糖尿病饮食计算公式

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糖尿病饮食计算公式

我们有许多糖尿病患友反映,他们感觉糖尿病饮食的计算方法很复杂,较难掌握,问有没有简单适用的计算方法。现在我们介绍一种简单方法用来“称量”糖尿病饮食,不知是否适合您?

糖尿病患者每日摄入的总热量,要根据年龄、性别、身高、体重、血糖、劳动强度、有无并发症等来确定,以维持标准体重为原则。近年来,笔者采用以下公式计算,深感方便、快捷、准确,介绍如下:

有关公式:

1、标准体重(kg)二【身高(cm)-100 Jx 0.9。肥胖:超过标准体重20%以上。消瘦:低于标准体重20%超过或低于标准体重的百分比计算方法是(实测体重-标准体重)宁标准体重。

2、三大营养物质比例分配:碳水化合物(糖类)占总热量的50%- 65%平均57.5%),

蛋白质占15%-20%(17.5%),脂肪占20%-25(22.5%)。

3、劳动强度与体型每公斤体重的热能(kcal/ kg/ 日)供给量见下表。

体型休息轻体力劳动中等体力劳动重体力劳

3540

正常22.5

30

消瘦30354048

肥胖17.5233035注:儿童、孕妇、哺乳期妇女热能供给量酌情放宽

4、全日总热量(kcal)=标准体重(kg)x千卡/体重/日所需热量。

5、全日营养物质重量:糖类(g)=(全日总热量x 57.5%)*4,蛋白质(g)=(全日总热量x 17.5%)*4,脂肪(g)=(全日总热量x 22.5%)*9。糖类和蛋白质每克均产生4kcal热量,脂肪每克产生9kcal 热量。

例如一身高1.65 ,体重70 kg 的糖尿病患者平时作轻体力劳动。

标准体重(kg)二【165-100Jx 0.9=58.5kg

超重百分比=(70- 58.5) -58.5=19.6%〜20% 属肥胖体型。

全日总热量(kcal)=58.5 x23=1345.5(kcal)

全日营养物质重量:

糖类9)=(1345.5 x 57.5%)-4=193.5(g) - 50〜3.9(两)

蛋白质(g)=(1345.5 x 17.5%)-4=58.9(g) - 50~ 1.2(两)

脂肪9)=(1345.5 x 22.5%)- 9=33.6(g) - 50~ 0.67(两)

6、三餐营养素重量及比例:根据中国人的生活和工作习惯,早餐、中餐、晚餐饮食分配应各占全日食物总量的1/3 ,或1/5 、2/5 、2/5 ,也可每日四餐,各占1/7 、2/7 、2/7 、2/7 。

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