食品安全监管工作

巫山局进一步加强食品安全监管工作

提高认识，深入贯彻落实市局《关于进一步加强食品流通监管工作的若干意见》。把食品流通监管作为监管工作的首要任务和执法办案工作的重要任务。

把握重点，扎实推进。把督促食品经营主体落实主体责任、改善经营条件、履行进货查验义务、建立食品进销货记录、主动开展不合格食品退市、完善散装食品标签作为食品经营流通市场的主要监管任务，全面布置，细化要求，做到有序有效监管。

建立健全食品安全信息制度。把食品安全电子监管系统与推行食品入市查验、推行食品进销货记录“一单通”单据、食品批发经营者定期向工商所报告食品进销货信息等作为食品安全监管的重要措施，协同推进，逐步落实食品安全信息共享机制。推行食品安全信息公示制度、食品有奖举报制度，强化社会监督，保障消费者的知情权，营造人人都是消费者，处处都有监督员的食品安全消费环境。

严格食品监管工作考核及责任追究。实行流通环节食品安全监管工作实行首问首办制度。要求巡查人员对不属于工商部门职能职责范围内的违法行为，不得推诿、拒绝，必须主动打破环节界限，果断采取监管措施，及时应对，避免互相推诿局面。将食品安全监管责任与创先争优活动有机结合起来，凡未依法履职，未及时完成食品安全监管任务的监管

干部，创先争优当月评定为不称职等次。（余耀鹏2011-9-15）