农业经营与管理四ppt课件
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• ◆规模化经营可以增强经营者对市场风险 的抵御能力。
• ◆规模化经营也为经济发展后工商企业反 哺农业创造了条件和机会，更好更快地发 展优势产业和特色产业，形成“一乡一 业”、“一村一品”的产业模式，为农业 生产注入生机与活力。
14
• （三）农业规模化经营的条件
• ◆要与农业的商品化、市场化程度相匹配。 • ◆要与企业的技术、管理水平相适应。 • ◆要与农产品市场容量相适应。 • ◆要有相应的土地流转机制作保证。 • ◆农业规模化经营的发展，要以剩余农业
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• （一）农户家庭经营型
• 发展阶段： 是现代农业企业经营的初级形态。
• 形成： 传统家庭小生产经营、农户承包小生产经
营等形态引入现代企业管理机制，对传统家庭 经济组织功能注入现代企业管理制度的新要素， 使之脱壳为具有现代农业企业经营的经济功能 体。
5
• 特点：
§以家庭为企业团队，具有独立的法人资 格；
营；
• 特点：通过涉农的“科、贸、工、农”集团经营、 联合经营或协作经营，从而形成竞争比较优势。
10
• ２、“一体化”联合经营或集团经营
（1）垂直一体化农业公司： 即把农工商置于一个企业的组织之下，组成农工商综
合体； （2）集团公司：
大企业或大公司与农户、股份合作企业、股份公司相 互持股、： 以产权为纽带，以股份表决、承担风险、分摊 成本与收益；
§具有独立的经济、民事权利和能力； §能自主从事农业生产； §独立承担市场风险、经济
责任与民事责任。
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• （二）联合－协作经营型
• 发展阶段： 初级形态向中级形态的一种过渡形态
• 特点： 明晰的产权为前提；按照一定规则进
行的合约联合。 • 分类：
1、公司＋农户型 2、中介组织＋农户型
7
• （三）股份合作经营型
第四章
现代农业经营方式
1
第一节 现阶段我国农业经营的主要形式
• 一、基本概念： • （一）农业经营方式：
是指农业生产要素的利用方式，是农 业生产方式和技术路线的统一体，它包括 农业生产资料的利用方式、农业生产的组 织方式以及农产品的分配、流通方式等内 容。
2
• （二）现代农业经营方式： 是指利用科学管理知识整合现有的农
业生产要素，使之发挥最大的经济、社会、 生态效益的生产力要素配置方式。
3
二、现阶段我国农业经营的主要形式
（
（ 一 ） 农 户 家 庭 经 营 型
（ 二 ） 联 合 协 作 经 营 型
（ 三 ） 股 份 合 作 经 营 型
四 ） 现 代 股 份 公 司 经 营 型
（ 五 ） 农 科 工 贸 一 体 化 经 营 型
• 发展阶段： 是现代农业经营的中级形态
• 形成： 由若干不同的投资者以入股的方式共同投资，
在股份构成上，以农户入股为主，并兼而吸收有其他 股份。 • 特点：
§强化了农户的股东地位； §引入了激励约束机制； §有助于催生一批农民企业家； §有利于外来资本的进入和
股权的交易。
8
• （四）现代股份公司经营型
伙办农场，或以土地入股的方式开办பைடு நூலகம்份制农场， 从而逐步实现较大规模的经营。
16
• 二、农业集约化经营
• （一）什么是农业集约化经营
是运用现代管理科学和农业科学技术手段、 装备，在一定面积的土地上，合理利用生产季节、 生产资料和劳动力，包括发展水利灌溉，增施肥 料，使用良种，改良土壤，实行机械、电力作业 等，并改善经营方式，来提高单位土地面积收益 的经营方式或农业增长方式。
特点： 以合同为纽带，按合约规定 分摊成本、收益，分散风险；按专业 分工与协作，由各类股份合作社、 家庭企业相互参股。
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第二节 我国农业经营方式的发展
• 一、农业规模化经营
（一）农业的规模化经营的含义 是指将土地适度向农业企业或种养大户集中，
通过专业大户带动、技术服务引领、销售企业合 作、农民自发联合等多种形式，把小而分散的土 地聚集起来，统一布局、统一种养和统一管理， 降低生产成本，相应地提高收益，由此显现出规 模效应的农业经营模式。
劳动力的有效转移为必要条件。
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• （四）扩大农户经营规模的途径
• ◆土地逐步向种田能手、种养大户集中。 • ◆通过农业集约化扩大经营规模。 • ◆通过农业生产专业化使经营规模扩大。 • ◆通过合作经济组织，使承包户能够分享合作经济
组织较大规模的经济效益，引导农民自愿加入。 • ◆鼓励农民开展生产联合，如合作办场（厂）、合
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• （二）农业规模化经营的好处
• ◆实行规模化经营，有利于集中采用先进 的农业技术和设备，促进农业增产和产品 品质的改进。
• ◆规模化经营可降低分摊到单位农产品中 的成本费用，从而使有限的资本收益最大 化。
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• ◆规模化经营有利于农业生产实现企业化 管理，走规范化、标准化、商品化发展道 路，降低生产流通费用，获得较高利润。
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• 三、农业企业化经营
• （一）农业企业化的含义
是指将农业作为企业，根据市场经济 运行的要求，以市场为导向，以经济效益 为中心，以农业资源开发为基础，在保持 家庭联产承包责任制不变的前提下，
• 发展阶段： 是现代农业经营的高级经营形态。
• 特点： §消除了农民直接参与市场竞争所
遇到的缺点； §实现了农民的角色转变。
9
• （五）农科工贸一体化经营型
• 发展阶段：
• 是现代农业经营的“航母级”形态。
• 分2类：
•
１、按照生产专业化、产品商品化、服务社
会化的要求组织的“农科工贸一体化”生产与经
• 实行农业生产集约化经营，可以达到： • （１）实现农业生产的工业化、市场化。 • （２）提高农业及农产品国内、国际市场竞争水平。 • （３）节约资源。 • （４）使部分农民从土地上解放出来，从事其他产业，
拓宽农民增收的渠道。 • （５）使生产者掌握农业生产的主动权，提高对市场
的预测和驾驭水平，同时增强抵御市场风险的能力， 实现农业的良性发展。
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• （二）农业集约化经营的类型
• 1、劳动集约型：投放劳动力较多的称为劳 动集约型，表示一定面积的土地上的投资 总量中，劳动力所占的比重较大。
• 2、资金集约型：投入较多生产资料的称为 资金集约型，表示一定土地面积上的投资 总量中，物化劳动所占的比重较大。
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• （三）农业集约化经营的比较优势
• ◆规模化经营也为经济发展后工商企业反 哺农业创造了条件和机会，更好更快地发 展优势产业和特色产业，形成“一乡一 业”、“一村一品”的产业模式，为农业 生产注入生机与活力。
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• （三）农业规模化经营的条件
• ◆要与农业的商品化、市场化程度相匹配。 • ◆要与企业的技术、管理水平相适应。 • ◆要与农产品市场容量相适应。 • ◆要有相应的土地流转机制作保证。 • ◆农业规模化经营的发展，要以剩余农业
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• （一）农户家庭经营型
• 发展阶段： 是现代农业企业经营的初级形态。
• 形成： 传统家庭小生产经营、农户承包小生产经
营等形态引入现代企业管理机制，对传统家庭 经济组织功能注入现代企业管理制度的新要素， 使之脱壳为具有现代农业企业经营的经济功能 体。
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• 特点：
§以家庭为企业团队，具有独立的法人资 格；
营；
• 特点：通过涉农的“科、贸、工、农”集团经营、 联合经营或协作经营，从而形成竞争比较优势。
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• ２、“一体化”联合经营或集团经营
（1）垂直一体化农业公司： 即把农工商置于一个企业的组织之下，组成农工商综
合体； （2）集团公司：
大企业或大公司与农户、股份合作企业、股份公司相 互持股、： 以产权为纽带，以股份表决、承担风险、分摊 成本与收益；
§具有独立的经济、民事权利和能力； §能自主从事农业生产； §独立承担市场风险、经济
责任与民事责任。
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• （二）联合－协作经营型
• 发展阶段： 初级形态向中级形态的一种过渡形态
• 特点： 明晰的产权为前提；按照一定规则进
行的合约联合。 • 分类：
1、公司＋农户型 2、中介组织＋农户型
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• （三）股份合作经营型
第四章
现代农业经营方式
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第一节 现阶段我国农业经营的主要形式
• 一、基本概念： • （一）农业经营方式：
是指农业生产要素的利用方式，是农 业生产方式和技术路线的统一体，它包括 农业生产资料的利用方式、农业生产的组 织方式以及农产品的分配、流通方式等内 容。
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• （二）现代农业经营方式： 是指利用科学管理知识整合现有的农
业生产要素，使之发挥最大的经济、社会、 生态效益的生产力要素配置方式。
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二、现阶段我国农业经营的主要形式
（
（ 一 ） 农 户 家 庭 经 营 型
（ 二 ） 联 合 协 作 经 营 型
（ 三 ） 股 份 合 作 经 营 型
四 ） 现 代 股 份 公 司 经 营 型
（ 五 ） 农 科 工 贸 一 体 化 经 营 型
• 发展阶段： 是现代农业经营的中级形态
• 形成： 由若干不同的投资者以入股的方式共同投资，
在股份构成上，以农户入股为主，并兼而吸收有其他 股份。 • 特点：
§强化了农户的股东地位； §引入了激励约束机制； §有助于催生一批农民企业家； §有利于外来资本的进入和
股权的交易。
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• （四）现代股份公司经营型
伙办农场，或以土地入股的方式开办பைடு நூலகம்份制农场， 从而逐步实现较大规模的经营。
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• 二、农业集约化经营
• （一）什么是农业集约化经营
是运用现代管理科学和农业科学技术手段、 装备，在一定面积的土地上，合理利用生产季节、 生产资料和劳动力，包括发展水利灌溉，增施肥 料，使用良种，改良土壤，实行机械、电力作业 等，并改善经营方式，来提高单位土地面积收益 的经营方式或农业增长方式。
特点： 以合同为纽带，按合约规定 分摊成本、收益，分散风险；按专业 分工与协作，由各类股份合作社、 家庭企业相互参股。
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第二节 我国农业经营方式的发展
• 一、农业规模化经营
（一）农业的规模化经营的含义 是指将土地适度向农业企业或种养大户集中，
通过专业大户带动、技术服务引领、销售企业合 作、农民自发联合等多种形式，把小而分散的土 地聚集起来，统一布局、统一种养和统一管理， 降低生产成本，相应地提高收益，由此显现出规 模效应的农业经营模式。
劳动力的有效转移为必要条件。
15
• （四）扩大农户经营规模的途径
• ◆土地逐步向种田能手、种养大户集中。 • ◆通过农业集约化扩大经营规模。 • ◆通过农业生产专业化使经营规模扩大。 • ◆通过合作经济组织，使承包户能够分享合作经济
组织较大规模的经济效益，引导农民自愿加入。 • ◆鼓励农民开展生产联合，如合作办场（厂）、合
12
• （二）农业规模化经营的好处
• ◆实行规模化经营，有利于集中采用先进 的农业技术和设备，促进农业增产和产品 品质的改进。
• ◆规模化经营可降低分摊到单位农产品中 的成本费用，从而使有限的资本收益最大 化。
13
• ◆规模化经营有利于农业生产实现企业化 管理，走规范化、标准化、商品化发展道 路，降低生产流通费用，获得较高利润。
19
• 三、农业企业化经营
• （一）农业企业化的含义
是指将农业作为企业，根据市场经济 运行的要求，以市场为导向，以经济效益 为中心，以农业资源开发为基础，在保持 家庭联产承包责任制不变的前提下，
• 发展阶段： 是现代农业经营的高级经营形态。
• 特点： §消除了农民直接参与市场竞争所
遇到的缺点； §实现了农民的角色转变。
9
• （五）农科工贸一体化经营型
• 发展阶段：
• 是现代农业经营的“航母级”形态。
• 分2类：
•
１、按照生产专业化、产品商品化、服务社
会化的要求组织的“农科工贸一体化”生产与经
• 实行农业生产集约化经营，可以达到： • （１）实现农业生产的工业化、市场化。 • （２）提高农业及农产品国内、国际市场竞争水平。 • （３）节约资源。 • （４）使部分农民从土地上解放出来，从事其他产业，
拓宽农民增收的渠道。 • （５）使生产者掌握农业生产的主动权，提高对市场
的预测和驾驭水平，同时增强抵御市场风险的能力， 实现农业的良性发展。
17
• （二）农业集约化经营的类型
• 1、劳动集约型：投放劳动力较多的称为劳 动集约型，表示一定面积的土地上的投资 总量中，劳动力所占的比重较大。
• 2、资金集约型：投入较多生产资料的称为 资金集约型，表示一定土地面积上的投资 总量中，物化劳动所占的比重较大。
18
• （三）农业集约化经营的比较优势