种会增加体内水分和血压的物质,肾病患者应该控制钠的摄入量。
建议减少食用含高盐的食物,如加工食品和咸味零食。
同时,需要注意用盐的量,在烹饪中使用香料和草药作为替代品。
控制磷摄入量
肾病患者身体无法有效排除体内过量的磷,因此需要控制磷的
摄入量。
建议减少食用含高磷的食物,如奶制品、海鲜和碳酸饮料。
同时,需要注意食用富含钙的食物,因为钙可以与磷结合,减少其
吸收。
增加膳食纤维摄入量
膳食纤维是一种有益于肾病患者消化系统健康的物质。
建议增
加膳食纤维的摄入量,可以通过食用蔬菜、水果和全谷物食品来实现。
限制液体摄入量
肾病患者可能出现排尿困难或水肿等问题,因此需要限制液体
的摄入量。
建议根据医生的建议控制每天的液体摄入量,同时避免
过量的饮水和饮料的摄入。
个体化饮食计划
每个肾病患者都有不同的情况和需求,因此制定一个个体化的饮食计划非常重要。
建议与医生或营养师合作,制定适合自己的饮食计划,以满足个人的健康需求。
以上是针对肾病患者的饮食指导。
请注意,在进行任何饮食改变前,应咨询医生或专业人士的建议。
肾病患者应该注意哪些饮食禁忌
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肾病患者应该注意哪些饮食禁忌肾脏是人体重要的排泄器官,对于维持身体的正常代谢和内环境稳定起着至关重要的作用。
当肾脏出现病变时,患者的饮食就需要特别注意,以减轻肾脏的负担,延缓病情的进展。
那么,肾病患者究竟应该注意哪些饮食禁忌呢?首先,肾病患者要严格控制盐的摄入量。
盐中的钠离子摄入过多,会导致水钠潴留,增加血容量,从而加重肾脏的负担。
一般来说,肾病患者每天的食盐摄入量应控制在 3 克以下,对于病情严重的患者,可能需要控制在 2 克以下。
这意味着要尽量避免食用咸菜、腌肉、火腿等高盐食品,在烹饪时也要少放盐,并且少用酱油、豆瓣酱等含盐的调味料。
其次,限制蛋白质的摄入也是肾病患者饮食的重要原则之一。
蛋白质在代谢过程中会产生含氮废物,需要通过肾脏排出体外。
当肾脏功能受损时,过多的蛋白质摄入会加重肾脏的负担。
但蛋白质又是身体必需的营养素,因此需要在保证营养的前提下进行适量控制。
对于非透析的肾病患者,一般建议每天每公斤体重摄入 06-08 克蛋白质,应以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等。
而对于透析患者,由于透析过程中会丢失一部分蛋白质,所以蛋白质的摄入量可以适当增加。
再者,肾病患者要避免食用高嘌呤食物。
嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,尿酸过多可能会沉积在肾脏,加重肾脏损伤。
常见的高嘌呤食物包括动物内脏(如猪肝、猪心、鸡肝等)、海鲜(如虾、蟹、贝类等)、肉汤等。
此外,豆类及豆制品虽然富含蛋白质,但其中的嘌呤含量也较高,肾病患者应根据自身病情适量食用。
钾也是肾病患者需要关注的营养素。
当肾脏功能减退时,排钾能力下降,容易导致血钾升高。
高钾血症可能会引起心律失常等严重并发症。
因此,肾病患者应避免食用含钾高的食物,如香蕉、橙子、橘子、菠菜、土豆、香菇等。
但需要注意的是,如果患者正在使用利尿剂或者存在低钾血症,则需要适当补充钾。
另外,肾病患者还要少吃高脂食物。
过多的脂肪摄入会导致血脂升高,加重动脉硬化,影响肾脏的血液供应。
肾病患者的八大饮食禁忌一览
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肾病患者的八大饮食禁忌一览
肾病是一种严重的疾病,患者在日常饮食中需要注意一些禁忌,以维持肾脏功能的稳定。
以下是肾病患者应避免的八大饮食禁忌:
1. 高盐食物:摄入过多的盐分会导致水钠潴留,加重肾脏负担。
患者应尽量减少食用咸菜、罐头食品、腌制食品等高盐食物。
2. 高磷食物:磷是肾脏排除的主要负担之一。
肾病患者应避免
食用肉类、奶制品、豆类、巧克力等高磷食物,以减轻肾脏负担。
3. 高钾食物:肾脏功能不全的患者可能会导致钾离子在体内堆
积过多,引起心脏问题。
患者应避免食用香蕉、土豆、菠菜等高钾
食物。
4. 高蛋白食物:摄入过多的蛋白质会增加氮负担,加重肾脏排
泄负担。
患者应限制肉类、海鲜、豆类等高蛋白食物的摄入量。
5. 高脂食物:高脂食物会增加血脂,对心血管系统造成负担。
患者应避免食用油腻的食物,如油炸食品、动物油脂等。
6. 刺激性食物:辛辣、刺激性的食物可能会诱发肾脏症状,增加疼痛和不适感。
患者应少食辣椒、大蒜、姜等刺激性食物。
7. 高糖食物:过量的糖分摄入会增加肾脏负担,加重糖尿病肾病的症状。
患者应控制糖分摄入,减少甜食和糖饮料的食用。
8. 酒类和咖啡因:酒类和咖啡因会加重肾脏负担,增加尿液排泄。
因此,肾病患者应避免饮酒和过量的咖啡因摄入。
请肾病患者根据医生的建议,合理安排饮食,避免以上禁忌食物的摄入,以维持肾脏功能的稳定和健康。
肾病患者不能吃的食物
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肾病患者不能吃的食物
肾脏是人体排除代谢废物和调节体液平衡的重要器官。
对于肾
病患者来说,饮食的选择非常重要,因为某些食物可能会对肾脏健
康产生不良影响。
以下是肾病患者不能吃的一些常见食物:
1.高盐食物:过量摄入盐分会加重肾脏的负担,增加血压。
患
者应避免食用加盐量过高的食物,如腌制食品、熟食和咸味零食等。
2.高磷食物:摄入过多的磷会导致血液中钙磷平衡紊乱,对肾
脏造成负担。
患者应避免食用含有过多磷的食物,如磷添加剂、碳
酸饮料、炸薯条和饼干等。
3.高蛋白食物:摄入过量蛋白质会增加肾脏的负担,加重病情。
患者应限制食用富含蛋白质的食物,如肉类、禽类、豆类和坚果等。
4.高钾食物:肾脏功能受损的患者可能无法有效处理体内的过
量钾,导致血液中钾离子浓度过高,对心脏健康产生风险。
患者应
避免食用高钾食物,如香蕉、柑橘类水果、土豆和西红柿等。
5.高脂食物:摄入过多的脂肪会增加肾脏负担,导致高血脂等问题。
患者应限制食用高脂食物,如油炸食物、奶油、肥肉和加工肉制品等。
请肾病患者谨记上述食物的禁忌,遵循合理的饮食原则,合理调配营养,保护肾脏健康。
肾病综合征的治疗原则是什么
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肾病综合征的治疗原则是什么肾病综合征是一种常见的肾脏疾病,其治疗原则主要包括以下几个方面:一、一般治疗首先,患者需要适当休息。
在病情严重,如出现明显水肿、大量蛋白尿时,应卧床休息,以增加肾血流量,减轻水肿和蛋白尿。
待病情缓解后,可逐步增加活动量,但仍需避免过度劳累。
其次,饮食调整至关重要。
由于肾病综合征患者常常存在大量蛋白尿,导致体内蛋白丢失,所以需要保证充足的蛋白质摄入,但应选择优质蛋白,如瘦肉、鱼类、蛋类、奶类等。
同时,要限制钠盐的摄入,以减轻水肿。
对于存在高脂血症的患者,还应减少脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪酸和胆固醇。
此外,患者还应注意预防感染。
由于大量蛋白丢失和免疫功能紊乱,肾病综合征患者抵抗力下降,容易发生感染。
因此,要注意个人卫生,保持皮肤清洁,避免到人群密集的场所,预防感冒等疾病。
二、对症治疗1、利尿消肿水肿是肾病综合征常见的症状之一。
对于轻度水肿患者,可通过限制钠盐摄入和卧床休息来缓解。
对于中度或重度水肿患者,则需要使用利尿剂,如噻嗪类利尿剂(氢氯噻嗪)、袢利尿剂(呋塞米)等。
在使用利尿剂时,要注意监测电解质平衡,避免出现低钾、低钠等电解质紊乱。
2、减少尿蛋白血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)和血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂(ARB)类药物不仅可以降低血压,还能减少尿蛋白。
常用的药物有卡托普利、依那普利、氯沙坦、缬沙坦等。
但在使用这些药物时,要注意监测肾功能和血钾水平。
三、免疫抑制治疗这是肾病综合征治疗的关键环节。
1、糖皮质激素糖皮质激素是治疗肾病综合征的首选药物,如泼尼松、甲泼尼龙等。
其作用机制主要是抑制免疫反应,减少炎症渗出,从而减轻蛋白尿和水肿。
使用糖皮质激素时,应遵循起始足量、缓慢减量、长期维持的原则。
一般开始时要足量使用,待病情缓解后逐渐减量,最后以小剂量维持治疗一段时间。
但长期使用糖皮质激素可能会引起一系列不良反应,如感染、骨质疏松、高血压、糖尿病等,因此在治疗过程中要密切监测患者的病情和不良反应。
饮食禁忌与肾病的预防
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饮食禁忌与肾病的预防肾病是一种常见的慢性疾病,如果不加以预防和治疗,会对患者的健康造成严重的影响。
除了医生的治疗,合理的饮食也是肾病患者必须注意的重要方面。
本文将重点讨论饮食禁忌与肾病的预防。
一、高盐饮食的禁忌高盐饮食是导致水钠潴留的主要原因之一,对于肾病患者来说尤为禁忌。
过多的盐分会增加肾脏的负担,使病情加重。
因此,肾病患者应尽量避免食用高盐食物,如咸肉、腌菜、方便面等。
可以选择一些低盐或无盐调料来调味,比如酱油、醋、香料等。
二、高糖饮食的禁忌高糖饮食容易导致血糖升高,对于患有糖尿病的肾病患者来说尤为危险。
糖尿病是肾病的主要原因之一,所以患者必须严格控制饮食中糖分的摄入量。
尽量少食用糖果、蛋糕、饼干等高糖食物,选择低糖或无糖的代替品。
同时,注意减少碳水化合物和淀粉的摄入,如主食、米饭、面条等。
三、高脂肪饮食的禁忌高脂肪饮食容易导致血脂升高,增加肾脏的负担,对肾病患者来说也是不利的。
因此,肾病患者应尽量避免摄入过多的脂肪。
减少食用油炸、煎炸等高脂肪食物,选择清蒸、煮、烤等低脂肪食物制作。
同时,多选择富含健康脂肪的食物,如鱼类、坚果等。
四、高蛋白饮食的禁忌对于肾病患者来说,摄入过多的蛋白质会增加肾脏的负担,加重病情。
因此,肾病患者需要注意控制蛋白质的摄入量。
可以选择一些优质蛋白质食物,如鱼类、瘦肉、乳制品等,并且控制每日蛋白质摄入量的总量。
五、高钾饮食的禁忌肾病患者常常伴随着高血钾的情况,因此需要避免高钾饮食。
一些富含钾的食物,如香蕉、橙子、土豆等,都需要尽量少食用或者避免食用。
肾病患者平时可以适当多喝水,多通过尿液排出多余的钾。
六、过多饮用咖啡、茶的禁忌咖啡和茶是很多人喜欢的饮品,但对于肾病患者来说却不利。
因为咖啡和茶中的咖啡因和茶碱会刺激肾脏,增加尿液量,导致水分的丢失。
因此,肾病患者应尽量避免过多饮用咖啡和茶,可以选择一些对肾脏有益的饮品,如葡萄汁、苹果汁等。
总结:饮食在肾病的预防和治疗中起着重要作用。
肾脏疾病的饮食禁忌
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注意事项:肾脏疾病患者在 饮水时应该注意不要一次性 大量饮水,而应该采取分次 饮用的方式,以避免水分在 体内积聚。同时,患者还应 该注意避免饮用含有咖啡因、 酒精等刺激性物质的饮料。
注意事项:定期检查肾功能和营养状况
定期检查肾功能: 及时了解肾脏状况, 预防肾脏疾病恶化
定期检查营养状况: 合理搭配饮食,保 证营养均衡,避免 营养不良或过度肥 胖等不良影响
汇报人:
减少盐分摄入
逐渐调整饮食结构
控制蛋白质摄入
多吃新鲜水果和蔬菜
避免高脂肪、高热量食物
保持饮食多样化
避免高盐、高脂、高糖、高嘌呤饮食 适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鱼、蛋等 多食用新鲜蔬菜和水果,补充维生素和矿物质 控制饮食量,避免暴饮暴食
注意饮食卫生
避免食用过期变质的食品 避免食用高盐高糖食品 适量摄入蛋白质 多食用新鲜水果蔬菜
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肾脏疾病的饮食禁忌
汇报人:
目录
CONTENTS
01 肾脏疾病患者的饮 食原则
02 肾脏疾病患者的饮 食禁忌
03 肾脏疾病患者的推 荐食物
04 肾脏疾病患者的饮 食调整方法
05 肾脏疾病患者的饮 食误区与注意事项
06 肾脏疾病患者的饮 食建议与前景展望
肾脏疾病患者的饮食 原则
减少盐分摄入
注意控制饮食:遵 循医生或营养师的 建议,控制盐分、 蛋白质等摄入量, 避免加重肾脏负担
避免过度运动:过 度运动会增加肾脏 负担,应适当休息 ,避免劳累
肾脏疾病患者的饮食 建议与前景展望
建议:根据医生指导进行饮食调整
患者应咨询医生或营养师,了解哪些食物对肾脏健康有利,哪些不利 限制高盐、高脂肪、高嘌呤和高蛋白食物的摄入 适量摄入优质蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋奶等 多摄入新鲜蔬菜和水果,保持饮食均衡
肾病综合症患者的饮食要求
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肾病综合症患者的饮食要求肾病综合症是一组以肾小球炎为主要特征的肾脏疾病。
在治疗肾病综合症的过程中,饮食的调节是非常重要的一部分。
合理的饮食可以帮助减轻肾脏的负担,减缓病情的进展。
本文将针对肾病综合症患者的饮食要求进行详细讨论。
1. 控制蛋白质摄入量蛋白质代谢产生的尿素是一个肾脏排泄的重要物质。
在肾病综合症患者中,肾小球滤过功能受损,尿素排除能力下降。
因此,控制蛋白质摄入量可以减少尿素的产生,从而减轻肾脏的负担。
通常情况下,对于肾病综合症患者,每日蛋白质摄入量的建议为0.6-0.8克/千克体重。
对于病情较轻的患者,可以适当提高蛋白质摄入量,但必须在医生指导下进行。
此外,选择高质量的蛋白质来源也是非常重要的,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
2. 控制钠盐摄入量钠盐会增加血压和体液潴留,对于肾病综合症患者而言,会加重肾脏的负担,加快病情的进展。
因此,控制钠盐摄入量是非常重要的。
通常情况下,肾病综合症患者每日的钠盐摄入量应控制在2-3克以下。
为了减少钠盐的摄入,患者应尽量避免食用含高盐的食物,如咸肉、咸鱼、加工食品等。
此外,烹饪时可以使用少量的食盐,或者尝试使用其他调味品。
3. 补充适量的维生素和矿物质肾病综合症患者的饮食要求还包括补充适量的维生素和矿物质。
由于肾脏功能受损,患者容易出现电解质紊乱和维生素缺乏的情况。
患者应遵循医生的建议,根据具体情况补充维生素和矿物质。
通常情况下,维生素B和维生素C的摄入量应适量增加。
此外,肾病综合症患者容易出现血红蛋白降低,所以适当补充富含铁质的食物也是有益的。
4. 控制磷摄入量磷是人体内重要的矿物质之一,在饮食中广泛存在。
然而,肾病综合症患者由于肾小管功能受损,磷的排泄能力下降,容易导致血磷升高。
高血磷可能引发一系列的并发症,如病理性骨折、心血管疾病等。
因此,肾病综合症患者应限制高磷食物的摄入,如牛奶制品、豆类、坚果等。
此外,选用磷含量较低的食物也是非常重要的,如鱼类、海鲜等。
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★肾病综合症是一组比较顽固的病症,临床中的治疗难度很大,肾病综合症不是一个病名,它是一组多种病因引起的临床症候群,最基本的特点是大量尿蛋白,常伴有低蛋白血症、水肿和高脂血症,临床中称为“三高一低”症状。
治疗方法:肾病综合症因病程绵长,复发率高,病理变化比较复杂,治疗上应采用中西医结合的方法比较好,因为西医治疗肾病综合症主要是使用激素,而且中药可以抵消激素的副作用。
河南中医学院医院红专路门诊部肾病科采取独创的“神奇药浴综合疗法”以肾俞穴外贴回元膏、内服中成药制剂和中药外洗交叉、立体式综合治疗大大的提高了中医药治疗慢性肾脏疾病的有效率和治愈率,综合治疗提高了肾脏残余肾单位的功能使肾单位受抑制或没有被充分利用的功能得到提高,促使导致肾脏组织纤维化、硬化的蛋白酶溶解从而明显改善肾脏功能★肾脏病患者参考饮食1>肾脏病人饮食有何禁忌肾脏病人的合理饮食对疾病的康复起着很重要的作用。
肾脏病人吃什么?吃多少合适?这不是一句话可说得清的。
要根据疾病的种类、病情的轻重制定每个人的方案。
1.肾脏病人是否可吃盐、碱?我们正常成年人每天摄入盐量约5—6克,有的地区吃盐量每人每天到12克,盐为氯化钠,碱为碳酸钠,苏打为碳酸氢钠,进食含钠的盐碱过多,容易使水潴留在人体内,诱发水肿,所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量,每人进盐2—3克即为低盐饮食。
无盐饮食也不科学,时间长了易乏力、头晕等。
2.肾脏病人饮水量应多少?正常人尿量一般一天1—2公斤,急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者,要控制入水量。
因为喝进去排不出去,水潴留在人体内加重水肿,也易加重高血压,此时水入量以尿量加500毫升为宜。
尿量增多后入水量可放宽。
而尿量正常的患者入水量不限。
另外,泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等,除及时就诊服药外,多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。
3.肾脏病人可否吃鱼、虾、蛋、肉类食物?鱼虾类食物,有的肾脏病人自觉不吃,认为对肾不好,其实,此类食物为优质蛋白,在有过敏性疾病如过敏性紫癜,紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用,一般是不需禁忌的。
鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白,是人体细胞、组织主要的构造材料,对人体十分重要,进食含蛋白食物后肝脏分解,肾脏排泄,所以当肾脏功能下降时,要适当减少蛋白入量,以既满足人体代谢营养需要,又不增加肾脏负担为原则。
有的患者肾脏病并不严重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白时而不在乎都是不正确的。
4.有些肾脏病人病程长,恢复慢,经常互相讨论,交流信息、体会。
需要说明的是,每人都有各自的特点,不要互相效仿。
5.不要暴饮暴食,不食用不洁食物。
2>肾病的饮食禁忌1、宜食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如:舌红、脉洪大,盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如:舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀、可食热性食物。
2、宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。
特别是阴虚内热如舌紫、脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的患者。
3、所有肾病患者禁用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通及自动免疫的注射。
4、尿毒症患者保持大便通畅,每日应排便2∽3次为宜,不熬夜,节制性生活,注意休息、避免受凉。
5、已服用激素者,应根据具体情况在医师指导下递减激素用量与次数。
6、水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。
水肿不重,可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。
7、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如:香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。
8、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。
9、在治疗期间,如有感冒、发烧、感染、等情况出现,应急时与专科医生联系,以便及时治疗,避免并发症加重。
3>肾病患者的饮食1、饮食要吃得清淡一些,忌食用酒及辛辣性食物,少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)2、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)3、有水肿、高血压、心力衰竭者,应进食少盐或无盐饮食。
4、肾功能不全、尿毒症患者更要注特别意:①禁食豆类及其制品,少食坚果(如:核桃、栗子、杏仁等)及腌制食品(如咸菜、酱菜等)。
②每日进食的高蛋白(如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等)应控制量。
根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用。
③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量+500-800毫升。
④为了使肌酐、尿素氮能增加排出,就必须使大小便通畅,大便宁可一天两三次而不要两三天一次。
冬瓜、西瓜、葫芦能利尿,赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝,清热利尿。
蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻、能润肠通便,这些食物都可以配合药物,经常使用。
4>多种肾病病人的饮食A/肾病综合征:肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水,影响消化吸收。
宜进易消化、清淡、半流质饮食。
肾病时尿蛋白大量丢失,体内处于蛋白质营养不良状态。
80年代末之前,主张高蛋白饮食(1.2~1.5克/kg.d),企图缓解低蛋白白血症及随之引起的一系列并发症。
但动物实验及人类肾脏病观察均证实:高蛋白饮食,虽然肝脏合成白蛋白增加,但尿蛋白排出量也增加,并无助于纠正低蛋白白血症,反使肾小球毛细血管高灌注、高压力及高滤过,加速肾小球非炎性硬化。
限制蛋白质摄入量可减缓慢性肾功能损害的发展。
故目前主张优质蛋白饮食,每天每公斤体重0.7~1.0克。
本病患者几乎都有高脂血症,限制动物脂肪摄入,饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸(如鱼油)及植物油(豆油、菜子油、香油)。
高度水肿者限制钠盐摄入,每天摄入食盐量小于3克,适当补充微量元素。
以下几点饮食原则请注意:(1)钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退、血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。
(2)蛋白质摄入:肾病综合征时,大量血浆蛋白从尿中排出,人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态,低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降,致使水肿顽固难消,机体抵抗力也随之下降,因此在无肾功能衰竭时,其早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1~1.5g/kg*d),如鱼和肉类等。
此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。
但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高,使肾小球毛细血管处于高压状态,同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加,可以加速肾小球的硬化。
因此,对于慢性、非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7~1g/kg*d),至于出现慢性肾功能损害时,则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d)。
(3)脂肪摄入:肾病综合征患者常有高脂血症,此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等,因此应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
(4)微量元素的补充:由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加,尿中除丢失大量蛋白质外,还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏,应给予适当补充。
一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等予以补充。
B/糖尿病肾病:糖尿病肾病患者透析时饮食注意事项除遵照糖尿病肾病饮食治疗原则外,尚须注意以下几点:透析后因病情改善,食欲增加,饮食的总热量和蛋白质量应比透析前适当增加。
每次透析约丢失蛋白质2~3.5g。
透析后饮食中蛋白质量按每日 1~1.2g/kg体重供给,每日可给鸡蛋2个,牛奶5OOml,适量的鱼、肉等因血液透析失血量大,饮食中应补充丰富含铁质及维生素C的食物进食低磷饮食外,还可加用氢氧化铝,以降低磷的吸收透析时大量维生素丢失,应给予足量维生素B和维生素C。
总之,现在的研究已证明低蛋白、低胆固醇、不饱和脂肪酸饮食对保护肾功能非常重要,尤其在糖尿病肾病的早期就应重视食疗。
C/尿酸性肾病:应多饮水,保证足够的尿量(每日在 2 000毫升以上);控制嘌吟的摄人,采取低嘌岭蚀食,每日食肉应少于100克;且应禁食扁豆、菠菜、酒、茶、咖啡、动物内脏,果仁等动、植物食品。
D/肾功能不全:宜低蛋白饮食,尽量控制蛋白质的摄人.多食淀粉类以增加热量。
E/透析病人:保证足够的营养和弥补透析的丢失,保证正氮平衡;每口蛋白质以优质蛋白为主;家属应备一份食物成分表,以作为选择食品的参考。
F/慢性肾炎:是由多种原因引起的一组肾小球疾病。
本病的病程长,病型多,临床症状也多样化,可从无症状(仅于尿常规检查时发现有异常)到有明显的血尿、蛋白尿、浮肿、和高血压等。
正是由于本病的分型多和临床表现的错综复杂,所以在饮食疗法上就必须根据病人的肾功能给于区别对待,灵巧安排。
1、无肾功能损害或肾功能损害不严重的轻型病例,膳食限制不必严格,这主要是长期饮食,可造成肌体的负氮平衡,使肌体抵抗力降低。
所以无症状的蛋白尿或血尿患者,若蛋白质丢失不多,者可供给一般饮食,只需对食盐略加限制即可。
但是如过尿蛋白丢失较多或有血浆蛋白低下,而血肌酐和尿素氮并不高者,可适当增加饮食中的蛋白质量,但根据最新的观点,长期高蛋白饮食对于慢性肾炎缓和则是不利的,它会加重肾脏负担,加速肾功恶化。
2、慢型肾炎急性发作者,应按急性肾炎的营养治疗原则来处理。
即要根据肾功改变情况限制蛋白质,食盐和水分,少尿者还应限制高钾饮食。
3、有肾病综合症者按肾病来处理,给于高蛋白饮食,但同时要注意肾功改变情况。
4、慢型肾炎高血压型患者,为控制血压,应限制盐的摄入,以病型给于少盐或无盐饮食。
为减轻肾脏负担、即使血压恢复正常也应以清淡饮食为宜。
5、有肾功减退者,应限制蛋白质的摄入并使有限的蛋白质来源为牛奶、鸡蛋等高生物价优质蛋白,并可适当调剂鱼、肉、鸡等动物蛋白,以增近患者的食欲。
5>肾病患者在饮食方面应注意什么?可吃牛肉吗?这也是需要根据不同的情况酌情而定,如果病人是一个比较轻微的肾脏病,没有明显的临床表现。
是尿有一些异常,我们通常的建议适当的减少盐的摄入,可以多喝一些水,遵守医嘱服用“肾必宁”系列,这样来治疗和保护好肾脏就可以了,而后定期去医院复查。
假如说病人是一个水肿很厉害,这种情况下有可能在他疾病没有缓解的情况下,就必须适当地限制水的摄入,这样才能减轻身体的负担,如果他是一个尿毒症病人,他的饮食中就必须更加注意,主要是注意蛋白质的摄取,蛋白质摄入到体内,增加营养物质,这是我们必须的,但是反过来它的代谢产物是尿毒症的组成部分,反过来会加重肾脏的负担,加重你的尿毒症的症状,如果有尿毒症的病人,我们就建议应该比较严格的限制蛋白的摄入。