高中生物科学家总结以及实验总结MC..wps模板

酒精的使用

（一）体积分数为50%的酒精

1.作用：洗去浮色。

2.原理：苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精。

3.使用：

脂肪的鉴定实验。在该实验中，用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后，在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色。

（二）体积分数为95%的酒精

1.作用：①解离；②析出提取含杂质较少的DNA。

2.原理：

①解离原理：用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，能使组织中的细胞互相别离开来；

②析出提取含杂质较少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精。

3.使用：

①察看植物细胞的有丝分裂；

②DNA的粗提取与鉴定。

（三）体积分数为75%的酒精

1.作用：消毒杀菌（对病毒无效）

2.原理：

体积分数为75%的酒精，可以顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝结而得到功用（功能和用处），以到达消毒杀菌的目的。高于体积分数为75%浓度的酒精与细菌接触时，就能够使得菌体外表蛋白质迅速凝结，构成一层薄膜，阻止了酒精持续向菌体内部浸透，待到适事先机，薄膜内的细胞能够将薄膜突破而重新复生。在此高浓度下，酒精迅速凝结蛋白质的作用往往随

着其浓度降低而加强，因而，其消毒杀菌的效果也就越差。若酒精的浓度低于75％，也因不能顺利地渗入到细菌体内而彻底杀死细菌。假如运用体积分数为75％的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝结，又不能构成薄膜，这样，酒精可持续向内部浸透，从而到达较好的消毒效果。值得留意的是，体积分数为75%的酒精溶液的杀菌才能相对不是很强，对病毒无效，它对芽孢就不起作用。

3.使用：

学习微生物的培育技术。在接种开始前，待用肥皂将双手洗洁净后，再用体积分数为75%的酒精棉球擦拭双手，然后再开始接种操作。

（四）无水酒精

1.作用：提取色素。

2.原理：

叶绿体中的各种色素均是有机物，能溶解在有机溶剂中，各色素在无水酒精中的溶解度较大，且酒精无毒，方便操作。

3.使用：叶绿体中色素的提取与分离。

人类遗传病

1.单基因遗传病

常染色体隐性：镰刀型贫血症、白化病、苯丙酮尿症、先天性聋哑常染色体显性：多指、并指、软骨发育不全

伴X隐形：红绿色盲症、血友病

伴X显性：抗维生素D佝偻病

伴Y：外耳道多毛症

2.多基因遗传病：原发性高血压、冠心病、哮喘病、青少年型糖尿病

3.染色体异常遗传病（结构异常、数目异常）

常染色体异常：21三体综合征、猫叫综合征

性染色体异常：性腺发育不良（如特纳氏综合征）

生物实验总结

实验一：观察DNA和RNA在细胞中的分布

实验二：探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替

实验三：物质鉴定

实验四：观察叶绿体、线粒体和细胞质流动

实验五：观察有丝分裂

实验六：比较酶和Fe3+的催化效率

实验七：色素的提取和分离

实验八：观察质壁分离和复原

实验九：探究酵母菌的呼吸方式

实验十：观察细胞的减数分裂

实验十一：低温诱导染色体加倍

实验十二：调查常见的人类遗传病

实验十三：探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用

实验十四：探究培养液中酵母菌数量的动态变化

实验十五：土壤中动物类群丰富度的研究

实验十六：种群密度的取样调查

实验十七：DNA的粗提取与鉴定

实验一：观察DNA和RNA在细胞中的分布

实验原理：DNA 遇甲基绿呈绿色、RNA 遇吡罗红呈红色

分布：DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA；RNA 主要分布在细胞质中。

实验结果：细胞核呈绿色，细胞质呈红色.

实验二：探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替

要求：

(1)水族箱必须是密封的，且是透明的，放置于室内通风、光线良好的地方，但要

避免阳光直接照射。

(2)组成成分：非生物成分、生产者、消费者和分解者

(3)各生物成分的数量不宜过多，以免破坏食物链

实验目的：设计一个生态缸，观察这一人工生态系统中群落的演替情况

实验原理：在有限的空间内，依据生态系统的原理，将生态系统具有的成分进行组织，构建一个人工微型生态系统是可能的。但同时，这个人工生态系统的稳定性是有条件的，也可能是短暂的，它会发生群落的演替。

步骤：(1)按100cm×70cm×50cm的标准制作生态缸框架。

(2)在生态缸内底部铺垫花土和沙土，花土在下面，一边高，一边低;沙土在上面，沙土层厚5~10cm。在缸内的低处倒入水。

（3)将采集或购买的动物和植物放在生态缸中。

注意：动物的个体不要太大，数量不要太多

(4) 封上生态箱盖。将生态缸放置在室内通风、光线良好的地方，但要避免阳光直接照射。

(5)每一天观察一次生态缸内的生物种类与数量变化，并且进行记录，连续观察一星期将观察到的结果记录到表中。

实验三：物质鉴定

还原糖+ 斐林试剂显砖红色沉淀

脂肪+ 苏丹III显橘黄色

脂肪+ 苏丹IV显红色

蛋白质+ 双缩脲试剂显紫色

1、还原糖的检测

（1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。（2）试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），现配现用。

（3）步骤：取样液2mL于试管中→加入刚配的斐林试剂1mL（斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入）→水浴加热2min左右→观察颜色变化（白色→浅蓝色→砖红色）

2、脂肪的检测

（1）材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。

（2）步骤：制作切片（切片越薄越好）将最薄的花生切片放在载玻片中央

↓

染色（滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）

↓

制作装片（滴1～2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片）

↓

镜检鉴定（显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒）3、蛋白质的检测

（1）试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）

（2）步骤：试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL，摇匀→加双缩尿试剂B液4滴，摇匀→观察颜色变化(紫色)

考点提示：

（1）常见还原性糖与非还原性糖有哪些？

葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原